Tänään on 11.12.2017 17:09 ja nimipäiviään viettävät: Tatu, Taneli, Daniel, Dan ja Daniela. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle glorian ruoka


Oppitori -

Tämä juttu on kooste ja syntynyt vuosien mittaan. Tortillat ovat edullisia ja neutraalin makuisia. Ei tarvitse välttämättä laittaa meksikolaismausteita vaan ihan mikä pöperö tahansa sopii, jos se on miellyttävästi maustettu, vaikka sienisoosi. Ruoka-aiheisia skuuppeja ja linkkejä Koska olen ollut keskittynyt mustikassa käyntiin, en ole keksinyt uusia artikkeleita, täydentänyt kyllä vanhoja. Yritin vanhojen kerhossa innostaa heitä kertomaan niksejään, mutta laihoin tuloksin...

Ravinto ja terveys -

Kerään tässä yhteen kaikki kirjoittamani ravintojutut . Juttuja ravinnosta on nyt koossa tuhatmäärin. Tässä teille moneksi tunniksi ilmaista luettavaa. Terveyttänne silmälläpitäen on monipuolista ammennettavaa ja sensaatiomaisiakin paljastuksia löytyy kunhan jaksatte lueskella. Christer Sundqvist ravintovalmentaja, terveystoimittaja, biologi (Länsi-Turunmaa) http://ravintokirja.fi christer.sundqvist@wakkanet.fi ; christer.sundqvist@ravintokirja.fi 040-7529274     Ei niin...

Oma koti valkoinen -

Maailma on täynnä ruokaan ja terveyteen liittyviä tutkimuksia, joista yksi herätti tänään mielenkiintoni. Oxfordin yliopiston professori Charles Spence kertoo Business Insiderin julkaisussa astioiden värin ja muodon vaikutuksesta ruokahaluun ja kokemuksiimme ruoan herkullisuudesta. Aihe vaikutti kiinnostavalta ja siksipäs heitän omankin lusikkani soppaan spekuloiden tutkimuksen paikkaansa pitävyyttä...  Valkoinen lisää maukkautta Oletko koskaan miettinyt miksi ravintoloissa...

Urbaani intiaani -

Kuvittelin aina, ettei mulla olisi ikinä varaa ostaa pelkkää luomua. Ostin aijemmin ehkä kananmunat ja maidon luomuna, mutten ikinä kuvitellut pystyväni ostamaan esimerkiksi luomulihaa. Olin vakuuttunut siitä, että mun pitää voittaa vähintään lotossa, jotta voin elää niin, kuin haaveilin. Vaikka luomun ostaminen onkin valinta, niin parilla pienellä kikalla sain oikeastikin rahani riittämään luomuruokaan siitäkin huolimatta, että olen juuri nyt kotihoidontuella ja ehdin...

Kalliit hedelmat -

Kun ulkomailla olleet japanilaiset kertoivat kulttuurishokkikokemuksistaan, päällimmäisenä oli yleensä ruoka. Useimmat myös olettivat, että japanilaiseen ruokavalioon siirtyminen oli ollut melkoinen shokki minulle. En ymmärtänyt. Kyllähän minä olin tiennyt, että ruoka on Japanissa erilaista kuin Suomessa. Uudenlaiset ruoat eivät olleet mitään verrattuna kulttuurin ryhmäkeskeisyyteen ja jatkuvaan holhoamiseen. Varmasti ihan vastaavat kulttuurierot olivat ahdistaneet myös...

It ain't hard to tell -

Nuo pienimuotoiset uuden vuoden lupaukseni ovat lähteneet melko vauhdikkaasti käyntiin. Uusi harrastus on nimittäin alkamassa, eli se joogakortti on vihdoinkin hommattu. Siivouksen suhteen en ole vielä onneksi joutunut sortumaan ulkoiseen apuun kun uusi koti on pysynyt yllättävän helposti siistinä! Sitä kauppakassipalvelua olen kuitenkin myös ehtinyt jo testailemaan ja ajattelin kertoa palvelusta hieman kokemuksia, ainakin itselleni on nimittäin viikon ruokien ostaminen kerralla...

Matka Etelä-Amerikan ympäri -

CHILE Tullista selvittyämme jatkoimme bussilla kohti Santiagoa. Mahtavat ovat maisemat alas Andeilta. Tulimme serpentiiniä pitkin alas hitaasti, edellä meni ja vastaan tuli pitkiä rekkakolonnia, hitaasti hitaasti, tuskin hölkkävauhtia nopeammin. Kurvista kun kuski päästäis ratista irti oltaisiin ekana laaksossa. Kaiteita ei ole, ja mitäpä apua niistä raskasta bussia vastaan olisikaan. http://www.woophy.com/map/download.php?file=294182%2Ejpg SANTIAGO Asemalla äijä tuli kysymään...

Peilikirja -

Olen jo pidemmän aikaa katsellut maailmaa vähän eri kantilta kuin joskus pahimpien tunnekuohujen ja angstien aikaan. Löydän monesti iloa elämääni pienistä asioista, ja vaikka elämä ei ole mennyt aivan unelmieni mukaan, en rasita itseäni stressaamalla siitä. Kirjoitusblokkeja tulee ja menee, teksteihin löytyy kummasti uusia sanoja kuukausien jälkeen, raha-asiat tuppaavat yleensä järjestymään ja joskus on ihan hyvä olla säästölinjalla. Mutta toisinaan on pakko vähän...

Belle Époque Wedding Diary -

Meillä couscous tehdään aina keiton loppuun. Liemestä tulevat hyvät maut ja sattumat on kuin tehty couscousiin. Ruoan jatkaminen on helppoa. Kiehautus ja suurimot turpoavat 5 minuutissa. Ja tätä ruokaa voi syödä myös vauva.

The Curious Case of Bera -

Vielä elokuussa olin auringon hellittävänä ympäri Eurooppaa. Pääsin nauttimaan, kun paikalliset saivat kylään kauan odottamansa kesän. Täällä Suomessa varsinainen kesä on ollut ohi jo pidempään, joten oli mukava päästä hetkeksi valonsäteiden syleilyyn. Aurinko osaa olla välillä myös julma. Elättelin hetkellisesti toiveita rusketuksesta, mutta sainkin vain keitettyä rapua muistuvan ulkonäön, jonka kruunasi ylävartalosta irronnut nahkakerros, josta sitten olikin...

Lyhyt Oppimäärä Tallinnaa -

Leib Resto ja Aed Tallinnassa olen huomannut, että harmillisen monet suomalaiset suuntaavat syömään vanhankaupungin kalliisiin ja huonotasoisiin ravintoloihin. Tässä lista omista suosikkipaikoistani, joille olen antanut tähtiä kokonaisuuden mukaan, en gourmet ruokien ja hintojen perusteella. Ravintolat on järjestetty antamieni tähtien mukaan neljään eri kategoriaan: Suosittelen Lämpimästi: Leib Resto ja Aed Tämä ravintola on ehdottomasti yksi Tallinnan piilotetuista helmistä...

Salmoblog -

Osa 14: Sunnuntai 12.5. - Sunnuntai 19.5. Öh-bout to wrap it up. Moskovan lentokentällä ollaan istuttu, ja nukuttu kivilattialla muutama tunti. Kokonaisodotusaika 16+ tuntia. Mikäs tässä. Mutta aika mennä reissun viimeiset vaiheet läpi. Perthissä oli mukavan aurinkoista, ja parin kilometrin matka hostellille taitettiin kävellen bussipysäkiltä. Apunamme oli kämppikseltämme Davelta ostettu autonavigaattori, josta loppu akku sopivasti Bambu Hotelin ovella. Heti sisään astuessa...

Pieni punainen keittiö -

Poke kulhossa yhdistyvät erilaiset mielenkiintoiset tekstuurit, kauniit värit, kylmät ja lämpimät ruoat sekä ihana makujen kirjo. Useimmiten kulhossa on mm. tuoretta laadukasta raakaa kalaa kuutioituna, riisiä, avokadoa, sipulia, seesaminsiemeniä, erilaisia kastikkeita ja marinadeja.

Greetings from Joanna -

Helou, helou! Tunnustan heti alkuun, etten oo halunnut kirjoittaa blogia. Ei oo ollut kiinnostusta lisätä tänne kauheaa kasaa  lomakuvia, kun täällä mun blogin puolella ei oo nyt muutenkaan ollut elämää näköjään  tän 3 viikon aikana vaikka oon täällä käynyt kerran viikossa tsekkailemassa. Tuli sellainen olo aina, ettei kukaan odota multa tätä matkapostausta tai varmaan muista koko asiaa niin en jaksanut tuhlata tähän aikaani kun on ollut muutakin puuhaa lomalla. :D...

Kulinaarimuruja -

Pariisin OAD-viikonlopun finaalidinneri syötiin edelliseltä illalta tutuksi tulleessa Maison Blanchessa (15 avenue Montaigne). Tässä tilaisuudessa myös julkistettiin vuoden 2017 Top 100+ European Restaurants -lista, jonka kärkisijan otti viimevuotiseen tapaan Alain Passardin  L'Arpège . Tämän illan syömisistä vastasi uskomaton joukko keittiömestareita eurooppalaisista huippuravintoloista ja teema "My Grandmother's Cooking" oli ehkä ihanin mahdollinen. Quique Dacosta ja Rasmus...

Kuisma & Noja -

Istun hotellin aulassa. Rauhallinen, ketään häiritsemätön musiikki soljuu toisesta korvastani toiseen. Ympärilläni istuu ihmisiä useissa pöydissä. Vieressäni pariskunta istuu kainalokkain. Kevyt kolmen hengen palaveri on käynnissä vastapäisessä pöydässä. Oikeallani istuskelee turisteja kiireettömän oloisesti pöydissään korkeiden ikkunoiden luona. Ainoastaan baarimikko ja tarjoilijat tuntuvat tekevän töitä. Yleistäen voisin kuvitella, että tällaisia paikkoja on...

iipeen elämä ja teot -

Nii-i, mita nakyy? Talla hetkella nakyy nettikahvilan likainen nappaimisto ja liian pieni naytto. Kuuluu muutaman ihmisen iloista juttelua ja naureskelua :) Kaksi viikkoa taalla alkaa olla taynna ja ensimmainen viikon mittainen loma odottaa parin paivan paassa. Lauantaina siis mina, Harri (toinen suomalainen tyoharjoittelija), Laura ja Joseph (saksalaisia vapaaehtoisia) lahetaan Durbaniin surfaamaan ja ihan vaan lomailemaan! Muutamakin on pyytanyt kertomaan ruuasta, joten kerron nyt sen mita...

Unihiekkaa hiuksissa -

Tässä postauksessa puhutaan ruoasta. Yksi meidän vähäisistä suunnitelmista oli syödä Berliinissä hyvin. Ja niinhän me teimme. Noin lyhyellä reissulla ei jaksettu alkaa kokkailemaan asunnolla, jossa yövyimme, vaikka sekin olisi ollut mahdollista. Sen sijaan tutustuimme kaupungin ravintolatarjontaan ja herkuttelimme oikein olan takaa. Tässäpä olisi pientä esittelyä ravintoloista, joissa kävimme noiden kolmen päivän aikana. BLAUES BAND Ensimmäinen testaamamme ruokapaikka oli...

Syömisen vaikeutta -

Strangelove kirjoitti otsikolla Syöminen on sääntöjä, vol 5 , sen Siskonmakkaroiden lainaukset toi paljon asioita mieleen. "muistan erään päivän, kun minua vaivasivat kauhea nälkä ja pureskelunhimo." (emma) Kirjoitinkin jo aiemmin siitä, kuinka merkityksellistä ruoan koostumus on. Ja pureskelunhimo iskee yllättävän useinkin. Ei ole nälkä, ei tee mieli syödä, mutta haluaa tuntea syötävän hampaiden välissä. Useimmiten tämän himon tyydyttää karkit. Pureskeluhimoa on...




Keittiökelmi -

Tässä on jälleen yksi ruokablogi. Näitä on jo miljoona ja muutenkin web pursuaa sapuskaa. Kas kun ei kukaan vielä ole keksinyt ruokatulostinta. Varmaan sekin vielä tulee: tässä nimiehdotus, jos sen keksii Apple: iNam. Jos sen keksii Microsoft, nimeksi voi laittaa MS Plates tai Internet Tables. Jos sen keksii Nokia, nimi on N98... Minkä noista arveletkaan tekevän parhaan makuisen ruokaprintterin? Miksi sitten alan pitää ruokablogia, kun niitä on jo tarpeeksi ja media on muutenkin...

Pastorin blogi -

Yksi mukava juhlasesongin muisto on jouluaterian väsääminen meidän ei-niin-kovin-gourmee-suuntautuneen porukan toimesta. Tämä on merkittävä ja eksoottinen tapahtuma elämässämme, joten siitä täytyy kirjoittaa blogissakin. Aikuisia kun olemme, joudumme minä ja taiteilija-velimies elämänkumppaneinemme ottamaan ihan organisointivastuuta jouluateriasta... Hui. Syöjien määräkin oli suuri: yhdeksän. Minun laskuissa se on hirmuinen määrä väkeä ruokapöydässä. Siis jos itse...

Vivre pour manger -

Jyväskylä kulminoituu mielessäni ennen kaikkea henkeäsalpaaviin pinnanmuotoihin (läski hengästyy jo Harjua katsoessaankin), hyviin tyyppeihin ja Sohwiin. Kevyesti liioittelematta söin viime viikonloppuna Sohwissa elämäni toiseksi parasta pastaa; parempaa on tähän asti ollut tarjolla Aucklandin High Streetillä sijaitsevassa Vivace-ravintolassa. Lähtökohtana lauantaipäivän sosiaaliselle toiminnalle oli "lievä" krapula, loiventelutarkoitus ja huhupuheet Sohwin ruokien...

40+ blogit -

Joidenkin mielestä erikoisruokavalioisten ruuat ovat sellaista tähtitiedettä, että niihin ei haluta tutustua. Voin kertoa teille salaisuuden, että tähtitieteestä ei ole kyse, on kyse varmaankin siitä, että pelätään aihetta, joka saattaa tuntua pelottavalta. Voin kertoa, että erikoisruokavalioiden kanssa auttaa  ihan ehdottomasti jo se, että omaa vilkkaa mielikuvituksen. Mielikuvituksen, jossa annetaan valmistuotteille uusi mahdollisuus, mahdollisuus, jota ei ole ehkä tullut...

40+ blogit -

Pääsin Pinkit korkokengät Maijun tätikaveriksi kokkaamaan gluteenitonta ruokaa, Semperin kutsumana ja Hellapoliisin Katin tiloihin. Mukana menossa tuttuja oli myöskin Saaranlautasella ja Ranteita myöten taikinasa . Kannattaa kurkkailla kaikkien blogeja ja ihastua erilaisiin mahtaviin resepteihin.  Maijullahan on keliakia ja monen monta kertaa on Maijun kanssa metsästetty Maijulle sellaista ruokaa, mitä me muutkin syömme. Joskus on ollut Maijulle tarjolla vain kirsikkatomaatteja ja...

Ekofokus -

Maailman suurin ilmastotapahtuma, WWF:n Earth Hour, sammuttaa valot tänään lauantaina 25.3. ympäri maailmaa. Turhat valot sammuvat ilmaston puolesta kello 20.30–21.30 paikallista aikaa jo yhdettätoista kertaa. Suomessa tapahtuma on innostanut mukaan erityisesti ravintolat ja kahvilat, jotka haluavat valojen sammutuksen lisäksi kannustaa asiakkaitaan tekemään ilmastotekoja lautasillaan. Ravintoloita oli perjantaihin mennessä ilmoittautunut tapahtumaan yli sata eri puolilta maata...

Ekofokus -

Kestävyysperiaatteita noudattaen tuotettu ruoka on luonnonmukaista, paikallista ja tuoretta Kestävää elintarvikepolitiikkaa. Kuva: AK  ( CC BY-NC-SA 2.0 ) Kuluneen viikon aikana kansalaisia on huolestuttanut tieto siitä, että myös Euroopan markkinoille on saatettu tuoda pilaantunutta lihaa Brasiliasta. Euroopan alueiden komitea korostaa EU:n elintarvikepolitiikkaa käsittelevässä lausunnossa, että kestävyysperiaatteita noudattaen tuotettu ruoka on luonnonmukaista, paikallista ja...

Sininen Impala -

Prologi Sormi osoitti ruohikkoista kumparetta lähellä rautatietä, sitten käsi teki laajan kaaren. Käden liike pysähtyi ja osoitti koulukirjavaraston suuntaan. Kaksi tummiin pukeutunutta miestä kävivät hiljaista keskustelua. Toinen miehistä pudotti savukkeen maahan ja kiersi sen kantapäällään sammuksiin. Toinen näistä kahdesta katsoi alaspäin ja nyökkäsi sitten ikään kuin hyväksyvästi . Sormi osoitti DalTexin rakennusta ja teki liikkeen ylhäältä alas. Miehet kävelivät...

Karin retki- ja valokuvaussivut -

Tärkein tavoitteeni lähtiessäni vaeltamaan Huippuvuorille oli hauskanpito. Asiaan vihkiytymättömästä voi tietysti tuntua siltä, että kolmen viikon telttailu kylmässä ei voi olla hauskaa, mutta suurin osa vastuksista on sellaisia, että niistä selviää oikeanlaisen varustuksen avulla. Ilmeisestikin etenkin kiipeilypiireissä hauskanpito luokitellaan kolmeen eri tyyppiin. Ykköstyypin kiva on sellaista, mikä heti tehdessä ja myös jälkeenpäin tuntuu kivalta. Kakkostyypin kiva on...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 157 158 Seuraava »