Tänään on 25.02.2018 07:55 ja nimipäiviään viettävät: Tuija, Tuire ja Jessica. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kakku


Hyvinkään Veitsi -

Eilen vietimme Helsingin Eesti Majassa eli Viro-keskuksessa synttäreitä katsomalla dokkarin  Viron villit vuodet. Suomen emeritus Viron diplomaatit Jaakot Blomberg ja Kalela valaisivat asioita kiinnostavasti . Näin komeita kakkuja saimme syödämmeksi ja skumppaa tietenkin kyytipojaksi.

Sydämessä kasvanut -

Olemme käyneet useita kertoja Bangkokissa ja siitä on muodostunut yksi meidän suosikkipaikoistamme Thaimaassa. Bangkokin hotelleja valittaessa tulee eteen valinnanvaikeus, sillä hotelleja on valtava määrä ja hotellien hinta-laatusuhde on mielestäni lähes erinomainen. Olemme tähän mennessä yöpyneet kolmella reissulla Mercure Bangkok Siam hotellissa ja se on ollut meille hyvä vaihtoehto juuri hinta-laatusuhteella mitaten. Mercure hotelli herätti mielenkiintoni jo joulukuussa 2013...

Hallatar -

Älkää sekoittako häntä Hilmaan, joka on eräänkin kirjan sankaritar. Nyt on kyse Hildasta. Kukaan ei oikeastaan edes tiennyt miltä hän näytti. Hän oli vaan jäänyt luoksemme lapsuuden kotikotiin asumaan jostakin Suomi-filmistä. Hän vaan oli. Meidän syntipukkimme. =) Vähän väliä tuli tilanteita, jolloin Hilda ei ollut muistanut tehdä töitään. Hän oli unohtanut joskus kanalan luukun auki yöksi. (Huijui!) Samalla kasvihuoneen ovi oli jäänyt levälleen. Ei hän ollut...

Kinuskikissa -

Vaahtokarkkeja, suklaapohjaa ja suolakinuskia... Jos pidät makeasta, haluat varmasti tätä herkkua lisää - some more!

Teekutsuilla -

Tarvitaanko onnistuneisiin häihin välttämättä iso budjetti?

Sairaan rakas elämä -

Uusi kampaus Taas kävi hyvin. Hematoligin tapaaminen oli entistä rutiininomaisesti. Lääkäri totesi, että hyvältä näyttää. Ensi kesänä otetaan viimeinen luuydinnäyte ja seurantakäynnit harvenevat. Silloin on kulunut kaksi vuotta kantasolusiirrosta ja relapsin eli taudin uusiutumisen todennäköisyys on pieni. Hämmästelen sitä, että olen elossa ja näinkin hyvässä kunnossa. Minulla on paljon aihetta kiitollisuuteen. "Hyvinkin voi käydä" Poikkesin tapaamisen jälkeen...

Viherjuuria -

Sunnuntai on saksalaisille tärkeä päivä, jonka viettoon on aivan oma kaavansa. Sunnuntaisin kaupat ovat kiinni eikä shoppailumahdollisuuksia ole, koska kuusi päivää viikossa on aivan tarpeeksi aikaa hoitaa asiansa ja onhan aina internet. Muutaman kerran vuodessa on sunnuntaiostospäiviä, mutta niiden suosio ei ole päätä huimaava. Sunnuntaille on nimittäin muita suunnitelmia.  Suomalaiset Saksassa -nimisessä facebook-ryhmässä käytiin hiljattain keskustelua siitä, miksi kaupat...

Kääpiölinnan köökissä -

Aika harvoin tulee leivottua mitään omalle sakille, kun ei nuo leivonnaiset tahdo meillä kellekään kelvata. Kai sitä tuli jossain vaiheessa leivottua liikaa, siksi nuo herkut maistuu enää harvakseltaan. Viime viikonlopun kakkuprojekteista oli kuitenkin jäänyt sen verran kermaa ja suklaata yli, että päätin ilahduttaa muksuja pikkuruisella kakulla. Täytteeseen sain inspiraation tytöltä, joka joku aika sitten keksi, että suklaatäytteeseen sopisi mainiosti maapähkinävoi. Ja...

Ultimuksen Elämää -

Tyttäremme täytti tänään kaksi vuotta. Juhlat pidämme luultavasti vasta viikon päästä. Sen verran kuitenkin tänään juhlistimme, että vaimo kävi pojan kanssa ostamassa synttärilahjaksi vähän leluja, kun niitä niin vähän muutenkin on. Joskus saattaa jopa lattia näkyä. Sillä aikaa me teimme tytön kanssa kakkupohjan. Se onnistui hyvin ja tytölle maistui taikina. Kakun koristelimme sitten porukalla iltapäivästä. Tuli persoonallisen näköinen ja yli-imelä. Mitäs muuta...

Missä neuloimme kerran... -

Täytyy sanoa, että jos blogiin on tässä kohtaa tullut jokunen uusi lukija, niin heille ei tällä hetkellä vaikuta kovinkaan uskottavalta väite siitä, etten tykkää neuloa samaa mallia useampaan kertaan. Enkä tosiaan tykkää. Mutta kerran nyt on hyvä putki päällä, niin mitäpä sitä suotta rikkomaan. Mitä: Nordic arrows / Susanne Sommer Miten: Pyöröpuikko 4.0 mm Mistä: Qing Fibres Silky Merino Singles + PetrichorYarns Merino Single x 2, 84 + 88 + 73 g Neuloin viime kesänä...

Eijan Kudontaputiikki -

Helmikuussa on tullut lunta riittämiin. Nyt on isot kinokset putiikin portilla, että olen melki lumivuorten takana piilossa. Ajoaukosta vain sisään, niin kyllä perille löytää.  Putiikilla ei ole varsinaisesti aukioloaikoja, sillä olen myös usein muualla. Tampereella Kehräsaaressa olen Käsityökortteli-Kehräsaaren kaupan myyjätiimissä mukana, käyn myös Kurussa pitämässä kudontapiiriä sekä käsityökahvilaa Luoteessa.  Mielellään soitto, WhatsApp- tai sähköpostiviesti...

Levyhylly -

Taannoisen Roy Harper-kirjoituksen jälkeen otetaan toinen folkin ja "edistyksellisen" musiikin raja-aitoja omiin tarkoituksiinsa siirrelleen englantilaisen artistin levy. Harperin aikalainen Martyn oli kohtuullisen suosittu vuosikymmenten taitteen folk-skenessä herättäen Island-levy-yhtiön Chriss Blackwellin mielenkiinnon ja levytyssopparin. Martyn oli myös henkilökohtainen ystävä toisen Islandille levyttäneen folk-artistin Nick Draken kanssa. Siinä missä Drake oli vähän levyjä...

Kinuskikissa -

Olen pitkään haaveillut tämän tapaisesta raikkaasta, vegaanisesta limekakusta, joka olisi amerikkalaisen key lime pie -klassikon raakakakkuversio.

Täyttä elämää -

Tein eiliselle tilauksesta pienen maidottoman ja gluteenittoman täytekakun. Pohjaksi tein ihan vain gluteenittoman kääretorttupohjan, josta sain leikattua sopivasti 17 cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan 2 kokonaista ja 2 puolikasta ympyrää.  Laitoin alimmaiseksi ja päällimmäiseksi kokonaiset ja keskelle puolikkaat.  Täytteeksi tein maidottoman moussen ja se olikin laatuaan ensimmäinen tekemäni. Mielestäni maku oli hyvä, eikä poikennut juurikaan maidollisesta versiosta. Tämä...

Kääpiölinnan köökissä -

Viime kuun loppupuolella sain tehdä kakun erään nuoren miehen synttäreille. Koska Nerf on pojan mielestä kova juttu, toivottiin samaa teemaa myös kakkuun. Päivänsankari heitti toiveen, että kakussa olisi isä ja poika ampumassa toisiaan Nerf-pyssyillä, mutta valitettavasti joutui tyytymään paljon yksinkertaisempaan kakkuun. Jälkikäteen ajatellen tuon olisi kyllä voinut toteuttaa siten, että olisi tehnyt isän ja pojan nojailemaan kakun reunaa vasten jonkinlaiset pyssyt...

Kukkapilli -

Ulkomaiset ruokakaupat ovat minusta valtavan kiinnostavia, ja voisinkin viettää ulkomailla monta tuntia ruokakaupoissa tutkimassa, mitä niistä löytyy. Minun on jo pitkään pitänyt tehdä kooste bolivialaisista (tarkemmin sanottuna santacruzilaisista) supermarketeista, ja nytpä meinasin aikeeni vihdoin toteuttaa. Koska myös elintarvikkeiden hinnat kiinnostavat ainakin itseäni, kuvasin muutaman kauppareissun ostokset ja säilytin kuitit. Hinnoista tulee pientä raporttia postauksen...

Filosofian puutarhassa -

Tammikuun tunnelmat saattoi tiivistää minunkin osaltani tähän kuvaan. Tai niin minä luulin kunnes katselin tarkemmin mitä perheen kameroihin oli kertynyt. I was just about to claim that the photo below sums up my January quite well. Then, I realized that we have taken quite a few photos lately. Joulu meni rauhallisesti, mitä nyt aattona käytiin sukuloimassa. Tein sinne pitkästä aikaa kakun, mutta energiatason mukaisesti "siitä mistä aita on matalin"-teemalla. Polka-maitosuklaakakun...

Kinuskikissa -

Laskiainen ja ystävänpäivä ajoittuvat lähelle toisiaan. Mansikkaisella kermavaahdolla täytetyllä pullakranssilla voi juhlistaa molempia tapahtumia.

Sokerivaltakunta -

Pohja 6 kananmunaa 6 rkl sokeria 6 rkl vehnäjauhoja 4 rkl tummaa kaakaota 2 tl leivinjauhetta 1,5 dl öljyä 1,5 dl maitoa Lämmitä uuni 180°C. Sekoita jauhot keskenään. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää öljy ja hiljennä vatkain pienemmälle. Lisää seokseen vuorotellen jauhot ja maito ja vatkaa pienemmällä teholla. Kaada seosta leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan (n. 36x25cm) ja paista 20-25 minuuttia. Heti kun pohja on valmis, ja vielä kuuma, painele reiät puukauhan...

Kinuskikissa -

Ystävänpäiväksi tai miksei vaihteen vuoksi muulloinkin tiikerikakun raidat voi tehdä värillisinä. Juhlavan ilmeen kakku saa nonparellikuorrutteesta.




Sí Moda -

Yleisön pyynnöstä laitan jakoon tämän eilisessä postauksessa ja IG-storyssä vilahtaneen pullakakun reseptin. Äitini tosiaan leipoi tätä viikonloppuna kahteenkin otteeseen ja itse pääsin herkuttelemaan pullakakulla eilen sunnuntaina. Kakku on tehty pyöreään “kuivakakku-vuokaan”, mutta maku vastaa kuivakakun sijaan laskiaispullaa. Laskiaispullan tapaan kakku on halkaistu keskeltä kahtia ja täytetty kermavaahdolla sekä hillolla. Toki tähän voi kokeilla myös mantelimassaa...

Hallatar herkut -

...   Gluteeniton Runoilijan kakku ♥   150 g voita 1½ dl sokeria 2 kananmunaa 2½ dl gluteenittomia  tummia jauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 1 rkl tummaa  kaakaojauhetta 1 dl vadelmahilloa ripaus suolaa Helppo päällys : n: 1 dl tomusokeria 1 rkl vadelmahilloa 2 tl kylmää vettä  Vaahdota sokeri ja voi. Lisää kananmunat  yksitellen voimakkaasti vatkaten. Lisää taikinaan vadelmahillo.  Yhdistä jauhot ja kuivat mausteet ja lisää ne taikinaan. Kaada...

Hallatar -

Tänä liputuspäivänä  käytän vanhaa blogimateriaaliani  sivulta Runoilijan kakkua ja suklaata : Sen lisäksi että on Runebergin päivä,  kaikilla on kahvipöydässään  joko rouva Runebergin keksinmuruisia  Runebergintorttuja  tai sitten tällaista sydämellistä  gluteenitonta  ja helppoa Runebergin kakkua.    Gluteeniton Runoilijan kakku ♥   150 g voita 1½ dl sokeria 2 kananmunaa 2½ dl gluteenittomia  tummia jauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 1 rkl...

Kotiliesi -

Maanantai Intialainen quorn-curry 30-60 min Intian makuinen vegecurry ilahduttaa maanantai-illan aterialla. Valmista huumaavan herkullinen mausteseos itse, niin saat siitä vieläkin parempaa. Sieniproteiinista valmistettuja quorn-paloja löydät kaupan pakastealtaasta. Runebergin päivän kakku 30-60 min Suomenruotsalaisen runoilijan päivää on syytä kunnioittaa asiaan kuuluvin herkuin. Jos herkuttelijoita on enemmän, leivo perinteiset tortut kakun muotoon. Nopean ja helpon Runebergin...

Kääpiölinnan köökissä -

Yksisarviskakut on olleet suosittuja jo hyvän tovin, mutta vasta viime viikolla sain minäkin sellaisen tehdä. Tämä kakku matkasi supersuloisen pikkuneidin synttäreille. Kakusta löytyy seitsemän munan pohja, sisällä daim-vadelmatäyte ja päällä vaniljalla maustettu voikreemi. Vasta kakkua koristellessa tajusin, että tästä olisi voinut tehdä korkeamman, mutta toisaalta, kun kakku on iso, niin korkeana versiona sitä olisi ollut jo hankala leikata. Tärkeintä kuitenkin on, että...

Hallatar -

Tänään on Kaksosten päivä .  Vuonna 2018 Kaksosten päivän teemana on Samasta puusta eri omenat.   Tällä halutaan muistuttaa siitä, että kukin kaksosista tai kolmosista on ainutlaatuinen,  vaikka muistuttaisi ulkonäöltään kaksos- tai kolmossisarustaan. On tärkeää, että monikkolasten lähipiiri, sukulaiset, tuttavat sekä päiväkodin ja koulun  henkilöstö kohtelevat lapsia yksilöllisesti. ”Kaksosena syntynyt on kaksosuudestaan huolimatta oma ainutkertainen persoona. ...

40+ blogit -

Heissan helmikuu, vaikka aika hirmuisella ilmalla meitä tervehditkin, niin tervetuloa.! Valon määrä lisääntyy ja kevään aamukammasta häviää piikit tosi nopeasti tässä kuussa (jos vanhat merkit pitävät paikkaansa). Olitko tehnyt lupauksia… The post CRISPY CHICKEN BURGERIT JA MOCCA CUPCAKE KAKKU appeared first on Nelkytplusblogit .

Kaksi yhden hinnalla -

R: Tammikuun viimeinne päivä! Miltä kuulostaisi herkuton helmikuu? Kuka lähtee mukaan? Mä olen kivasti joulun (tai siis koko joulukuun) herkuttelujen jälkeen päässyt taas melko normaaliin rytmiin ruokailujen kanssa, mutta joskus on kiva haastaa itseä. Ja tällä kertaa se haaste on herkuton helmikuu. Mistään totaalikieltäytymisestä ei tietenkään ole kyse, mutta turhat sokeriherkut pois. Viikonloppu on viikonloppu ilman irtokarkkejakin ja iltojen tekisi mieli jotain hyvää...

Kinuskikissa -

Halusin kehittää Runeberginpäiväksi reseptin, jolla juhlan tunnun saisi kohtuullisella vaivalla. Näin syntyi Runebergin torttua muistuttava kahvikakku.

Kääpiölinnan köökissä -

Miehen veljen vaimo halusi synttäreidensä kunniaksi ilahduttaa työkavereitaan kakulla ja minä sain kunnian sen kakun pyöräyttää. Toiveena oli gluteeniton kakku, jonka koristeissa olisi jotain pinkkiä. Täytteeksi valikoitui vanha tuttu mansikka-mascarponetäyte . Mikään pieni tämä kakku ei ollut, sillä pohja oli kahdeksan munan ja kermaakin tuohon kului melkoisesti. Kostutukseen käytin vedellä laimennettua sitruunamehua. Koristeet on sokerimassaa sekä...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 41 42 Seuraava »