Tänään on 22.11.2017 00:48 ja nimipäiviään viettävät: Silja, Selja ja Cecilia. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle baarit


Arde arvioi -

Törmäsin kesällä Mallaskosken True Imperial Pilsiin ja nyt eteen osui True Double IPA, 9%. Seinäjoella viritellään siis vahvojen oluiden True-perhettä! True love waits! Etelä-Pohjanmaalla perinteiset perhearvot ovat ehkä edelleen voimissaan, joten mikä sen mukavampaa. Punaruskeaa ja hieman sameaa. Kurvissa tuli perinteiseen tyyliin räntää vaakasuunnassa, joten trooppisen hedelmän pihkainen puraisu ei tuntunut hassummalta.  Hieman hartsia aistiutui matalahiilihappoisessa...

Arde arvioi -

Lehellä tehty triple IPA, 10,1%, sinkkuhumalana Simcoe. Melko punaruskeaa, luumuista hedelmää tuoksussa. Maussa samaa vetoa, hedelmää ja kieltämättä alkoholiakin. Ei juuri muuta. Kevyt jälkimaku, mutta näin vahvassa oluessa voisi odottaa tanakampaakin jälkeä. Simcoelle tulee tappio etanolia vastaan. Tallinna, Drink, 18.11.2017.

Arde arvioi -

Hieman samea, 5,5%, belgihiivaa. Hedelmää, pippuria, pihkaa, täyteläistä. Hieman katkeroa, ryhdikäs belgiale, hyvin kuiva. Tykkäsin. Tätä juodessa Drinkissä tuli viesti Malcolm Youngin kuolemasta, nyt iski huono uutinen poikkeuksellisen lujaa. Vakuutuin todella vahvasti tämän vanhemman veljen rytmikitaroinnista ainoalla näkemälläni AC/DC-keikalla . Tallinna, Drink, 18.11.2017.

Arde arvioi -

Harmittavasti Tallinnan BrewDogin kaikki vierashanat tyhjiä, koska baari valmistautui Tuusulan Cool Headin tap takeoveriin klo 19. Prototyyppi-DIPA 8,5%, sameahko , kissanpissaa, sitrusta , kuivaa katkeroa, erittäin hyvää, harmittavan geneerinen nimi, tässä olisi tulevaisuudessa hyvä korvaajaehdokas Hardcorelle. Tasapainoinen, eri osa-alueet hyvin mukana. Tallinna, BrewDog, 18.11.2017.

Arde arvioi -

Nyt sitten myöhäinen lounas Tallinnan suosikkibaarissani Hell Huntissa, fish & chips. Kalan painikkeeksi barleywinea saksalais-virolaisyhteistyönä. St. Erhard näkyy olevan kiertolaispanimo Bambergista. 9,5%, pehmeän maltainen, hedelmää, todella hillitty, alkoholi peittyy, ei katkeroa. Pullossa oluen taustatiedot vain viroksi ja saksaksi. Shakkiviittauksia, kuten etiketin kuvastakin ilmenee. Tallinna, Hell Hunt, 18.11.2017.

Arde arvioi -

Liettualainen IPA, 7,2%, Summit, Mosaic, Centennial. Hieman funkynen tuoksu tässäkin. Maku on neutraalimman hedelmäinen, mutta myös jauhoisuutta mukana. Ei erityisen raikas, mutta ei maku täysin tunkkainenkaan ole. Katkeruus hyvin heikkoa. Mielenkiintoista, että Pudel näyttää panostavan naapurimaiden oluisiin virolaisten asemasta. Tallinna, Pudel, 18.11.2017.

Arde arvioi -

Olin suunnitellut seuraavaksi liikkeeksi lounaan Hell Huntissa, mutta syötyäni uzbekkiläisen taikinanyytin päätin siirtää lounasta eteenpäin ja piipahtaa Telliskiven Pudelissa. Latviasta single hop IPAa, 6,3%, HBC 431 tuntematon humalalajike Yakima Valleysta. Olen aikaisemmin juonut saman sarjan Pekko-versiota . Hapan tuoksu,  maku samoin, intensiivisen etikkainen, jälkimaussa kevyesti katkeroa. Ehkä jonkinlainen hapan belgi-IPA. Itse voisin pitää tätä pilaantuneena, mutta...

Arde arvioi -

Suunnittelin viettäväni koko marraskuun Suomessa, mutta sitten ajauduin Tallinkin sivuille ja huomasin äkkilähdön Tallinnaan lauantaiaamuna kahdella eurolla. Kun paluu onnistui samana iltana kahdeksalla eurolla, en pystynyt vastustamaan, liha on heikko. Näin suuntasin Espoon metrobakkanaaleja pakoon tuulisen Suomenlahden taakse. Perillä jo 9:30, löntystelin hitaasti terminaalista, jotta Uba ja Humal ehtii aueta klo 10. Hanassa tarjolla ennen kokeillut Amagerin Winter in Bangalore ja...

Arde arvioi -

Kotiseudulle suuntautuvaa kulkuvälinettä lähestyessä piipahdin vielä Keskuskadun gastropubissa, jossa näytti olevan suhteellisen väljää perjantai-illan sesonkiaikaan. Uusi tamperelainen hanassa, New Zealand IPA, 6,5%. Kirkas ulkonäkö. Trooppishedelmäinen tuoksu, ehkä hieman yrttejä. Liian kylmä tarjoilu. Maussa tuntuu maltaisuus voimakkaalta, vieressä syödään tiskillä etikkaista fish & chipsiä, häiritsee hieman. Hedelmää on enemmän oluen lämmetessä ja hyvä...

Arde arvioi -

Siirtyminen Tyynismaan kanssa Bier-Bieriin, jossa tiivistyvää sosiaalista kontaktipintaa eri suuntiin. Paikalla Hiisi/Donut Islandin Mika Oksanen, Level Eleven -henkilöstöä, monia muitakin, joita en täysin kyennyt identifioimaan. Oslolainen olut oli nimestä helposti pääteltävästi NEIPA, 6,5%, kauraa ja Mosaic-humalaa. Suunniteltu näköjään viimeiseksi olueksi ennen maailmanloppua. Itselleni tämä ei jäänyt edes illan viimeiseksi, vaikka juodessa niin ehkä suunnittelinkin...

Arde arvioi -

Skottisaison, 7,5%, nimessä ehkä viittaus USA:n nykyisen presidentin vaalikampanjaan. Poikkeuksellisen kirkas olut, lähes häikäisevää läpinäkyvyyttä. Belgihiivaisuutta tuntuvasti,  pippurista mausteisuutta, hedelmää, pehmeyttä. Sosiaalinen tilanne tiivistyi Viiskulmassa, Vuosaaren Jaakko Tuominen saapui paikalle, samoin Helsingin yöelämässä rymyämään valmistautuva Sonnisaaren Timo Tyynismaa. Timo tilasi pöytään paahdettuja kotisirkkoja, näitähän söin jo hieman eri...

Arde arvioi -

NEIPAa Kööpenhaminasta, 6%, Citra ja Mosaic.  Sameaa, aika laimea mehuisuus, hedelmäisyys kuitenkin leimaa-antavin aistimus. Ei katkeruutta, heikko mallasrunko, varsin masentava kokonaisuus. Sivuhuomautuksena satuin havaitsemaan baarin hanalistalla Cool Headin Mango Chili Gosen. En kokeillut juomaa, mutta jo pelkkä nimi kertoo, mikä on eniten vialla tämän hetken oluttrendeissä. BrewDog, 17.11.2017.

Arde arvioi -

Skottipanimo BrewDog on taas lanseerannut eri maissa etunimillä brändättyjä oluita. Viimeksihän Suomessa kunnian sai Päivi , nyt sitten vuorossa Sari. Mitään esikuvaa ei näille nimille ole esitetty, mutta Suomessa tietysti voi tutkia vaikkapa olueen vieroksuvasti suhtautuvan kristillisdemokraattisen puolueen puheenjohtajia. Pohjaolut on tutusti tupla-IPA, 8,2, mausteeksi ilmoitettu eksoottisen kuuloinen bilberry, joka tarkoittaa tuttua suomalaista luonnonvaraista mustikkaa. Ei...

Arde arvioi -

Vallilan Panimon toistaiseksi vahvin olut tarjolla Kustaa Vaasassa, 7%, tumman ruskea. Tuoksu hapan, maltaisen täyteläinen, puumainen, lievästi hapan, miellyttävä, kevyesti mausteinen. Palanutta kumiakin sosiaalisessa tilanteessa kuulemani kommentin mukaan, varmaan niinkin. Pehmeä, mielenkiintoinen, ei huono. Paljon huonompiakin soureja on ns. suuressa maailmassa hypetetty. Itse en oikein näiden päälle ymmärrä. Kustaa Vaasa, 16.11.2017.   

Arde arvioi -

Kävelin kotikulmillani Harjun puolella Aleksis Kiven kadulta ylös Kustaankatua ja huomasin entisen Pelmenit-ravintolan paikalla Tappen-nimisen premium-olutta mainostavan baarin. Poikkesin sisälle, siisti viihtyisä paikka, mutta olutvalikoimassa ei mitään ihmeellisempää. Jatkoin kulman taakse Vaasankadulle, jossa Kustaa Vaasa -gastropubissa oli jo useamman tunnin ollut käynnissä uuden helsinkiläispanimon Etkon oluiden lanseeraus.   Kohtuullisesti jengiä sisällä, läheisestä...

Arde arvioi -

Sade pääsi yllättämään One Pintista poistuessa ja tuli valittua metro kulkuvälineeksi kohti kotiseutua. Hilpeässä Hauessa kokeilematonta Thornbridgea, imperial rye ESB, 7,4%. Ilmoitetulle olutttyylille voi nauraa räkäisesti, mutta kyllä se kieltämättä osoittaa varsin selvää suuntaa, mihin on pyritty. Maku on sitten eri asia, en nyt rauhallisemmassa ympäristössä One Pintin karnevaalin jälkeen oikein saanut enää otetta olueen. Kuiva olut, hedelmät taustalla, selvää...

Arde arvioi -

One Pintin hektisessä tunnelmassa toinen Hiisi & Donut Island -uutuus ja tässä ymmärtääkseni nyt Donut Islandin Mika Oksanen suuremmassa roolissa. Aiempia versioita olen maistellut festivaalioloissa ja eipä nytkään arviointitilanne ollut kovin harmoninen. Edelliseen ihmisenhalkaisuolueen verrattuna nyt hyvin samannäköinen samea ruma olut, kevyempi (5,2%), maltaisempi, vähemmän mausteisempi, vähemmän katkera. Hiitolan mukaan Galaxya käytetty, selvästi ananasta onkin...

Arde arvioi -

Hyötyliikuntaa marraskuun leppeässä illassa, kävelin vajaat viisi kilometriä Vallilasta Ruoholahteen. One Pintissa infernaalinen meno päällä, sosiaalinen tilanne iski kimppuun takiaismaisesti ennen kuin ehdin luovia tiskille asti. Uuden jyväskyläläisen oluen lanseeraus näytti houkutelleen paikalle paljon jengiä. Näppärästi nimettyä olutta, suunnattu humalan ystäville, joihin kuulun itsekin. Tiskillä ripeää toimintaa, sain tuopillisen piripintaan laskettua tavaraa, jota...

Arde arvioi -

Tupla-IPAa Lahdesta, tosin vain 7,5%, joten lähes perus-IPAn vahvuustasoa. Samea väri, hieman saippuainen maku, pihkaa, kuivattuja hedelmiä, rikkiä, varsin kuiva jälkimaku. Peräkontti ei ole yhtä täysi kuin Sipilän hallituksessa, mutta ei lahtelaisetkaan ilman lastia ajele. Jokin yrttinen sivumaku häiritsee, mutta kohtuullista piristystä Kajaanin kaikin puolin harmaaseen marraskuuhun. Kajaani, Hospoda Koruna, 11.11.2017.

Arde arvioi -

Suomusjärven matalaprofiilinen panimo pukkaa harvakseltaan, mutta säännöllisesti, uutuuksia Vaasankadulle. Huomasin, että konsernilla on myös Silmu-niminen toimipiste  Hämeenkadulla, mutta sinne en ole vielä osunut baarin aukioloaukoina. NEIPAssa 6%, samea, kultaiseen hohtava väri, sitruksinen tuoksu, tosin hieman märkää lapasta myös. Matalahiilihappoisen hedelmäinen lähtömaku, sitruinen, kuivaa satsumaa. Solmun oluiden tapaan hartsia, mutta nyt selvästi vähemmän kuin...




Arde arvioi -

Tallinnan laatupanimo on tehnyt jo lukemattomia vahvoja stouteja Öö-nimikkeellä. Taas uusi versio tarjolla, 9,0%. Mausteita, vaniljaa, paahdetta, ei kovin makea, täyteläinen. Liikaa jouluisia mausteita, mutta lämmittää silti hyvin marraskuun illassa. Sosiaalinen tilanne (HIMA & Ulkohuone ) rajoitti kokemuksien kirjaamista. William K Kurvi, 8.11.2017.

Arde arvioi -

Mäntsälän uudelta panimolta ensimmäinen näyte, savulager, 5,5%. Lähes kirkas vaalea olut, tuoksussa tervaleijonaa, selvää savua. Maku on samantyyppinen, aika tiukasti on savua, tarrautuu heti kitalakeen. Savuisuus jatkuu jälkimaussakin, itsepintaisesti pysyy limakalvoilla, pieni katkeruus sekoittuu mukaan. Savuisuus on enemmän tervaista kuin Schlenkerlan savukinkkua. Aika ryhdikäs, savumaltaassa ei ole säästelty. Silti tämä voisi olla vielä täyteläisempi, se ehkä vaatisi...

Arde arvioi -

Bruuverin omien oluiden näkyvyys on entisestäänkin heikentynyt. Nyt liitutaululla tai hanalätkässä ei ole edes oluen nimeä, vain geneerinen maininta talon omasta oluesta. Täytyy erikseen kysyä henkilökunnalta mitä mahtaa olla tarjolla. Nyt kyseessä oli 5-prosenttinen kaurastout. Diminutiivisen sotapäällikön (tosin Napoleon oli pitempi kuin vaikkapa Stalin) nimi oluessa viitannee suhteelliseen keveyteen, ei siis mikään imperial stout. Tummanruskea ulkoasu, paahteisen...

Arde arvioi -

Vahva stout Stonelta, 13%. Nimessä näkyy olevan monenlaista sidosryhmää, joka osallistunut oluen valmisteluvaiheeseen. Se ei varmaan ketään enää jaksa kiinnostaa, joten paneudutaan lopputulokseen. Mustaa on, viinainen tuoksu. Hyvin makeaa, vaniljaa, alkoholikin tuntuu. Eipä ole kummoinen, vaikka tumma suklaakin seoksesta erottuu. Katkeroa ei näin jäykästä mämmistä jää perätilaan. Baarissa olisi ollut vielä Stonen toinen vahva stout Fred’s Super Stout ja Foundersin...

Arde arvioi -

Kuolleiden päivän kunniaksi matkustin pitkästä aikaa Itä-Helsinkiin mukavasti toimivalla itämetrolla. Pikkulinnussa rento meininki, niin kuin aina. Georgian Atlantasta panimouutuustuttavuus,  6,8%. Lähes kirkas kaunis olut. Pihkaista sitrusta, kuivaa, greippimäisyyttä. Matala hiilihappotaso, lievästi saippuainen, keskitason katkeruus. Ihan Ok-tavaraa. Pikkulintu, 4.11.2017.

Arde arvioi -

Paladins-keikan höyryjä viilentelin askeltamalla eteläisen Helsingin poikki Merimiehenkadun siideribaariin. Yllättävän täyttä pienessä baarissa, bisnes näyttää pyörivän hyvin. Löysin kuitenkin paikan naurettavan korkealta baaritiskiltä, jonne piti silmäillä melkein yläviistoon. Olin kuullut, että baarissa olisi Hanssensin mansikkalambicia, joka on jäänyt kokeilematta. Pieni pullo varsin arvokas, 17,50€, mutta talo tarjosi minulle tämän. Intensiivinen hapan tuoksu...

Arde arvioi -

Neuvostoliitto murhasi Laikan 3.11.1957. Samana (?) päivänä tapahtui onneksi jotain vähemmän brutaaliakin, Sinebrychoff Porter syntyi. Omakohtaisista kokemuksista merkkioluesta tuli kirjoitettua pari vuotta sitten olutbloggaajien yhteistempauksessa . 60-vuotisbileet järjestettiin Katajanokan Wallis-karaokebeerissa. Baarin nimen alkuperää en sattunut kuulemaan, hieman yllättävää, jos se viittaisi 1930-luvun skandaalikuningattareen Wallis Simpsoniin. Suhteellisen pienimuotoinen Timo...

Arde arvioi -

Manta Ray tarkoittaa lentorauskua, mutta Manta oli myös Opelin malli 1970-luvulla, kuten työkaveri sattui huomauttamaan. Olen itsekin ollut Opel Mantan kyydissä. Baarissa oli tarjolla Ballast Pointilta myös Commodore-olutta ja myös Commodore on Opelin malli. Merkillistä. Manta Ray tupla-IPA, 8,5%. Hieman yrttinen tuoksu. Sitruksista makua, ei ole kovin tuoreen oloinen, mutta hedelmäisyys varsin maukasta, appelsiinimaista. Mukava katkeron täyteläisyys perätilassa. Ei huippukunnossa...

Arde arvioi -

Olen useaan kertaan päässyt maistelemaan Level Eleven -kotiolutyhteisön oluita ja nyt kuvio on edennyt kaupalliseen vaiheeseen. Dark Side of Ale on tehty UG:llä Lohjassa. Esiversiota testasin elokuussa Lenininpuistossa ja suhteellisen samanlaisena resepti on tainnut pysyä. 5,5%, tummaa olutta, pehmeä matala hiilihappotaso, mausteinen. Melko makeaa, kapea katkeropotku perässä. Lakritsaa on siis mukana, ei ehkä niin korostuneena kuin tuotekehitysvaiheessa. Mukavaa tasapainoista kamaa...

Arde arvioi -

Hollannin Middelburgista vahvaa alea, 11,5%, 70 IBU. Tyypillinen barleywinen ulkonäkö, makeaa toffeeta. Hedelmääkin, mutta hyvin sokeroidusti. 22 cl tuntui aika suurelta annokselta, mutta sain sen selvitettyä. Barleywine on vaikea tyyli, tasapainoinen nautittava suoritus siinä on aika harvinaista. Sori, 28.10.2017.




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 19 20 Seuraava »