Tänään on 21.02.2018 21:07 ja nimipäiviään viettävät: Keijo, Alf ja Alva. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle baarit


Arde arvioi -

Päivällä Panemassa tarjolla olleen Brewski Nemesis IPAn ehdin siivotessa missata, mutta edelleen jäljellä Helsingborgin stoutia pakkasiltaan. 10%, kuohkea vaahto, hyvin kahvinen tuoksu. Maussa on enemmän makeutta, lakritsaa rutosti. Maitohappoa myös, pehmeän intensiivistä. Tykkään kyllä, hyvä kepeä juotavuus, ei siirappia. Panema, 19.2.2018.

Arde arvioi -

Asunnon siivousillan jälkeen rentoutumaan oluen pariin Panemaan. Jääkaapissakin olisi ollut ennenkokeilemattomia virvokkeita, mutta miksipä en olisi lähtenyt läheiseen laatubaariin. Uutta olutta Tuusulasta, veriappelsiinivanilja-NEIPA, 5,5%. Oluen ideoinut Pien-olutkauppaketju. Samea, hyvin appelsiininen tuoksu. Maku tosiaan hyvin vaniljainen. Ymmärrän, että halutaan kokeilla kaikenlaista, mutta eiköhän tämä ole nyt syytä jättää yhteen keittoon. Vanilja, humalan hedelmäisyys...

Arde arvioi -

Porilaistuusulalainen yhteistyötuote, aika hyvännäköinen olut, todellakin peräti 11%. Sitrusta ja trooppisempiakin hedelmiä. Kuiva intensiivinen veto, alkoholi ei hyökkää päälle. Hieman katkeruuttakin, mutta näin vahvassa oluessa se ei pääse esiin. Aika puhdas, periaatteessa kaikki ok, mutta ei nouse korkeammalle tasolle. Ehkä tripla-IPAssa ei kovin korkealle päästäkään, tämä on minusta hieman turha tyylisuunta. Tampere, Taproom United, 17.2.2018.

Arde arvioi -

Huomasin netistä, että Tampereen Teatterin rakennuksen uudessa pienessä Gastropub-ketjun Bookers Barissa olisi Suupohjan sahteja. Pyörähdin tietysti saman tien paikalle, mutta eipä niitä siellä ollutkaan, vain Finlandioita. Myöhemmin kuulin, että Hämeessä "nyt" tarkoittaa enemmän lähitulevaisuutta kuin nykyhetkeä. Luulin, että Suupohja olisi uusi kaupallinen sahtivalmistaja, mutta kyseessä onkin harhaanjohtavasti Lapin Voiman yksi monista sivutoiminimistä. Lapin Voiman oluita...

Arde arvioi -

Tuulensuussa tarjolla paikallista pilsiä, 4,9%. Hyvä vaahto, hyvin sameaa pilsiksi. Saksassa  olisi tämännäköinen olut kellerbier. Tuoksussa hyvin viljaista mallasta. Makeahkoa hedelmää maussa, paha kontrasti edelliseen Engelbräuhin, tässä on jotain sekavaa karkeaa makua, vierremäisyyttä. Erityisesti mitään pilsneriin etäisestikään liittyvää ei ole mukana. Katkeruus heikkoa, raikkaus olematonta. Tuulensuu, 17.2.2018.

Arde arvioi -

Perinteisesti taas Tampereen vierailu käyntiin Plevnassa, osittain tietysti siksi, koska muut olennaiset paikat aukeavat vasta klo 12. Ei kokeilemattomia uutuuksia, Tomahawk oli nyt hieman yrttinen. Siirryin parin korttelin päähän lounaalle. Sitko pelkistetty moderni pizzeria,   hyvää ruokaa, kaunis olut Baijerin eteläosasta läheltä Oberstdorfia, 5,6%. Täyteläisen kultainen väri. Hyvin maltainen täyteläinen lager, tällaista ei edelleenkään Suomessa oikein tehdä, maltaan...

Arde arvioi -

Iltakävelyn kolmas pätkä Kaisaniemestä Hakaniemen ja Kallion poikki Harjuun (Harjulle?). Panema odotetusti täynnä ihmisiä, mutta sain tiskillä kiskaistua pikaisesti huddersfieldiläisen porterin (panimo käyttää stout-termiä). Tämä olut teki vuosi sitten tölkistä hyvän vaikutuksen ja olen odottanut tilaisuutta uuteen tsekkaukseen. 6,0% siis, pehmeää, samettista otetta, kahvia, suklaata, hieman katkeroa. Hyvin tasapainoinen, hieno juoma. Panema, 16.2.2018.

Arde arvioi -

Kävin Orionin slovakkileffan katsomassa viikonlopun kunniaksi mennen tullen kävelemällä. Paluumatkalla kaksi pysähdystä, ensimmäinen Kaisaniemen Sorissa, josta olin aiemmin netistä bongannut jonkin uuden IPAn. Eipä sitä enää sitten ollutkaan ja oluenkin identiteetin ehdin jo unohtaa. Täydessä baarissa meni tilanne hieman hämmentäväksi, mutta en viitsinyt lähteä mitään juomatta, oli tarve käydä alakerran restroomissakin. Oululainen hedelmäolut päätyi sitten...

Arde arvioi -

Panemassa sessiolle jatkoa vahvalla helsingborgilaisella barleywinella, 9,5%. Hedelmäinen samettisuus hallitsee, suhteellisen makeaa, ei alkoholia, ei katkeruutta. Tykkäsin kovasti, mutta tosiaan huomio oli hieman muualla kuin oluen ominaisuuksien erittelyssä. Tilatessa törmäsin tiskillä Kvarkenin Patrik Willföriin, Panemassa on tullut lyhyessä ajassa tavattua skenen merkkihenkilöitä lähes festivaalityyliin.  Panema, 15.2.2018.

Arde arvioi -

Työkavereiden kanssa after work -oluelle Panemaan, baarin sijainti on optimaalinen tähänkin käyttötilanteeseen. Lontoosta porteria, 6,5%. Hyvin pehmeää, lähes cask-fiilistä. Paahteisuutta ja makeutta, hieman hedelmääkin. Erittäin tasapainoinen, puhdas tapaus. Sosiaalisen tilanteen vuoksi ei paljoa muistiinpanoja. Panema, 15.2.2018.

Arde arvioi -

Töölön St. Urho's Pub on niin klassinen helsinkiläinen olutbaari, että silmät kostuu melkein heti, kun pubi tulee puheeksikin. Anniskelupaikassa on klassisesti pari vuotuista oluttapahtumaa, joista helmikuun Portteripäivät on itselleni poikkeuksellisen läheinen. Nytkin toivotin työkavereille hyvää päivän jatkoa poikkeuksellisen aikaisin, kun halusin päästä klassisen tapahtuman avaukseen heti alkuun. Missasin optimaalisimman raitiovaunun niukasti, olin noin 15:05 paikalla, viisi...

Arde arvioi -

Sohjoisen ja stressaavan rautakauppavierailun jälkeen rauhoittumaan Panemaan. Helsingborgista india pale lageria, 6%. Varsin hedelmäinen, raikas, matalahiilihappoinen. Mallasrunkoa on kohtuudella, katkeroa heikommin. Onnistunut hillitty tapaus, mutta kyllä Suomessakin on vastaavaan tasoon päästy tällä suunnalla. Panema, 13.2.2018.

Arde arvioi -

Huomasin somesta, että Kurvin näköalabaari Kolme Kaisaa olisi tehnyt kasvojen kohotustempauksen, mutta en oikein muutoksia huomannut. Ehkä asiakaskunta nyt keskiluokkaisempaa, hintoja ehkä nostettu? Huddersfieldin huippupanimon APAsta hanassa greippiversio, jota en ole ennen kokeillut. 5,5%, hyvin kirkas olut. Hedelmäinen maku, karamellia mukana, pastillisuus jatkuu takamatkalle, jossa katkeroakin yllättävän reippaasti. Jokin tässä kuitenkin tökkii, hedelmäisyys ei ole pehmeää...

Arde arvioi -

Kävin syömässä Nilgirissä ja samalta Sörnäisten sivukadulta löytyvä Sörkan Ruusu päätyi jälkiruokakohteeksi. Sympaattinen baari, mutta tarjonta ei Paneman tasolla. Hyvä vaahto, hieman samea kultainen olut Lohjasta (Lohjalta?). Paljon hiilihappoa, todella paljon, juuri muuta kuin poreiden makua vaikea saada esiin, 5,2%. Mallasta ja hedelmää siellä jonkin verran on, ei häiritseviä sivumakuja, mutta eipä oluesta vakuuttavaa vaikutelmaa synny. Lämmetessä pihkaa tulee esiin, ei...

Arde arvioi -

Session kolmantena Galaxylla ja Mosaicilla ryyditetty tupla-IPA, 8,2%. Kaksi suosikkihumalaani, odotukset aika korkealla. Kohtuullisen samea. Peruslasista ei oikein kohoa tuoksuja. Maku on ananaksinen Galaxyn tapaan, Mosaicin kissanpissa ei pääse pintaan. Varsin kuiva, ehkä liikaa hiilihappoa, ei alkoholin poltetta. Katkeruutta hyvin vähän. Pienehkö pettymys, lähtökohdista olisi voinut odottaa enemmän. Panema, 10.2.2018.

Arde arvioi -

Lontoolaisen numeropanimon session toisena oluena manchesteriläisen kulttitoimijan Cloudwaterin kanssa yhteistyössä pantu tupla-punainen, 8,5%, Citra ja Centennial. Tosiaankin punertava väri. Tuoksussa kypsää pehmeää trooppista hedelmää. Maku pehmeän luumuinen, ei liian makea. Jälkimakua ei ole, mutta hedelmäisyys jaksaa kannatella kohtuullisen hyvin. Panema, 10.2.2018.

Arde arvioi -

Paneman alkukiihdytys on ollut hengästyttävä ja nyt kierroksia vain lisää, lontoolaisen Brew By Numbers -panimon tap takeoverissa yhdeksän eri olutta. Panema alkaa vaikuttaa game changeriltä, nyt craft-olutskene Helsingissä siirtyy kokonaan uuteen tilanteeseen. Sori Taproom on lähin vertailukohta, mutta siellä homma on osittain sössitty ruokahössötykseen. Panema näyttää fokusoivan olueen puhtaasti ja kiihdyttää piikkipaikalle varsin selvällä etumatkalla. Stadin, Birrificion...

Arde arvioi -

Illan päätteeksi Skotlannista trendiolutta, 7,2%. Sameus on löydetty, tuoksussa makeaa trooppista hedelmää. Maku hyvin mehuinen, perusappelsiinia. Periaatteessa täyteläinen, mutta mallas ei oikein erotu. Liian vähän perinteistä oluen tuntua, liikaa hotelliaamiaistunnelmaa. Peräkärryäkään ei ole, hyvin kevyt jälkimaku, ei katkeruutta ollenkaan. Sori, 9.2.2018.

Arde arvioi -

Kävelin Kasarmitorin läpi Ohranasta Bryggeri Helsinkiin, satuin näkemään ensi kerran talvisotataideteoksen. Bryggeristä ei valitettavasti kummastakaan kerroksesta löytynyt mienkiintoista juotavaa, joten ajauduin Soriin. Göteborgilaisten Helsinki-valtaus jatkuu, nyt tarjolla kuusiprosenttinen IPA. Melko sameaa, yrttistä hedelmäisyyttä, hieman karkeaa, ei oikein iskenyt. Sinänsä ei suurta ongelmaa, mutta puhtaampaa hedelmäisyyttä voisi odottaa. Katkeruus hyvin olematonta...

Arde arvioi -

Pysähdyin Black Doorissa juomassa Ruosniemen Piirimyyjän cask-version , tämäkin keitto erinomaisessa kunnossa. Jatkoin Kaartinkaupungin panimobaariin, jossa red alesta 100-vuotismerkeissä punakaartiversio. 5,3%, makeahkon karamellinen, ei oikein hedelmä kohoa esiin. Ei katkeroa, ei paljon muutakaan. Ohranan linjaus on tullut selväksi jo aiemmin. Puhdasta kamaa, mutta äärimmäisen hillittyä, kaikki särmät on hiottu pois. Aiemmasta red alesta on tässä ilmeisesti otettu vielä...




Arde arvioi -

Yorkshiren suomalaiskiertolainen Bone Machine on käynyt Tuusulassa yhteistyöpanossa. Syntynyt hedelmä on tyrni-NEIPA, 6,1%. Varsin kirkas, hyvä tiivis äärimmäisen pienikuplainen kuohkea vaahto. Tuoksu trooppinen, maku myös mangoinen, ehkä liikaa hiilihappoa, karviaismarjaa, sitrustakin irtoaa. Aivan eri tason olut kuin aiempi Birrificion oma. Marjaista happamuutta ja kirpeyttä. Katkeruus jää tosin täysin tyhjäksi. Ei se sinänsä haittaa, mutta henkilökohtaisesti pisteet ropisee...

Arde arvioi -

Päätin pitkästä aikaa tsekata Fredrikinkadun panimoravintolan. Lähes sama nimi kuin viimesyksyisellä Unlucky George Washingtonilla , mutta resepti näyttää erilaiselta. 5,4%, Admiral, Phoenix, EKG. Ruskea, samea, pihkainen, hartsinen, yrttivihanneksinen. Valitettavasti Birrin oluet eivät tunnu parantuneen. Aika hyvät katkerot eivät kokonaisuutta pelasta. Brittityyliä varmaankin tavoiteltu, mutta mitään keksiä, pähkinää tai muita brittihienouksia ei ole lopputuloksessa...

Arde arvioi -

Piipahdin Paneman avajaistilaisuudessa, paljon jengiä, kovaa tungosta ajoittain tiskillä. Hanaoluet vaihtuneet taas reippaasti edellisen vierailun jälkeen vuorokauden aikana. Ensimmäisenä join Brewskin ja Mikkellerin yhteistyö-DIPAa, 7,7%, kirkasta, mehuista, raikasta, karviaismarjaa. Ei katkeraa, mutta hyvin puhdasta. Paikalla paljon olutyhteyksistä tuttuja ihmisiä, sosiaalinen tilanne muuttui hyvin intensiiviseksi. Mm. Sori Taproomin henkilökuntaa ja ensi kertaa tapasin Cool Headin...

Arde arvioi -

Somesta näin, että Kitty'ssakin jotain teematapahtumaa, joten pysähdyin vielä Makkaratalon uumenissa. Wild Beerin oluita viisi hanassa, Wildebeest-stoutin viiniversio kokeiltavaksi. 11%, 40 cl, 7,80€. Siis lähes ilmaista HOK-Elannon perushinnoitteluun suhteuttaen. Paahteinen paksu makeahko tuoksu. Maussa hieman happamuutta, marjaisuutta, oksaista puuta, kolme vuotta pakastimessa ollutta puolukkaa, pihkaa. Punaviinitynnyrikypsytystä, tällaista sieltä sitten tietysti syntyy...

Arde arvioi -

Helsingin köpisbaarissa Funk Hop Mosaic-sinkkuhumaloitu olut Norjasta, 7,5%, baarin oman luonnehdinnan mukaan sour IPA. Vastoin odotuksia ei kovin hapan tuoksu. Maussa selvemmin hapanta otetta, mutta ei fankia navettaa. Äärimmäisen kuiva, lievästi mausteinen, hedelmäinen. Ei raikas, mutta ei tunkkainenkaan. Aika monimuotoista kamaa Haandilta, mutta en Mosaicin parhaita puolia tästä erottanut. Ei kannattaisi päästää bakteereja pilaamaan olutta. Baarimestari kommentoi hanalätkien ja...

Arde arvioi -

Bone Machinen Suomi-connection tässä nyt heti nimessä näkyvissä. Yhteistyöpanimo Credence Pohjanmeren rannalla Newcastlesta pohjoiseen. Imperial stout, 10,5%. Mausteinen, salmiakkinen, suolainen. Ei hyvä, mausteet peittää maltaisuuden ja muut olennaiset olutmaut pahasti, kaikki muu jää laimeaan sivurooliin. Nyt selvä pettymys Bone Machineltä kahden mallikkaan oluen jälkeen. Nyt ei ollut edes sosiaalinen tilanne, mutta jostain syystä unohtui oluen kuvaaminen. Angleterre, 7.2.2018.

Arde arvioi -

Kuulin äskettäin Maku-panija Juhani Revolta, että yorkshirelaisessa Bone Machine -panimossa on suomalaisia taustavoimia. En ole varma onko yrityksellä vielä omaa panimoa, Ratebeerissä on luonnehdinta "client brewer". Päätin pistäytyä Angleterressa after-cinema -oluella ja baarissa oli jokin Bone Machine -hanavaltaus, viisi tuotetta. Mukana aiemmin kokeiltu erittäin hyvän vaikutuksen tehnyt Garden of Death . Valitsin OZPA-alaotsikkoa kantavan Dream Machinen, australialaisilla...

Arde arvioi -

Pikainen pysähdys Panemassa, kun vastaanotin HIMA-kotipanimon viimeisimmät tuotantonäytteet. Hanat olivat taas viikon aikana vaihtuneet ripeään tahtiin. Kokeiluun pääsi Buxtonissa tehty barleywine, 10,9%, humalina Apollo, Mosaic, Citra. Pehmeää hedelmää, luumua, karviaismarjaa. Keksisyyttä en erityisemmin havainnut, mutta katkeroa sentään kohtuullisesti. Alkoholi pistelee hieman läpi. Paikalle osunut kollega löysi juomasta jännittävästi tuhkaa ja palanutta lakritsaa. Panema...

Arde arvioi -

Viskin Ystävien Seuralta tulee paljon viestejä erilaisista maistelutilaisuuksista. Osa on mielenkiintoisia, osa ei, osa liian kalliita, suuri osa Helsingin ulkopuolella. Silmäilin tätä ilmoitusta hajamielisenä, ei näyttänyt kovin mielenkiintoiselta, mutta hinta kiinnitti huomion, 0€. OK, ilmainen alkoholi ei ole vieläkään jokapäiväinen ilmiö ja listalla oli Laphroaig Lore, jota en ole ennen juonut. Pistin ilmoittautumisen menemään. Vastausviestissä kehotettiin ottamaan...

Arde arvioi -

Kaislan teistingiin mennessä saavuin hieman etuajassa Kaisaniemeen ja pysähdyin naapuribaariin odottelemaan. Sunnuntain jälkeen ei hanavaihdoksia, joten tsekkasin vähemmän mielenkiintoisen tyylin edustajan, joka jäi synttäreillä kokeilematta. Ehkä Dylanin biisistä nimensä ottanut, ehkä ei, italo-virolaista yhteistyötä, "sahti-hiivaa", siis leivinhiivaa, nippu mausteita ja kakkoskäyminen Roeselare-hiivalla, joka tuo mukaan kaikenlaisia bakteereja. Tämän kirjoittaminen alkaa...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 21 22 Seuraava »