Tänään on 11.12.2017 15:17 ja nimipäiviään viettävät: Tatu, Taneli, Daniel, Dan ja Daniela. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle chili con karjala


Ilkka Luoma -

Tyypillinen näkymä Venäjän Karjalasta Monet ovat tämän tiedon oivaltaessaan aloittaneet väkivahvan parjaamiskampanjan itäistä naapuriamme kohtaan. Me hävisimme osan Karjalasta aloittamamme Jatkosodan myötä - ”lopullisenkin palautumismahdollisuuden” pienestä mahdollisuudesta – näinkö? Miksi venäläiset Pietarista, siis kulman takaa Karjalaan nähden eivät mitä ilmeisimmin koe vierusmaakuntaansa tai ”tasavaltaansa” kehittämisen arvoiseksi? [1 Tätä kysytään...

Jauhoton taikina -

Minähän lupasin, että tulee säilöntäviikko. Tässä viikon toinen hillo-ohje. Äitini pihassa kasvaa ihania karhunvadelmia. Sain niitä muutaman litran ja tein niistä erilaisia hilloja. Tästä tulisesta reseptistä sukeutui heti meidän suosikki. Chilihillo karhunvadelmista 300 g karhunvadelmia 250 g vadelmia 150 g punaisia paprikoita silppuna chiliä maun mukaan, käytin Brasileira Marimbondoa muutaman podin verran 3 rkl balsamiviinietikkaa 175 g hillomarmeladisokeria muutama murskattu...

ChiliParkin Taimitarha -

Öljykäsitellyt lavakaulukset pääsivät paikalleen plantaasille. Maa on vielä niin märkää, ettei sitä pääse muokkaamaan. Kasvukehikoiden alle on tarkoitus laittaa matto, joka hillitsisi vähän rikkaruohoja. Näihin pääsee kylvämään heti Vapun jälkeen, vaikkapa porkkanaa harson alle. Olen vähän myöhässä chili-idätysten kanssa. Menetettyä aikaa saa kurottua kiinni pikaidätyksin. Lämpötilavaihteluin itäminen käynnistetään nopeutetusti. Itujuuri ei pääse kasvamaan...

Heikki Meriläinen -

Heikki Meriläistä on luonnehdittu kuokan, kirveen ja kynän mieheksi. Hän oli maanviljelijä, seppä ja maanmittarin apulainen, sekä myöhemmin tunnettu yhteiskunnallinen vaikuttaja. Suurimman innoituksensa tuo toimelias kansanmies sai lukemisesta ja myöhemmin kirjoittamisesta.  Hänestä tuli myös hyvin uuttera kansanperinteen kerääjä. Taikojen ja loitsujen Lönnrot  Kansanrunousarkistossa on 4 439 Meriläisen keräämää tekstiä. Niistä on taikoja 2 940, loitsuja 903 ja...

Heikki Meriläinen -

Kansankirjailija ja perinteen kerääjä Heikki Meriläinen, Sotkamo 1847 - Paltamo 1939. Heikki Meriläisen elämä,  hänen itsensä kertomana Alkuteos painettiin Werner Söderström Osakeyhtiön Kirjapainossa Porvoossa 1927 ENSIMMÄINEN MUISTONI. Syntynyt lienen Sotkamon Korvaniemen kylässä Kantola-nimisessä pienessä talossa joulukuun 21 päivänä vuonna 1847 aamuhämärässä. Kylmä pakkasen-kirtutuisku kuului olleen. Liekö se ennustanut minun myrskyistä elämääni. Kerrottiin...

Tuulan nurkkaus -

Minkä takia Suomen historiaa ei tunnuta muistavan? Jatkosota käytiin 25.06.1941-.09.1944 Suomen ja Neuvostoliiton (tunnetaan Venäjänä tänä päivänä. Venäjästä on irtaantunut maita omiksi valtioiksi joita en ala luettelemaan) välillä. Minua suututtaa joka kerta, kun luen esim. että henkilö on syntynyt Viipurissa (tai missä tahansa Karjalan kaupungissa) netissä lukee Viipuri, Venäjä aaaarrggh! Karjala oli osa Suomea aina tuohon päivään saakka silloin jouduimme luovuttamaan...

Kansakunnan tukijalat -

Minua Karjalan poikana, sekä paljasjalkaisten karjalaisten lapsena isän että äidin puolelta, surettaa Venäjän puoleisen Karjalan palauttamisesta takaisin Suomelle käytävä keskustelu. Katsonkin asiakseni selventää, mitä Karjala Suomelle ja suomalaisille (historialliselta kannalta) merkitsee. Tämä kirjoitus perustuu osin Kalle Michelsenin esitykseen Viipuri – Menetetty kaupunki, raja ja jaettu identiteetti. Viipuri, Viipuri, Viipuri. Viipuri oli 40-luvun Suomen toiseksi suurin...

Aili-mummon arkea -

Jean Sibelius - Karelia - Intermezzo 1. YouTube. Raikasta päivää kaikille ystävilleni! Juhlat on taas vietetty, ja laskeudutaan arkeen hiljaa ja varovasti. Tuota ihmettelen, miksi Sibeliuksen sävellyksellä on rajan takaa otettu valokuva entisestä Suomen Karjalasta. Kuva kuvastaa vain nykyisiä maanomistajia, ei niitä entisiä. Kyllä Karjala on tuota paljon suurempi alue, eihän meitä muita laskettaisi edes karjalan heimoon kuuluviksi. Karelia-sarjan Jean Sibelius  (1865-1957) on...

Laajakaistabluus -

Sonera ilmoitti, että aikovat parantaa langatonta laajakaistapalvelua. Kirje koski Pohjois-Karjalassa sijaitsevan kotitaloni laajakaistaliittymää. Talo sijaitsee kylässä, jonka aktivistit hommasivat kylän keskittimeen laajakaistalaitteet tilaamalla kerralla 30 savuun laajakaistayhteydet. Sonera palkitsi silloin aktiivista kylätoimikuntaa hinnoittelemalla keskitinalueen "kaupunkihinnoittelun mukaan". Pari vuotta aikaisemmin Sonera oli kaivanut kaikki runkoyhteydet pylväiltä...

Masan laari -

SAKSALAINEN FASISMI MITÄ FASISMI ON? Eero Ojanen  kirjoitti kirjassaan ” Filosofiat ja fasismi ”, että fasismista on tullut italialaisen alkuperänsä lisäksi myös saksalaisen kansallissosialismin kattava yleiskäsite. Seuraavassa artikkelissa pohditaan saksalaisen fasismin alkuperää ja sen olemusta sekä sen alati väijyvää läsnäoloa. Natsien kansallissosialismi oli totalitarismia, jolle oli ominaista kutsumus kohtalo, nationalismi, rasismi, juutalaisvastaisuus...

Urbaani metsäläinen -

Kotona kaikki valmista!  Tuli kesä.  Tuli kesän kiireet: oli vajanrakennusta muiden töiden tulppana, kesän laatiminen pihaan viivästyi.  Joka nurkassa oli jotakin nostamista, törkykasa siellä täällä.  Jopa rakennuslupa (ilmoitusmenettely) viivytti, vajapaketti makasi solassa ja esti esimerkiksi peräkärryn käytön eli roskien viennin kaatopaikalle.  Istutukset olivat kylmän alkukesän ja rakennustyömaan takia tekemättä.  Mutta tulihan valmiiksi, viimeiset tikkaatkin...

Arvostelu - Energiajuomat -

Alkuperäiseen Batteryyn on tällä kertaa laitettu erikoislisinä chiliä ja karpaloa . Onnistuuko Battery Heat täyttämään edeltäjänsä lailla odotukset omaperäisillä valinnoillaa, vai olisiko pitänyt keksiä jotain muuta? Maku Päämaku alkuperäiseen Batteryyn verrattuna on liian pieni. Karpalo ja chili eivät ole kovinkaan suuressa osassa. Karpalon maun huomaa juuri ja juuri, eikä se ole niinkään osuva valinta. Chilin puolestaan huomaa pistelevyytenä, ei suinkaan makuna...

Uroskokin oivallukset -

Kesäkuu toi tullessaan hellekelit ja myös yölämpötilat nousivat chilien kannalta turvalliselle tasolle. Niinpä uskalsin tuoda taimet lopultakin ulos kasvihuoneeseen. Kuvassa keskellä pari Lemon Droppia, jotka kasvavat erinomaisen terhakkaasti. Takana Bolivian Rainbow, jonka kukkimista on aiemminkin seurattu blogissa. Oikeassa reunassa Habanero kasvaa pituutta ja on aloittamassa kukinnan ihan lähiaikoina. Pikkukuvassa on lähikuva Cap 267 Crystalin kukasta. Kasvihuoneessa käy melkoinen...

Fuusiokeittiö -

Dtom khaa gai on jonkin asteinen thai-keittiön klassikko, ja tämä resepti on yksi versio aiheesta. Taustainfona minulla oli jälleen Thompsonin Thai Food -kirja, mutta omaan soppaan laitoin heman enemmän kaikkea kuin alkuperäisessä. Maku oli taas todella maittava: galangalin, korianterin, sitruksien ja chilin raikkaus yhdistettynä kookosmaidon, kanan ja metsäsienten raskaampiin makuihin. ainekset 4 dl kookosmaitoa 8 dl laimeaa kanalientä 1 tl palmusokeria 2 sitruunaruohon pehmeät osat...

Finnsanity - kulttuurikritiikkiä -

Visit Finland - White Night Magic from Timo Kaukolampi & Tuomo Puranen on Vimeo .  Factual Archeology and History of Finland * Updated  Sivua päivitetty XXii  26.12. 2016 Swedish colonization rulers and Vatican forbid taming the Muses for Finnic tribes year 1260  image from Norway archelogy institution Lyhennelmä tästä tekstistä ja mini-linkkikokoelmasta tällä sivulla:    Teoria suomen kielisukulaisuudesta    voi mullistaa koko kielitieteen: Simo Parpola        FINNISH...

Oppitori -

Oli kerran urhollinen sotapällikkö, hän oli saanut suuren voiton sodassa, ja kuningas sanoi hänelle: valitse itsellesi paras ja ihanin maakunta Suomessa, minä annan sinulle sen. Sotapäällikkö kiitti kuningasta ja matkusti Suomeen valitsemaan osaansa. Mutta kun hän ei tuntenut maata, meni hän suurille markkinoille, joilla oli paljo kansaa koolla kaikista maanosista, ja lupasi palkinnon sille, joka voisi osoittaa hänelle paraan ja ihanimman maakunnan. Hänen luoksensa tulikin monta...

Hiljaista huutelua -

Nyt kinastellaan siitä, olisiko Karjalan voinut ostaa takaisin 90-luvun alussa ja millä hinnalla. Kiistan voi haudata. Suomella ei ollut rahaa. Juuri silloin iskivät lama ja pankkikriisi; millä varoilla olisi Karjala maksettu ja ruvettu kehittämään, kun pankit ja työpaikat rysähtelivät, ihmiset itkivät kahden asunnon loukuissa ja seisoivat sossujonoissa. Kun Suomi alkoi nousta jaloilleen, tilaisuus oli ohi. Venäjälläkään ei enää ollut rahapula.

Plöki/Notatki z podziemia -

Valtiovarainministeri Petteri Orpo on joutunut netin roskaväen ahdistelemaksi - itse asiassa hyökkäys kohdistui hänen vaimoonsa, joka on jonkinmoinen juristi. Sakinhivuttajat esittivät väitteen, että rouva Orpo oli ammattinsa kautta jossakin tekemisissä pakolaisten auttamisen kanssa, ja tämähän tietenkin on vaihtoehtoisen oikeiston uskonnossa kuolemansynti. Finansminister Petteri Orpo har blivit ansatt av webbpöbeln - för att vara exakt så riktade sig angreppet mot hans hustru...

Peilikirja -

Olen jo pidemmän aikaa katsellut maailmaa vähän eri kantilta kuin joskus pahimpien tunnekuohujen ja angstien aikaan. Löydän monesti iloa elämääni pienistä asioista, ja vaikka elämä ei ole mennyt aivan unelmieni mukaan, en rasita itseäni stressaamalla siitä. Kirjoitusblokkeja tulee ja menee, teksteihin löytyy kummasti uusia sanoja kuukausien jälkeen, raha-asiat tuppaavat yleensä järjestymään ja joskus on ihan hyvä olla säästölinjalla. Mutta toisinaan on pakko vähän...




Uroskokin oivallukset -

Mietin yhtenä päivänä mitä uutta voisi tehdä paketillisesta jauhelihaa. Reseptikansiosta iski silmille frittatan ohje. Se on italiaa ja tarkoittanee kai (uunissa kypsennettävää) munakasta, jossa on paljon kaikenlaisia lisukkeita kananmunien lisäksi. Sen voi tehdä periaatteessa mistä vain mitä kaapista löytyy, usein aineksena käytetään ylijäänyttä eilistä ruokaa. Mm. pasta-aterian jämät sopivat erinomaisesti frittatan ainesosaksi. Meiltä kaapista löytyi seuraavat...

Turkooseja Unelmia -

Viimeisimmästä Kotivinkin numerosta löytyi oiva kaalisalaattiresepti, meillä ainakin tykättiin tästä kovasti. Chili-kaaliraaste 300 g valkokaalia 1/2 dl makeaa chilikastiketta 1/2 tl suolaa 1 rkl sitruunan mehua 2 rkl seesaminsiemeniä (paahdettuna) Suikaloi kaali esim. juustohöylällä. Lisää chilikastike ja suola. Purista joukkoon sitruunan mehu. Paahda seesaminsiemeniä halutessasi ja kaada ne salaatin joukkoon. Anna maustua hetken jääkaapissa.

Jouni Petro -

Tv:ssä ruotsink Karjala-dokumentti. v 2005, uutta vain ruotsin kieli ja tieto ihmsistä, jotka ovat hankkineet kesämökin luovutetusta karjalasta. Mökki oma, maa vuokralla. Ohjelma ei ollut uusi, mutta ihmettelen silti, miten pitkään tällaisia kuihtuvien kylien esittelyohjelmia vielä jaksetaan tehdä. Karjalan palauttamista odottavien lievälle toiveajattelulle tekisi mieleni hymähtää, mutta kun olen kiltti ihminen, en sitä näin julkisesti […]

Jauhoton taikina -

Jokunen vuosi sitten jo oli muotia Hotter than hell -dippi. Niin se oli meilläkin. Sitä tuli tehtyä varsinkin illan viettoihin usein. (Hyvänen aika, siitä taitaa olla aikaa 10 vuotta, eikä vain jokusta. Niin se aika vaan hujahtaa.) Sitten kun muutimme näille nurkille, dipin tekeminen jäi. Sitä tuli aina liikaa ja koska dippi on niin hyvää, se oli syötävä loppuun. Ei hyvä juttu, koska dipissä on mm. 400 g tuorejuustoa. Melkoinen kalori- ja rasvapommi siis! Nyt kehittelin...

Keittokirjanen -

Chiliä ilman lihaa Jamie Oliverin mukaan, ohjeen otin täältä . Alkuperäinen ohje on kymmenelle hengelle, joten puolitin sen. Neljän hengen perhe söi siitä hyvin, ja vielä riitti pakkaseenkin. Ainekset: 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 purjo 1 punainen chili 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl juustokuminaa (1 rkl jauhettua korianteria) 1 rkl savustettua paprikajauhetta ½ kanelitanko tai ½ tlk jauhettua kanelia 6 dl kasvislientä 1 tlk (400g) tomaattimurskaa 1 tlk (400g) mustapapuja 1 tlk...

Oppitori -

Minä halusin tavata Annelin sillä tiesin sen minua vielä etsivän eihän elämä paljoa antanut sateenkaari päättyi nakkikioskille ravintolapöytään oksentaville naurettiin Dam-dididam-dididam-dididamdamdamdam-dam Dididam-dididam-dididamdamdamdam-dam Minä lähden Pohjois-Karjalaan vaihdan farkut verkkarihousuun kotiseudulle Pohjois-Karjalaan juon kaljaa auringon nousuun Sivukujilla elämän kulkien toivon onneni jostain vielä löytyvän enhän minäkään liikoja vaatisi jotakin jolla...

Kukkapilli -

Minulta pyydettiin helppoja intialaisia reseptejä, ja ajattelin nyt rysäyttää eetteriin kerralla neljä ruokaohjetta. Yritin ottaa mukaan sellaisia ruokaohjeita, jotka valmistuisivat ihan suomalaisista peruskaupoista löytyvillä aineksilla tai joiden erikoisemmat ainekset voi jättää pois maun siitä suuremmin kärsimättä. Tämä postaus sisältää siis pelkästään ruokajuttuja, joten jos ruokajutut eivät kiinnosta, ei kannata haaskata aikaansa tämän pidemmälle. Postaus...

Appelsiineja ja hunajaa -

Oletteko koskaan pikkelöinyt kesäkurpitsaa?   Löysin kivan pikkelöintiohjeen kesäkurpitsalle kun olin heittämässä pois vanhoja englantilaisia lehtiä: ohje oli etikkamainoksessa.  Tästä tuli tosi hyvää, eikä tämän tekemiseen mennyt paljon aikaa. Pikkelöidyt kesäkurpitsat Sekoita omenaviinietikka, vesi  ja sokeri Pese kesäkurpitsa, leikkaa molemmat päät pois. Puolita kesäkurpitsa, ja leikkaa siitä ohuehkoja suikaleita Keitä seosta vain sen verran että sokeri sulaa...

tuomaksen oma nurkka -

Soijarouhetta, kidneypapuja, tomaattia, chiliä parvekkeelta ja sipulia. Location: Birger Kaipiainens gata,Helsinki,Finland

sossuTantan plogi -

- Kaksi tuntia aikaa lähtöön, kuului sekä vaarini sana Viipurissa että ukkini käsky Hiitolassa. Kumpikin vanhempani olivat yksivuotiaita, kun he tahoillaan keikkuivat evakkokuormien jatkeena, kohti turvapaikkoja pois sodan jaloista. Heillä ei itsellään ole muistoja kotiseuduistaan, mutta Karjala on elänyt perheessämme Viipurilaisena osakuntana, lauluina ja asenteina. Isovanhempieni niukkoina tarinoina. Äidiltäni kajahtaa vieläkin usein: karjalaisena en voi (tai voin) ymmärtää...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 36 37 Seuraava »