Tänään on 18.11.2017 15:41 ja nimipäiviään viettävät: Tenho, Jousia ja Max. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle halloween resepti


Smoothiempaa Menoa -

Moikka väki! Minun piti tehdä teille hurjan pelottavat Halloween smoothiet, pistin oikein kunnon "mörkötalon" oksineen pystöön. Siinä kävi nyt kuitenkin niin että lisäsin jogurttia sekaan ja mansikasta tulikin söpön pinkki. Tämä smoothie on siitä näppärä että valmistamiseen menee pieni hujaus ja makuelämys ravistelee kyllä kielenpäätä niin voimakkaasti että minunkin oli juotava pari lasillista, itseasaissa kuvauksetkin olivat vielä kesken kun joku hiiri oli käynyt...

otetaan ensin puoli kiloa voita... -

Minä olen yksi niitä (joidenkin mielestä raivostuttavia) ihmisiä, joiden mielestä joulun odotusta ei koskaan voi aloittaa liian aikaisin. Jouluvalotkin ripustelin jo lokakuun lopulla kun oli niin pimeää, ja ensimmäiset glögitkin kuumenneltiin samoihin aikoihin. Kokonaan uuden vaihteen hommaan teki eilen satanut lumi ja hesarin ruokasivujen pikkujoulunaposteltavat. Kuin kaiken kruunuksi postilaatikosta tipahti eilen hesarin lähettämä arvostelukappale uutta Hesarin Ruokatorstain Joulu...

Smoothiempaa Menoa -

No heipparallaa. Flunssa pääsi yllättämään tämän puutarhurin. Mutta täällä ollaan taas. Kesäkuumat lähestyvät (toivottavasti) josko se Pekka Pouta ennustaisi lempeämpiä kesätuulia, on muuten ihan paras säätiedottaja ikinä! Mikäpäs ihanampaa tarjottavaa kuin pieni viileä makupala. Smoothie taipuu moneksi, tässä reseptissä muutamalla aineella kahta erilaista smoothie-sekoitusta muuntuu jäätelöpalaksi jota on mukava tarjoilla kahvipöydässä tai muuten vaan herkuksi...

Äijäruokaa -

Sain kutsun ravintola Bryggeri n keittiöpäällikön Ali Suvialan keittokirjan Gastropub kotikeittiössä julkaisutilaisuuteen. Rakastan ruokaa ja pidän oluesta, joten päivä meni uusiksi. Peruin yhden menon, mutta minulla oli samalle päivälle lippu Kansallisoopperan Lentävään hollantilaiseen , jonka voi sivumennen katsoa myös Yle ltä. Äijäruokaa suosittelee Wagnerin klassikkoa, mutta vielä enemmän suosittelen näkemään sen livenä: TV ei oikein tee oikeutta oopperalle...

40+ blogit -

Tänään syötiin keittoa, joka ohjeen mukaan on "nestemäistä kultaa"- Väriltään piristävän keltainen keitto toi iloa harmaan päivän iltaan. Varsinkin, kun se kelpasi muksuille. Matikkaintoisen ja lievästi keittokammoisen kuopuksen kanssa tosin jouduttiin menemään laskuharjoituksen kautta. "Ottaisitko kolme lusikallista?"  "Yksi.... kaksi.... kolme...."  "Mitäs tulee, jos lisätään vielä kolme?"  "No, kuusi!"  "Oletko varma?"  "Neljä... viisi.... kuusi!" "Entäs sitten...

Stoori -

Yritän mahdollisimman paljon vältellä kauppojen valmiita Halloween-ruokia. Kun ostaa kaikki valmiina, saa ostoksiin hukattua kauhean määrän rahaa. Tein viime viikonloppuna muutamia helppoja Halloween-aiheisia herkkuja, jotka eivät maksaneet juuri mitään ja melkein kaikki tarvikkeet löytyivät jo kotoa. Mustat jätesäkit toimivat hyvin pöytäliinana ja jos eriväriset tarjoilukulhot ärsyttävät, voi ne vuorata foliolla. Tässä tulee muutama resepti helppoihin ja […] The post...

40+ blogit -

Ruoka on meille välttämättömyys, mutta myö suuri ilon ja mielihyvän lähde. Ilman kirjoja puolestaan olisin varmasti onneton. Kokkaamaan innostavat romaanit tai ne, jotka pakottavat vähintään jääkaapille, ovat suuria suosikkejani. Viisikoistakin muistan parhaiten ne piknikit. Mark Crick on vienyt kirjojen ja ruoan yhdistelmän astetta pidemmälle. Keittokirjoja pitää minusta nykyään voida lukea kuin tarinoita, Crick kirjoitti reseptitkin proosamuotoon ja väittää samalla...

VillaNanna -

Hävikkiruoka vinkit lähenee loppuaan pika puolin. Toki kaikkia vinkkejä ei ole tulossa edes tänne, esimerkiksi joulusta jäi paketit kalkkuna-ja broilerpekonia ja niistä saatiin erittäin hyvää pastaa, joukkoon sipulia ja tilkka kermaa ja niin hyvää. Myös parsakaalin jämästä tuli herkullista parsakaalipastaa, jonka reseptin voi käydä nappaamassa täältä . Tuon pekoni pastan voi tehdä samalla reseptillä mutta vaihtaa parsakaalin vain sipuliin ja pekoniin. Eli pastaakin on...

otetaan ensin puoli kiloa voita... -

Hu-huu, onko siellä ketään? Tuskin täällä kukaan enää käy, tosin itseä vartenhan tämä blogi alun perin laitettiinkin pystyyn. Voikeittiö on ollut luvattoman kauan hiljaisuudessa, näin ulospäin, emmekä kyllä nytkään uskalla luvata tahdin tästä yhtään kiihtyvän. Kahden hengen perheestä on tulossa kuukauden sisällä kolmihenkinen, mistä syystä talven mittaan aika tuntui vaan menevän muuhun kuin postailuun, vaikka uusia herkkuja on säännöllisesti kokkailtukin...

Me, myself and China -

Viime vuoden tapaan lähdimme taas kavereiden kanssa viettämään Halloweenia Hong Kongiin. Tällä kertaa päätettiin jäädä kaupunkiin yöksi ja siirtyä siitä vielä Shenzheniin pariksi päiväksi kun normaalin kolmen päivän viikonloppuumme yhdistyi vielä yksi public holiday -päivä. Tällä kertaa tunsimme toisemme paremmin kuin viimeksi ja siksi minä ja kaksi muuta kaveria lähdimme matkaan jo 8:30 lautalla tietäen, että yksi kavereistamme on aina myöhässä (oli viime vuonna...

Maailmasta ja kirkosta -

Jatkona eiliseen vuodatukseen vielä tämän päivän kommentit. Lääkäri unohti toimittaa reseptin kun näytelääkkeet loppuivat. Se on sinänsä inhimillistä kun hän soitti vääränä päivänä ja väärään aikaan. En tullut muistuttaneeksi kun koetin kylmiltään muistaa kaikki mitä muistaa piti. Mutta sitten: Seuraavana päivänä soitin itse ja muistutin asiasta, jotta resepti kirjoitettaisiin sinä ainoana päivänä jolloin asema enää oli auki ennen viikonloppua. Kyseisenä...

Ihana inkivääri -

Välillä kirjoista ja lehdistä löytyy reseptihelmiä, mutta toisinaan taas aivan kaameaa huttua. Tällä kertaa kompastuin oikeaan huttuvuoreen. Kaikesta mediahypestä ja vouhotuksesta innostuneena lainasin kirjastosta Ella Woodwardin kirjan Deliciously Ella. Onneksi lainasin, enkä ostanut omaksi. Pakko avautua. Odotukseni olivat korkealla, sillä kirjaa mainostetaan suunnilleen gluteenittoman kasvisruuan raamattuna. Jes, kuulostaa hyvältä! Pikaisella selauksella kirja näytti kauniilta...

Stoori -

Karmivan Halloween-boolin voi tehdä helposti ja edullisesti. Tarvitset vain boolikulhon, kumihanskan, sekä haluamasi booli-ainekset. Voit täyttää kirkkaan värisen kumihanskan vedellä ja halutessasi voit kaataa hanskaan hieman mehutiivistettä. Marjatiivisteestä saa punaisen käden ja colatiivisteestä mustan käden. Mehukatilla on valikoimassa mustaa colamehutiivistettä, jolla saat mustan zombien käden

Olivia Orson salissa -

Halloweenin kunniaksi päätimme nauttia tänään kurpitsaherkkuja. Alberto oli löytänyt netistä kurpitsa-vuohenjuustoleipien ohjeen ja sitähän oli kokeiltava, koska se kuulosti aivan ihastuttavalta. Erityisen ihastuttavaa oli myöskin se, että Alberto kerrankin antoi minun kokeilla uutta reseptiä ensimmäisenä! Leivät olivatkin todella herkullisia. Mutta ei Albertonkaan osuus illallisvalmisteluissa ollut aivan mitätön - juhlan kunniaksi hän heltyi avaamaan huolellisesti...

Pallo hukassa -

Vierailin tänään paikallisessa terveyskeskuksessa Leppävaarassa. Asia oli yksinkertainen ja rutiininomainen, eli reseptin uusiminen. Leppävaaran terveyskeskus on jaettu kolmeen soluun asiakkaan asuinalueen mukaan. Nyt kesällä näitä soluja on vain kaksi. Jokaista solua hallinnoidaan solutoimistosta, johon ilmoittaudutaan. Jokaisen solutoimiston ovelta löytyy myös postilaatikko, johon uusittavat reseptit voi pudottaa. Vierailen terveyskeskuksessa hyvin harvoin, joten en ollut kovinkaan...

Kulinaarimuruja -

Olen fanittanut Mysi Lahtista niin kauan kuin jaksan muistaa. Ruokaidolini Hesarin Kuukausiliitteeseen kirjoittamat jutut olivat jo silloin aikoinaan lempparilukemistani sekä reseptien että niiden rinnalla saumattomasti soljuvan tarinoinnin ansiosta. Hänen erinomaisen viihdyttävän Intohimot hellallani-keittokirjansa ohjeilla olen jo kauan valmistanut lukuisia perinteikkäitä ruokia pääsiäislampaasta kaalikääryleisiin . Tuossa kirjassa olevaa makkarakastikkeen ohjetta en ole...

Ei saa mennä ulos saunaiholla -

Kahdeksankymppinen mies steppasi vastaanotollani näyttääkseen miten hyvin hän jakselee. Nousi seisomaan ja kopisutteli korkojaan kuin Fred Astaire. Jos olisimme olleet musikaalissa, miestä huoneeseeni seurannut vaimo olisi puhjennut laulamaan ja minä olisin noussut tuolistani paukuttamaan Birkenstockejani lattiaan, mutta minä vain istuin ja tuijotin. En edes taputtanut. Asensin lopulta kotikoneelleni kortinlukijan, jolla voin kirjoittaa reseptejä itselleni ja sukulaisilleni. Kaksi...

otetaan ensin puoli kiloa voita... -

  Ai mikä makeanhimo? On meillä onneksi syöty muutakin kuin donitseja ja sitruunaneliöitä, tulossa on postausta mm. grillipihveistä Texasin tapaan. Tämä on pakko kuitenkin postata heti pois alta, jotten unohda että näistä tuli juuri niin täydellisen sitruunaisia kun ajattelinkin. Kun sain omasta peukaloinnistani huolimatta jonkin leivontareseptin onnistumaan niin se pitää kirjata äkkiä muutoksineen ylös!  Idean näihin herkkuneliöihin sain tästä Ahonlaita-blogin...

40+ blogit -

Eilen oli kamuja ruokailemassa ja päätin kaiketi jollain tasolla ylittää itseni, sillä lähdin omasta mielestäni taikomaan monivaiheista Kinderjuustokakkua, jonka reseptin bongasin Kinuskikissan sivuilta. Lidlistä ostamani mikälie vatkain/monitoimikone kaivettiin esiin naftaliinin kuorruttamasta pahvilootasta. Ehkä jo nyt tulee rivien väleistä selväksi, etten pidä kakkujen leipomisesta juuri lainkaan ja se johtuu siitä, että niitä reseptejä pitää seurata niin huolella. ...




Stoori -

Minulla oli tarkoitus muutama viikko sitten jakaa teille maidottomien ruispipareiden resepti. Sattui vanhan tutun reseptin kanssa ”pieni” mittausvirhe jauhojen kanssa ja taikina jäi liian löysäksi. Muistan kiinnittäneeni huomiota taikinan koostumukseen, mutta en jostain syystä tarkastanut reseptiä vaan laitoin sen jääkaappiin odottamaan seuraavaan päivään. Pettymys oli suuri kun lapset odottivat pääsevänsä leipomaan pipareita, mutta taikina ei […] The post Piparikakku –...

otetaan ensin puoli kiloa voita... -

Edellisen postauksen kommentteihin tuli kuin tulikin toive resepteistä joita haluttiin testattavan. Toisin kuin luulitte, kävinkin heti tuumasta toimeen ja pyöräytin jopa kaksi reseptiä arki-illan ruoaksi. Vaikka kotiäidillä luulisi olevan päivät aikaa kokata, nämä valmistuivat kuitenkin illalla ja nopeasti.  Nämä pitää postata nopeasti että muistan vielä mitä ajattelin kirjan resepteistä ja mitä muutoksia tein.  Ensimmäiseksi luvassa on punajuuri-halloumisalaatti...

Chocochili -

Guacamolesta ja ruisnachoista saa pyörätettyä helposti hauskan lepakkodipin Halloweeniksi. Halloween tulee joka vuosi vähän yllättäen. Lokakuu menee ainakin tässä osoitteessa jo täydessä joulutohinassa niin Vegekaupan kuin bloginkin osalta ja Halloween meinaa jäädä aina kaiken muun härdellin jalkoihin. Tykkään kyllä Halloweenista juhlana ja joka vuosi mielessä pyörii kaikenlaista karmivan ihanaa Halloween-tarjottavaa, mutta niiden toteuttaminen jää aina! … Continued

Myrkkysäkistä Luomu-Liisaksi -

Kemikaalicocktailista inspiroituneena päätin minäkin paastota. Alkakoon se 6. helmikuuta perjantaina, alan jo valmistautumaan huomenna. Ihan vain kunnon puhdistautuminen mielessä. Tein itse jotain maailman parasta pestoa, pistänpä reseptin tähän blogaukseen. Tomaattipesto/jotain peston kaltaista Ei maistu, eikä näytä mielestäni kaupan pestolta, mutta onpahan hyvää. ½ basilika puskasta 1 ½ dl kylmäpuristettua oliiviöljyä 2 valkosipulin kynttä 2 rkl […]

Kaakao kermavaahdolla -

Viime viikolla kun ensilumi satoi maahan, teki mieli tehdä jotain ihanaa mausteista pataruokaa. Muistin, että Samasta padasta-kirjassa oli resepti linssi-kasvispataanjoka sopii myös pienemmille sormiruokailijoille ja taaperoille. Kaivoin kirjan esiin ja samalla sain taas inspiraatiota tulevien päivien ruokailuihin. Välillä tuntuu, että ei meinaa millään keksiä uusia ruokia, mutta olen kuitenkin tosi huono tekemään jotain suoraan keittokirjan reseptin mukaan. Selailenkin niitä usein...

Stoori -

Tiedän, ei ole vielä keksiviikko. Näitä postauksia voisi kutsua vaikka Välipäivä villityksiksi. Mikäli minulle tulee mieleen jotain josta haluan kirjoittaa nyt, niin kirjoitan sen tietysti. Keskiviikko klo 18 on kuitenkin normaali postauspäivä, joten siellä sitten taas jotain järkevämpää. Eilen juhlittiin Halloweenia. Tiedän, että jotkut juhlivat vasta ensi viikolla, joten ajattelin laittaa tämän ”asun” tänne sitä […] The post Halloween-look helposti – Tigerin...

Stoori -

Tänään alkaa blogini Halloween-viikko, joka kestää aina 5.11 saakka. Julkaisen joka päivä artikkelin ja luvassa on mm. Halloween-aiheista askartelua, kurpitsan kaiverrusta, kokkaamista ja yleisiä vinkkejä Halloween-tunnelman luomiseen. Suomessa Halloweenia juhlitaan virallisesti lauantaina 4.11, mutta juhlintaa oli myös viime viikonloppuna. Minua on kiehtonut pienestä asti noidat, möröt sekä kummitukset ja siksi varmaan pidänkin Halloweenia kiehtovana juhlana. Harmi, että...

Karita Tykkä -

Suussasulavat minttusuklaat vievät kielen mennessään, eivätkä ole liian makeita. Maku on runsas ja täyteläinen, mutta mintun vuoksi kuitenkin ihanan raikas.

Viini- ja ruokalistan verkkolehti -

. Rex Stout: Liian monta kokkia (Too Many Cooks, 1938) Suom. Eila Pennanen Sapo-sarja, WSOY 1979 Ruokaan liittyy suuria intohimoja, ja ehkä juuri siksi ruoka ja rikos yhdistyvät niin monessa gastrofiktion perusteoksessa. Nimeni on Leena Peltonen, olen kirjallisuustieteilijä, kriitikko, toimittaja ja suomentaja. Olen keräillyt gastrofiktiota monta pitkää vuotta, Ralfin suomin valtuuksin aikomukseni on kirjoittaa viini-ruoka -sivuille kuukauden ruokaromaanin esittely. Itseoikeutetusti...

Koikkelasta kajahtaa! -

Askartele kummituslinna, jonka ikkunoista tuikkii valoa! Huhuu! Tämän kummituslinnan ikkunoista kajastaa kelmeä valo! Tähän kummituslinnaan tarvitset vain pahvia, papereita, silkkipaperia, joulukynttelikön ja ta-da: ikioma hohtava kummituslinnasi on valmiina halloweenia varten!




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 67 68 Seuraava »