Tänään on 21.01.2017 02:05 ja nimipäiviään viettävät: Aune, Oona, Netta, Auni, Agnes ja Agneta. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Elinan käsityöpussi: Nautiskelua

Julkaistu: · Päivitetty:

Tänä vuonna joulu sujui minunkin osalta melkoisen herkuttelun merkeissä. Inhoan perinteisiä jouluruokia, mutta omasta joulupöydästä löytyi tänä vuonna herkullisia salaatteja, naudan ulkofilettä ja erilaisia juustoja. Kyllä tuli vedettyä napa täyteen herkkuja, unohtamatta tietenkään jälkkäreitä.  Ettei vaan herkuttelu olisi jäänyt liian vähäiseksi, vietettiin ystäväpariskunnan kanssa pre-uutta vuotta nauttien harvinaisesta lapsivapaasta illasta. Ylläolevat kuvat ovat siitä kattauksesta. Kokeilin tehdä uudella tekniikalla pitsoja ja niistä tuli kyllä ehdottomia hittejä. Täytteinä oli mozzarellaa, basilikaa, valkosipulia, ilmakuivattua kinkkua, pestoa, vuohenjuustoa ja paholaisen hilloa. Pitsojen lisäksi vähän lisää juustoja ja viiniä. Nyt onkin saanut kiristellä vyötä oikein urakalla ja sulatella pyhinä kertyneitä extrakiloja.