Tänään on 17.12.2017 15:39 ja nimipäiviään viettävät: Raakel ja Rakel. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Arde arvioi: BFM √225 Saison

Julkaistu: · Päivitetty:

BFM eli Brasserie des Franches-Montagnes on modernissa olutkulttuurissa Sveitsin tunnetuin panimo, keskittyy soureihin. En ole panimon oluiden ystävä, mutta kun nyt Sveitsissä käymässä, päätin kokeilla panimon vastaantullutta olutta hanassa. Saison, 6%. Hapan tuoksu, makukin saisoniksi todella hapan, mutta näinhän BFM aina tekee. Hedelmä tulee kuitenkin esiin aika raikkaasti, mausteisuuttakin on, pippurisuutta. Katkeroa ei ole. Happamuus kuitenkin heikentää olutta, ilman sitä tämä olisi parempaa. Se ei ole niin voimakasta kuin parhaissa lambiceissa tai esim. Crooked Staven oluissa. Zürich, Grain, 3.12.2017.

Avainsanat: olutmatkailu: sveitsi olut baarit ystävä tuoksu sveitsi panimo kokeilla keskittyä hedelmä happamuus hapan aika 2017