Tänään on 15.12.2018 13:12 ja nimipäiviään viettävät: Heimo ja Sverker. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI
VillaNanna:

Kaapin kätköistä sienikeitto ja mokkapiirakka

Julkaistu: · Päivitetty:

Meillä on useasti niin, että kauppaan ei kannata mennä kun kaapeissa on erilaisia tarvikkeita, joista tekee herkullisen päivällisen, emme myöskään tee kauppalistoja, sillä ruokatarvikkeet menee vanhaksi ja jää tekemättä. Olemme niin fiilis syöjiä. Meillä siis säästyy rahaa näin, että kaapissa on kaikenlaista ja niistä tehdään mitä sattuu tekemään mieli. Tällä kertaa päivällisen suunnittelu lähti parista asiasta: Muutama herkkusieni ja kuivattuja torviksia (sain jauhoton taikina-blogin pitäjältä) koskenlaskija paketti Yli jäänyttä kahvia Noista tarvikkeista aloimme rakentaa päivän herkullista päivällistä. Herkkusienet oli jääneet kun emme tehneet isoa määrää herkkusieniä grilli iltaan ja kuivatut torvikset olivat fiksu veto tähän hommaan. Kannattaa myös säästää kahvi, jos sitä sattuu jäämään yli. Sitä voi hyödyntää moneen ja tällä kertaa se sujahti jälkkäriin. Keitot sopii erittäin hyvin ihanaan kesäpäivään tai tuuliseen syksyyn, ne lämmittää hyvin talvipakkasella ja maistuu herkulliselle keväällä. Keitot sopii siis mihin vuodenaikaan tahansa ja ovat todella hyviä, helppoja ja edullisia valmistaa. Tähän päivälliseen en erikseen ostanut mitään tarviketta vaan kaikki löytyi valmiiksi jo kotoa. Kannattaa siis aina katsoa mitä kaapista löytyy ennen kuin juoksee kauppaan. Kaapissa voi olla vaikka mitä herkullisia ruokia, jotka odottavat pataan pääsyä. Erilaiset piiraat sopii täydellisesti kesään, varsinkin jos niiden kanssa tarjoillaan jäätelöä, kermavaahtoa tai muuta pehmeää. Olenkin tänne laittanut isot määrät erilaisia makeiden piiraiden reseptejä, jotka tuovat kesän huulille. Niin myös tämä mokkapiirakka. Tuoreena tämä piirakka maistuu todella hyvälle ja seuraavana päivänä voi tehdä vaikka jäätelöherkun lopusta piiraasta. Tulee jo vesi kielelle kun ajatteleekin tätä herkkua. *    *    *    *    * Kun meillä halutaan parantaa hiukan omaa oloa, niin meillä laitetaan ruoka kauniisti esille. Se parantaa ruoan makuakin kun se tarjoillaan tarjoiluastiasta ja pöytä on katettu nätisti. Tämän ei tarvitse tulla edes kalliiksi, kirpputorit on täynnä ihania astioita ja parasta kattauksessa on se, ettei tarvitse laittaa samaa sarjaa koko pöytään, vaan voi hyvin laittaa sekalaisen kattauksen. Se tekee kattauksesta mielenkiintoisen myöskin ja toki siitä saa hyvinkin boheemin halutessaan. Meidän kattaus sienikeitolle maksoi kokonaisuudessa noin 20€.  *    *    *    *    * Kuva:  @jonasjacobsson Nautinnollista päivää kaikille! -Melissa-

Avainsanat: pehmeä pata parista parantaa paketti olo odottava muutama mitä mieli melissa maksaa lämmittää laittaa kätkö kuva koko kieli kesä kermavaahto keitto kaunis kattaus katsoa kallis kahvi kaappi kappi jäätelö jää juosta ilta ihana hyödyntää huuli homma herkullinen herkkusieni herkku helppo haluta grilli fiksu fiilis blogi astia pöytä reseptit hävikkiruokavinkit vuodenaika voi veto päivä päivällinen piirakka vesi valmistaa useasti tänne tee tarvita tarvike tarjoilla taikina säästää syksy suunnittelu sarja ruoka resepti rakentaa raha


blogivirta.fi