Tänään on 23.02.2018 20:14 ja nimipäiviään viettävät: Aslak ja Bjarne. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle ettisesti kasvatettu kahvi


Arkea ja juhlaa -

Yleisesti tunnustettu tosiasia taitaa olla se, että naisilla ja miehillä on erilainen logiikka. Meillä nämä kaksi logiikkaa törmäsivät taannoin melko kuuluvasti. Jäin kotiin siivoamaan, kun mies ja lapsi lähtivät leikkipuistoon pois häiritsemästä :-) Huhkiessani minun teki mieli kahvia ja niinpä sitten aloin sitä keittämään. Halusin tällä kertaa täyttää myös hyvän vaimon kriteerit ja päätin säästää kahvista hiukan miehellenikin. Puistosta ei tietenkään palata...

Inspiration -

Kuori olosi herkulliseksi koko vartalolle että kasvoille tarkoitetulla Optiat-kahvikuorinnalla. Mukana mandariini.

Kaakao kermavaahdolla -

Yhteistyössä Slurp Vastapaahdettua kahvia suoraan kotiovelle? Eikös kuulostakin hyvältä! Pääsin testaamaan tällaista konseptia yhteistyössä Slurpin kanssa ja ainakin tällaiselle kahvin ystävälle postiluukkuun kolahtaneet lähetykset olivat erittäin mieluisia yllätyksiä. Rakastan kahvia. Yhteisiä kahvihetkiä perheen ja ystävien kanssa, omia kahvihetkiä lapsen nukkuessa päiväunia, aamukahvia, päiväkahvia, iltakahvia. Tykkään käydä kahviloissa, kokeilla erilaisia...

Sairaan rakas elämä -

Jonkin kulttikirjan nimi on Zen ja moottoripyörän korjaaminen. En ole lukenut. Zen ei kiinnosta enkä moottoripyörää osaa korjata, eikä riittäisi kärsivällisyyskään. Sitäpaitsi moottoripyörällä saisi kylmää kyytiä. Heitän Zenin yli laidan ja keskityn kahvinkeittoon. Vaimoni ei juo kahvia ja minäkin vain kupin kerrallaan. Siitä seuraa, että kahvin keittäminen on vaivalloista ja aiheuttaa sotkua. Meidän keittimen vesisäiliöön on merkitty minimimääräksi neljä kuppia...

L I G H T H O U S E -

Osallistuin 19.-21.5.2017 Kirkkopäiville Turussa. Olen aika ahkera kirjoittamaan vihkooni kaikenlaista mitä eri tilaisuuksissa kuulen. Niinpä mulla on nytkin vihkossa kaikenlaista materiaalia.  Seuraavia blogitekstejä on nyt sitten tulossa siellä käsitellyistä aiheista. Näissä ei juurikaan ole omia mielipiteitäni, enemmänkin vain kaikkea mitä on tullut kirjoiteltua muistiin. Ensimmäisenä on asiaa kahvista ja Reilusta Kaupasta. Paneelissa oli Reilun Kaupan kahvinviljelijä...

Ruokapöytä -

Sain tänään hyvää palvelua ja siinä samalla tein itse palveluksen jollekin tai joillekin ihmisille. Kävin näet luovuttamassa verta. Vai onko veren luovuttaminen palvelluksi tulemista? Ainakin voin todeta, että tuon varsinaisen pääteon lisäksi SPR:n Veripalvelun tapa toimia verenluovutustilanteessa on niin ammattitaitoista, harjaantunutta, ystävällistä ja varmaotteista, että mieluusti väitän tulleeni palvelluksi. Miten tämä kaikki liittyy kahviin? No siten, että...

Kotibarista -

Kahvin maku ei parane ajan myötä. Papujen ja kahvin vanhenemista ei voi estää, mutta sitä on mahdollista hidastaa oikeaoppisella säilyttämisellä. Kahvin oikeaoppinen säilömiseen liittyvät toimenpiteet ovat itselleni aikaisemmin olleet itsestään selviä, mutta tutkittuani aihetta tarkemmin olen alkanut kriittisesti arvioida omia säilytysmetodejani. Esimerkiksi olen lähipiiritäni kuullut, että kahvi tulisi säilöä viileässä (=jääkaapissa). Tämä ei kuitenkaan ole...

Marin nettipäiväkirja -

Ostin tänään paketillisen Reilun kaupan kahvia. Siitä sain ajatuksekseni selvittää tällä kertaa, mistä reilussa kaupassa ja reilun kaupan kahvissa oikein on kyse. Eihän ole ollenkaan yhdentekevää, millaista kahvia omaan kahvinkeittimeen laittaa! Reilu kauppa on jo Suomessa jonkin verran tunnettu käsite tietynlaisesta tuotteesta, joka on tehty kehitysmaiden pienviljelijiöden ja suurtilojen työntekijöiden aseman parantamiseksi. Luomutuotteiden lisääntyessä myös eri maiden...

Kertomus jatkuu -

    Aamu,Tapsa heräsi karmeaan kankkuseen Hesarilla sijaitsevassa yksiössään joka toimi myös hänen toimistonaan. Lohduton näky ympäri asuntoa. Pizzalaatikoita ja nakkikioskin laatikoita sikinsokin pitkin lattioita. - Voi jumalauta huokaisi Tapsa - Taas se helvetin Roskapankki vei multa muistin. Ja hätäinen lompakkoon vilkaisu osoitti että muistin lisäksi se oli vienyt myös valtaosan hänen viime keikastaan saamasta palkkiostakin. Tapsa oli nimittäin yksityisetsivä. Entinen...

kuutamousva -

Aloitin kahvinjuonnin ala-asteella ollessani.Tasan kerran koko kahvihistoriani aikana olen pitänyt kahvilakkoa. Yleensä keitän kahvit heti herättyäni.Istun koneen ääreen,luen sähköpostit,tsekkaan blogin,teen opinnäytetyötä.Ja juon kahvia samalla. Myös lehdenluku ja kahvi kuuluvat yhteen.Joskus myös hyvä tv-ohjelma ja kahvi ovat hyvä yhdistelmä. Oman arvioni mukaan juon noin litran kahvia päivässä.En halua ajatella,mikä vaikutus touhulla on hampaisiini ja mahdollisen...

Kumikon ämpärit -

28.11 perjantaina oli pitkä päivä koulussa ja olin keittänyt puolen litran termariini kahvia... Sen lisäksi saatiin läksijäis kahvit kun eräs luokkalaiseni vaihtoi alaa ja lähti näin meidän luokalta poes. Ja sitten iltapäivällä olikin jo IHAN KUJALLA! Nauroin hysteerisesti vähän kaikelle... En jaksanut piirtää enenpää kun oli silloin vielä vähän sitä krapulaa jäljellä -__- Mut jarruttelin sitten käsijarrulla sen minkä pystyin mutta ojaanhan mä lopulta päädyin ja...

Appelsiineja ja hunajaa -

Täällä elokuu on se kuumin kuukausi,  ja toivoisin voivani lähettää tästä lämmöstä edes osan teille Suomeen,  sillä en lainkaan pidä yli 20 asteen yli menevästä säästä ,  ja etenkin kun kosteus saa sen tuntumaan  vieläkin kuumemmalta. Silloin maistuu kaikenlainen kylmä,  kuten jäätelö-tai mehupuikot.  Tahini on mainio jäätelön  raaka-aine, ja sitä onkin tullut blogissa käytettyä jäätelöissä  , esim . täällä  ja täällä.     Nämä...

VillaNanna -

Taas koitti päivä kesäinen, on mieli kevyt, iloinen. Nyt avaan luontoon ikkunat, päivänkakkarat siel kukkivat. Oi kesäaamun autuutta en ajattele murheita vaan nautin, nautin kaikesta kesäaamun onnesta.       - Birgit Ahokas Alkukesä on mennyt vähän miten sattuu, itse ollut kipeänä, mies kirjoittaa gradua ja jotenkin tuo ompelukaan ei kauheasti innosta, eivätkä kelitkään oikein helli. Tämän kaiken negatiivisuuden halusin eilen heittää romukoppaan ja hoitaa itseni kuntoon...

Tyyliniekka -

Kahvi on meille suomalaisille rakas asia, mutta millaisia kahvinjuojia olemme? Mitkä ovat hyvän kahvin tunnusmerkit? Koska makuasioista kannattaa vähintään keskustella, on Tyyliniekan podcastin vieraana kahvi- ja kahvilakulttuurin puolestapuhuja, Caffi-pienpaahtimon Kaisa Kokkonen. Tyyliniekan sisäpiirin uusinta podcastia voit kuunnella Acastin palvelusta, tai tämän artikkelin lopussa. Podcast on tuotettu yhdessä Wecast-verkoston kanssa ja Tyyliniekan sisäpiirin ensimmäinen...

Oppitori -

ENNUSUNIA Ivalolainen nainen näki sunnuntaita vasten yöllä merkillisen unen. Hän poikkesi unessa sunnuntaipäivänä kukkakauppaan ja mietti kukkia ihaillessaan, että kenelle hän on kukkia ostamassa. Tiskin takana oli myyjänä puolituttu sairaanhoitaja Ivalon terveyskeskuksesta. Kun nainen yhä mietti, myyjä sanoi: Ei sinun nyt kannata kukkia ostaa, koska ensi keskiviikkona saat niitä vaikka kuinka paljon. Miten niin, kysyi nainen ihmetellen. Etkö tiedä, että silloin sinun äitisi...

Hotelli Helpotus -

Suomessa juodaan maailman eniten kahvia per lärvi. Miksi ihmeessä sitten suomalaiset juovat pahaa ja hapokasta kahvia? Tarinan mukaan kahvi saapui toden teolla Suomeen ja rahvaan piiriin sotien jälkeen. Kun mummojen ja mammojen kahvihammasta oli jo heidän itsensä tietämättä pakottanut aivan valtavasti, eivät he malttaneet paahtaa kahvia valmiiksi asti vaan jättivät pavut hyvin vaaleapaahtoisiksi. Tuolloin kun pavut paahdettiin kotona eikä ostettu valmiiksi paahdettua ja jauhettua...

Ravinto ja terveys -

Kerään tässä yhteen kaikki kirjoittamani ravintojutut . Juttuja ravinnosta on nyt koossa tuhatmäärin. Tässä teille moneksi tunniksi ilmaista luettavaa. Terveyttänne silmälläpitäen on monipuolista ammennettavaa ja sensaatiomaisiakin paljastuksia löytyy kunhan jaksatte lueskella. Christer Sundqvist ravintovalmentaja, terveystoimittaja, biologi (Länsi-Turunmaa) http://ravintokirja.fi christer.sundqvist@wakkanet.fi ; christer.sundqvist@ravintokirja.fi 040-7529274     Ei niin...

Aasiakas.net -

Kahvi maksaa meillä 1,80€ ja on se kumma kun valitetaan sen kalleudesta: -Tällä hinnalla saisi kahvipaketin! -Tällä hinnalla saisi(kahvi+kahvileipä: 4,30€)jo ruuan! -Kyllä pitää olla hyvää kahvia tähän hintaan! -En ota kun puolikuppia, mitä maksaa!? -Et kai sinä koko hintaa peri kun otan puolikuppaia?! -Eikö teillä ole pienempiä kuppeja ettei tätä hintaa tarvi maksaa!? -Voi tsiisus! […]

Sininen Impala -

Prologi Sormi osoitti ruohikkoista kumparetta lähellä rautatietä, sitten käsi teki laajan kaaren. Käden liike pysähtyi ja osoitti koulukirjavaraston suuntaan. Kaksi tummiin pukeutunutta miestä kävivät hiljaista keskustelua. Toinen miehistä pudotti savukkeen maahan ja kiersi sen kantapäällään sammuksiin. Toinen näistä kahdesta katsoi alaspäin ja nyökkäsi sitten ikään kuin hyväksyvästi . Sormi osoitti DalTexin rakennusta ja teki liikkeen ylhäältä alas. Miehet kävelivät...

Idealista -

Kahvi se maistuu suomalaisille. Me olemme sen juomisessa maailman parhaita. Kahvilla on paljon terveysvaikutuksia jos sen juomisen pitää kohtuudessa. Kohtuullista on siis juoda välillä myös teetä. Sekin on terveydelle hyväksi. […] The post Kahvi vai tee – tiesitkö, että molemmissa juomissa on paljon terveysvaikutuksia? appeared first on Idealista .




Kohtalon sanelema juttu -

Aamulla Mari heräsi, kun Suvi kilisteli kahvikuppeja keittiössä. Ihana kahvintuoksu tuli nenään. Tyttö vilkaisi rannekelloaan. Se oli jo kahdeksan. Marko nukkui vielä siinä vieressä autuaallista untansa. Hän nousi ylös ja meni kylpyhuoneeseen.   Suvi rupesi herättelemään Markoa kahville ja Marko ihmetteli vähän, missä hän oikein oli. Sitten muistikuvat pala palalta tuli mieleen. Marko virnisti Suville ja pomppasi ylös. Mari tuli juuri silloin kylppäristä pois ja mies...

Garoushin psykiatrian yksikkö -

Olen kuullut monen sanovan että raha on se joka tätä maailmaa pyörittää, mutta oikeasti se on kahvi joka sen tekee. Suomalaiset eivät kylmänä aamuna lähde käyntiin ilman kahvia, työt eivät valmistu ilman sitä ja sosiaalisia suhteita ei luoda ilman sitä. Kyllä, taidan olla riippuvainen kahvista, mutta en varmasti täällä kylmässä Pohjolassa ole ainoa. Olen kuullut että jotkin terveysihmiset ovat alkaneet juomaan vihreää teetä, koska heidän vatsansa ei ole enää...

Keyword: Love -

Olen tehnyt mokkapaloja samalla kaavalla jo vuosia, mutta ennen joulua päätin etsiskellä reseptiä, joka poikkeaisi totutusta. Mielessäni oli jotain normaalia täyteläisemmän makuista: kahvisempaa ja suklaisempaa. Meilläkotona sivustolta löydetty resepti vaikutti juuri sellaiselta jota hain. Meinasin kuitenkin jättää sen väliin, kun luin reseptistä annettuja kommentteja. "Ikinä en ole näin epäonnistunut." "Jauhot maistui." "Todella tiivis pohja, muistutti ennemminkin brownieta."...

Blogsis - suoraan asiaan -

     Nykyisen kaltaisen kahvin valmistus lienee arabialaista keksintöä. On arveltu, että he oppivat sen valmistuksen jo 1200-luvulla. Tiedetään, että kahvia on viljelty Jemenissä jo 1400-luvulla ja todennäköisesti jo paljon aikaisemmin. Ensimmäiset kahvihuoneet avattiin Mekassa ja pian kahviloita oli jo koko arabimaailmassa. Kahvilat olivat sosiaalisen ja liike-elämän keskuksia, mutta kun niistä tuli myös poliittisen toiminnan keskuksia, ne kiellettiin. Myöhemmin se kielto...

Kotibarista -

Sain Turkin reissun tuliaisiksi paketillisen Turkkilaista kahvia. Tämä myös itämaiseksi kahviksi kutsuttua kahvia juodaan myös arabimaissa, Lähi-idässä, Kreikassa, Pohjois-Afrikassa ja osin Balkanilla. Kahvin valmistusmenetelmä on pääperiaatteiltaan kaikkialla sama ja kahvia kutsutaankin esimerkiksi Kreikassa Kreikkalaiseksi kahviksi ja Libanonissa Libanonilaiseksi kahviksi. Käyttämäni kahvipavut olivat melko vaaleapaahtoisia ja pakattu huomattavasti erilaiseen pakkaukseen kuin...

Kotibarista -

Sain joululahjaksi upean Aeropress kahvinkeittimen. Ensimmäisen kerran olin tutustunut tähän laitteeseen vuosi sitten Johan's & Nystrom -kahvilassa Helsingin Katajanokalla. Laite ei itsessään näytä kummoiselta, mutta sillä saa tehtyä yksinkertaisella prosessilla erittäin hyvää kahvia. Itse asiassa olen käyttänyt pelkästään aeropressiä jo useamman kuukauden. Aeropress keksittiin vuonna 2005 Alan Adlerin toimesta. Laitetta valmistaa Aerobie -yritys, joka tekee myös muun muassa...

Polkkapossu_ -

Olen yrittänyt tietoisesti vältellä kahvia, sillä tiedän jääväni siihen helposti koukkuun. Koukutuin jo ensimmäisen kerran 5-vuotiaana, mutta sain homman juuri virkkaamaani lapaseen käymällä Kangasalan terveyskeskuksessa muutaman kuukauden ajan ottamassa vieroituspiikkiä käsivarteen. Vai oliko se siedätyshoitoa koivuallergiaan, en muista. Mutta silloin tällöin saatan tuosta traumaattisesta lapsuuden kokemuksesta huolimatta kupillisen juoda. Slurp on lisännyt kahvinkulutustani...

Multigrain knäckebröd -

Tämä teksti sai innoituksensa täältä . * * * Muistan, kun nuorempi ollessani mummo säännöllisesti uteli, joko olen oppinut kahvia juomaan. Aina piti kieltävästi vastata, mutta oli vaikea hahmottaa, millaisesta tulokulmasta. Pitikö olla huolestunut, häpeissään vai ehkä hyvillään siitä, ettei vielä 17-vuotiaanakaan juonut kahvia? Sukujuhlissa oli vaivaannuttavaa olla liian vanha mehupöytään, mutta ilman kahvikuppia oli alaston olo aikuisten seuranakin. Joskus lukioiässä...

Kotibarista -

Sain ystävältäni tuliaisina yhden annoksen Kopi Luwak kia, joka on maailman toiseksi kallein kahvi. (Kallein on Black Ivory Coffee ) Yksi annos tätä kahvia maksoi kuulemma 9 euroa.  Pulju.netistä samaa kahvia voi tilata 29 euron hintaan. Iso-Britanniassa annos tätä kahvia saattaa maksaa jopa 60 puntaa. Maistan tätä kahvia ensi viikonloppuna, koska haluan nauttia sen mahdollisimman seesteisessa tunnelmassa. Samalla kirjoitan kahvista pidemmän kirjoituksen, jossa otan kantaa myös...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 69 70 Seuraava »