Tänään on 21.11.2017 02:43 ja nimipäiväänsä viettää: Hilma. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle katkera


Arde arvioi -

Liettualainen IPA, 7,2%, Summit, Mosaic, Centennial. Hieman funkynen tuoksu tässäkin. Maku on neutraalimman hedelmäinen, mutta myös jauhoisuutta mukana. Ei erityisen raikas, mutta ei maku täysin tunkkainenkaan ole. Katkeruus hyvin heikkoa. Mielenkiintoista, että Pudel näyttää panostavan naapurimaiden oluisiin virolaisten asemasta. Tallinna, Pudel, 18.11.2017.

Arde arvioi -

Siirtyminen Tyynismaan kanssa Bier-Bieriin, jossa tiivistyvää sosiaalista kontaktipintaa eri suuntiin. Paikalla Hiisi/Donut Islandin Mika Oksanen, Level Eleven -henkilöstöä, monia muitakin, joita en täysin kyennyt identifioimaan. Oslolainen olut oli nimestä helposti pääteltävästi NEIPA, 6,5%, kauraa ja Mosaic-humalaa. Suunniteltu näköjään viimeiseksi olueksi ennen maailmanloppua. Itselleni tämä ei jäänyt edes illan viimeiseksi, vaikka juodessa niin ehkä suunnittelinkin...

Arde arvioi -

Skottipanimo BrewDog on taas lanseerannut eri maissa etunimillä brändättyjä oluita. Viimeksihän Suomessa kunnian sai Päivi , nyt sitten vuorossa Sari. Mitään esikuvaa ei näille nimille ole esitetty, mutta Suomessa tietysti voi tutkia vaikkapa olueen vieroksuvasti suhtautuvan kristillisdemokraattisen puolueen puheenjohtajia. Pohjaolut on tutusti tupla-IPA, 8,2, mausteeksi ilmoitettu eksoottisen kuuloinen bilberry, joka tarkoittaa tuttua suomalaista luonnonvaraista mustikkaa. Ei...

Arde arvioi -

One Pintin hektisessä tunnelmassa toinen Hiisi & Donut Island -uutuus ja tässä ymmärtääkseni nyt Donut Islandin Mika Oksanen suuremmassa roolissa. Aiempia versioita olen maistellut festivaalioloissa ja eipä nytkään arviointitilanne ollut kovin harmoninen. Edelliseen ihmisenhalkaisuolueen verrattuna nyt hyvin samannäköinen samea ruma olut, kevyempi (5,2%), maltaisempi, vähemmän mausteisempi, vähemmän katkera. Hiitolan mukaan Galaxya käytetty, selvästi ananasta onkin...

Arde arvioi -

Törmäsin Vibrant Forestin olueen ensi kerran Oljenkorren kesän päättymisfestivaalissa. Se oli kevyt belgiale , nyt eteen osui imperial india black ale, 8,1%. Musta väri, kissanpissainen tuoksu, lähes löyhkäys. Maku on luumuisen hedelmäinen, ei paahteisuutta, tässä on nyt black IPA, joka sokkotestissä menisi helposti vaaleasta oluesta. Hartsia, kalkkia kevyesti, mutta tässäkin on mukava jälkimaun katkeruus. Onko pahin mehuinnostus jo takana, tekeekö katkeruus tervetullutta...

Arde arvioi -

Mäntsälän uudelta panimolta ensimmäinen näyte, savulager, 5,5%. Lähes kirkas vaalea olut, tuoksussa tervaleijonaa, selvää savua. Maku on samantyyppinen, aika tiukasti on savua, tarrautuu heti kitalakeen. Savuisuus jatkuu jälkimaussakin, itsepintaisesti pysyy limakalvoilla, pieni katkeruus sekoittuu mukaan. Savuisuus on enemmän tervaista kuin Schlenkerlan savukinkkua. Aika ryhdikäs, savumaltaassa ei ole säästelty. Silti tämä voisi olla vielä täyteläisempi, se ehkä vaatisi...

Arde arvioi -

Yllättävä nimi Pälkäneen omia polkujaan kulkevan panimon oluella, ilmeisesti kyseessä jokin nimikilpailun voittotulos. En silti täysin ymmärrä, viittaako 100 taas loputtomilta tuntuviin Suomi 100 -juhlaoluisiin? 6,5%,  samea, hyvin sitruksinen tuoksu. Hedelmäinen appelsiininen maku. Hyvä runko, ei liiaksi mehuinen, lievästi karamellisuutta, katkeruus kasvaa vähitellen. Lopuksi perätilassa onkin aika paljon tavaraa. Humalina Herkules, Cascade, Amarillo, Citra. Kaksi...

Arde arvioi -

Bruuverin omien oluiden näkyvyys on entisestäänkin heikentynyt. Nyt liitutaululla tai hanalätkässä ei ole edes oluen nimeä, vain geneerinen maininta talon omasta oluesta. Täytyy erikseen kysyä henkilökunnalta mitä mahtaa olla tarjolla. Nyt kyseessä oli 5-prosenttinen kaurastout. Diminutiivisen sotapäällikön (tosin Napoleon oli pitempi kuin vaikkapa Stalin) nimi oluessa viitannee suhteelliseen keveyteen, ei siis mikään imperial stout. Tummanruskea ulkoasu, paahteisen...

Kirjakassi -

Kuva: Charlotta Bergius Lauri Törnonen Elämäni banaanin kuorena Docendo Oy   2017 191 sivua   Kirjastolaina "Elokuvaohjaaja-kirjailija Lauri Törhösen uusi romaani on kaikessa raivossaan ja riutumisessaan täräyttävä, suorapuheinen ja raju avioerokuvaus." – Keskisuomalainen Tätähän se on, kun kahden ihmisen välit, sukset, menevät ristiin ja edessä on vain katkera latujen ero, jossa etsitään syyllistä. Tätä karvasta keitosta on Törhosen kirjassa tilittämässä kertojana...

Arde arvioi -

Tampereen laatupanimon ykköstykki on tuunattu juhlakuntoon Suomen itsenäisyyden 100-vuotisbileisiin. Mustaa on, harmittavan kylmää, yllättävän savuista, jotain viskisysteemiä varmaan mukana. Toimii hyvin, kuiva savu komppaa hienosti paahteisen maltaan kanssa. Tukeva runko ja edelleen on tallella katkera peräkärry. Ehkä ei perusversion tasoa, oluissa savuisuus on haastava laji, mutta todella hyvin silti toimii. Tuskinpa tästä kukaan pystyy petraamaan bakkanaalien huipentuessa...

Arde arvioi -

Lähes 10 vuoden takaisen Stone-oluen nostalginen uudelleenlämmitys, 8,9%. Purukumia ja belgihiivaa tuoksussa. Hieman mausteinen pippurinen maku, tripeliä lähellä ollaan. Lievä katkeruus löytyy, todella hyvää. Pikkulintu, 4.11.2017.

Arde arvioi -

Kuolleiden päivän kunniaksi matkustin pitkästä aikaa Itä-Helsinkiin mukavasti toimivalla itämetrolla. Pikkulinnussa rento meininki, niin kuin aina. Georgian Atlantasta panimouutuustuttavuus,  6,8%. Lähes kirkas kaunis olut. Pihkaista sitrusta, kuivaa, greippimäisyyttä. Matala hiilihappotaso, lievästi saippuainen, keskitason katkeruus. Ihan Ok-tavaraa. Pikkulintu, 4.11.2017.

Arto Köykän blogi -

Lapsuudenkotini naapurissa asui Pekuriskaksi kutsuttu nainen. Äiti kävi hänen luonaan lyhennyttämässä takkia, ja isä poikkesi tiehoitokunnan asioissa. Joskus he sanoivat Pekuriskan olleen "ihan fiksu ihminen". Vasta aikuisena sain kuulla, että Pekuriskan mies oli ammuttu sodan aikana. Kyselin isältä ammutuksi tulemisen syytä, ja hän sanoi, että "eikös se ollut jehovalainen." Se oli kuitenkin väärä arvaus. Pekuriskan mies ei ollut jehovalainen. Hän oli nimittäin Arndt...

Arde arvioi -

OlutExpo jatkui, mutta päätin skipata festivaalin ykköspäivän jälkeen. Suurimpana syynä Kaisaniemen tallinnalaisbaari, joka toi tarjolle viisi hanaolutta coloradolaiselta hapanspesialistilta Crooked Stavelta. Kolme vuotta sitten Coloradon Fort Collinsissa Crooked Staven Nightmare on Brett kolahti lujaa ja sittemmin vetäisin tasokkaan setin panimon pullo-oluita netistä tilattuna .   Sateinen lauantai, siirryin metrolla Kaisaniemeen, Sorin hanahuoneessa tuttu oululainen pariskunta, joka...

intrigööri -

Ennustelu on halvempaa kuin lottoaminen. Taitaa käydä niin, että yksi irralleen päästetty politiikan toimittaja todella kupsauttaa Sipilän hallituksen nurin? Kepulaiset hyvin tietävät, ettei ontuvalla hevosella ole raveihin asiaa. Hallitus loikkii maata kaatavien uudistustensa kanssa kolmella tukijalalla, joista yksi on puujalka. Toisaalta ei niistä laajemmistakaan hallituksista ole mikään varsinaisesti maata pelastanut, kuten taannoin Kataisen kuusikossakin nähtiin. Vasurit ja...

Arde arvioi -

Reippaasti toista kuukautta on vierähtänyt edellisestä mahdollisuudesta maistella Stadin oluita tuoreeltaan käymistankeista, silloin päällä oli Funky Elephant -festivaali . Nyt homma käyntiin Vienna Lagerilla a.k.a. India Pale Lagerilla, paikalla isännistä Aki ja Timo, toisena vieraana helsinkiläisen olutbisneksen pitkän linjan vaikuttaja Ilkka Sysilä. Ruismallasta lagerissa, äärimmäisen puhdasta ja maistuvaa.  Stadin Panimobaarissa ja Helsinki Distilling Companyssa...

Ei oo totta. Bisnes-, markkinointi- ja konsultointiblogi -

Taas kävimme testaamassa kaksi huonetta. Emme päässet läpi kummastakaan, joten pettymys ja katkeruus nostivat päätään. Yritän nyt arvostella huoneet neutraalisti, enkä niin kärttyisenä kuin oikeasti olin. 17) Mysteeri, Pori: Outo Hr. Kani Tausta: Herra Kani on kadonnut. Miksi ja minne? Milloin: Lokakuussa 2017. Ryhmä: Sama tiimi kuin pakohuoneessa nro 11, eli kaksi aikuista ja 10-... Read more »

Arde arvioi -

Bruuverin omassa hanassa kevyehköä american pale alea 4,9%, kauraa mukana. NEIPA-sameutta, hyvä pienikuplainen vaahto. Hieman omenainen, kohtuullisen raikasta kuivahkoa hedelmäisyyttä, kevyt katkera jälkimaku. Jotain siis Kampin keittämöstä edelleen valmistuu, mutta ei Sysilän kauden tatsia kuitenkaan. Bruuveri, 19.10.2017.

Arde arvioi -

10 minuuttia ennen Helsingin koneen boardingia huomasin lentokenttäbaarin tarjoilevan klassista pohjoissaksalaista pilsiä , jota en ole saanut hanasta todella pitkään aikaan. Ei tullut nytkään kertaakaan vastaan Hampurissa tai Lyypekissä. Kullankeltaista, viljainen tuoksu. Todella maltainen maku ja katkeruus on voimakasta ja pitkään kestävää. Hurraa! Toisin kuin friisiläinen Jever, Flensburger on säilyttänyt ryhtinsä. Tämä on hienoa kamaa edelleen kaikin puolin. Hamburg...

Arde arvioi -

Pyörähdin vielä savuisessa Chaplin-baarissa ennen kentälle lähtöä, koska huomasin baarissa olevan kokeilematonta Elbperlen pilsiä. Tarjoilulasissa hieman hämmentävästi Hamburg-nimi, vaikka tämä Elbe-olut ei ole paikallista. Panimo kylläkin lähellä Elbeä, mutta Colbitz sijaitsee kaukana Saksi-Anhaltissa Magdeburgin pohjoispuolella. Baarimestari puhui sekaisin saksaa, englantia ja ranskaa. Perinteiseen tyyliin hitaasti laskettua tavaraa. Kiinteä kestävä vaahto. Maltainen...




Oppitori -

Vietin Tampereella tärkeät nuoruusvuodet. Se on suurista kaupungeista minulle Kaupunki isolla k:lla. Opiskelin yliopistossa pitkään. Siihen aikaan otettiin valtion takaamaa opintolainaa, joka sitten inflaation aikana oli kevyempää maksaa takaisin. Kävin myös töissä ajoittain. Olin yövartijana, lastasin Mallasjuomien autoja, olin postitusliikkeessä liukuhihnan ääressä. Monta vuotta rakensin näyttelyjä apulaisena Tampereen Nykytaiteen museolla, joka oli silloin eräässä...

Arde arvioi -

Ja vielä sitten lopulta viimeisenä iltana Hampurin perinteisintä olutta, Holstenkin nykyään Carlsberin hallinnassa. Tämä nyt pitäisi olla suhteellisen autenttinen maistelupaikka. Kirkasta kultaista olutta on, ohut vaahto. Maltainen, hieman makea. Hyvin samanlainen kuin edellinen Lübzer, mutta katkeruus selvästi heikompaa. Ei tämä Astran pahvisuuden asteelle mene, mutta ei ole paljoa vahvuuksiakaan. Makeus hallitsevaa. Hampuri, Zum Alten Ritter St. Georg, 15.10.2017.

Arde arvioi -

Junalla Hampurista 38 minuuttia Lyypekkiin, ensimmäinen vierailu täälläkin Hampurin tapaan. Varsin pieni kaupunki Saksassa on saanut suomalaisen nimen, joten kuvaa kaupungin merkitystä meille, vastaavaa ei ole esim. Kielillä, Rostockilla tai Stettinillä, ei Danzigilla tai Königsbergilläkään Itämeren piirissä. Kaupunki ei vaikuttanut hyvältä olutkohteelta, varsinkaan sunnuntaina, mutta halusin silti vierailla täällä.  Heti aseman lähistöllä tyylikäs iso Feuerwerk-baari...

Arde arvioi -

Tarkoitus oli kävellä noin 7 km hotellilta Altonaan Hopper Bräun hanahuoneeseen, joka avautuisi klo 12. Alussa mukavia maisemia Alsterin rannalla ja yliopistoalueella, mutta ennakoimaton tihkusade yllätti Sternschanzessa. Näytti siltä, että joudun panimolle liian aikaisin seisoskelemaan sateeseen, joten pysähdyin Burger Labiin, joka on Ratebeerissä noteerattu. Ei oikein kunnolla auki vielä, mutta olutta sai. Ei tosin hanassa mitään ja pullokaappikin aika vaisu. Berliinin...

intrigööri -

Viime kevään korvalla kuului outoja, jotta polliisilla olisi vihapuhekoiria. Pureekohan semmoinen? Tiesitkö hyvä lukija, että sinulla on nyt näytöllä peräti joukkotiedotusväline, intrigöörin blogi? Ei intrigööri sitä itsekään sen paremmin tiennyt, mutta nyt tietää. Tiedostamista laajensi ystävällisesti veroyle, joka haastattelee jutussaan vt. valtakunnansyyttäjä Raija Toiviaista. Omassa pienessä mielessäni en ole laskenut ainakaan tavisten pitämiä blogeja tai...

Arde arvioi -

Craft-panimon pilsenerissä 4,9%,.31 IBU. Pitkä oikeaoppinen laskeminen, tiukka vaahto. Kirkas kultainen väri. Maussa malltainen runko, kohtuutäyteläinen ja hillitty katkeruus. Hienovaraista, mutta hyvää. Ehkä reissun ensimmäinen oikeaoppiseksi pilsiksi laskettava olut. Aika heikko on pilsin tilanne Pohjois-Saksassakin, jossa tämä hillittömästi ryöstöviljelty oluttyyli viritettiin aikoinaan huippuunsa. Hampuri, Altes Mädchen, 13.10.2017.

Arde arvioi -

Syysolut hieman yllättävästi ale, 4,8%. Maltainen, ohut, kapea katkeruus jälkimaussa. Greippiä luvataan ravintolan brosyyrissa, mutta ei oikeastaan ollenkaan kohoa esiin. Sinänsä mielenkiintoinen yritys, Blockbräu selvästikin yrittää tasapainoilla perinteisen saksalaisen helles/dunkel/pils/weizen -jutun ja globaalin IPA/APA -hömpötyksen välillä. Helppoa se ei ole. Hampuri, Blockbräu, 13.10.2017.

Idealista -

”Minulla oli turvallinen ja hyvä lapsuus Paltamossa, Uuran kylässä. Perheemme asui pienellä maatilalla, jolla oli lypsykarjaa, kanoja ja lampaita. Omassa mielessäni olen ensiksi uuralainen ja vasta sitten pykeijalainen, vaikka muutin […] The post Puolisonsa menettänyt Kaija: ”En ole katkera, vaikka meri 
vei mieheni” appeared first on Idealista .

Arde arvioi -

Ruotsalaisen kohuvalmistajan IPA tehty Coloradossa tutulla Crazy Mountainin panimolla. Lievää sameutta, ei kuitenkaan NEIPA-tasoa, 7,2%. Hyvin sitruksinen, hedelmäistä happamuuttakin. Edellisen chilioluen mausteet häiritsevät kokemusta, mutta vihannesta tässä on pahasti, ei voi mitään. Matkan taittaminen ei ole varmaan olutta parantanut. Katkeruus hyvin laimeaa. Periaatteessa tasapainoa, mutta ei tuoreutta. Sori, 11.10.2017.

Arde arvioi -

Tuttua porilaista olutta nyt caskattuna Kaisaniemessä, mahtavaa. Siis 5,7%, tyypillinen ohut cask-oluen suurikuplainen vaahto. Tuoksussa mukavasti sitrusta, hyvin pehmeä, persikkainen ja appelsiininen maku. Joko sanoin, että olut on samettisen pehmeä. Katkeruus ei kovin pitkä, mutta mukavan leveä. Paras versio ilman muuta Piirimyyjästä , saattaa olla panimon parhaita yleensäkin. Itse asiassa Suomen parhaita APOjakin, mutta vertailu tietysti kohtuutonta, kun caskeja on niin vähän...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 13 14 Seuraava »