Tänään on 17.12.2017 00:36 ja nimipäiviään viettävät: Raakel ja Rakel. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle hydroiso maustamaton


Katarimarian proosallinen arki ja räpellykset -

Viimeinkin kauan odotettu päivä koitti: löysin espoolaisesta lähimarketistamme nyhtökauraa! Olen siis auttamattomasti jälkijunassa nyhtökaurahypestä, mutta nyt lopultakin voin kertoa mielipiteeni tästä ihmetuotteesta. Ja mielipide on: Joo, on se ihan hyvää, mutta eipä se nyt kauheasti eroa muista käyttöön vakiintuneista kasvisproteiiniasioista. Ostan toistekin, jos lähimarketin laarissa näkyy, mutta niin ostan kyllä soijarouhettakin, ja Härkistä, Mifua, quornia ja Oumphia...

MAMSELLIN MAUKKAAT -

1 pkt isoja paahtoleipiä maitoa kostutukseen TÄYTE: 1 pkt palvikinkkua (siivuina) 1 punainen paprika 1 maustamaton tuorejuusto maitoa notkistamiseen PÄÄLLE: maustamatonta tuorejuustoa kurkunsiivuja keltaisia kirsikkatomaatteja   Poista paahtiksista reunat. Leikkaa sitten ne kolmioiksi tai neliöiksi . Valmista täyte tehosekoittimessa lyöden sinne paloitellut kinkut, paprikat ja tuorejuusto. Lisää maitoa senverran että notkistuu. Kostuta leipien alaosa maidolla ja lisää täytettä...

Sillä sipuli -

kaupallinen yhteistyö ARLA Parsakausi on yksi varmoja keväänmerkkejä. Meillä se on meinannut jo grillattuja parsoja ja parsojen lisäämistä höyrytettynä salaatin sekaan. Jukka kaipasi parsasta jotain uudenlaista keittoa, jota kokeilimmekin tehdä tuorejuustoisena. Keiton sekaan pyöräytimme yhteistyökumppanin Arlan maustamatonta ja lisäaineetonta tuorejuustoa .  Heleän vihreästä keitosta tuli ihan älyttömän hyvää! Samettisen pehmeä koostumus yhdistettynä keväiseen makuun...

Bubbly Pearl -

Pääsin siis mukaan Buzzador in kampanjaan testailemaan Valion uusia ProFeel tuotteita . Nyt oon maistellut kaikkia Valio ProFeel jogurtteja ja haluisin jakaa mielipiteeni näistä teille! ;) Valio ProFeel jogurteissa on tuplasti enemmän proteiinia tavallisiin jogurteihin verrattuna ja vain vähän hiilareita. Makuvaihtoehtoina ovat vadelma, mansikka-mustikka ja maustamaton . Itse petyin aikalailla näihin maistettuihin jogurtteihin, ne eivät olleet yhtään makeita vaan todella...

PULLAT UUNISSA -

Taikina: 5dl Vehnäjauhoja 3dl Sokeria 2tl Leivinjauhetta 2tl Vaniljasokeria 3rkl Kaakaojauhetta 150g Voita 5 Pätkistä 2dl Maustamatonta Jogurttia 3 Kananmunaa Kuorrutus: 1 70g Suklaata 100g Voita 1.Sekoita kuivat aineet keskenään. 2.Sulata rasva,lisää pätkikset. Sekoita kunnes pätkikset ovat kokonaan sulaneet rasvan sekaan. 3.Lisää pätkis-rasvaseokseen kuivat aineet ja maustamaton jogurtti vuorotellen, ja lopuksi kananmunat voimakkaasti vatkaten. Laita uuniin. 4.Sulata kuorrutusta...

Rahkastan sua -

Me käytiin viime viikonloppuna kavereiden kanssa Tallinnassa pyörähtämässä. Edellisellä Tallinnan visiitillä ihastuin vanhassa kaupungissa sijaitsevaan vegaaniravintolaan nimeltä Vegan Restoran V . Todella suloinen pikku ravintola, jossa tarjoillaan edullista vegaaniruokaa. Sinnehän sitten piti päästä taas, joten pienen suostuttelun jälkeen sain kanssamatkaajat paikan päälle kanssani. Ravintolassa ihmettelyä aiheuttivat jotkut ruoka-aineet, mutta lopulta listalta löytyi...

Kääpiölinnan köökissä -

Vaikkei tämä kotikaupunkini niin järin suuri ole, niin ainakin täällä kesäisin tapahtuu yhtä sun toista! Kesän ensimmäinen kiinnostava tapahtuma on ehdottomasti Farmari  2017 ja siellä Maku-alue sekä Lähiruokatori! Farmari järjestetään tänä vuonna 14.-17.6.  Aiemmin oli puhetta SObloggaajien ja Farmarin yhteistyöstä. Tämän yhteistyön tiimoilta saatiin pieniä maistiaisia Lähiruokatorilla olevien näytteilleasettajien tuotteista (juttu sisältää siis...

Maailman mausteita - kulttuurien vivahteita -

Edellisestä kerrasta Lontooseen on jo yli vuosikymmen verran aikaa ja silti tuntuu, että paljon on pysynyt samana. Kaksikerrosbussit värittävät yhä katukuvaansa, punaiset puhelinkopit piristävät maisemaa ja metrot hajoavat yhä tunneleihinsa. Pikaiset sateet huuhtelevat kadut niin, että hetken päästä paistaa taas aurinko. Sateenvarjoa kannattaakin kuljettaa aina mukana. Sitten on niitä asioita, jotka tuntuvat yhä niin samalta, vaikkakaan en oikeastaan ymmärrä, että miksi...

Idealista -

8–10 kpl Sienigalettet 3 1/2 dl vehnäjauhoja 1/4 tl suolaa 125 g voita 3/4 dl maustamatonta 
jogurttia 3/4  dl vettä Sienitäyte: 1 l metsäsieniä (esim. kantarellia, tatteja ja suppilovahveroita) tai […] The post Sienigalettet appeared first on Idealista .

Salainen arkku -

Caribian chicken Originally uploaded by Seregi Tänään kokeilen uutta ruokaa. Tämä on painonvartijoien keittokirjasta, mutta poistin siitä chilin (allergia). Sitä olisi tullut kokonainen. Lisäksi lisäsin hiukan kaapista löytyneitä aineksia. Laitan sulkuihin vaihtoehtoisia ohjeita. 400g Maustamatonta broilerinsuikaleita Ananasviipalaleita (ohjeessa oli purkillinen, mulla oli tuoreita) Kasvislientä 2 valkosipulikynttä (minä laitoin 6) 1 tl Curry 1 rkl maissitärkkelys * Kypsennä...

Caarinan kokkailut -

Varoitus: Tämä vie kielen mennessään !!! Maista lampaanpaistin kanssa, mutta suosittelen myös testaamaan ihan minkä kanssa tahansa, esim.grillatun lihan tai kalan kanssa. ½ litraa maustamatonta jogurttia 1 prk smetanaa 4-5 valkosipulinkynttä 1 rkl oliiviöljyä ½ kurkkua suolaa ja mustapippurirouhetta (1 rkl juoksevaa hunajaa) Valuta jogurttia yön yli kahvinsuodattimessa jääkaapissa. Nestettä tulee paljon, joten varaa tilava astia alle. Lisää smetana ja hyvin murskatut...

Aknen hoito -

Kommenteissa kysyttiin yhden päivän esimerkkisyömisiäni sekä millä korvata puuro, pasta ja ruisleipä ruokavaliossa. Minäkin olin ennen puuron, riisin ja ruisleivän suurkuluttaja. Ensimmäinen yritykseni siirtyä vähähiilihydraattiselle ruokavaliolle epäonnistui surkeasti. Koostin ruokavalion täysin väärin ja kärsin huutavasta nälästä. Virheistä kuitenkin oppii ja nykyään nälkä on kaukainen vieras. Mitä siis syön yhden päivän aikana? Aloitan jokaisen päiväni...

Caarinan kokkailut -

Varoitus: Tämä vie kielen mennessään !!! Maista lampaanpaistin kanssa, mutta suosittelen myös testaamaan ihan minkä kanssa tahansa, esim.grillatun lihan tai kalan kanssa. ½ litraa maustamatonta jogurttia 1 prk smetanaa 4-5 valkosipulinkynttä 1 rkl oliiviöljyä ½ kurkkua suolaa ja mustapippurirouhetta (1 rkl juoksevaa hunajaa) Valuta jogurttia yön yli kahvinsuodattimessa jääkaapissa. Nestettä tulee paljon, joten varaa tilava astia alle. Lisää smetana ja hyvin murskatut...

Puputar -

Tarvitset: - 4 broilerin rintapalaa - pala juuriselleriä - pala palsternakkaa - muutama porkkana - 200g vihreitä papuja (pakaste) - vettä - 3 rkl kanafondia - suolaa - 2 rkl soijakastiketta - 3 rkl tomaattipyrettä - peukalonpään kokoinen pala tuoretta inkivääriä - 2dl ruokakermaa - 100 maustamatonta tuorejuustoa - currya ~ 20 kpl erilaisia pippureita Kuori ja pilko suikalemaisiksi juurekset laita ne pataan, mausta raastetulla inkiväärillä, currylla ja suolalla. Lisää pataan vettä...

Puputar -

Tässä taas herkkua kerrakseen... Tarvitset: Pohja: - 250 g Digestive-keksejä - 75 g voita Täyte: - 200g valkosuklaata - 200 g maustamatonta tuorejuustoa (Philadelphia) - 4 liivatetta - 2 kananmunaa - 1½ dl sokeria - 2 tl vaniliinisokeria - 2 dl kermaa (tai 2,5 dl Flora vispiä)~ - 200g pakastevadelmia ~ 2dl vettä - muutama rkl tummaa mehua - 3 liivatetta Tee murustetuista kekseistä ja voista tasainen seos ja painele se leivinpaperilla päällystetyn irtopohjavuoan pohjalle. Sulata...

Lumimarja -

POHJA: 300 g      kaurakeksejä tms. 100 g      voisulaa TÄYTE: 100 g     maustamatonta tuorejuustoa 100 g     rahkaa 3 dl        mangososetta 2 dl        sokeria 1 rkl       vaniljasokeria 3 dl        kermaa 7             liivatetta ½ dl       mehua KIILLE: 3 dl       vadelma- tai paasionsosetta 3           liivatetta * Murskaa keksit esim. monitoimikoneessa ja lisää joukkoon jäähtynyt voisula. * Leikkaa...

Herkkuja Itä-Uudeltamaalta -

”Tämä maistuu yhtä ihanalta kuin isoäidin tekemä munajuusto”, totesi helsinkiläisrouva Toves Gourmet bondostin juustomaistiaisissa. Maalaisjuusto on pehmeää, samettista, kauniin kellertävää ja niin hyvää. Sitä voi leikata, levittää tai muotoilla oman mielen mukaan. Maalaisjuusto maistuu arkena ja juhlatarjoilussa alkupalana, juustotarjottimella, salaatissa, leivän tai keksin päällysteenä, jälkiruokana hyytelön, hunajan tai marjojen kanssa. Rouva oli oikeassa, sillä...

Lohikäärme keittiössä -

Aasialaistyyppisiin ruokiin en helpolla kyllästy, mutta se ainainen riisi joskus tympii... Päätin tällä kertaa riisin tilalle jotain aivan muuta, ja löysinkin lehdestä currykaalin ohjeen. Lisäksi broileria, kasviksia ja hommelin nopeuttamiseksi valmis Red Thai Curry - maustepussi. Tuumasta toimeen! Currykaali puolikas kaali (n. 700 g) 2 rkl rypsiöljyä kurkumaa, currya, inkiväärijauhetta, Intia-maustesekoitusta, chiliä, juustokuminaa... Käytä järkeä & mielikuvitusta :) 1 dl...

Jauhoton taikina -

Lapsi on äidilleen näemmä lapsi, vaikka lapsi lähentelee keski-ikää. (Saanen huomattaa, että keski-ikä alkaa nykyään myöhemmin kuin aiemmin. Vihelten täällä.) Olen todistanut sitä loppumatonta äidinvaistoa nyt hyvin läheisesti. Niin läheisesti, että Neiti puhuu Mummille jälleen kerran minusta sinun lapsenasi. "Sinun lapsesi haluaa nyt puhelimen." se on Neidistä hyvinkin hauskaa sanottavaa. Ja siltähän minusta itsestäkin tuntui - äitini lapselta. Minulle tehtiin...

Kamomillan konditoria -

Heräsin aamulla sellaiseen tunteeseen, että tänään pitää leipoa piirakkaa! Kurkkasin kaappeihin, ja niistä löytyneistä aineksista valmistui suolainen peruspiirakka. Tuhti soijarouhe, hapan kaurajogurtti ja mehevät tomaatit toimivat tosi hyvin yhteen rapean kuoren kanssa. Teen tätä varmasti toistekin! Kuivan soijarouheen paistaminen mausteiden kanssa ja veden lisääminen vasta lopuksi on mielestäni tosi hyvä tapa saada soijarouheeseen makua ja rakennetta. Tietääkseni Jere...




Idealista -

4 annosta Ainekset: 250 g maustamatonta soijajogurttia 2 rkl vegaanista majoneesia ½ valkosipulinkynsi puristettuna 1 pieni nippu ruohosipulia 1 rkl oliiviöljyä 1 iso nippu rucolaa 1 pieni parsakaali 200 g […] The post Vegaaninen papusalaatti purkissa appeared first on Idealista .

Jauhoton taikina -

Olen aiemminkin todennut, että speltti toimii hyvin kananmunattomassa leivonnassa. Niinpä lähdinkin miettimään uutta reseptiä siltä pohjalta, että käytän spelttiä. Otin mukaan muita hyväksi huomaamiani elementtejä. Tuloksena on helposti käsiteltävä, hyvin suklainen herkkupala. Pieni synttärityttöni piti kakusta paljon. Hän rakastaa tummaa suklaata, varsinkin vadelman kanssa. Lisäksi hän on hyvin tarkka siitä, että kakku ei ole liian makeaa. Makurit voivat lisätä sokeria...

Jauhoton taikina -

Tämä resepti on odottanut pitkään kirjoittamistaan. Niin pitkään, että mietin sen jättämistä seuraavalle sienikaudelle. Mutta olen tehnyt tätä jo monta kertaa pakastetuistakin sienistä, niin totesin ettei ohjeen tarvitse odottaa tuoreita metsäsieniä. Intialaisiin ruokiin sopii erittäin hyvin sikurirousku, mutta voit hyvin käyttää muitakin sieniä. Olen tehnyt itselleni pakastimeen vartavasten sekoituksen, jossa on sikurirouskua, kehnäsientä ja leppärouskuja. Tämä...

Täyttä elämää -

Viikon toinen kotipäivä, valokuvausta ja koneella istumista puutumiseen asti. Lounaan korvasi smoothiekulho ja omena, en edelleenkään ole oppinut kovinkaan usein tekemään mitään kunnollista yksin ollessani. Smoothiekulhosta löytyi tänään maustamatonta jugurttia, mustikoita, mansikoita, banaania ja valmista siemensekoitusta. Hyvin vei nälän sekin :) Ehdin myös tutustua paremmin uusimpaan avotakkaan joka ilmestyi jo hetki sitten mutta tuli selattua silloin hyvin pikaisesti...

Kaakao kermavaahdolla -

Näkisittepä mun listan makeista ja suolaisista leivonnaisista, joita oon kirjoittanut ylös sitä varten että muistaisin joskus leipoa niitä. Monilla muillakin leipureilla tuntuu olevan sama ongelma, että sille listalle ei näytä tulevan loppua. Aina kun vihdoinkin on ollut aikaa kokeilla jotakin listan reseptiä, jostain tulee vastaan taas uusia ihania herkkuja joita on pakko kokeilla. Eli vaikka listalta saisi silloin tällöin vedettyä jonkun kakun tai piirakan yli, niin aina niitä...

White lips kissed -

Heii :) Syksy on minusta kaikessa kauneudessaan vähän tylsä vuoden aika..johtuuko sitten surkean puoleisesta kesästä vai mistä, kun esimerkiksi lukion penkkien kuluttaminen ei innosta. Tänä syksynä on myös edessä ensimmäiset yo-kirjoitukseni. Kadonnutta motivaatiota etsiessä internetin pohjamudista, blogini sai päivän valon! Tästä siis alkaa minun ja blogini yhteinen taival blogosfääreissä.. saa nähdä mitä tästäkin tulee ;) Tänään loppuillaksi suunnitelmissa...

Kaunis arki kotiisi -

Kesän eka kyllä maistuu aina parhaimmalta, niin myös tänä kesänä :) Kävin poimimassa mustikoita yhden piirakallisen verran, mutta lisää on ehdottomasti vielä saatava. Mustikat ovat mitä parhainta smoothie-ainesta talven mittaan, joten pakastinvarastoja täytyy myös kartuttaa. Tein tällä kertaa hieman erilaisen piirakan ja tämä oli kyllä eri hyvää! Hain ohjeen Valion sivuilta täältä , tosin muokkasin sitä hieman. Laitoin täytteeseen maustetun rahkan sijaan maustamatonta...

poutaa -

Vaikka olen aina tykännyt kasviksista paljon, niin puhtaasti kasvissyöjäksi ryhtymistä en ole harkinnut koskaan. Viime aikoina kauppojen hyllyille on kuitenkin tullut niin paljon hyviä kasviproteiinin lähteitä, että alan pikku hiljaa olla enemmän kasvis- kuin lihansyöjä. Koko kasviproteiinibuumi on oikeasti vielä melko tuore asia. Nyhtökaura ilmestyi kauppojen hyllyihin vuoden 2006 keväällä ja se teki kauppansa niin hyvin, että kaupoissa jouduttiin myymään eioota. Pian sen...

KOTONA -

 Isälle leivoin kakun. Juustokakku sai mieluiset täytteet puolukoita ja pannacottaa. Kakku ei ollut liian makea, vaan juuri sopiva. Resepti löytyi Lidl:n mainoksesta, tosin muokkasin ohjeita joustavammaksi, omaan tyyliini sopivaksi. Voin vaihdoin Becelin voi/kasvisrasvaan. Puolukkapannacotta-juustokakku Pohja 2dl kaurahiutaleita 2 dl vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria 125 g Becel-voi-kasvisöljyä sulatettuna 1/2 dl siirappia Sekoita pohjan kuivat aineet kulhossa. Lisää sulatettu...

Uh Huh Her -

Olen aamupala-ihminen. Rakastan aamupalaa. Toiset eivät pysty syömään heti herättyään, mutta minä en pysty toimimaan ennen kuin olen saanut aamiaista. Arkisin aamiainen on tehokas, mutta vaatii silti puolituntia. Muuten päivä kuluu kaaoksessa. Usein aamiaiseeni kuuluu kahvi maidolla, Helsingin Sanomat, maustamatonta jogurttia, jonka joukossa on banaani, marjoja ja Kemikaalicocktailin ohjeesta muokattua mysliä. Tähän aikaa vuodesta marjat ovat pakkasesta ja pöydällä on yleensä...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 Seuraava »