Tänään on 22.01.2018 16:21 ja nimipäiviään viettävät: Visa ja Fridolf. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle leivonta maissisuurimoilla


Stoori -

Nyt elellään viimeisiä päiviä ennen aattoa ja on hyvä aika kokeilla tehdä konvehteja itse. Suklaakonvehtien tekeminen on hyvin yksinkertaista, mikäli konvehtien ei tarvitse olla huoneenlämmössä säilyviä. Tässä postauksessa tehtävät konvehdit ovat siis jääkaapissa säilytettäviä, sillä suklaan temperointi on operaatio, jota ainakaan minä en halua joulukiireessä alkaa harjoittelemaan. Konvehtien tekemiseen tarvitset: * suklaata (valko-, maito- tai […] The post 22 –...

Kinuskikissa -

Tonnikalalla täytetty voileipäkakku on saanut avokadosta ja punajuuresta valmistetuista pursotettavista kuorrutteista huikean kauniin pinnan.

Stoori -

Heissan! Yhdennestätoista luukusta löytyy ohje gluteenittomaan suklaakakkuun. Tämä resepti on löydetty Kotilieden sivuilta. Gluteeniton leipominen ei ole aina helpoimmasta päästä, mutta tämä kakku syntyi ihan kädenkäänteessä eikä todellakaan vaatinut ihmeitä! Suosittelen siis kokeilemaan. Suklaakakkuun tarvitset: * 250 g tummaa suklaata * 500 g kikherneitä (säilyke) * 4 kananmunaa * 2 dl sokeria * 2 tl […] The post 11 – Leivonta: Gluteeniton suklaakakku appeared first on...

Kotiliesi -

  Korjaukset s. 4 Kannen kuvan kakun ja kuvausjärjestelyt teki ruokatoimittaja Kaisa Nieminen. s. 11 Piparkakkutalon taikina sisältää vehnäjauhoja, joten se ei ole gluteeniton. s. 34 Kukkien sijasta -jutun leivontaohjeet löytyvät s. 38. s. 53 Juuri on vehnäjuuri, joten se ei ole gluteeniton. Vehnäjuuresta tehdyt spelttisämpylät ja maalaisleipä eivät ole gluteenittomia. s. 56 Suklaa-kirsikkakuivakakkuun tulee 1 […] The post Oikaisu: Kotiliesi Leivonta -lehden ruoka-aine- sekä...

Kääpiölinnan köökissä -

Nyt on kyllä vappupirskeet huipussaan. Tyttö on viikonlopun isällään, mies ja poika lähti Duudson activity parkiin hörsköttämään. Mä niin nautin, kun saan olla yksin kotona! Mistään ei kuulu inahdustakaan, ellei ota huomioon unissaan tuhisevia kissoja. On tämä kyllä luksusta! Vaikka pääasiassa on tullutkin huilailtua, niin sain mä sentään leivottua munkkeja vapun herkkupöytään. En halunnut tehdä perinteisiä rasvassa keitettyjä munkkeja, vaan kypsensin munkit uunissa...

Stoori -

Heii! Viidennestä luukusta paljastuu ohje superhelppoihin maidottomiin ja gluteenittomiin kookospalloihin. Kaupoista ei löydy turhan paljoa maidottomia ja gluteenittomia jouluherkkuja, joten tässä on mainio ohje sellaisten loihtimiseen kotona! Vaikka gluteeniton leipominen voi välillä olla haastavaa, niin voin luvata, että näiden tekeminen ei todellakaan ole! Kookospalloihin tarvitset: (n. 8 kpl) * 1 dl gluteenittomia kaurahiutaleita * 0,5 […] The post 5 – Leivonta: Kookospallot...

Appelsiineja ja hunajaa -

Näin joku aika sitten  lauantailehdessäni vegaanisen ja gluteenittoman taatelikakun ohjeen, joka houkutteli kokeilemaan. Ohje on pari vuotta sitten sulkeutuneen vegaanisen  Aba Gil ravintolan omistajan ohje. Gil joutui sulkemaan suositun pikku ravintolansa kun Tel Avivin eteläisen keskustan metroasemaa aloitettiin  rakentamaan ravintolan eteen, mikä karkoitti asiakkaat. Ehdin käydä ravintolassa syömässä  ennen sulkemista, ja inspiroiduin käynnistä niin että loin oman versioni...

Kinuskikissa -

Karviaispensaiden notkuessa kypsästä sadosta on aika pyöräyttää mehevä piirakka! Enemmän tai vähemmän kirpeänä, sen voit säädellä itse sokerilla.

Kinuskikissa -

Tämä resepti on 1943 julkaistusta lehtisestä Pula-ajan leivonnaisia. Kakku muistuttaa pullakakkua, johon kanelikuorrute antaa lisämakua ja mehevyyttä.

Onni -

Itselle muistiin. Mustikkapiirakka tällä ohjeella seuraavin muutoksin: Margariinin tilalla -100g kookosöljyä -50g omenasosetta -25ml riisimaitoa 1dl kookossokeria (ei tavallista) 1tl leivinjauhetta (ei 1/2tl) Vähän vähemmän kardemummaa kuin ohjeessa. Kuivat aineet sekaisin keskenään ja joukkoon loput aineet. Piirakkavuokaan ja paljon mustikoita, joihin on sekoitettu hyytelösokeria, päälle. Katosi koko piirakka yhdellä istumalla.

KäsinTehty -

Pizzan teko on helppoa. Täytteeksi voi laittaa melkein mitä vaan ja pohjataikinan teko on yksinkertainen. Leivontailoa!!!

Stoori -

Muistan jo omasta lapsuudesta ja nuoruudesta, että mokkapalat oli mun herkkua. Tämä taitaa olla ainoa resepti, mikä on kulkenut mukana nuoruuden leivonnoista aina tähän päivään asti. Ihan samalla tavalla omat lapseni pyytävät vähintään synttäreiden aikaan leipomaan näitä herkkuja. Mokkapalat 4 kananmunaa 4 dl sokeria 300 g sulaa voita/margariinia 2 dl maitoa 6 dl vehnäjauhoja 2 […] The post Mokkapalat – lastenjuhlien suosikki appeared first on Stoori .

Bella-blogit -

Laskiainen on yksi lempipyhistäni monestakin syystä: ensinnäkin tykkään ihan hullumaisesti hernekeitosta (ollen näin ainoa laatuani meidän perheessämme)

Stoori -

NOSH- vaatekutsut ja se Banoffee! Pidin eilen NOSH-vaatekutsut, ja olipa kivasti tilaa vaatteiden esittelyyn kun sohviamme ei vieläkään ole kuulunut takaisin reklamaatiokorjauksesta. Ainakin aikuisten mallisto vaikutti omaan silmään onnistuneelta, vaikkei se vielä täysin ollutkaan kokonainen – vaan uutta on tulossa. Eräs kutsuvieras pitää kuukauden päästä omat NOSH-kutsunsa, joten ehkäpä poikkean sinne kurkkaamaan sitten, mitä kaikkea […] The post NOSH+Banoffee=nam! appeared...

Kinuskikissa -

Minttusuklaaleivokset on nykyaikaan päivitetty versio blogin suosikkireseptistä. Resepti on gluteeniton ja vegaaninen.

KäsinTehty -

Hyvää laskiaisen aikaa ja muutenkin ihanaa pullapäivää. Tällä helpolla ohjeella valmistat pullat koko perheelle. Mikäli haluat tavallista pullaa, niin käytä maitoa ja lisää taikinaan yksi kananmuna. Vegaaniset laskiaispullat (isoja pullia 19kpl) Tarvitset: 5dl soijamaitoa 1 pala hiivaa 2dl sokeria 1tl vaniljasokeria ripaus suolaa 1rkl kardemummaa n. 16dl  vehnäjauhoja n. 2dl sinistä keijua Kahvia pullien voiteluun Lämmitä soijamaito ja kaada kulhoon. Lisää hiiva ja sekoita...

Kinuskikissa -

Masariinit ovat alun perin ranskalaisia, muropohjaisia leivoksia. Kinuskikissa muunsi leivokset piirakaksi ja piilotti mantelitäytteen alle raparperia.

Kinuskikissa -

Mutakakun ja jäätelötötterön yhdistelmä risteyttää kaksi ikisuosikkia. Mutakakku paistetaan vohvelissa ja kuorrutetaan jäätelöllä tai kermavaahdolla.




Kinuskikissa -

Kesäkakun koristelussa parhaiten pääsevät oikeuksiinsa tuoreet marjat. Raikas mansikkatäyte on kuorrutettu reunoille saakka valuvalla suklaalla.

Kinuskikissa -

Uunipellillä pyöräyttää piirakan isommankin porukan tarpeisiin. Tässä piirakassa on kaurainen pohja ja vaniljakastikejauheesta tehty nopeatekoinen täyte.

Salainen arkku -

Suklaakakkua Originally uploaded by Seregi Pääsin Sunnuntain leivonta-mixin koeryhmään. Sain postissa kolme pakettia Sunnuntai Suklaanmakuinen Kakku- ja Muffinssimixiä. Minun on tarkoituksenani leivoskella niistä jotain ja postata kommentit Suomi24:ään. Koska leipominen on minulle eräänlainen tuli (koska se on näitä asioita, jotka opettuluttavat, vähän niin kuin rauhoittuminen), niin postaan tuotoksiani tähän: Olen 24 vuotias opiskelija ja asun kaksintaan puolisoni ja kissani...

Kääpiölinnan köökissä -

Viimeinen toukokuun isoista kakku-urakoista on vihdoin takana! Lauantaina lähti Ilmajoen Moottoripyöräilijöiden synttäreille neljä mansikkakakkua. Kakkujen päälle pyydettiin porukan logoa, jonka tein lopulta sokerimassalevylle piirtämällä. Oli muuten ensimmäinen kerta, kun massalevyille piirtelin. Harjoitteluahan tuo homma vielä kaipaa, mutta ainakin logot oli tunnistettavissa.  Kolmessa kakussa on normaali 8 munan sokerikakkupohja, yhden pienen kakun tein gluteenittomista...

Ketunleipää -

Suosikkimausteeni -kyselyssä eniten ääniä sai basilika, joka on myös ketunleivän keittiön suosikkiyrtti. Kuivattuna basilikaa heitellään meillä jos jonkinlaisiin kokkauksiin, mutta parhaiten se pääsee oikeuksiinsa tuoreena ja kokonaisilla lehdillään kreikkalaisessa salaatissa. Laitetaan tästä herkusta ohje myöhemmin sivuille! Basilika (Ocimum basilicum) on kuninkaallinen yrtti. Basilikan nimi on johdettu kreikkalaisesta sanasta "basilèus", mikä tarkoittaa kuninkaallista. Nimi...

Kinuskikissa -

Lakritsitoffeella täytetyt macaronit ovat suurta herkkuani. Mustavalkoiset leivokset sopivat esimerkiksi lakkiaisten kattaukseen. Taikinaa voi toki värjätä.

KäsinTehty -

Vohvelit on ihania, kaikkihan sen tietää. Niitä voi syödä makean tai suolaisen täytteen kanssa tai ihan pelkiltään vaan. Minä tykkään tehdä vohveleita erityisesti kesällä, koska paistokäryt jäävät pihalle. Meidän ainakin 25 vuotta vanha vohvelirauta toimii edelleen melkoisen hyvin ja paistaa suhteellisen tasalaatuista jälkeä. Jee. Tein nämä vohvelit soijamaitoon ja ne maistuivat koko perheelle todella hyvin. Itse sanoisin, että näissä vohveleissa oli luonnostaan...

Pienet Taiteilijat -

Toinen Salaisen ystävän paketti on saapunut postiin jo alkuviikosta, mutta koska olen ollut siskoni luona kylässä, sain paketin käsiini vasta tänään. Paketista paljastui ihana leivonta-aiheinen ylläri! :) * tiskirätti pipari-ohjeella * Pieni Piparkakkukirja * sokerimassaa (tätä en ole koskaan ennen kokeillut, hienoa että nyt on syy testata!) * vaaleanpunaista sokerikuorrutusta * hempeitä sydän-koristekuvioita * tonttu-servettejä Kiitos kovasti Salaiselle ystävälle, olin hyvin...

Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Lakritsitaivas! Lakritsipannukakut lakritsi-kookosvaahdolla ja laku FAQ.

Kinuskikissa -

Hempeän sävyisellä vadelmakreemillä kuorrutettu rippikakku on koristeltu vaniljamassakuvioilla. Kakussa on nuorison suosikkitäytteitä: Oreota ja Daimia.




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 15 16 Seuraava »