Tänään on 25.06.2017 23:43 ja nimipäiviään viettävät: Uuno ja Uno. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kreikkalainen salaatti pizza


Rahkastan sua -

Me käytiin viime viikonloppuna kavereiden kanssa Tallinnassa pyörähtämässä. Edellisellä Tallinnan visiitillä ihastuin vanhassa kaupungissa sijaitsevaan vegaaniravintolaan nimeltä Vegan Restoran V . Todella suloinen pikku ravintola, jossa tarjoillaan edullista vegaaniruokaa. Sinnehän sitten piti päästä taas, joten pienen suostuttelun jälkeen sain kanssamatkaajat paikan päälle kanssani. Ravintolassa ihmettelyä aiheuttivat jotkut ruoka-aineet, mutta lopulta listalta löytyi...

Ketunleipää -

Riippumatta siitä ollaanko Kreikassa vai Suomessa, kreikkalaista salaattin tulee syötyä paljon. Reissun päällä sitä tilataan lounaaksi yksi yhteiseksi tai kummallekin oma. Paikalliset laittavat salaattiinsa paljon oliiviöljyä ja punaviinietikkaa, jopa niin että kasvikset uivat liemessä ;) Se on paras ruoka, yksinkertaisesti. Kreikassa ja täällä kotosuomessa. Salaatista löytyy Kreikassakin hiukan erilaisia versioita. Kasvikset tulee lohkoa isoiksi paloiksi, esim. tomaatti vaan...

Peruspöperöä -

Ollaan taas siinä pisteessä, että perussalaattiin kaipaa kipeästi vaihtelua. Ruokaisuuttakin saisi olla, jotta salaatti varmasti myös täyttää vatsan. Sitä kun niin helposti jumiutuu siihen samaan "jotain vihreää, vähän paprikaa ja kurkkua, proteiiniksi kanaa ja ehkä jotain juustoa lisäksi" -settiin, joka sinänsä kyllä maistuu mutta alkaa väistämättä kyllästyttää. Tässäkin salaatissa kyllä oli pohjana salaattia, tomaattia ja kurkkua mutta salaatti sai mukavasti...

otetaan ensin puoli kiloa voita... -

Hu-huu, onko siellä ketään? Tuskin täällä kukaan enää käy, tosin itseä vartenhan tämä blogi alun perin laitettiinkin pystyyn. Voikeittiö on ollut luvattoman kauan hiljaisuudessa, näin ulospäin, emmekä kyllä nytkään uskalla luvata tahdin tästä yhtään kiihtyvän. Kahden hengen perheestä on tulossa kuukauden sisällä kolmihenkinen, mistä syystä talven mittaan aika tuntui vaan menevän muuhun kuin postailuun, vaikka uusia herkkuja on säännöllisesti kokkailtukin...

Kreikka Matkat -

Kun matkustat Kreikkaan, muista maistaa maan erinomaisia ruokia. Kreikan ruoka on ehkä lähimpänä Suomalaista ruokaa, kuin muissa Euroopan maissa. Monet lihapadat ja laatikot maistuvat samalta kuin kotoiset makaroonilaatikot ja karjalanpaistit. kreikkalainen keittiö on myös tunnettu pasteijoistaan ja tietenkin kreikkalaisesta salaatista. Tässä lista ruoista, joita kannattaa ehdottomasti maistaa Kreikan matkalla. Parhaat Kreikkalaiset ruoat Kreikkalainen salaatti Tunnetuin Kreikkalainen...

Sillä sipuli -

  Saimme pääsiäisenä iloksemme kaksi ystäväperhettä kylään. Pöydän ympärillä riitti hälinää ja sähellystä, kunnes lapset saivat syötyä ja aikuiset jäivät nautiskelemaan keskenään. Rakastan tällaista vipinää ja sitten taas ajan kanssa aikuisten kanssa istumista. Siinä on sitä elämäntuntua parhaimmillaan.  Aloitimme ruokien valmistelut jo tortaina, jolloin saimme stressittömän aamupäivän perjantaille. Ainoa epäonnistunut ruoka oli appelsiininen crema catalana...

Illallisia -

Kristiina, Juha Kreikkalainen menu onnistui kohtalaisesti. Pastasta oli selvästi ylikypsää, mutta se ei haitannut niin paljon, kuin olisi luullut. Sijoitimme korkealaatuiseen parmesaaniin ja uskon, että sijoituksemme pelasti pääruoan ja vei huomion pois ylikypsästä pastasta. Liha oli kaiken kikkailun jälkeen oikein mureaa. Ongelmalliset ruokalajit olivat myös paistetut halloumit ja kickhernepyörykät, joita en saanut pysymään riittävän lämpiminä tarjoiluun asti. Varsinkin...

Oppitori -

Tämä juttu on kooste ja syntynyt vuosien mittaan. Tortillat ovat edullisia ja neutraalin makuisia. Ei tarvitse välttämättä laittaa meksikolaismausteita vaan ihan mikä pöperö tahansa sopii, jos se on miellyttävästi maustettu, vaikka sienisoosi. Ruoka-aiheisia skuuppeja ja linkkejä Koska olen ollut keskittynyt mustikassa käyntiin, en ole keksinyt uusia artikkeleita, täydentänyt kyllä vanhoja. Yritin vanhojen kerhossa innostaa heitä kertomaan niksejään, mutta laihoin tuloksin...

40+ blogit -

♪♫♪♫ La donna e mobile Qual piuma al veto  Muta d'accento E di pesiero.  ♪♫♪♫ "Hyvä ruoka on aina pienen aarian arvoinen!  Pizza on juhlaa, kakut ovat juhlaa, ja ooppera se vasta juhlaa onkin."  Olin saanut kutsun osallistua Dr. Oetkerin lehdistölle ja bloggaajille järjestettyyn tilaisuuteen Oopperatalon päälämpiössä teemalla Opera buffa ja oheisilla saatesanoilla :) Kävellessäni Oopperataloa kohden kipakassa pakkasessa muistin yhtäkkiä elävästi hetken...

KOTONA -

 Eilen valmistin ateriaksi savulohisalaatin.  Salaattia varten ostin savustettua lohta, osa salaattiaineksista oli valmiina kaapissa ja tuoreet salaatin ja melonin ostin. Olen maininnut aikoinaan, että salaatit ovat lempiruokiani ja kuuluvat ruokapöytään eri muodoissaan päivittäin. Tämä salaatti oli tuhti ateriasalaatti.   Savulohisalaatti pehmeää friseesalaattia revittynä, ripaus suolaa hyvää oliiviöljyä 2 rkl sekoitetaan salaattiin kurkkua pala puolikasviipaleina melonia...

Pieni punainen keittiö -

Katkarapusalaatti on ihanan raikas salaatti. Raaka-aineeksi sopii niin hedelmät kuin perusalaattiaineet, valmistus on helppoa ja maku, mmmmm....

40+ blogit -

Hyvä ruoka on aina pienen aarian arvoinen! Pizza on juhlaa, kakut ovat juhlaa ja ooppera se vasta juhlaa onkin. Näin luki kutsussa, joka kutsui meitä median edustajia (lehdistöä ja bloggaajia) Oopperataloon Helsinkiin tällä viikolla. Kutsujana oli Dr. Oetker Oy, jonka Ristorante-pizzat saapuivat Suomeen 20 vuotta sitten ja valloittivat tämän maan. Hurmaavan juhlan järjesti Dr. Oetker 20-vuotiaalle ja myös uusille keväällä kauppoihin tuleville juhlakakuille. Ei paikka olisi voinut...

Mungolife -

*Kaupallisessa yhteistyössä Nutisalin kanssa Pyysin teiltä viime viikolla haastetta Nutisalin pähkinäsekoitusten suhteen ja sainkin ihan mielettömän ki...

Pieni punainen keittiö -

Juustoinen päärynä-punajuurisalaatti on ihanan värikäs ja ruokaisa salaatti, joka saa makujen ilotulituksen suussa. Juustoinen päärynä-punajuurisalaattti rouskuu mukavasti suussa ja samalla kermainen homejuusto antaa sille täyteläisyyttä. Salaatin kruunaa lopulta helppo itsetehty salaatinkastike.

Äijäruokaa -

Kantarellikauden alku on Äijäruokalassa aina juhla-aikaa ja tällä kertaa se aloitettiin paistetulla siialla ja kantarellikastikkeella. Seuraksi teimme keitettyjä perunoita ja vihreää salaattia. Vihreä salaatti ja sitruunavinagraitte Tämän tapaista salaattia söimme lomamatkallamme Kreikassa halutessamme vaihtelua runsaasti nautittuun kreikkalaiseen salaattiin. Halusimme tehdä samankaltaisen salaatin kotona siian seuraksi. Tarvitset Salaatti ½ ruukkua lehtisalaattia ½ ruukkua...

40+ blogit -

Aina lomien lähestyessä gluteenittomissa ryhmissä herää keskustelua siitä, että palveleeko lentoyhtiöt erikoisruokavalioisia lennoilla . Oma matkustaminen on vähentynyt huomattavasti keliakia-diagnoosini jälkeen siitä syystä, että koen matkustaminen vaikeammaksi kuin ennen ruokarajoittettani. Ruoka on kuitenkin ihmiselle hyvin tärkeä asia ja itse en pysty olemaan ilman syömistä 10 tuntia. Niin kuin useasti saattaa käydä, jos joutuu tyytymään lentoyhtiöiden tarjontaan...

Vaihdossa Englannissa -

Täällä Loughboroughssa on hyvät mahdollisuudet saada ilmaista pizzaa. Keksin ainakin kolme tapaa. Viereinen kantapubini Paget Arm jakaa joka tiistai ja torstai asiakkailleen uunituoretta pizzaa ilmaiseksi klo 19-20. Pizzat ovat tosi tosi rasvaisia ja juustoisia, mutta epäilemättä kaupungin parhaita. Toinen mahdollisuus ilmaisen pizzan jahtaajille on italialaisravintola Bar Europa. Se on oikeastaan pienehkö yökerho, joka on erityisesti vaihtareiden suosiossa. Baarilla ei ole muuta...

KOTONA -

 Muutama päivä sitten valmistin nopeaa ja helppoa ruokaa. Punaherukoita oli vielä pakasteessa, joten keksin yhdistää marjat, riisihiutaleet ja perunajauhot keskenään veteen. En unohtanut sokeria. Oi kuinka hyvää siitä tuli. Muistelin kuinka lapsuudessani keitettiin kiisseliä samalla tavalla, raaka-aineina oli vesi, riisi ja rusinat  sekä sokeri. Mutta ensin alkuruoka. Salaatti Friseesalaatti, sitruunamehu, rypsiöljy, mustapippuri, kurkkuviipaleita, kirsikkatomaattia, fetajuustoa...

Roskakriitikot -

Pizza Stop, Torikatu 3, Riihimäki Näillä saastutimme itseämme: ruoka: juoma: Henri pizza istanbul (6,50€) vesikannu (ilmainen) Toni kebabpizza milano (7,50€) 7Up 0,5l (2,00€)   Riihimäkeen suuntautunut reissumme teki ruokaisan pysähdyksen, kun parkkeerasimme Pizza Stop -kebabpizzerian edustalle ja siirryimme sen ovimaisesta rakenteesta sisälle kiinteistöön tekemään tilauksemme. Pizza Stopin pizzajaottelu on mielenkiintoinen, kebabpizzat ovat erikseen, mutta sitten...




40+ blogit -

 Aurinko paistoi ja Töölönlahti kimalteli valkoisena hohtavan lumen peittämänä. Jäällä käyskenteli ihmisiä ja muutama pilkkijä istuskeli paikallaan odottamassa saalista.  Pakkastakin oli reippaat 14 astetta, mutta ei se mitään haitannut. Olihan tarjolla ihania herkkuja a`la Dr.Oetker tyylikkäässä Oopperan lämpiössä, kera upean musiikin. Alkumaljaksi oli Honey bubble tea, jolla skoolasimme Dr.Oetker Ristorante-pizzan 20-vuotiaalle taipaleelle Suomessa. Suomi oli...

Smoothiempaa Menoa -

Moikka! Viimeksi minulla oli teille jakaa herkullinen salaatinkastike ja tänään me tehdään makoisaa saalattia johon sitä kastiketta voi upottaa yllin kyllin.  Mikäli missasit ohjeen saat sen tuota pikaa  Tästä Minä olen eräänlainen leipähamsteri. Voisin elää leivällä, salaateilla ja piimällä sekä smoothieilla ja lihakeiton liemellä loppuelämäni. Ne ovat minun suurimpia herkkuja ruokamaailmassa. Olen jo pitkään yhdistänyt salaatteihin ruisleivän, enkä vain syö...

KastehelmiB -

Pari vuotta varastossa lojuneet vanhat kahvisäkit tulivat vihdoin käyttöön. Projekti on hieman viivästynyt tai tosiasiassa unohtunutkin, kuten aikaisemmassa postauksessa kerroin . Nyt projekti sai vauhtia ja meidän terassille tuli yrteille hieno kasvualusta. Ompelin vanhan kahvisäkin kulmat ja laitoin kahvisäkin sisälle Ikean ison muovikassin. Koska säkille tulee painoa melko paljon, niin muovisäkin pitää olla riittävän kestävä. Ikean kassin kädensijoista voi tarvittaessa...

Shanghai päiväkirja -

Ilman ruokaakaan ei voi elää, ulkomailta tuotettuja elintarvikkeita paras valikoima löytyy City Shop-ketjun liikkeistä, mutta myös Carrefour, Lotus, Pines, Wal-Mart ja Metro tarjoavat vaihtelevalla menestyksellä länsimaalaisia tuotteita. Voi olla myös mielenkiintoista silloin tällöin poiketa Ikean ja Marks & Spencerin ruokaosastoilla. Aina ei kannata vaivautua, vaan välillä kannattaa nauttia Shanghain laajasta ravintolavalikoimasta. Joitakin omia suosikkejani: Länsimaalaista...

Pieni punainen keittiö -

Kauniin väriset ja pirteän raikkaat veriappelsiinit ovat vihdoinkin sesongissa. Meidän perheessä sesonki on otettu ilolla vastaan ja pussi jos toinenkin on tullut kiikitettua kotiin kaupasta. Lasten mielestä tosin nimi on joka kerta yhtä epäilyttävä, mutta onneksi nimiseikka unohtuu nopeasti appelsiinia syödessä. Veriappelsiini maistuu tietenniin hyvältä ihan sellaisenaan, mutta siitä saa myös tehtyä vaikka mitä herkkuja. Appelsiineja voi hyödyntää esim. salaatteissa...

Iloisen sitruunan keittiö -

“You guarantee a good meal by picking the recipes well, not by following recipes well.”  - Timothy Ferriss, The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking Like a Pro, Learning Anything, and Living the Good Life Uunipunajuuret ovat sellaisenaan herkullisia. Kun yhdistää ne taatelien, sinihomejuuston ja saksanpähkinöiden kanssa, syntyy makusinfoninen punajuuriherkku. Kokeilin jouluna Valion Uunipunajuurisalaatti -reseptiä. Nimi on harhaanjohtava. Ruokaan tulee enemmän perunoita kuin...

40+ blogit -

Kaupallinen yhteistyö HOK Elannon ja Altia Oy:n kanssa. Alkoholia koskeva kommentointi on kielletty Valviran alkoholimainontaa koskevan ohjeistuksen mukaisesti. Alkoholia koskevat kommentit poistetaan. Kun etsit Helsingistä rentoa ruoka- ja seurusteluravintolaa sekä takuuvarmasti hyvää ruokaa, tiedän yhden ravintolan joka on nappivalinta. Kaupungin sydämessä Keskuskadulla sijaitseva La Famiglia on amerikkalais-italialainen ravintola jossa yhdistyvät juuri lämmin kodikas tunnelma ja...

40+ blogit -

Talvellakin tekee mieli salaatteja, mutta varsinkin pakkaskeleillä kylmä ruoka kauhistaa. Minä ainakin haluan suuhuni ja vatsaani jotain lämmittävää. Onneksi on olemassa lämpimiä salaatteja. Ai, että niinkuin mitä? Voiko salaatti muka olla lämmintä? Kävimme tästä taannoin ruokapöydässä varsinaisen kielellisen määrittelyväittelyn. Lopputuloksena oli, että pannusta tai vuoasta voi tulla salaatti, kunhan siihen sekoittaa tarpeeksi kypsentämättömiä aineksia. Sekoitus...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 53 54 Seuraava »