Tänään on 19.11.2017 14:07 ja nimipäiviään viettävät: Liisa, Elisa, Eliisa, Eliisi, Elisabet, Elise, Lisa, Lisen, Lisbet ja Bettina. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kg


Kilpailumaailma -

Hudomi Shop. Facebook-arvonta. Arvotaan Fazerin 1,8 kg suklaalevy. Arvonta suoritetaan 24.11.2017.

40+ blogit -

Ylikypsästä häränhännästä, tattimajoneesista, friteeratusta Manchegosta sekä punajuurisipseistä syntyy upea fast food hampurilainen. Katso resepti!

Keittokirjanen -

Pollo alla Cacciatora eli kanaa metsästäjän tapaan. Muunnelmia löytyy useita, pataan voi lisätä pekonia, sieniä, kapriksia, oliiveja... Joissakin ohjeissa käytetään puna- toisissa valkoviiniä. Meillä pataan laitettiin: Broilerin luullisia reisipaloja n. 1,5 kg öljyä paistamiseen 2 porkkanaa  2 lehtisellerin vartta 1 iso sipuli 2 valkosipulinkynttä 6 anjovisfileetä 2 dl punaviiniä suolaa mustapippuria 1 iso rosmariinin oksa 1 tlk (400g) säilyketomaatteja 2 dl kanalientä...

Naukulan kerho -

Syntymisen ihme Tämä tekstini on julkaistu ensimmäistä kertaa Suomen Eurooppalaiskissarengas ry:n Serry-jäsenlehdessä numero 4/2014. Kursivoidut kohdat lisätty tässä vaiheessa. Rauha ja Pinkkitassun Hagar eli Namu, Pinkkitassun Hilda eli Hilda ja Pinkkitassun Harvey eli Hartsa. Kuka on kuka? Hartsa on ainakin keskellä!  Bloggaaminen avartaa maailmaa. Bloggaamisen avulla olen ystävystynyt Paula Eskolan kanssa. Paulan Arkiporinaa-blogissa olen ensimmäisen kerran tutustunut...

Oppitori -

Alatornio Joulu tulla jollottaa, oluttynnyri olala, juustokakku kainalossa, lamphaan lapa käessä! Joulu tulla jollottaa, oluttynnyri olalla, juustokakku kainalossa, lampaan lapa kädessä! (Alatornio, A. Anundi, 1933) Ei seole joulu joka päivä eikä toisin päivin pääsiäinen. Ei se ole joulu joka päivä eikä toisin päivin pääsiäinen. (Alatornio, A. Anundi, 1933) Eno Joulu juhlista jaloin pappi paras vierahista. Joulu juhlista jaloin, pappi paras vieraista. (Eno ja Ilomantsi, O...

Keittokirjanen -

Paistetut muikut ja perunamuusi, nopea ja helppo ruoka vaikka arki-iltaan. 800 g muikkuja 1½ dl ruisjauhoja 1½ tl suolaa valkopippuria 1 kg muusiperunaa 3 rkl voita 1 tl suolaa 3-4 dl täysmaitoa Poista muikuista pää ja niiden mukana sisälmykset. Mausta ruisjauhot suolalla ja pippurilla. Kieritä muikut jauhossa ja paista voissa pannulla molemmilta puolilta. Pidä lämpimänä 50-asteisessa uunissa. Valmista perunamuusi: kuori ja puolita perunat. Keitä kypsiksi, noin 15 minuuttia. Valuta...

Tuvull -

En av de (få) glädjeämnen då det lutar mot vinter är för min del onekligen det här med att mata småfåglarna. Dessa små varelser på några fjuttiga gram som skall klara av  samma vinter som jag - fast jag har då ändå både hus och el-och vedvärmning, dunrockar och varma boots. Och mat i skafferiet - och mer i butiken, bara ett stenkast ifrån. Men de här små. Jag, precis som många andra, vill så gärna hjälpa till för att de skall  få det så drägligt som möjligt i...

Ekofokus -

Teknologian tutkimuskeskus VTT kehitti uuden, erilaisia teknologioita yhdistävän elektroniikkajätteen kierrätyskonseptin vähentämään materiaalihukkaa. Konseptissa on mukana kaasutus, jonka avulla jätteestä saadaan talteen metallien ja harvinaisten maametallien lisäksi orgaanisia ainesosia energiaksi tai esimerkiksi muovin ja kemikaalien raaka-aineiksi. VTT on koonnut joukon suomalaisia toimijoita mukaan materiaalitehokkaan tuotannon edistämiseksi.  Elektroniikkajäte.  Kuva...

Lankapirtti -

Lokakuu päättyi ja marraskuu alkoi kauniissa auringonpaisteessa ja mukavassa -14 asteen pakkasessa. Tällaisesta alkutalven säästä minä pidän. Mielikin piristyy auringon paistaessa harmaan sateisen syksyn jälkeen. Tiaisetkin ovat löytäneet hirven talikimpaleen, joka on nyt tarjolla syksyn ensimmäisenä herkkuna meidän lintujen ruokintapaikalla. Siemenet ja pähkinät loppuivat keväällä eikä uusia ole vielä hankittu. Mutta kurkataanpa, mitä käsitöitä sain valmiiksi lokakuun...

Sillä sipuli -

Tässäpä helppo keitto, joka juurevan syksyisen makunsa ansiosta kelpaa vaikka alkupalaksi fiinisti tarjoiltuna. Maku saa syvyyttä uunissa paahdetuista kasviksista. Suutuntuman mielenkiintoistajaksi ja keiton koristeeksi olemme paistaneet tuoreita suppilovahveroita tai laittaneet päälle kuivattuja kantarelleja ihan sinällään. Kumpikin on toiminut aivan loistavasti.  Ohje on napattu Kauppalehdestä, Mikko Takalan ja Sami Rekolan Täydellinen resepti osiosta . Me vain lisäsimme päälle...

Oppitori -

Miksi insinööri saa ratakiskon taipumaan? - Koska fiksumpi joustaa. Mitä eroa on insinöörillä ja spitaalisella? - Spitaalista voi vetää nenästä vain kerran. Verstaalle oli otettu uusi mies töihin. Johtaja antoi hänelle lattiaharjan ja käski lakaisemaan verstaan lattiaa. Mies tuijotti harjaa ja änkytti: - Mutta minähän olen koneinsinööri. Johtaja tähän: - Ai niin, unohdin sen kokonaan. No, minä voin auttaa alkuun. Mitä eroa on insinöörillä ja kamelilla? - Toinen voi olla...

Fillarikesä -

Elokuussa kirjasin Taiwan KOM Challengea varten muistilistaan mm. näitä: elokuun alun 89-90 kg:sta kuusi pois treeniin hiukan lisää intensiteettiä ja mäkitoistot 5...6...7 krt Malminkartano ym Irlannin isommat mäet pari päivää ajovauhtisuunnitelma Yllättävintä on ollut laihtumisen helppous. Seitsemän kiloa on kadonnut kovinkaan kummoisesti yrittämättä. Vähän vähemmän suklaata, välipalan korvaaminen porkkanalla silloin tällöin, hiukan enemmän aikaa pyörän päällä...

Jauhoton taikina -

Säilöntäviikko jatkuu, kun viimeinkin viitsin napsaista kuvan omenahillosta. Sain ystävältäni ison kasan omenoita. Koska minulla on ollut nyt joku ihme vimma säilömiseen, jatkoin samaa mallia ja tein omenoista hilloa. En pystynyt kuvittelemaankaan kuorivani nyt omppuja, joten oikaisin ja tein elämäni ensimmäistä kertaa omenahilloa kuorimattomista omenoista. Siitä tuli kauniinväristä sekä yllättävän sileää. Hillon olisi voinut paseerata siivilän läpi, mutta oikaisin...

Rakentamisen laaja käsikirja amatööreille -

Tämän viikon merkittävimmät raksaepisodit olivat autotallin oven asennus sekä  maalämpöpumpun ilmaantuminen tekniseen tilaan. Toki talon ulkoverhoilutyö jatkui myös viikon aikana. Huomasin, että puheissa "tontilla käynti" on muuttunut salavihkaa "raksalla käynniksi" ja suuntamme näin ollen  seuraavaksi kohti "talolla käyntiä" näiden erinäisten kehitysaskeleiden myötä. Budjetistakin on toteutunut jo kohta 2/3:aa, joten kyllähän tässä pitäisi olla talon näköinen tekele...

Arde arvioi -

Pari kuukautta sitten tuurasin pienosakkaana Sonnisaaren pääomistajia Suomen Paras Olut -gaalassa ja pokkasin kunniakirjankin. Päätin nyt viettää syksyisen viikonlopun Oulussa ja viedä kunniakirjan oikeille omistajille. Kaikki näyttikin menevän hyvin. Norjalainen lentoyhtiö hoiti pääasiallisen kuljetuksen ja tällä kertaa pääsin Oulunsalostakin pois paikallisbussilla. Rotuaarilla ihmiset jonottivat ämpäreitä kuten aina ennenkin. Kun sitten sain Jani Simosen isännöimän...

Keittokirjanen -

Glorian ruoka ja viini -lehdessä 02/2017 teemana oli aasialainen ruoka. Sieltä löytyi monta suosikkia. Tässä vielä yksi, hong chao rou. Älkää antako tumman ulkonäön pelästyttää, oli aivan mahtavan makuista. Ruokaan käytin: n. 1 kg possun kassleria 4 valkosipulinkynttä n. 4 cm pala inkivääriä 1 dl öljyä 6 rkl ruokosokeria 5 rkl kuivaa sherryä (voi korvata omenamehulla) 5 rkl tummaa kiinalaista soijakastiketta 4 rkl punaviinietikkaa reilu 2 tl suolaa 1 tl mustapippuria...

Jyrki Virolainen -

1. Tilastokeskuksen vuonna 1990 julkaisemasta ammattihakemistosta löytyy lähes 400 mies -päätteistä ammattinimikettä. Vuonna 2009 tehdyn tutkimuksen mukaan silloisessa lainsäädännössä oli yli 100 mies -loppuista yleistävää nimikettä.  2. Varsin moni suomalainen siis on ollut tai on edelleen ammatiltaan jonkinlainen "mies". Vanhemmat ihmiset saattavat vielä muistaa radiohupailussa Kankkulan kaivolla (1958-70) esiintyneen yleismies Jantusen, jota esitti tunnetulla taidollaan...

Kotiliesi -

Jäitkö kaipaamaan Alkon hyllyiltä vuonna 2010 poistunutta Sorbus-likööriä? Marttaliiton Arja Hopsu-Neuvonen paljasti Suomen luonnolle, että Alkossa vuosina 1935–2010 myytyä likööriä voi valmistaa helposti myös kotona. Tarvitset vain pihlajanmarjoja, vodkaa, sokeria ja vettä – ja yli vuoden odotteluajan. Tarvikkeet: Pohja 3 l pihlajanmarjoja 2 l Koskenkorvaa tai muuta vodkaa Sokeriliemi 0,5 kg sokeria 1 dl vettä […] The post Loihdi klassikkolikööri pihlajanmarjoista...

Terhin keittiössä -

Onhan siitä vierähtynyt jo vuoden päivät kun olen viimeksi blogannut. En ole unohtanut teitä seuraajia mutta vuosi on ollut todella, todella vaikea. Kerron siitä myöhemmin. Mutta nyt tämän syntisen hyvän herkun pariin josta bloggaus intoni taas syttyi ja jonka reseptiä on kysytty Facessa, sähköpostissa ja Instassa...enkä ihmettele koska kuvissa oleva broiskujötikkä on niin herkkua! Idean sain tähän netistä  ja siitäpä se lähti.. Söimme kerran kesän aikana kreikkalaisen...

Liiolii -

Entä miltä se tuoksuu, kuulostaa? Ainakin se maistuu kirpeiltä pihlajanmarjoilta. Niitä on nyt paljon. Tuoksuu mätänevältä rannalta, märältä maalta ja välillä yllättäen ruusuilta. Kuulostaa aika hiljaiselta, sateelta ja variksilta. Olen tehnyt joitakin kuvausretkiä pienen tauon jälkeen. Ruska tulee Helsinkiin vasta lokakuussa, mutta heinikossa ja vähän puissakin, ainakin koivuissa, on jo syksyn sävyjä. Alla olevassa kuvassa näkyvä kelo ja kuihtuneet maitohorsmat ovat...




Suomen kahvakuula ry -

Ensi lauantaina 23.9.2017 kilpaillaan kahvakuulaurheilun veteraanien SM-kisa ja kansallinen kisa Lahdessa. Suomen kahvakuula ry:ltä mittelöihin lähtee  vahva 15 hengen edustus, jotkut tekemään useammankin lajin samana päivänä. Veteraanien SM-kisassa kilpailevat biathlonissa 16 kg:lla Mervi Rossi, Heli Laine ja Ulla Pulkkanen sekä … Continue reading →

Kilpailumaailma -

Etelä-Suomen Hälytintekniikka. Facebook-arvonta. Arvotaan 9 kg Geisha -makeisia. Arvonta päättyy 31.10.2017.

KOTONA -

 Tänään valmistui kaalipekonipata. Yksinkertaista ja hyvää ruokaa. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun yhdistin pekonin ja kaalin. Hyvin onnistui ja maistui hyvältä. Kaali-pekonipata 340 g pekonia pilkottuna 1 iso makea keltasipuli pilkottuna 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna n 1,5 kg valkokaalia pienittynä 4 pienehköä porkkanaa pestynä ja lantteina 1 suippopaprikapestynä ja suikaleina 3 dl kasvislientä  1 tl suolaa, 3 tl paprikajauhetta, muutama rouhaisu mustapippuria, 1 rkl...

Kääpiölinnan köökissä -

Nyt on pakko myöntää, että lihoissa on todellakin eroa! Yleensä ei nautaa tule juuri ostettua, mutta kun lähikaupassa oli tarjolla kunnon Herefordin rotukarjan lihaa, niin pakkohan sitä oli ostaa! Tai minä en kaupassa ollut, vaan mies sen lihapalan kotiin kiikutti. Laittoi kyllä viestiä, että mitä osaa naudasta tahtoisin, mutta annoin tällä kertaa miehen päättää että mitä lihaa tuo. Toi sitten kilon verran paahtopaistia. Koska tällaista herkkua ei kovin usein saa, halusin...

Sokerivaltakunta -

omenapiirakka, filotaikina, filotaikinasta tehty omenapiirakka, omena piirakka, Omenapiirakka (filotaikinasta)

Kotiliesi -

Monipuolisessa ja helppokäyttöisessä KitchenAidissa on yksi monikäyttöinen lisälaitteen kiinnityspää. Koneen suorituskyky on 300 W suoraveto, joka sopii tuoreiden ruoka-aineiden nopeaan ja helppoon valmistukseen. Laite on helppo puhdistaa ja käyttää. 4,8 litran ruostumattomassa teräskulhossa voit käsitellä jopa 1 kg:n jauhoja ja 12 keskikokoista munanvalkuaista. Arvomme yhden KitchenAid Artisan -yleiskoneen. Palkinnon arvo on 649 e. Osallistu kilpailuun alla olevalla […] The...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Sebaldus Helles Hefe Weizen, Tucher Bräu GmbH & Co. KG, Fürth, Baijeri, Saksa / Radeberger Gruppe / Oetker Gruppe Pisteitä: 92 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Näinä päivinä käynnistyy toinen saksalaisen oluen perinnettä tunnetuksi tekevä jokavuotinen vaihe: maailmankuulu Baijerin kolmiviikkoinen kansanjuhla Oktoberfest alkaa 184. kerran tulevana lauantaina 16.9. Sebaldus -vehnäolut on valmistettu […]

Fillarikesä -

There's a plenty to choose from if you want to ride hills around Dublin. Depending on where you stay, you might ride the Eastern side of Wicklow Mountains, or going first to Blessington and reach the mountains from there. My first ride  in Ireland started from Tallaght. I was about to do a social ride and knew that the weather would change many times, so I had my backpack and Nikon D750 camera too. About 5 kg on my shoulders which actually didn't bother me at all during the ride. Finding a way...

Kyökki jahtisataman äärellä -

Kyökki siirtyi jahtisataman ääreltä noin vuosi sitten joen rannalle eli ruokamaailmaa on tullut tullut seurattua sveitsiläisestä vinkkelistä. Pääosassa tietysti sulatettavat juustot ja paikalliset viinit mutta myös muut herkut kuten vaikkapa Birchermüesli ja Spätzli joita tosin jonkin verran sovellan Skandi-kokkaukseen.   Täydellisen Birchermüeslin resepti on vielä hakusessa mutta ainakin siihen tulee karkeaksi raastettua omenaa ja tuoreita vadelmia! Omenista puheenollen...

Sukututkijan loppuvuosi -

Eilen illalla puoli kuusi alkoi SLS:n järjestämä 24 tunnin esitelmämaraton Svenska teaternissa. Ohjelma oli jaettu kuuteen osaan eikä yleisön ollut tarkoitus istua koko tilaisuutta alusta loppuun. Itse en jaksanut edes neljää tuntia, joten raportoin vain siitä minkä näin ja kuulin. (Esitykset striimattiin Yle Areenaan ja pätkiä on luvattu julkaista syksyn kuluessa Vetamixissä ja radio-ohjelmassa Kvanthopp.) Lähteenä Suomi100 -tililtä lähetetty twiitti. Tekijänoikeutta...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 22 23 Seuraava »