Tänään on 21.02.2018 20:54 ja nimipäiviään viettävät: Keijo, Alf ja Alva. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle aseta


Oppitori -

Tätä täydennetään kaiken aikaa...Mukana on myös vuosien takaisia, enkä tiedä pätevätkö ne yhä. Tämä juttu kuitenkin johtaa Googlen hakua sanalla tietokonevinkkejä. Olen ikäihminen, ja monet vinkit sopivat kaltaisilleni. Olen jo vuosikausia antanut vertaistukea tietokoneasioissa etupäässä ikäihmisille Tornion Meän talossa. Musiikkia voi kuunnella samalla pc-tietokoneella, jos sen ääressä on. Avaa jokin musiikin lähden yhteen välilehteen, vaikka Ylen tarjonnasta...

Kuuta osoittava sormi -

Hallituksen ituksen "aktiivimalli" työllisyysasteen nostamiseksi ja työttämänä olevien aktivoimiseksi työnhakuun - vaikka työpaikkoja ei ole edes tarjolla - on saanut vastaansa kansalaisaloitteen ja työntekijäjärjestöjen murskaavan kritiikin. SAK:n puheenjohtaja Jarkko Eloranta puhui A-studiossa 15.2. 2018 "ihmiskokeista"   ja ehdotti että mallia ei aktivoitaisi vielä vaan sitä pyrittäisiin parantamaan, muuttamaan todellisuutta ja yhteisen hyvinvoinnin lähtökohtia paremmin...

Kotiliesi -

Pekonin voi paahtaa joko pannulla tai uunissa. Jos haluat pekonistasi rapeaa mahdollisimman nopeasti, aseta pekonit kylmälle paistinpannulle ilman rasvaa ja käännä lämpö päälle. Paahda pekoneita keskilämmöllä, kunnes ne rapeutuvat ja siirrä ne sitten talouspaperi päälle valumaan ylimääräiset rasvat pois. Jos haluat rapeaa pekonia ilman käryä, levitä viipaleet leivinpaperilla vuoratulle uuninpellille ja paahda niitä 200-asteisessa uunissa […] The post Pekonin verran...

Kamomillan konditoria -

Halusin yllättää laskiaispullan haukkaajat hauskan värisellä pullalla, joten käytin taikinan nesteenä mustikkamehua. Mustikka ei juuri maistu pullissa itsessään, joten laitoin lisää mustikoita pullien täytteeseen. Näistä tuli mielestäni tosi kiva vähän erilainen vaihtoehto perinteiselle laskiaispullalle. Näiden mustikkaisten laskiaispullien lisäksi blogissa on paljon muitakin laskiaispullareseptejä: Peruslaskiaispullat (Ohjeessa mukana myös ohje ihanalle...

Kotiliesi -

Puno tapetista perinteisellä tuohitekniikalla modernit lasinaluset. Tarvikkeet: 12 kpl 53 x 3 cm:n kokoisia tapettisuikaleita, paperiliimaa, sakset Aloita aluset näin 1. Tee suikaleista 1 cm:n levyisiä taittamalla reunat sentin osuudelta sisäänpäin. Näin molempiin reunoihin tulee taitos. 2. Aseta neljä suikaletta ristikkäin ja aloita punominen vuoroin yhden suikaleen alta ja päältä. Lisää suikaleita yksi kerrallaan ja […] The post DIY: Taittele tapetista kauniit lasinaluset...

Ripsa -

Nyt kuunteluvuorossa on Laurie Anderson . Home of the Brave . Tämä on kasetti, jolle olin äänittänyt sen älppärin. Jännää että nämä jaksavat toimia, magneettiraidat eivät ole menneet. Kummallista että tämä peruskone, 30 vuotta vanhat stereot toimivat edelleen. Levy kuuluu lujaa, volyymiä ei tarvitse kääntää ylöspäin. Toivottavasti seinän takana ei ole ketään joka ei sairauden tai työn vuoksi jaksa kuunnella rytmiä, joka ei ole aivan synkoopissa. En muista kuulleeni...

Hallatar -

Voisarvi eli kroisantti (ransk. croissant ) on yleensä puolikuun muotoon leivottu leivonnainen. Se tehdään lehtevästä voitaikinasta perinteisesti kaulimalla taikina ympyräksi, jakamalla sektoreiksi ja kiertämällä sektori löysälle rullalle reunasta keskustaa kohti. Voisarvia syödään sellaisenaan, voin tai marmeladin kera tai täytettyinä esimerkiksi juustolla, salaatilla tai katkaravuilla.   Ranskalainen aamiainen sisältää usein  croissantin ja kupin kahvia.  Voisarven...

KastehelmiB -

Kokeilitko jo pataleivän leipomista. Se on maukas ja yksinkertainen ja sopii myös vasta-alkajalle hyvin. Kokeile!

Terhin keittiössä -

En sitten heti eilen jaksanut postailla parmesaani kanan ohjetta, nostin hermokipulääkitystäni ja uni maistui koko päivän...tänään myös

KOTONA -

Pitkästä aikaa valmistin uunilohta. Tämä oli hieman itä'maisvaikutteinen lohiruoka, mutta erittäin hyvää. Lisuukkeksi  kypsyivät perunalohkot ja kasvikset. Uunilohi n 400 g lohifilettä nahattomana reilu tl suolaa 1 tl paprikaa jauheena 1 tl fariinisokeria  1 rkl puristettua sitruunamehua 1 valkosipulinkynsi (isohko) raastettuna 1 1/2 dl ruokakermaa 10% Poista fileestä nahka. Leikkaa filee kahtia. Aseta fileet uunivuokaan. mausta suolalla, paprikalla, fariinisokerilla...

Inspiration -

Palaan makumuistoissa lapsuudenkotiini. Muistan äidin tehneen vaikka mitä ihania herkkuja itse. Niin kulho kaupalla vappurinkelimunkkeja, lihapiirakoita kuin peltilihapiirakkaakin. Peltipiirakka on monille ikätovereilleni ja minua vanhemmille tuttu saunailtojen jälkeisenä herkkuna tai kun haluttiin hemmotella perhettä vähän arvokkaammalla herkulla. Lihahan ei mikään halvin tuote ollut jos lie nytkään, mutta etenkin silloin. Koska tuo peltipiirakka herätti makuhermoni unesta, on...

Gpiste.org -

Viime vuosi oli hyvä fillaroinnin kannalta. Rikoin omat enkat koko vuoden osalta ja myös joka kuukausi – lukuunottamatta toukokuuta. Nyt alkaa olla Tampereen (tai no, lähinnä Kangasalan, Pirkkalan ja Ylöjärven) väylät. Suurin syy kasvulle lienee se, että ajelin pitkästä aikaa maantiepyörällä maastopyörän sijaan. Rullasi ihan kiitettävästi. Tälle vuodelle en aseta sen kummempia tavoitteita. Pirkan pyöräilyssä olisi tarkoitus ajaa vähän pidempi lenkki kuin tässä parina...

KastehelmiB -

Kuluttaja on hämillään elintarvikkeiden merkkiviidakossa. Tarkista täältä mitä merkit tarkoittavat.

Perheyrittäjyys Family Business -

 Kuvat Margit Mannila Tässä blogissa julkaistut kirjoitukset 2017 Table of contents 2017 Abstrakti . (9/2017). Aloitusseminaari . (11/2017).   Arviointitaulukkoja . (5/2017). Arviointi kuuluu opettajalle . (2/2017). Arvopaperisijoittaminen on riskinottoa . (3/2017). Aseta itsellesi tavoitteet . (3/2017). Asiakirjajulkisuus hallintomenettelyssä . (11/2017) Asiakkaat ja markkinat . (4/2017). Auditointi . (9/2017). Certum-edellakavija-taloushallintoalalla . (11/2017). CV:ssä oleville...

Kinuskikissa -

Palttoonnappien päälle voi rakentaa nopeita ja helppotekoisia pikkupurtavia kahvipöydän suolapalaksi.

Sukututkijan loppuvuosi -

Kotiseutu 12/1915 kertoi joulutulista Etelä-Pohjanmaalla: Lähempänä joulua niistä sitten kootaan sentapainen laitos, kuin kuva osoittaa. Sitä nimitetään "Juhlaristiksi". Jouluaattona se sitten kiinnitetään noin 15—20 m. pitkän tangon päähän niin lujasti tietysti, että se särkymättä voi kestää kaikki mahdolliset myrskyt. Tuossa puolen päivän tienoissa aattona, jolloin joulun katsotaan alkavan, nostetaan tuommoinen tanko juhlaristeineen ylös. Sitä ennen kuitenkin on...

Kääpiölinnan köökissä -

Joskus yksinkertaiset asiat on niitä kaikkein parhaimpia, kuten tämä ihana voilla ja kermalla leivottu pullakranssi! Päältä rapeaa, sisältä ihanan pehmeää pullaa. Valmistaminenkin oli helppoa, joskin kohottamisiin saa varata hieman aikaa. Tosin yksi vika tässä oli. Tämä oli nimittäin aivan liian pieni! Tänään on siis aivan pakko tehdä toinen.  Ohjeen tähän juhlakranssiin löysin ikivanhoista ruokaohjemapeistani, eikä alkuperästä ole mitään tietoa.  Juhlakranssi 1,25...

Kohti Joulua -

Vieläkö on pienet joululahjaviemiset hakusessa? Sytykesipsit ovat mukava vieminen taloon, jossa uunit lämpiävät puilla tai kesämökin saunassa palaa elävä tuli kiukaan alla. Oikeastaan nämä ovat mukavia viemisiä muulloinkin kuin vain jouluna. Idea on sama kuin perinteisissä munakennoista tehdyissä sytykeruusuissa, mutta nämä ovat huomattavasti tylsemmän näköisiä, joten näitä raaskii jopa sytykkeenä käyttää.




Hallatar -

Tänään leivotaan jotain suklaista  koska vietämme Mokkapalapäivää.   Tämä on niin suuri annos, että tarvitset leivinpellin, jonka reunojen korkeus on 5 cm. Tästä tulee n: 40 leivosmaista palaa  n: 10 dl vehnäjauhoja tai 9,5 dl gluteenittomia  vaaleita hienoja jauhoja 1 dl tummaa kaakaojauhetta   2 rkl leivinjauhetta (Tai 1 rkl leivinjauhetta ja 1 rkl soodaa) 4 tl vaniljasokeria 7-8 kananmunaa 6 dl sokeria 4 dl maitoa 400 g voita sulatettuna Kuorrute: 1dl kaakaojauhetta 1 pkt...

Jauhoton taikina -

Lupailin viimeksi toista askarteluohjetta. Olen joskus nähnyt vastaavasta lyhdystä kuvan ja nyt minun oli ihan pakko tehdä se. Lyhty huokuu tunnelmaa ja joulun odotusta. Sopivan lyhdyn löytäminen oli helppoa, mutta vanhanaikaisen auton löytäminen ei. Kerron nyt hieman, että mistä olen löytänyt sopivia tarvikkeita. Olen tehnyt lyhtyjä kaksi. Niihin autot olen löytänyt Motonetista ja näissä kuvissa olevan Kuplan löysin Halpahallista. Kuuset olen tilannut jo varmaan elokuussa...

Kotiliesi -

Tarvikkeet pussukan tekoon 17 x 45 cm palat päälli- ja vuorikangasta, esimerkiksi pellavaa ja ohutta puuvillaa ompelulankaa ja -kone Tee lankapussi näin Aseta palat oikeat puolet vastakkain. Ompele pitkien sivujen keskiosat yhteen, jätä 6 cm molemmista päistä ompelematta, ompele reunasta vinosti kohti keskiosaa, kunnes olet sentin etäisyydellä reunasta ja lopeta samoin. Käännä työ oikein päin […] The post DIY: Tee mukana matkassa kulkeva lankapussi appeared first on Kotiliesi.fi...

Swashbuckling -

Vihreydestä puhutaan paljon. Minuakin usein liitetään. Puhutaan punavihreänä liberaalina. Tai miten minulla olisi punavihreät silmälasit. On tavallaan aika kuvaavaa että vastaukseni omaan vihreyteeni on ”kyllä” ja ”ei”ja ”ei hajuakaan”. Identifiointiin kun tarvittaisiin määritelmiä ja kriteeriattribuutteja tai muita tunnusmerkkejä. Se, että vaikka väitteitä minun pinavihreydestä heitetään tekee vihreysosa toki naamani punaiseksi. Ei siksi että identiteetti ei...

Kaakao kermavaahdolla -

Näkisittepä mun listan makeista ja suolaisista leivonnaisista, joita oon kirjoittanut ylös sitä varten että muistaisin joskus leipoa niitä. Monilla muillakin leipureilla tuntuu olevan sama ongelma, että sille listalle ei näytä tulevan loppua. Aina kun vihdoinkin on ollut aikaa kokeilla jotakin listan reseptiä, jostain tulee vastaan taas uusia ihania herkkuja joita on pakko kokeilla. Eli vaikka listalta saisi silloin tällöin vedettyä jonkun kakun tai piirakan yli, niin aina niitä...

Keittokirjanen -

Kaupat ovat pullollaan myskikurpitsoita ja netti pullollaan myskikurpitsakeiton ohjeita. Ensimmäinen kurpitsakeittoni syntyi näin: 1 myskikurpitsa (n. 1 kg) öljyä pari porkkanaa 1 sipuli 1 punainen mieto chili 8 dl kasvislientä 1 dl kermaa suolaa  pippuria Pinnalle paahdettuja kurpitsansiemeniä. Lämmitä uuni 220 asteiseksi. Halkaise kurpitsa ja poista siemenet. Lohko kurpitsa muutamaan osaan. Aseta lohkot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Sivele kurpitsanpalat öljyllä ja...

Kulttuuri kukoistaa -

Kirjan nimi on loistavan ironinen. Sillä oikeastaan tarina kertoo röyhkeyden vastakohdasta, häpeästä, joka läpäisee kirjan joka lauseen sydämeen sattuvasti. Olisinko olemassa, olisinko ihminen ja kansalainen siinä missä muutkin - häpeäsukupolveen kasvatettuna tunnistan tunteen hyvin: sanoisin sitä jopa kansallistunteeksi. Ei tehdä tästä ny numeroo ja niin edelleen. "Yleensä en koskaan syönyt kävellessäni, enkä mielelläni edes ihmisten nähden, kun ajattelin, että näytin...

Perheyrittäjyys Family Business -

Kuvat Margit Mannila Liiketoimintasuunnitelmapohjassa , jota käytän yrittäjyyden kurssillani oppimistehtävän pohjana, on kohta, jossa tulevaa yrittäjää pyydetään tarkastelemaan omaa osaamistaan ja tekemään se näkyväksi .  Miksi liiketoimintasuunnitelmassa sitten tarkastellaan osaamista? Omasta mielestäni se on itsestään selvää. Kohdan tarkoituksena on auttaa tulevaa yrittäjää hahmottamaan mitä, yrityksen kannalta hyödyllistä, osaamista hänellä on ja mitä hänen...

Lihastohtori -

Millainen olisi täydellisyyttä hipova ruokavalio tavalliselle liikkuvalle ihmiselle, joka tavoittelee urheilullisen näköistä, suorituskykyistä ja tervettä kehoa, mutta haluaa kuitenkin joustavuutta elämäänsä? Nimetään tämä ravinto-ohjeistus vaikkapa trendikkään kuuloisesti Sporttaukseksi eli Monipuoliseksi Jokakuuksi. Tämä syömiselämäntapa ei perustu kieltoihin eikä se aseta mitään … Lue loppuun →




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 Seuraava »