Tänään on 26.07.2017 13:53 ja nimipäiviään viettävät: Martta ja Marta. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Kääpiölinnan köökissä: Superhelpot suklaahippumuffinssit ♥

Julkaistu: · Päivitetty:

Meidän pikkujätkä kertoi yks päivä, että hänestä tulee isona hyvä leipuri ja sitten saa leipoa äidin kanssa kakkuja. Ei ollenkaan hassumpi suunnitelma, joskin mieli saattaa muuttua vielä monta kertaa matkan varrella. Sunnuntaina poika halusi välttämättä leipoa jotain ja kun en muuta keksinyt, niin tehtiin sitten suklaamuffinsseja.  Nämä ovat oikeasti tosi helppoja tehdä. Ainekset vaan sekoitetaan keskenään, nostellaan taikina vuokiin ja paistetaan. Taikinaa voi maustaa mielensä mukaan. Minä silppusin joukkoon kaappiin jääneen minttukrokanttisuklaalevyn loput. Taikinasta tuli 12 isoa, mehevää muffinssia. Ja nämä olivat meheviä vielä seuraavanakin päivänä. Tosi helpot muffinssit 4 dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 2 kananmunaa 100 g voita sulatettuna 2 dl maitoa 100 g minttukrokanttisuklaata rouhittuna   Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita. Lisää muut aineet hyvin lastalla sekoittaen. Jaa vuoat muffinssipellin koloihin, nostele taikina vuokiin. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Ai niin, muffinssien perusohjeen löysin Feel like baking-blogista .

Avainsanat: suklaa ruoka makeat leivonnaiset leivonta kuppikakut ja muffinssit foodlover äiti vuoka voi vaniljasokeri uuni tuli taikina suunnitelma sokeri sekoittaen päivä poika paistaa muuttua muut muffinssi minä minuutti mieli maustaa maito like leivinjauhe leipuri leipoa lasta kulho kananmuna kakku kaappi helppo dl blogi aste aines aine