Tänään on 26.09.2017 17:39 ja nimipäiviään viettävät: Kuisma ja Finn. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle baarit


Arde arvioi -

Sundsvallin Bishops Armsin pullokaappia silmäillessä fokukseen osui mm. Bröderna Bommen IPA, mutta tuntien pienten ruotsalaisten panimoiden pullotettujen IPOjen tason, turvauduin tunnetumpaan tekijään. 6,4%, hieman samea. Mukavan hedelmäinen, seljankukan hunajaista aromaattista fiilistä. Hillittyä runsashiilihappoista vetoa, ehkä liiankin hillittyä, tästä ei oikein mitään erityisempää makua irtoa. Hyvin kuiva, kohtuullisesti katkera, mutta raikkaus heikkoa. Laatuolutta, mutta ei...

Arde arvioi -

Makropanimon white IPA oli oikeastaan ainoa ruotsalainen lievästi kiinnostava tuote Sundsvallin hanavalikoimassa paikallisten jälkeen. Ehkä varsin uusi olut käsinkirjoitetusta hanalätkästä päätellen. Siis 7,3%, ehkä belgiwitin tyylistä IPA-vetoa siis. Hedelmäisyyttä on, mutta ei puhtaasti. Mausteinen, mutta ei belgiestereitä kunnolla esillä. Tunkkainen kokonaisuus, huonompi kuin kuin paikalliset. Sundsvall, Bishops Arms, 25.9.2017.

Arde arvioi -

Toisena paikallisena oluena Sundsvallissa kaupungin edustan Alnö-saaresta kotoisin olevaa IPAa. 6,2%, ei tämäkään mikään west coast -sitruunapommi, selvästi Stenhammarenin tuotosta maltaisempi, vähemmän siis hedelmää, mutta ilahduttavan katkera saattohoito. Burgeria mutustellessa ja firman strategioita kommentoidessa ei keskittyminen ollut parhaimmillaan, mutta yllättävän ryhdikästä kamaa kuitenkin. Ei mitään NEIPA-mehuja kummassakaan Sundsvall-IPAssa, hieno homma. Sundsvall...

Arde arvioi -

Sundsvall on itselleni varsin läheinen kaupunki. Kävin täällä jo ensimmäisellä ulkomaanmatkallani yli 50 vuotta sitten rakkauden kesänä 1967, silloin oli vielä Ruotsissa vasemmanpuoleinen liikenne ja lähestyimme kaupunkia vanhempieni ja isoisäni kanssa Haaparannasta käsin. Sukulaisiani asui Ruotsissa Gävlen seudulla ja pitkin 70-lukua tuli käytyä usein laivalla Vaasasta Sundsvallin kautta. Viimeksi kävin kaupungissa 1994, silloin työn merkeissä ja muistan juoneeni oluen...

Arde arvioi -

Floridalaista Tampa-IPAa en ole aiemmin hanasta juonut, tölkki tuli kyytiin takavuosina Haaparannasta . Olarin IPAa maltaisempi tuoksu. Maussa sitrusta, mutta hieman tunkkaisempaa fiilistä. Hyvin kuivaa, katkeroa kohtuudella. Periaatteessa hyvää tavaraa, mutta ei nyt säväyttänyt.  Sori, 24.9.2017.   

Arde arvioi -

Uusi IPA Espoosta, 6%, 85 IBU. Mehuinen tuoksu, herukkaa, varmaan Mosaicia. Olin kyllä aistivinani myös lievästi voita, olisiko diasetyyli päässyt hieman mukaan? Tuoretta on, maussa hedelmäisyys hallitsee laaja-alaisesti ja kohtuullisesti riittää paukkuja takaosaankin, katkeroa on mukana. Hyvää kamaa, mutta ei kuitenkin aivan timanttista laatua, jotta erottuisi edukseen yleisestä tarjonnasta. Oululaiset Heli ja Jari pyörähtivät myös baarissa pikaisesti paluumatkalla Tallinnasta...

Arde arvioi -

Sunnuntaisin keskityn yleensä muihin aktiviteetteihin kuin olueen, mutta Sori Taproom on aiemminkin sunnuntai-spesiaaleillaan sotkenut tätä kuviota. Nytkin kävelin aurinkoisessa säässä Kaisaniemeen sanfranciscolaisen panimon Suomen ensi-iltaan. Oletettavasti tämä todellakin on tilanne, en ole muuallakaan tutustunut Almanacin tuotoksiin.  6,3%, kauraa ja vehnää saisonissa, brettaa ja maitohappobakteeria, kypsytetty tammessa, Citra-kuivahumalointi, you name it. Kaikki kikat siis...

Arde arvioi -

Lopuksi vielä päivän vahvin olut, imperial stout, 9,2%, UG:llä tehty. Mielenkiintoinen kirjoitusasu nimessä, ei siis minun huolimattomuutta. Vahvaa vaahtoa. Lievästi hapan, pehmeää paahteisuutta taas katkeroperällä. Alkaa vahvat tummat oluet tuntua jo hieman liikaa toistensa kaltaisilta ja poistuinkin paikalta ennen pimeyden nielaisua. Oljenkorsi, 23.9.2017.

Arde arvioi -

Alan miehet väittivät lappeenrantalaisen Tujun uuden stoutin olevan instant-klassikko. Olin jo menossa ostamaan omaa pulloa, kun Tonagi tarjosi oman pullonsa loppuosan. Kiitosta vaan, tämä riittänee tällä kertaa, kun iltapäivän vahvoja annoksia alkoi olla jo useampia. 9%, mukana Lehmus Roastery -paahtimon bourbon-tynnyrissä kypsynyttä Bourbon Arabica -kahvia. Pullokypsytettyä kamaa, aika mielenkiintoinen kombinaatio. Vahva paahteinen tuoksu. Lievää makeutta, ehkä jopa bourbonin...

Arde arvioi -

Nyt sitten merkkipäiväolutkin tuli saataville. Imperial schwarzbier, eli heti perään toinen lager (balttiporterhan tehdään pohjahiivalla) Lohjan UG-valmistamolta, isäntäpanimon Olavi Mensiokin oli päässyt paikalle, samoin bongasin ainakin Humaloven juoksuihmeen Tero Forsbergin. Vaahto kehittyy lasin pohjasta asti  kuin nitrostoutissa. Kuiva olut, lievästi hedelmäisyyttä, paahteisuutta, miellyttävä. Hieman katkeroa, hyvää kamaa, kahviakin seassa. Helsinkiin luvattua...

Arde arvioi -

Kuulin Suvilahdessa taksilla Oljenkorteen lähtöä tehneeltä hörhölaumalta, että Toukolan baarissa on Humaloven 2-vuotissynttärit. Hyppäsin uskollisen polkupyöräni selkään ja ponnahdin paikalle. Synttäriolut ei vielä hanassa, mutta Humaloven muuta kokeilematonta tarjontaa kyllä. Ensimmäisenä UG:llä tehty kollabo puolalaisen Whisker.beer -kiertolaisen kanssa. Teinilyhenne BFF tarkoittaa Best Friends Forever. Balttiporter, 8%, mukana laktoosia ja puolalaisia krówki-karamelleja...

Arde arvioi -

Cantillonin legendaarinen lambic-panimo lanseeraa joka syksy uuden Zwanze-oluen ja se tulee globaalisti tarjolle samaan aikaan rajallisessa koossa. Viime vuosina Stadin Panimobaari on hoitanut Suomen osuuden, niin tänäkin vuonna. Pyörähdin Suvilahdessa klo 1430, ei elonmerkkejä Stadin baarissa, vetäydyin Sörkan Ruusuun kiskomaan Hacker-Pschorrin oktoberfestiä, palasin klo 1520, baari auki, vaikka pitäisi aueta vasta 1530. Hörhöjä jo paikalla, tilasin Sun Beat Down Alea, istuin selin...

Arde arvioi -

Hotel Havenin ultrasosiaalisen olutillallisen jälkeen kävin vielä rauhoittumassa epäsosiaalisemmalla oluella ennen pimeää pyöräilyä takaisin Vallilaan. Black Doorissa pääsin näppärästi ikkunahyllyllä tuijottelemaan tuopin yli Kaisaniemenkadun vilinään. Fuller'silta uutuus, 4,0%. Ei vaahtoa, tuoksussa karviaismarjaa. Samaa vivahdetta maussa, pehmeää, karamellisuuttakin mukana. Ei paljoa kärryä, mutta laadulla on tekijänsä, ei tässä mitään ongelmaa ole. Hanalatkä ei...

Arde arvioi -

Hotel Havenin Alexander Winberg otti yhteyttä ja tarjosi mahdollisuutta osallistua Kallio Artisan -kiertolaispanimon kanssa toteutettuun olutillalliseen. Tartuin tilaisuuteen ja tallustelin Unioninkadun luksushotellin aulaan. Ajauduin baariin, joka oli täynnä iltapukuisia naisia ja tummapukuisia miehiä. Poikkeuksellisesti olin heittänyt nukkavierun pikkutakin virttyneen Pikkulintu-teepaitani (Bitter & Sour) päälle, mutta tunsin silti olevani väärässä paikassa. Baarimestarilta...

Arde arvioi -

Pernajasta taas cask-kamaa, tämä on edelleen suomalaisittain suuri tapaus, mutta Malmgård tässä lajissa on kunnostautunut eniten, viimeksi onnistuin saamaan heinäkuussa Urhossa Emmer Pale Alea caskattuna. Markku Pulliainen oli tuonut Angleterrelle kolme caskia, joista viimeistä pumpattiin nyt. Kanervaolut siis, 6%, EBUja vain 20. Lievästi paahteinen, pähkinäinen, mausteinen ja pehmeä. Hyvin kepeä, juotavuus huipussaan. Katkeroa ei löydy, mutta eihän sitä EBUilla luvattukaan...

Arde arvioi -

Lievästi utuinen ulkonäkö, 5,5%. Ruohoa ja hedelmää, viljaa ja pihkaa. Ei täysin puhtaalta tunnu, kun pohjalle join Hilpeässä Hauessa Ayingerin Kellerbieriä. Suhteellisen täyteläinen, jälkimaku on kohtuullinen. Kyllä tässä viilaamista on, vaikka ei mitään suurempaa ongelmaa. Lämmetessä jotain epämääräisempää efektiä, en saanut oikein otetta siitä. Erityismaininta edullisesta hinnoittelusta, 50 cl 6,50€. Solmu Pub, 19.9.2017.

Arde arvioi -

Helsingborgin DIPA on berliiniläistä kevyempi, 8%, mutta hinta sama Bier-Bierissä. Mukana vehnää. kauraa ja ruista. Hyvin sitruksinen mehumainen tuoksu. Kirpeääkin aromia. Maku on greippinen, lievästi hapan. NEIPA-tyylivariaatiota varmaan haeskeltu. Lievä kärrykin löytyy. Sinänsä puhdas, mutta hedelmän kirpeys hallitsee liikaa kokonaisuutta. Bier-Bier, 16.9.2017.

Arde arvioi -

Olin Tavastian tiskillä jo valitsemassa pullo-olutta, kun katse osui pienehköön Koff IPA -hanalätkään. Tämän oluen laiskaa lanseerausta on jo ehditty nettikeskusteluissa ihmettelemään ja eipä sitä näkynyt Keravalla panimon omassa pubissakaan alkuviikosta. Panimon omien sivujen mukaan olut on myynnissä vain laivoilla ja ravintoloissa. Merkillistä segmentointia, johon on varmaan syynsä. Uusi Koffin Jouluoluen vahvempi versiohan on myös vain laivatarjonnassa. IPAa Tavastiakin...

Arde arvioi -

Ilkka Sysilä hälytettiin lyhyellä varoitusajalla paikkaamaan M.A. Nummista perinteikkään suomalais-virolaisen Olutsilta-Õllesild -olutseuran kokoontumisen pääesiintyjäksi. Sysilä puolestaan värväsi minut jonkinlaiseksi sidekickiksi tapahtumaan. Arvelutti hieman, joudunko toimimaan demonstraatioesimerkkinä diipadaapahopsterihipsteristä Sysilän tunnetusti lennokkaan show'n pyörteissä. Näin ei kuitenkaan käynyt, Ilkka esitteli minua useampaan kertaan IPA/cask ale -entusiastina...

Arde arvioi -

Britticraftia Liverpoolista, 6,5%. Maltainen IPA, yleishedelmäisyyttä mukana, aika puhdas, peräkärrykin löytyy. Ihan näppärä, ei mitään ongelmaa, mutta ei kyllä mitään persoonallisempaakaan otetta. Sorin baarimestari toi vielä pienet näytteet juuri hanaan iskeytyneestä Sonnisaaren Krebs Cyclesta, jota ehdin siis eilen Cellassa jo testaamaan. Hyvältä tuntui nytkin, Ilkka Sysiläkin ihasteli sitruunahappo-oluen tuomaa keskikieliefektiä. Sori, 12.9.2017.




Arde arvioi -

Laatuvalmistajalta kokeilematonta cask-kamaa, vain 3,7%. Ei vaahtoa yhtään amber alessa. Hyvin pehmeää, ehkä jo aavistuksen liian flättiä, perinteiset kevyen brittioluen assetit tarjolla. Pähkinää, keksiä, karamellia, lievää katkeruutta. Kaikki kunnossa, mutta kovin kova hinta tietysti Suomessa näin kevyellä oluella. Olutvelho Ilkka Sysilä sattui paikalle juomaan samaa kamaa ja hyvin tuntui hänellekin maistuvan. Black Door, 12.9.2017.

Arde arvioi -

Keskuskadun S-baarissa viisi Stonen hanaa, tämähän on hauskaa, koska kyseessä on lähes baarin nimikkopanimo. Berliiniläiskamaa siis,  6,9%, sinkkuhumalana ennenkuulumaton Ariana, ilmeisesti Saksasta kotoisin. Yrttinen tuoksu, makukin on sitruksen seurana vihannesvoittoinen. Ehkä johtuu Arianasta, ei tämä kovin miellyttävältä tunnu. Peräkärry on kyllä Stonen perus-IPAn tapaan kunnossa. Stone's, 12.9.2017.

Arde arvioi -

Alppilan laatubaarissa Michiganista hyvin vahva imperial IPA, 12,4%, kaiken lisäksi aged in bourbon barrels. Aika kaunis, lievästi sumuinen keltaruskea olut. Täyteläinen sitruksinen olut, ei erityistä raikkautta, mutta ei näin vahvaksi olueksi makeakaan. Pientä alkoholin lämmittävää poltetta löytyy. Ehkä jotain puumaisuutta on, mutta ainakaan bourbonin vaniljaa en tunne. Katkeron peräkärryä ei näin vahvassa tuotteessa oikein jaksa odottaa, mutta kyllä siellä jotain liikkuu...

Arde arvioi -

Pistin Kallion Cellan lähes vuodeksi jäähylle, koska viime syyskuussa Vakka-Suomen alt oli päästetty baarissa niin surkeaan kuntoon. Nyt sitten kiitokset Jani Simoselle, joka Oulusta käsin vinkkasi Sonnisaaren uutta souria olevan Cellassa. Äärimmäisellä tahdonvoimalla pidättyin perinteisesti raittiudelle omistettuna sunnuntaina siirtymästä baariin, mutta maanantai-illan juoksulenkin päälle ponnahdin paikalle, tähän käytännössä lähibaariini.  Kyseessä siis oululainen sour...

Arde arvioi -

Epävakaasta säästä huolimatta pyörähdin Oljenkorren takapihalla, jossa oli menossa varsin suurisuuntaiset kesän päättymisbileet. Mielenkiintoista musiikkiakin, astuessani sisään jokin kokoonpano esitti Dave Alvinin erinomaista Haley's Comet -biisiä. Musiikissa tuli samantien tauko, jonka jälkeen Freeman alkoi esittämään kovereita. Oluttarjonta hyvää telttojen suojissa, mm. Maku ja Fat Lizard paikalla. Itse valitsin Englannin etelärannikolta ponnistavan Vibrant Forestin...

Arde arvioi -

Timo Konttisen pyynnöstä ostin Ashevillen Bruisin' Ales -kaupasta pari DIPAa tuliaisiksi. Sovittiin Timon ja Ilkka Sysilän kanssa syyskuinen lauantai-iltapäivä maisteluajankohdaksi Suvilahdessa, tarkoitus verrata jenkki-ihmeitä Stadin tarjontaan. Hämmentävästi ajankohtaan osui Funky Elephant -festivaali, Stadin Panimobaari festivaalin sisäpuolella. Timo vakuutti, että portilta löytyy sisäänpääsydokumentit. Itseäni tietysti arvelutti kahden jenkkitölkin kuljetus suljetulle...

Arde arvioi -

Pohjois-Italian Alessandriasta jenkkikamaa, 6,7%, 70 IBU. Kirkas kaunis olut. Pihkaa, trooppista hedelmää, katkeroa. Aika intensiivinen pläjäys, en aivan tätä odottanut. Tuoretta ja raikasta. Jokin panimon maistelutilaisuuskin oli ollut aiemmin, mutta kun S-kortti mainittiin, niin pakenin vauhdilla kauemmas. Hyvää olutta, tässä on panostusta kaikilla oleellisilla osa-alueilla. Hämmentävää nykyään, että keittoon on todellakin heitetty katkerohumalaa. Rotterdam (Helsinki)...

Arde arvioi -

Berliinistä uutta kamaa, 5,7%, kirkas ruskea olut. Herukkaa, varsin kuiva kokonaisuus, karviaismarjaa, ohut mallastuki, hyvä takapurenta. Laadukas jenkkityyppinen pale ale, APA siis eurotermeillä. Liikaa hiilihappoa kuitenkin, poreilee suussakin. Erityisen tyytyväinen olen pitkään katkeraan jälkimakuun, tämä on nykyään harvinaista herkkua. Hauskaa keskustelua savolaistyyppien kanssa.  Ølhus København, 8.9.2017.

Arde arvioi -

Illan toinen lohjalaisolut, nyt kiertolainen Kotkasta lähtöisin. 5,2%, lievästi samea, hedelmäinen ale, varsin kuiva, brittikeksiä, melko puhdas, mutta peräkärry unohtunut ottaa mukaan. Perustatsi kunnossa, mutta ei erottuvia ominaisuuksia. Hieman belgihiivan aromeita mukana lämmetessä, saattaa olla sellaisillakin viritetty. Yllättävän rauhallista tässä baarissa perjantai-iltana. En koskaan muista kummassa nimen sanassa on tuplattu vee, joten laitetaan varmuuden vuoksi molempiin...

Arde arvioi -

Yllättävän huono tarjonta BrewDogin baarissa, alamäki alkanut Turun tyyliin? Pulloversiona tutussa saisonissa pippurista hedelmää belgifenolien seassa, hyvin tasapainoinen ja tyylipuhdas. BrewDog, 8.9.2017.




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 17 18 Seuraava »