Tänään on 25.02.2018 03:59 ja nimipäiviään viettävät: Tuija, Tuire ja Jessica. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle hydroiso maustamaton


MAMSELLIN MAUKKAAT -

1 pkt isoja paahtoleipiä maitoa kostutukseen TÄYTE: 1 pkt palvikinkkua (siivuina) 1 punainen paprika 1 maustamaton tuorejuusto maitoa notkistamiseen PÄÄLLE: maustamatonta tuorejuustoa kurkunsiivuja keltaisia kirsikkatomaatteja   Poista paahtiksista reunat. Leikkaa sitten ne kolmioiksi tai neliöiksi . Valmista täyte tehosekoittimessa lyöden sinne paloitellut kinkut, paprikat ja tuorejuusto. Lisää maitoa senverran että notkistuu. Kostuta leipien alaosa maidolla ja lisää täytettä...

Kääpiölinnan köökissä -

Vaikkei tämä kotikaupunkini niin järin suuri ole, niin ainakin täällä kesäisin tapahtuu yhtä sun toista! Kesän ensimmäinen kiinnostava tapahtuma on ehdottomasti Farmari  2017 ja siellä Maku-alue sekä Lähiruokatori! Farmari järjestetään tänä vuonna 14.-17.6.  Aiemmin oli puhetta SObloggaajien ja Farmarin yhteistyöstä. Tämän yhteistyön tiimoilta saatiin pieniä maistiaisia Lähiruokatorilla olevien näytteilleasettajien tuotteista (juttu sisältää siis...

Katarimarian proosallinen arki ja räpellykset -

Viimeinkin kauan odotettu päivä koitti: löysin espoolaisesta lähimarketistamme nyhtökauraa! Olen siis auttamattomasti jälkijunassa nyhtökaurahypestä, mutta nyt lopultakin voin kertoa mielipiteeni tästä ihmetuotteesta. Ja mielipide on: Joo, on se ihan hyvää, mutta eipä se nyt kauheasti eroa muista käyttöön vakiintuneista kasvisproteiiniasioista. Ostan toistekin, jos lähimarketin laarissa näkyy, mutta niin ostan kyllä soijarouhettakin, ja Härkistä, Mifua, quornia ja Oumphia...

Sillä sipuli -

kaupallinen yhteistyö ARLA Parsakausi on yksi varmoja keväänmerkkejä. Meillä se on meinannut jo grillattuja parsoja ja parsojen lisäämistä höyrytettynä salaatin sekaan. Jukka kaipasi parsasta jotain uudenlaista keittoa, jota kokeilimmekin tehdä tuorejuustoisena. Keiton sekaan pyöräytimme yhteistyökumppanin Arlan maustamatonta ja lisäaineetonta tuorejuustoa .  Heleän vihreästä keitosta tuli ihan älyttömän hyvää! Samettisen pehmeä koostumus yhdistettynä keväiseen makuun...

Bubbly Pearl -

Pääsin siis mukaan Buzzador in kampanjaan testailemaan Valion uusia ProFeel tuotteita . Nyt oon maistellut kaikkia Valio ProFeel jogurtteja ja haluisin jakaa mielipiteeni näistä teille! ;) Valio ProFeel jogurteissa on tuplasti enemmän proteiinia tavallisiin jogurteihin verrattuna ja vain vähän hiilareita. Makuvaihtoehtoina ovat vadelma, mansikka-mustikka ja maustamaton . Itse petyin aikalailla näihin maistettuihin jogurtteihin, ne eivät olleet yhtään makeita vaan todella...

PULLAT UUNISSA -

Taikina: 5dl Vehnäjauhoja 3dl Sokeria 2tl Leivinjauhetta 2tl Vaniljasokeria 3rkl Kaakaojauhetta 150g Voita 5 Pätkistä 2dl Maustamatonta Jogurttia 3 Kananmunaa Kuorrutus: 1 70g Suklaata 100g Voita 1.Sekoita kuivat aineet keskenään. 2.Sulata rasva,lisää pätkikset. Sekoita kunnes pätkikset ovat kokonaan sulaneet rasvan sekaan. 3.Lisää pätkis-rasvaseokseen kuivat aineet ja maustamaton jogurtti vuorotellen, ja lopuksi kananmunat voimakkaasti vatkaten. Laita uuniin. 4.Sulata kuorrutusta...

Rahkastan sua -

Me käytiin viime viikonloppuna kavereiden kanssa Tallinnassa pyörähtämässä. Edellisellä Tallinnan visiitillä ihastuin vanhassa kaupungissa sijaitsevaan vegaaniravintolaan nimeltä Vegan Restoran V . Todella suloinen pikku ravintola, jossa tarjoillaan edullista vegaaniruokaa. Sinnehän sitten piti päästä taas, joten pienen suostuttelun jälkeen sain kanssamatkaajat paikan päälle kanssani. Ravintolassa ihmettelyä aiheuttivat jotkut ruoka-aineet, mutta lopulta listalta löytyi...

Reseptirosvo -

  Tässä helppo arkiruoka, jossa on tuulahdus Intian tuoksuja. Ei kuitenkaan tulinen tai kovin mausteinen joten sopii sellaisillekin, jotka ovat miedomman ruoan ystäviä :) Kurkkuraita: 200 g maustamatonta ruokajogurttia 15 cm tuoretta kurkkua 1 rkl sitruunamehua 2 tl sokeria 1 tl kuivattua minttua ripaus suolaa mustapippuria Tee ensin raita maustumaan jääkaappiin. Pese kurkku, raasta karkeaksi ja pane siivilään hetkeksi valumaan. Sekoita kurkku ja muut ainekset jogurtin joukkoon...

Reseptirosvo -

    Hmm, en nyt tarkalleen muista, mistä tilaisuudesta oli kyse, mutta tämän kakun tein kun menimme kylään mieheni vanhemmille. Erityisesti appiukko - vannoutunut karjalanpaistin ja perunan ystävä - hämmästeli sitä, kuinka kakussa voi olla porkkanaa. Järkytin häntä lisää kertomalla, että myös punajuurta voi käyttää leivonnassa! Hyvin kakku maistui kuitenkin epäilijällekin ;) Kakkutaikina 3 kananmunaa 3 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria 3 tl leivinjauhetta...

Kattila -

Tähän postaukseen kerään paljon kesän aikan leivottuja juttuja... Sly 11-kierroksen innoittamana kokeilin tämmöistä hauskaa namuohjetta... Mukikakku yhdelle, mikrossa. En valitettavasti muista enää, mistä ohjeen nappasin. Kvg oli apunani... 1 Kahvimuki 4 ruokalusikallista venhäjauhoja 4 ruokalusikallista sokeria 2 ruokalusikallista kaakaojauhetta 1 kananmuna 3 ruokalusikallista maitoa 3 ruokalusikallista öljyä 3 -4 ruokalusikallista suklaahippuja (ei pakollinen) Ja jos haluaa...

rahtarin vaimo -

 tein kääretortusta pikakakun isännän mummalle kun olin menossa kylään lasten kanssa. kun olemma  menossa reissuun niin emme ole sunnuntaina viettämässä syntymäpäiviä!  4 kananmunaa  1 1/2dl sokeria  1dl ohrakasta  1/2dl kaakaujauhetta  1tl leivinjauhetta  täyte:  1 1/2dl kuohukermaa  2rkl sokeria  200g maustamatonta tuorejuustoa  mustikoita  vaahdota munat ja sokeri.sekoita kuivat aineet keskenään.lisää ne siivilän läpi kevyesti sekoittaen...

Maailman mausteita - kulttuurien vivahteita -

Edellisestä kerrasta Lontooseen on jo yli vuosikymmen verran aikaa ja silti tuntuu, että paljon on pysynyt samana. Kaksikerrosbussit värittävät yhä katukuvaansa, punaiset puhelinkopit piristävät maisemaa ja metrot hajoavat yhä tunneleihinsa. Pikaiset sateet huuhtelevat kadut niin, että hetken päästä paistaa taas aurinko. Sateenvarjoa kannattaakin kuljettaa aina mukana. Sitten on niitä asioita, jotka tuntuvat yhä niin samalta, vaikkakaan en oikeastaan ymmärrä, että miksi...

KOTONA -

 Tänään valmistui maukas keitto. Keittoon tarvittiin raaka-aineita kovin niukalti, kasvislientä, lehtikaalia ja porkkana sekä Ruoka Koskenlaskijaa ja hieman sokeria. Lehtikaali-juustokeitto 2-3 annosta 5 dl kasvislientä kiehautettuna kuutiosta 1 isohko porkkana pestynä ja karkeaksi raastettuna reilu 2 dl pilkottua lehtikaalta 1/2 rkl sokeria maukua pyöristämään  1 prk 250 g maustamaton Ruoka Koskenlaskija Lisää kiehuvaan kasvisliemeen lehtikaali ja porkkanaraaste sekä sokeri...

Onni -

Päätinpä sitten minkin kokeilla superruokia :) Jo paketteja avatessa totesin maca - ja chlorellajauheiden tarvitsevan hyvät ohjeet, sillä haju ei ollut kovinkaan houkutteleva. Mutta nämä terveyspalloset maistuvat jopa meidän nirsoille neideille loistavasti ja smoothie on oikeasti hyvää. Se jos mikä on paljon sanottu minulta. Toinen päätös tuli vähän yllättäen, sillä osallistun näillä resepteillä Puhdistamon reseptikisaan. Minua saa käydä äänestämässä Puhdistamon...

Lautasellesi -

Suomalaisten kananlihan syönti kasvaa jatkuvasti ja minunkin blogin reseptien Top-listalla on jatkuvasti kanaruokien ohjeita, mikä tarkoittaa, että kana/broileriruoat kiinnostavat lukijoita. Tästä teille yksi uusi, yksinkertainen ja maukas kanaruoan resepti, missä vaalea lager olut nostaa tavallisen kanaruoan täysin uudelle tasolle. Olen valmistanut sitä ruokaa kesän alussa peräti kaksi kertaa. Sitä kastiketta voi suurustaa kastikkeen suurustajalla tai sen voi jättää laittamatta...

Caarinan kokkailut -

Varoitus: Tämä vie kielen mennessään !!! Maista lampaanpaistin kanssa, mutta suosittelen myös testaamaan ihan minkä kanssa tahansa, esim.grillatun lihan tai kalan kanssa. ½ litraa maustamatonta jogurttia 1 prk smetanaa 4-5 valkosipulinkynttä 1 rkl oliiviöljyä ½ kurkkua suolaa ja mustapippurirouhetta (1 rkl juoksevaa hunajaa) Valuta jogurttia yön yli kahvinsuodattimessa jääkaapissa. Nestettä tulee paljon, joten varaa tilava astia alle. Lisää smetana ja hyvin murskatut...

Intsun Blogi -

  Pakkanen paukkuu nurkissa,mutta mikäs hätä minulla on ollessa. Takassa leiskuu tuli ja minä istun mukavasti sohvalla kutimien kanssa.   Tälläiset säärystimet tälläkertaa. Etuosa on pientä palmikkoa ja takaosa kokonaan 2o,2n.   Lankana tää Ulla,joka on Lankavan uutuuslanka. Näin monia ihania värejä. Yhtenä päivänä ostin tämmösen ananaskukan ja myös tämän annoin yhdelle ystävälleni.   Näin Martta-lehdessä hyvän tuntuisen jogurtin ohjeen ja pitihän minunkin...

|Supermass |- Return -

Muutin tämän viikon alusta treeniä niin, että nyt käyn aamulla tyhjällä vatsalla aamuaerobisella joka toinen päivä tasasykkeellä tunnin verran ja joka toinen päivä hiit-tyylillä tehtynä. Tällä hetkellä olen menossa kahdeksassa minuutissa, neljästä aloitettiin. Punttitreeni on viiden tunnin kuluttua aerobisesta, olen jakanut treenit kuudelle päivälle eli lauantaihin asti mennään ja sunnuntaisin on vapaapäivä. Tämän viikon ensimmäiset päivät ovat olleet henkisesti...

Chilipaprika -

Jos pakkasesta löytyy vielä edellisten vuosien mustikoita, kannattaa alkaa käyttämään niitä nyt pois tulevan kesän satoa odotellessa. noin 10 annosta 2 dl maustamatonta soijajugurttia 150 g sulaa margariinia 1,5 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 2 dl kaurahiutaleita (myös muut hiutaleet käyvät) 3,5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta Täyte: 4-5 dl mustikoita 2 tl perunajauhoja ½ dl sokeria pinnalle tomusokeria Sulata margariini (ks. vegaaniset margariinit täältä ). Sekoita...

Chilipaprika -

tofut paistettuina 500g maustamatonta tofua (yleensä noin 2 pkt) 2 rkl paahdettua seesamiöljyä 4 rkl muuta ruokaöljyä 4 rkl sitruunamehua 1 tomaatti 1 iso valkosipulin kynsi (tai 2 pienempää) 1 cm pala inkivääriä 2 tl suolaa 2 tl sokeria 1 tl mustapippuria tofut marinadissa Pilko tomaatti ja raasta/purista/pilko valkosipulit ja inkivääri. Laita kaikki aineet kulhoon ja sekoita sauvasekoittimella. Leikkaa tofut paloiksi ja sekoita marinaadiin. Anna olla maustua 30 min – yön yli. ...




Päivänpiristys -

Pikkuhiljaa täälläkin keittiössä hiljennytään joulun viettoon ja keskitytään nauttimaan, mistäs muustakaan, kuin jouluruuista ja valmiiksi katetusta pöydästä. Tässä kuitenkin vielä kiva ohje rauhallisiin loma-aamuihin, jolloin itseään ja läheisiään voi hemmotella kanelin ja omenan tuoksuisella, maukkalla ja terveellisellä aamiaisella. 2 dl vehnäjauhoja 1 ½ dl grahamjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1/4 tl suolaa ½ tl kanelia 1 muna 2 dl maustamatonta jugurttia ½ sulatettua...

Herkkuja Itä-Uudeltamaalta -

”Tämä maistuu yhtä ihanalta kuin isoäidin tekemä munajuusto”, totesi helsinkiläisrouva Toves Gourmet bondostin juustomaistiaisissa. Maalaisjuusto on pehmeää, samettista, kauniin kellertävää ja niin hyvää. Sitä voi leikata, levittää tai muotoilla oman mielen mukaan. Maalaisjuusto maistuu arkena ja juhlatarjoilussa alkupalana, juustotarjottimella, salaatissa, leivän tai keksin päällysteenä, jälkiruokana hyytelön, hunajan tai marjojen kanssa. Rouva oli oikeassa, sillä...

Jussijoosua - Päiväkirjaa Montréalista -

...on paikka, jossa päivittäisessä elämässä vieläkin aina muistaa olevansa ulkomailla. Tietysti useimmat tuotteet ovat eri merkkisiä kuin Suomessa, mutta myös valikoima on erilainen. Esim. hapanmaitotuotteissa on valikoima täällä suppeampi kuin Suomessa, jugurttia myydään vain pienissä yksittäispakkauksissa tai sitten sellasissa vähän isommissa purkeissa, mutta ei litran tölkeissä kuten Suomessa. Maitoa taas saa sekä yhden ja 2,5 desin, litran ja kahden litran tölkeissä...

Puputar -

Tässä taas herkkua kerrakseen... Tarvitset: Pohja: - 250 g Digestive-keksejä - 75 g voita Täyte: - 200g valkosuklaata - 200 g maustamatonta tuorejuustoa (Philadelphia) - 4 liivatetta - 2 kananmunaa - 1½ dl sokeria - 2 tl vaniliinisokeria - 2 dl kermaa (tai 2,5 dl Flora vispiä)~ - 200g pakastevadelmia ~ 2dl vettä - muutama rkl tummaa mehua - 3 liivatetta Tee murustetuista kekseistä ja voista tasainen seos ja painele se leivinpaperilla päällystetyn irtopohjavuoan pohjalle. Sulata...

Caarinan kokkailut -

Varoitus: Tämä vie kielen mennessään !!! Maista lampaanpaistin kanssa, mutta suosittelen myös testaamaan ihan minkä kanssa tahansa, esim.grillatun lihan tai kalan kanssa. ½ litraa maustamatonta jogurttia 1 prk smetanaa 4-5 valkosipulinkynttä 1 rkl oliiviöljyä ½ kurkkua suolaa ja mustapippurirouhetta (1 rkl juoksevaa hunajaa) Valuta jogurttia yön yli kahvinsuodattimessa jääkaapissa. Nestettä tulee paljon, joten varaa tilava astia alle. Lisää smetana ja hyvin murskatut...

Puputar -

Tarvitset: - 4 broilerin rintapalaa - pala juuriselleriä - pala palsternakkaa - muutama porkkana - 200g vihreitä papuja (pakaste) - vettä - 3 rkl kanafondia - suolaa - 2 rkl soijakastiketta - 3 rkl tomaattipyrettä - peukalonpään kokoinen pala tuoretta inkivääriä - 2dl ruokakermaa - 100 maustamatonta tuorejuustoa - currya ~ 20 kpl erilaisia pippureita Kuori ja pilko suikalemaisiksi juurekset laita ne pataan, mausta raastetulla inkiväärillä, currylla ja suolalla. Lisää pataan vettä...

Kamomillan konditoria -

Kävin siskoni luona kylässä ja sain mukaan pussillisen mustaherukanlehtiä. Päädyin kokeilemaan, miltä ne maistuvat makeassa piiraassa. Lopputulos oli vähintäänkin hämmentävä ja jakoi mielipiteitä. Osa maistaneista tykkäsi ja osa taas ei. Jos et pidä siitä ajatuksesta, että makea leivonnainen maistuu lehtivihreältä, voi olla, että sinun ei kannata tehdä näitä leivonnaisia. Jos taas mustaherukanlehtien mieto mustaherukan maku kuulostaa siltä, että se voisi maistua...

Nanne leipoo ja kokkailee -

Pohja: 200 g murskattuja Digestive-keksejä 75 g huoneenlämpöistä voita Täyte: 400 g maustamatonta tuorejuustoa (esim. Hovi) 2 munaa 1 dl sokeria 2 tl vanilijasokeria Sekoita voi ja keksinmurut keskenään ja painele seos voideltuun, halkaisijaltaan 25 cm:n irtopohjavuoan pohjalle. Kypsennä pohjaa n. 15 min 150 asteessa. Kohota sitten uunin lämpö 175 asteeseen. Sekoita täytteen aineet sileäksi seokseksi ja levitä pohjan päälle. Kypsennä kakkua vielä 30-40 minuuttia. Tarjoile...

Jauhoton taikina -

Olen taas ollut laiska kirjoittaja. Reseptejä on kirjoittamatta vaikka kuinka paljon! Nytkään minulla ei ole kauaa aikaa, vaan kirjoitan pikaisen ja kesäisen ohjeen vaikka mökille tehtäväksi. Ei tarvita sähkövatkaimia, ei hienoja tarjoilulautasia, ei sen seitsemääsataa eri ainetta. Testasin valmistamisen mökkiolosuhteissa ja se oli mukavan helppoa. Juustokakkuset 4 kpl 4 pientä muffinsia, esim. Pågen sitruunamuffini 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1,5 dl vispikermaa sitruunamehua...

Parsakattila ja villasukat -

   Muruni veli täytti vuosia ja anoppikokelas pyysi minua tekemään voileipäkakun. Tällä kertaa kinkkutäytteinen koska synttärikalu ei kuulemma syö kalaa. Kinkkuvoileipäkakkua siis väkertämään! Äitini on mestari voileipäkakkujen teossa enkä halunnut kysyä häneltä ohjetta, yhtä hyvää ei vain ikinä tule vaikka täysin samalla ohjeella tekisin niin parempi etten yritä matkia ja joudu pettymään :) Kinkkuvoileipäkakkuani jos teet niin tarvitset: Kostutukseen...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 Seuraava »