Tänään on 24.05.2013 17:44 ja nimipäiviään viettävät: Tuukka, Touko ja Alarik. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

Pete2ndBest - to 22.03.2012

Hmmvegas

Glasvegas tekee jo toista comebackia reilun vuoden sisällä. Tämänkertainen comeback on tarpeellinen siksi, että viime vuoden kakkosalbumi Euphoric Heartbreak oli melkoinen pettymys sekä musiikillisesti että kaupallisesti ja bändi sai hyvin nopeasti lähtöpassit Columbia-levy-yhtiöltä. Uusi, toistaiseksi omakustannementaliteetilla toimiva Glasvegas kuulostaa siis tältä. Sen lisäksi, että James Allan on ilmeisesti lopettanut typerän(hienon) kokovalkoisen garderoobin...

Pete2ndBest - la 31.03.2012

Vain yksi asia suututtaa

Niin tämä blogi kulkee täyden kierroksen ja palaa vuoden 2006 tunnelmiin : valittamaan juhlissa soitetusta musiikista. En suhtaudu intohimoisesti melkein mihinkään asiaan. Olen enimmäkseen liberaali – sillä tavalla, etten oikein välitä mistään. Useimpiin asioihin reaktioni on "Aivan sama, olkoon sitten noin." Ainoa asia, josta todella taidan välittää, on musiikki. Tämä tuli taas huomattua tänä iltana. Olin juhlissa, jotka olivat oikein mukavat: isäntä ja emäntä olivat...

Food and feeling - ma 01.04.2013

Petäjäveden vanha kirkko

Tutustuin pari viikkoa sitten Keski-Suomen matkailutarjontaan ja yhtenä kohteena oli Unescon maailmanperintöluetteloon merkitty Petäjäveden vanha kirkko . Kirkko rakennettiin vuosin 1763-1765 rakennusmestari Jaakko Klementinpoika Leppäsen johdolla ja edustaa pohjoismaista puukirkkoarkkitehtuuria ja hirsirakentamistaidon parhaimmistoa. Kirkko sijaitsee kauniilla paikalla järven rannalla, joka nyt oli jään ja lumen peitossa. Kaunis kirkko on suosittu hääkirkko ja täällä...

Pete2ndBest - ti 13.03.2012

Miten voittaa The Voice of Finland

En näköjään kirjoita nykyisin paljon muusta kuin televisiosta – mutta näillä mennään nyt tällä hetkellä. Olen huomannut olevani vakituinen The Voice of Finland in katselija. Katsoin ensimmäisen jakson uutena vuotena, koska halusin tietää, mitä kaiken hypen takana on. Avausjakso oli mielestäni roskaa: kaikki laulajat olivat tasapaksua karaoke-massaa, Elastisen päännytkytys oli ärsyttävää ja Lauri Tähkä oli Lauri Tähkä. Seuraavat jaksot katsoin, koska The Voice of...

Pete2ndBest - pe 17.02.2012

Mediakritiikkiä runomitassa

[Edit 19.2.2012: JAHAS, EMBEDDAUS KIELLETTIIN, MUTTA VIDEON VOI KATSOA S UORAAN YOUTUBESTA ] Eräs viime kevään ehdottomista suosikkiasioistani, uutissatiiriohjelma 10 O' Clock Live on palannut toiselle tuotantokaudelle. Juontajien kokoonpano on onneksi pysynyt samana, mukana ovat edelleen älykkäällä tavalla hauskat ja skarpit Jimmy Carr , David Mitchell , Charlie Brooker ja Lauren Laverne . Pidän kovasti Carrin huonon maun rajoilla keikkuvasta huumorista, mutta 10 O' Clock Liven...

Pete2ndBest - to 09.02.2012

Noel Fielding's Luxury Comedy

Mighty Boosh ista tuttu brittikoomikko Noel Fielding tähdittää tällä hetkellä Englannissa nimikkosarjaansa Noel Fielding's Luxury Comedy . Vaikka en pitänyt Mighty Boosh ia aikoinaan kovinkaan hauskana, Fielding on mielestäni sen verran mielenkiintoiselta vaikuttava hahmo, että ajattelin katsoa Luxury Comedya ainakin ihan yleissivistyksen vuoksi. Sarjan nimi on siinä mielessä harhaanjohtava, ettei Luxury Comedy oikeastaan ole komedia. Tai, ehkä tämä on vain Fieldingin tyyli: se...

Pete2ndBest - ke 15.02.2012

Kun ulkona on kylmä...

... eikä lumisade tunnu koskaan loppuvan, on paras vain pysytellä sisällä ja kuunnella musiikkia. Eräs mahtavasti lämmittävä talvibiisi on tämä akustinen versio Bernard Butler in Not Alone sta. Tilanteeseen sopivasti sanoituksessa on vaihdettu "electric guitar" akustiseen.

Food and feeling - pe 15.03.2013

Viikonloppuna Fiskarsin Maalaismarkkinoille

Meksikon paluumatkasta on jo kolme vuorokautta ja 8 tunnin aikaero ei tunnu enää kehossa. Sen sijaan Suomen kylmään kevätsäähän on ollut vaikea tottua ja ulkoilma tuntuu vielä liian kylmältä hengitettäväksi. Toivottavasti sää lämpenee pian ja lumi sulaa. Viikonloppuna on tarkoitus vierailla FiskarsinMaalaismarkkinoilla , jotka järjestetään 16.-17.3. Tarjolla on erilaisia lähiruokaherkkuja, juustoa, pashaa, leipää, lihaa ja tietysti suklaata. Yhtenä vetonaulana on...

Food and feeling - ke 13.03.2013

Lomatunnelmia Meksikon Playa del Carmenista

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Eilen päättyi reilu viikon lomamatka Playa del Carmenissa, Riviera Mayalla. Karibianmeren rannalla sijaitseva kansainvälinen ja suosittu lomakeskus sopii matkailojoille, jotka hakevat rentoa rantakohdetta, shoppailua ja elämyksiä. Sää suosi koko viikon, lämpötila oli + 25-29, illalla oli viileämpää ja välillä tuulista. Ilma on varsin kuivaa ja minulle mieleen, koska en viihdy kosteassa ja...

Food and feeling - ke 27.02.2013

Kun kevätväsymys iskee

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Kuulun niihin ihmisiin, jotka eivät kärsi talven pimeydestä, mutta kun päivät pitenevät ja valon määrä lisääntyy, alkaa väsyttää. En ole yksin näiden oireiden kanssa, vaan moni suomalainen kärsii kevään tullen väsymyksestä, masennuksesta ja jaksamattomuudesta. Syitä väsymykseen voivat olla liikkumattomuus, epäterveellinen ruokavalio tai unirytmihäiriöt. Tai yksinkertaisesti valon puute, koska...

Food and feeling - to 21.02.2013

Risotto maistuu kotona ja ravintolassa

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Risotto kuuluu suosikkiruokiini ja ravintolassa tilaan melkein aina risottoa, jos se löytyy listalta. Ja mielellään sienirisotto tai joku muu vegevaihtoehto ja risottohan on myös gluteenitonta. Teen usein risottoa myös kotona ja omasta mielestäni olen onnistunut siinä varsin hyvin, vaikka teen sen omalla tavallani. Omaan reseptiini eivät kuulu sipuli eikä valkosipuli, mutta maku on silti hyvä. 4 hengelle 3 dl...

Food and feeling - pe 22.02.2013

Kun maito ei sovi

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 J opa joka viides suomalainen kärsii laktoosi-intoleranssista, ja joutuu turvautumaan laktoosittomiin vaihtoehtoihin. Laktoosittomia tuotteita löytyy markkinoilta satoja ja niitä kehitetään koko ajan lisää, mutta hinta on normaaleja tuotteita kalliimpi. Ihmetystä herättää, että monet laktoosi-intoleranssista Suomessa kärsivät voivat ulkomailla nauttia maitotuotteita ilman oireita. Samoin suoraan tilalta...

Food and feeling - to 28.02.2013

Hyvää Kalevalanpäivää!

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Mieleni minun tekevi, aivoni ajattelevi lähteäni laulamahan, saa’ani sanelemahan, sukuvirttä suoltamahan, lajivirttä laulamahan. Näin alkaa Kalevalan (Elias Lönnrot) ensimmäinen runo. Tänään 28. helmikuuta vietetään Kalevalan ja suomalaisen kulttuurin päivää. Kalevalaan liittyviä tapahtumia, juhlia, seminaareja ja näyttelyitä järjestetään edelleen ja ulkosuomalaisille päivä on varsin tärkeä...

Food and feeling - la 02.03.2013

Syötkö kausien mukaan?

Kuuluvatko tuoreet mansikat, parsa ja uudet perunat talven ruokapöytään? Eivät ainakaan Suomessa, mutta kauppoihin lennätetään nykyään ruokaa maailman kolkista, ja kaikkia ruokia on saatavilla ympäri vuoden. Olemme välillä unohtaneet mitä ruokaa olisi luontevaa syödä milloinkin, vaikka vielä muutama vuosikymmen sitten kausisyöminen oli itsestään selvää. Talvella ei syöty tuoreita tomaatteja tai uusia perunoita, vaan esimerkiksi juurekset olivat talven perusruokaa...

Food and feeling - ti 02.04.2013

Keväinen savumuikkurulla

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Jyväskylän matkalta tarttui mukaan savumuikkupurkki ja sille piti keksiä käyttöä. Sain naapuriltani tämän reseptin, jota Pääsiäisenä kokeilin. Ihan hyvän makuista oli, ja resepti sopii kaikenlaiseen savukalaan. Sipulin sijaan voi käyttää suolasieniä tai suolakurkkua. Rullasta tulee noin 15 viipaletta. Taikina 150 gr pinaattia (1 sipuli) 2 munaa 5 dl maitoa 1 tl suolaa ripaus sokeria 2,5 dl...

MonkeyFood - su 03.03.2013

Skip to my lou (VIVAMOO kip’)

Apinaelämän päivät täyttyvät töistä, urheilusta, ilosta, ystävistä, kirjoista (Kindle!), musiikista, tanssimisesta, seminaareista, luennoista, ruoasta, juomasta, strutsikoirasta, unesta, ylä- ja alamäistä, ajatustenvaihdosta, riemusta, painista… Peruselämästä siis. Rakas M.Food on siis melko tärviöllä, mutta ehkä tuhkasta nousee Feenixmonkey! Ja jos nousee, ei se lennä vaan SKIPPAA! Skip to my lou! Eräs jännittävimmistä, ellei jännittävin asia, jonka olen...

Pete2ndBest - ti 31.01.2012

Sukari

Katselin vuoden alussa pari jaksoa Putouksen uusinta tuotantokautta ja aloin pohtia, kuuluuko Putouksen edes olla hauska? Se on selvästi viihdeohjelma , samalla tavalla kuin vaikkapa Bumtsi-bum tai Napakymppi olivat viihdeohjelmia, mutta hauska se ei ole. Paperilla pontevilta vaikuttavista lähtökohdistaan huolimatta Putous siis lässähtää vain tavanomaiseksi, perisuomalaiseksi lauantai-illan koko perheen viihdeohjelmaksi. Putouksen flopista huolimatta MTV3:lla on plakkarissaan...

Pete2ndBest - to 26.01.2012

Huumemarkkinointia

Huumeet ovat suuressa maailmassa isoa bisnestä, mutta ns. design-huumeet ovat aivan oma lukunsa, sillä niitä saa myös markkinoida aivan yhtä avoimesti kuin mitä tahansa laillista bisnestä. Tuorein peluri synteettisten huumeiden kentällä on kuulemma methoksetamiini eli brändinimeltään ROFLCOPTR . En tiedä huumekulttuurin todellisuudesta juuri mitään taikka liiku klubeilla tai muissa ympyröissä, joissa tällaisia käytetään, mutta ROLFCOPTR vaikuttaa silti hämmentävältä...

Food and feeling - to 02.05.2013

Tunnelmia keväisestä Amsterdamista

Olin viime viikonloppuna Amsterdamissa ottamassa vastaan kevättä ja uutta kuningasta. Edellisestä Amsterdamin reissusta oli kulunut jo toistakymmentä vuotta ja olen käynyt kaupungissa neljä kertaa aikaisemmin. Tällä kertaa majapaikkana oli Hotel Prinsen , joka on pieni hotelli lähellä Leidsepleinia. Tältä alueelta löytyy paljon ravintoloita, kahviloita, teattereita ja museoita sekä iso Vondelpark puisto. Huoneet ovat kuluneet mutta siistit, henkilökunta ystävällistä ja...

Food and feeling - pe 03.05.2013

Inkoon uusi helmi Wilhelmdals Café on avattu

Tänään vietettiin Wilhelmsdalin kahvilan avajaisia Inkoon pienvenesatamassa. Kahvilatoiminnasta vastaavat Westerby Gårdin yrittäjät Gunilla Wikström ja Jeanette Bäckström, jotka ovat emännöineet kahvilaa aiemminkin. Nyt remontoitu viihtyisä kahvila on valmis ottamaan asiakkaita vastaan arkisin klo 8-18 ja lauantaisin klo 9-16 (su suljettu), Juhannuksen jälkeen aukioloajat muuttuvat. Tarjolla on mm. salaatteja, leipiä, kahvia, virvokkeita ja leivonnaisia, myöhemmin ehkä...

Food and feeling - ke 01.05.2013

Ruisnappi-cocktailpala kylmäsavulohitäytteellä

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 n. 25 -30 kpl 200 g tillillä maustettua tuorejuustoa 2 dl vispikermaa vaahdotettuna 1 pieni (50g) punasipuli noin 120 g kylmäsavulohta 2-3 tl sitruunan mehua Sekoita kaikki ainekset keskenään ja asettele ruisnappien päälle. Koristele tillillä. Täyte sopii myös gluteenittomien voileipäkeksien, ko r ppujen tai l eivän päälle.

Food and feeling - ke 27.03.2013

Golfmatkalla Kreikassa

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Kevät etenee hitaasti ja golfkauden alkuun on vielä useita viikkoja. Yleensä Etelä-Suomen kentät avataan huhtikuun lopussa, mutta saa nähdä miten tänä vuonna käy. Päätin viime golfkauden Kreetalla lokakuun lopussa. Kreikka ei ole mikään tunnettu golfmaa ja kenttiä on toistaiseksi vain vähän. Halusin kuitenkin monen vuoden tauon jälkeen vierailla maassa ja samalla golfata. Aurinkomatkojen...

Food and feeling - to 28.03.2013

Marjarahkajälkiruoka

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 1 purkki rasvatonta rahkaa 1 purkki luomukermaa 1/2 dl (tai maun mukaan) sokeria tai Stevia sokeria, jos haluat puolet kevyemmän vaihtoehdon 1 tl vaniljasokeria 2 dl pakastemarjoja Vatkaa kerma vaahdoksi sokerin kanssa, lisää rahka ja marjat ja sekoita tasaiseksi. Anna olla hetken jääkaapissa, laita päälle tuoreita marjoja ja tarjoile. Voit jättää myös sokerin kokonaan pois. Rahkan valmistus kasvoi...

Food and feeling - su 31.03.2013

Marjainen rahkaunelma

Tämä raikas gluteeniton rahkakakku sopii yhtä hyvin Pääsiäispöytään kuin kesäjuhliin. Voit myös käyttää vehnäjauhoja, jolloin kakusta ei tule gluteenitonta. Pohja: 150 g voita tai margariinia 1 dl sokeria 1 muna 2 dl gluteenitonta jauheseosta 1 tl leivinjauhetta Täyte: 1 tlk maitorahkaa 1 tlk ranskankermaa ½ dl sokeria 2 munaa 1 rkl vaniliinisokeria 2 rkl perunajauhoja 1,5 dl kotimaisia luomumarjoja Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. os otat rasvan jääkaapista 30...

Food and feeling - pe 29.03.2013

Paljonko tanssi kuluttaa kaloreita?

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Yllättävän vähän, ainakin omalla kohdallani. Olen käyttänyt uutta Suunto Quest sykemittaria lähes joka liikuntatunnilla ja lenkillä ja tallentanut tulokset Movescountiin, joka toimii liikuntapäiväkirjana. Kävin viime viikolla kolmella eri tanssitunnilla Lassila Fit –liikuntakeskuksessa ja tässä ovat tulokset. Kaikki tunnit kestivät 60 minuuttia. Kuntotanssi: keskisyke 110, kokonaiskulutus 237 kcal...

Food and feeling - su 24.03.2013

100. blogikirjoitus. Bloggaan – olen siis olemassa?

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Tämä on sadas blogikirjoitukseni, wow, pitäisikö tätä oikein juhlia? Ehkä on ainakin hyvä hetki vetää yhteen, mitä bloggaaminen merkitsee ja antaa vinkkejä bloggaamista harkitseville. Aloitin bloggaamisen omaksi ja lähipiirini yllätykseksi vasta viime marraskuussa. En muista tarkkaan mistä sain tähän inspiraatiota, koska en seurannut itse kovinkaan ahkerasti blogeja. Samaan aikaan kirjoitin myös...

Food and feeling - ma 25.03.2013

Hyvää gluteenitonta matkaa!

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Kun keliaakikkona lähtee ulkomaanmatkalle, pitää muistaa ilmoittaa lentoyhtiölle erityisruokavaliosta. Koneeseen tuodaan juuri se määrä annoksia, mitä on tilattu, eikä matkustamohenkilökunta voi järjestää asiakkaalle gluteenitonta annosta ilman ennakkotilausta. Maaliskuun alun Meksikon matkalla kaikki sujui hienosti, kuten Finnairilla yleensä, paitsi välipalan kohdalla. Turistilennoilla on nykyään hyvin...

Food and feeling - la 16.03.2013

Pääsiäisherkut Fiskarsin Maalismarkkinoilta

Fiskarsissa kävi tänään kuhina Maalismarkkinoiden ensimmäisenä päivänä. Jo kello 11 jälkeen pieni ruukkikylä oli täynnä iloisia asiakkaita, jotka hymyilivät kilpaa auringon kanssa. Sää on ollut tänään harvinaisen kaunista, taivas on kirkkaan sininen eikä ilkeä tuuli häiritse. Eli erinomainen päivä lähteä katsastamaan lähituottajien tarjontaa. Pääsiäispöytä on katettu Kauppa näytti käyvän hyvin. Ensimmäinen pysähdyspaikka oli Anki Hägg, jolta ostimme...

Pete2ndBest - ti 17.01.2012

Brittipop-tumblrit

Olen vasta aivan äskettäin havahtunut siihen, että netti on suorastaan täynnä erilaisia suosikkiyhtyeisiini liittyviä kuvablogeja. Mainioita Brittipop -kuva-aarrearkistoja ovat mm. seuraavat: Beatle Photo Blog Pelkkää Beatlesia, bändinä ja sooloina, vintage-tunnelmaa Hey, Lyla! 1990- ja 2000-lukujen Brittipoppia + mod-meininkiä We See Things They'll Never See Painotus 90- ja 00-luvuilla, humoristinen ote Oh, Gallaghers 90-prosenttisesti pelkkää Oasis ta Muuta: Oletteko jo...

Food and feeling - ma 18.03.2013

Osallistu Pääsiäisarvontaan!

Blogissa Sisusta Sydämellä on hauska pääsiäisarvonta, jossa voit voittaa alla olevan pääsiäistipun. Arvontaan voi osallistua 19. maaliskuuta klo 12:een saakka ja arvonta suoritetaan keskiviikkona 20. maaliskuuta. Onnea arvontaan! Arvonta-aika on päättynyt!

Food and feeling - ke 20.03.2013

Keskisuomalaisen maaseutumatkailun helmiä

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Tänään on kevätpäiväntasaus eli mielestäni hyvä päivä miettiä lähestyvää kesää ja suunnitella tulevia lomamatkoja. Lähiruoka ja lähimatkailu ovat lähellä sydäntäni ja eilen minulla oli mahdollisuus käydä Jyväskylässä tutustumassa keskisuomalaiseen matkailutarjontaan. Lähimatkailu on Euroopan kasvavia trendejä ja syitä on monia: lähelle pääsee nopeasti, matkaan voi lähteä spontaanisti...

Food and feeling - ma 25.03.2013

Pasha tekee Pääsiäisen

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Pääsiäisen suosikkiherkkujani on ehdottomasti pasha. Mämmiä en pysty syömään (sisältää gluteenia), lampaanlihaan en ole myöskään ihastunut ja suklaanhimosta pääsin eroon jo seitsemän vuotta sitten. Mutta pehmeä, ihanan raikas pasha ja muut rahkajälkiruoat kuuluvat ehdottomasti pääsiäiseen. Tänä vuonna en aio itse valmistaa pashaa, vaan ostan sen valmiina. Kerroin aikaisemmassa jutussa Fiskarsin...

Food and feeling - ke 20.03.2013

Miten vietät Onnellisuuden päivää?

Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Tiesitkö että tänään 20. maaliskuuta 2013 vietetään ensimmäistä kertaa YK:n Onnellisuuden päivää ? Ehkä tänään kannattaa miettiä mitä onnellisuus merkitsee - mikä tekee iloiseksi ja mistä on kiitollinen. Tänään on myös kevätpäiväntasaus, joten ainakin kalenterin mukaan meillä on nyt kevät. Kevät ja kesän odotus herättävät meissä monissa onnellisuuden tunteita. En löytänyt mitään...

Food and feeling - su 24.02.2013

Lähiruoka kunniaan

Viime aikojen elintarvikeskandaalit voivat tuoda mukanaan myös jotakin hyvää etenkin lähiruoalle. Tällä hetkellä teollisuuden toimitusketjut ovat liian pitkiä ja valvonnassa on puutteita. MTK:n määritelmä lähiruoalle on että se on mahdollisimman lähellä tuotettua suomalaista ruokaa, jonka alkuperä, tuottaja ja valmistaja tiedetään. Määritelmässä ei ole siis tarkkoja kilometrirajoja. Iltalehden (23.2.2013) mukaan einesruoat ovat suomalainen ilmiö ja eineksistä on tullut...

Food and feeling - su 24.02.2013

Oscar-gaalaa odotellessa

Ensi yönä jaetaan taas Oscarit ja siitä innostuneena olen käynyt tällä viikolla kahdesti elokuvissa. Ensimmäinen elokuva oli suomalainen dokumentti Metsän tarina , joka ei valitettavasti ole ehdokkaana, mutta joka on silti näkemisen arvoinen. Se on hieno kuvaus metsän asukkaista ja luontoa ja eläimiä kuvataan rakkaudella eri vuodenaikoina. Tämä on siitä harvinainen luontodokumentti, että elokuvassa ei mässäillä eläinten tappeluilla tai muilla raakuuksilla. Tiedän varsin...

Bird's food - su 05.07.2009

Sunshine muffins & Raw cake

My updating has been low for many reasons, mainly because I'm switching to raw foods currently, and there's not too much to post about. But I had in stock these vegan muffins. Sunshine muffins Ingredients: 1,5 dl soy milk 0,8 dl fresh orange juice 0,8 dl melted margarine 1,5 dl sugar 1 tsp vanilla sugar 4,5 dl flour 1 1/4 tsp baking powder ½ tsp baking soda ½ tsp salt 1 tsp cardamom 1 tbsp grated orange zest 1 dl chopped dried apricots 1 dl chopped nuts Preheat the oven in 175 degrees. Mix...

Bird's food - su 24.05.2009

Two ways to use coldsmoke-tofu

Life should be taken lightly at times! Celebrating is an important part of life. Now is the time when people unite to celebrate, ending school, graduating and welcoming the summer holiday (perhaps). If you have age, you will certainly be offered some sparkling wine or maybe even champagne! We had some dry australian rose-sparkling wine, Pink Yellowglen. Cold smoke-tofu-pie The base: 2 dl soy flour 100 g margarine Mix the soy flour and margarine to a dough, preferably by hand. Press on a pietin...

Bird's food - to 21.05.2009

Vegalicious pancakes !

Banana-nut-pancakes I have started to take us of my new vegan bible. Vegan brunch part 704, these pancakes must have been..best ever! My only addition was replacing nutmeg with freshly ground cardamum. Banana and nuts are my favorites!! Eaten with a new find: coconut jam by Jam It! Suitable for vegans. They also have other exotic jam options, papaya and mango. But now for the recipe (from the book Veganomicon, the measures are translated from cups): Ingredients: about 4 dl of soy milk 1 dl of...

Bird's food - to 30.07.2009

Confessions on raw food

I've been eating for some weeks more and more living, raw food. I travelled for couple weeks, so I ate a little unusually for some time, but am back to basics now. I do eat some cooked foods, but try to maintain mainly raw foods. I'm hoping I could transfer more and more to living foods. I have noticed, that in the last six months, I have been more often sick than in many years in total. One factor is that I've worked with children, but I just can't put all the blaim in that. I know that...

Bird's food - la 06.02.2010

Beetroot pie

Beetroot pie Well, okay, maybe this is more of a bread, but because it's kind of sweet I do call it a pie. I felt the need to write down this recipe, because this was such a success! The result was soft and moist, and I think a lot if it had do to with the ingredients. I used organic spelt flour with gives a nice taste for this. Wet setting: 2 dl of almond milk (soak overnight and blend with water and soaked raisins - or just use some other kind of milk) 0,5 dl olive oil 1 dl muscovado sugar...

« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Seuraava »

Beetroot pie

Käyttäjä jaswho suosittelee

One New Friend Request

Random life, travelling, partying, living.

Mainosta blogiasi rekisteröitymällä!