Tänään on 24.09.2017 20:42 ja nimipäiviään viettävät: Alvar ja Auno. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Villin pihan tarinoita: Home Alone- ruokaa

Julkaistu: · Päivitetty:

Lupasin sen suosikkipastani. Saattaa olla, että tämä on ollut blogissa aiemminkin. Kukaan vakituisesti perheemme taloudessa asuvista ei pidä tästä. Siksi siitä on tullut yksin olemiseni hemmotteluruoka. Nopea ja helppo ja ehkä maailman paras ruoka.  (Pahoittelen oudon valoisia iltakuvia.) Katkarapupastaan tarvitset: Katkarapuja Valkosipulin kynnen Sipulia Suuren lasillisen valkoviiniä Voita Limen puolikkaan Mausteita, joista pidät Tässä Chili ja mustapippuri, ripaus suolaa Sipulit kuullotetaan voissa, katkaravut lisätään kuumaan pannuun,  pyöräytetään ja perään kaadetaan loraus viiniä lasista  ja puristetaan limen mehua.  Loppu viini juodaan. Sekoitetaan pannulla sen verran, että neste haihtuu,  maustetaan chilillä ja mustapippurilla.  Tarkistetaan suola. Keitetty pasta laitetaan pannuun ja ainekset sekoitetaan.  Päälle parmesania. Tämä on aivan törkeän hyvää.  Pannuun voisi lorauttaa kermaakin tai laittaa ruokalusikallisen ranskankermaa.  Täydellistä näinkin!

Avainsanat: keittiö katkarapupasta yksin viiniä viini valkoviini valkosipuli tässä tarvita talous suola sipuli ruoka ranskankerma pitää perhe pasta paras pannu nopea neste mustapippuri mehu mauste lasi laittaa kynsi kuuma keitetty helppo chili blogi alone aines