Tänään on 12.12.2017 10:16 ja nimipäiviään viettävät: Tuovi ja Tove. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle makea


Kohti Joulua -

Joko kaikki joululahjat on hankittu vai olisiko vinkeille tarvetta? Vai kaipaatko joulunpyhille hemmottelua itsellesi? Tässä muutama sopiva vinkki jouluun niin itselle kuin lahjaksi.

Arde arvioi -

Ei paljoa vaahtoa syntynyt, reilusti lorottamalla muutama isohko lyhytikäinen kupla. Kaunis kirkas mahonkisen tumma punaruskea väri. Maltaisen makea tuoksu, maku on karamellinen, kuin tšekkiläisessä tummassa lagerissa. Paahteisuutta ei ole, hedelmäisyyskin hyvin häilyvää,  katkeroa ei oikeastaan ollenkaan. Olen hajamielisesti huomioinut negatiivisia kommentteja tästä Vakka-Suomen uutuudesta, mutta aivan näin alisuorittajaksi en olutta uskonut. 7,5-prosenttisen oluen etikettiä...

Arde arvioi -

Asuinkorttelissani sijaitsevassa Sture21-ravintolassa olen käynyt muutaman kerran lounaalla ja yhdesti oluella. Se jäi ainoaksi kerraksi, koska Fuller's ESB oli etikkaista. Nyt huomasin hämmästyksekseni, että anniskelupaikassa järjestetään Helsinki Beer Festivalin pikkujoulut. En ehtinyt tapahtuman avaukseen Raaseporin turneen takia ja pyörähdin asunnollani viemässä Fiskarsin tuliaispullot tuulensuojaan. Hämmästyin kun postiluukusta oli kolahtanut lisäkutsu samaan...

Viherjuuria -

                                                                       ** Yhteistyössä FinnCandyBoxin kanssa Meillä oli lapsena tiukat säännöt karkin syömisen suhteen. Koko ala-asteen ajan karkkipäivä oli lauantai, ja silloin sai 100 grammaa herkkuja. Niiden punnitseminen ja jakaminen oli erittäin tarkkaa puuhaa. Jouluna ja pääsiäisenä sekä isovanhempien luona sai tietysti syödä karkkia koko ajan ja miten paljon jaksoi. Opettaja-äiti sai...

Oppitori -

Adjektiivilista sananselityslinkkeineen , 843 sanaa Lista ilman linkkejä , alekkain Tavallisia adjektiiveja Adjektiiveja kuvasanakirjasta Täällä on adjektiiveja Kielipankin listasta. Vastaava lista verbejä Vastaava lista substantiiveja Täällä on vastaavia listoja, jotka sain puhdistamalla sanomalehtikielen taajuussanaston. Nykyään on olemassa kontekstityökaluja, joilla saa parhaat selitykset sanoille. Niiden ja niihin kiinnitettyjen hakukoneiden avulla voi määrittää sanaluokan...

Arde arvioi -

Irlantilaisbaarissa vielä yksi ennen lentokenttäjunaan hyppäämistä. 5,2 prosenttia, single hoppina Bravo. Aika kaunis meripihkainen olut. Tunkkainen makea karamellinen maku, joka oli minulle ihan oikein, kun halusin käyttää viimeiset frangikolikot olueen. Parissa paikassa ei sivumennen sanoen kortti kelvannut, joten olutmatkailijalla Sveitsissä on syytä olla hieman käteistä. Lausanne, McCarthy's, 6.12.2017.

Arde arvioi -

Kun Sveitsin reissun aloitus Genèvessä osui Les Brasseurs -panimobaariin, niin on hyvä lopettaa, tai melkein lopettaa, turnee saman ketjun toimipaikkaan Lausannessa.  Iso paikka tämäkin, mutta siistimpi aivan Lausannen ytimessä. Paljon syöjiä klo 13. Vedin nyt itsekin flammenkuechen niin kuin se täällä kirjoitetaan. Jouluolut hyvin makea brune-tyyppinen belgi, 8%. Mallasta on, karamellisuutta, tyylisuunta hallussa tekijöillä, mutta tyylisuunta ei minun makuun. Lausanne, Les...

Sillä sipuli -

Ohje alkoi houkuttelemaan heti. Joulupiparkakut lakritsinmakuisina maistuisivat varmaan koko perheelle, joskaan ei niistä perinteisen makuisistakaan paljon syötävää ole jouluksi ikinä jäänyt. Minusta on kiva kokeilla uusia juttuja myös ihan perinteisinäkin juhlapäivinä, joten mikä jottei lakritsisia pipareitakin. Sen verran hyviä lakritsipiparit ovat olleet että ainuttakaan ei ole enää jäljellä ja aattoon on nyt 17 vuorokautta. Taikina on voimakkaan lakritsinen ja ihan hullun...

KastehelmiB -

Prahan jolutorit ja kaupunki tarjoaa matkailijalle paljon nähtävää, tsekkiläisiä ruokia, tikkupullia, glögiä ja käsitöitä.

Kukkapilli -

Ruoka on intohimoja herättävä asia. Jokaisella on varmasti omat lempituotteensa, jotka tuovat iloa elämään ja joita jaksaa syödä päivästä toiseen. Minullakin on monta juttua, joita pitää olla kaapissa aina ja joiden puuttuminen aiheuttaa hirveän paniikin ja välittömän kauppareissun. Tässä muutama välttämättömyyselintarvikkeeni. Weetabix Jos en saa aamiaiseksi Weetabixia, se on suorastaan katastrofi. HIRVEÄ katastrofi. Rakastan rapean Weetabixin ja kylmän maidon...

Smoke On The Water -

Viskiarviovuorossa Bowmoren Craftsmen’s Collection -sarjan kolmas pullote. Bowmore 1998 Stillmen’s Selection 17 yo, 53,1%.  Distilled 22.6.1998, bottled 2016. Matured in Bordeaux Wine Barriques.   Bowmore Craftmen's Collection, Distillery Exclusive 1500 bottles. Tuoksu on mausteinen, maltainen ja tervaisen turvesavuinen. Vivahteikas ja ”syvä” viinimäisyys. Nahkaa ja lakritsia, sekä taustalta esiin nousevaa suolaisuutta. Maku on makean maltainen ja herkullisen tervaisen...

Veloena -

Alan kehrätä hypoteesia parisuhteista ja monogaamisesta elämäntavasta. En muiden, mutta omastani. No, seuraavaksi joku huomauttaa, etten elä monogaamisesti. Totta sekin, mutta elän hyvin sitoutuneesti, tai olen elänyt sillä tavalla, suuren osan elämästäni. En halua sitä ja sitten lipsun siihen kuitenkin. Ja tosiaan, nyt kehittelen hypoteesia siitä, miksi teen sillä tavalla. Surin pitkään Faunin menettämistä. Tai oikeastaan, sen välittömän yhteyden menettämistä, joka...

Arde arvioi -

10%, hyvin tummanruskea. Neutraali tuoksu, maussa mausteita, kohtuullisen hillitysti kuitenkin. Makeaa karamellia löytyy, muuten aika hailakkaa. Ehkä liian kylmää, mutta yllättävän sujuvasti tätä pystyy juomaan. Sivumennen sanoen baarimestarikin näytti räpläävän innokkaasti Untappdia ja huolestui päivityksistä. Näin nykyään. Sain vielä erikoismaistiaisen, jossa aiemmin maistettuun Genepaan lisätty omenaa tai jotain. Ihan ok by me, niin kuin Elliott Gouldilla oli tapana...

Arde arvioi -

Hyvin uusi panimo, ei mitään tietoja netissä, mutta baarimestari vakuutti sen olevan olemassa, 15 minuuttia Lausannesta. Stout 5,5%, lähes musta, hieman makea, lievästi mausteinen, ei huono. Hedelmääkin, ei paahdetta. Sveitsiläiset ovat miellyttävän pidättyväisiä, mutta sosiaalinen tilanne aktivoitui ensi kerran reissulla, kun yritin tästä oluesta saada tietoja. Baarimestari lähti surffaamaan Arden arvioita, mutta ei tietenkään pystynyt kuin katselemaan kuvia. Ei katkeroa...

Kaakao kermavaahdolla -

Me vietettiin perheen kanssa pikkujouluja, joita varten halusin valmistaa meille jonkun helpon mutta herkullisen jälkiruoan. Tiramisu on yksi meidän porukan lemppareista, joten päätin tehdä siitä hieman jouluisemman version. Kerroksien välistä löytyy murusteltuja piparkakkuja ja pätkispaloja. Lisäsin myös täytteeseen vaahdotettua kermaa, mitä en tavalliseen tiramisuun ole aiemmin laittanut. Jälkiruoka on helppo valmistaa lisäämällä tarjoilukulhoon kerroksittain kostutettuja...

Arde arvioi -

Ensimmäinen kosketus ilmeisen hyvämaineiseen numeropanimoon 523. Oluen nimenäkin pelkkä numero 4, 8,5%. 8,50 CHF. Quadrupel baarimestarittaren mukaan, mutta sellaiseksi aika kevyt, varsin punainen väri. Aika mausteinen tuoksu. Pehmeän karamellinen maku, hyvin makea, hieman mausteisempaa takapotkua havaittavissa. Ihan ok, vaikka peräkärry puuttuu kokonaan. Liian makea tämä on, jotta olisi miellyttävää. Palasin hotelliin, ikkunan alla hillitön meininki joulupuun ympärillä. Bern...

Arde arvioi -

Todella musta CDA, 6,8%, IBU 61, EBC 85. Täyttö kesti kauan, voimakkaasti vaahtoavaa. Paahteisuutta, luumuista hedelmää, ehkä hieman liikaa makeaa karamellisuutta ja lopussa ripaus peräkärryä. Ei huono, mutta tässä varsin kilpaillussa tyylisuunnassa löytyy paljon parempiakin.  Bern, Barbiére, 4.12.2017.

Arde arvioi -

Kuukauden suosituksena Zeughauskellerissä tummaa bockia, 6,9%. Hyvin karamellinen, makea, puhdas. Ei suosikkityylini saksalaistyyppisistä, mutta hyvä tulkinta kaikin puolin. Makkara, augustiner stübing, erittäin maukas myös. Zürich, Zeughauskeller, 3.12.2017.




Lempipaikkojani -

Suklaata, kakkua, keksiä, kanelia, sokeria, marsipaania. Näistä on saksalainen makea joulu tehty. Marraskuussa ruokakauppoihin ilmestyvät erilaiset jou...

Keyword: Love -

Tämän syksyn hittihän ovat olleet Vihreä kuula -joulutortut. Itse en ole innostunut tekemään niitä, koska jotenkin ajatuksena ne tuntuvat minusta "kuivilta". Voiko yksi puolikas Vihreä kuula saada tortusta makuuni tarpeeksi mehevän? Itsehän nimittäin laitan joulutorttuihini varmasti tuplamäärän täytettä mitä muut normaalisti pistävät, koska itse torttutaikinahan ei pahemmin miltään omaan suuhuni maistu.  Yksi lemppareitani joulun aikaan ja muulloinkin ovat suklaataskut...

Arde arvioi -

Ruis-IPAa, 6,5%. Tiivis vaahto, taas hyvin ruskea olut, nyt on mausteista karamellia pelissä, hyvin makeaa, maku jää kuitenkin aika lyhyeksi. Mielenkiintoinen olut, mutta ei tarpeeksi miellyttävä. Rukiinen mausteisuus häiritsee. Genève, Au Coin Mousse, 2.12.2017.

Arde arvioi -

Genèven kantonista imperial IPA, 7,5%. Tämäkin ruskeahko, trooppishedelmäinen maku, makea, mutta ei karamellinen, ainakaan liikaa. Tämä on varsin puhdas, raikas ja pehmeä, mutta peräkärry jää liian kevyeksi. Katkeroa on jonkin verran, mutta vähemmän kuin edellisessä Dutch Westissä. Nyt asiakkaita reippaasti, todella mukava fiilis baarissa , vaikka en ranskaa ymmärrä. Genève, Au Coin Mousse, 2.12.2017.

Arde arvioi -

Edelleen juoksijoita vanhassa kaupungissa, jouduin kiertämään kaukaa, jotta pääsin takaisin Rhônen rantaan. Bongasin argentiinalaisen kirjailija Jorge Luis Borgesin muistolaatan, mieshän vaikutti pitkään Genèvessä ja kuolikin täällä. Alkoi tulla nälkä, vetäisin Alfredo-pizzeriassa Saint-Omerin peruslageria, näyttää olevan harmittavasti ranskalainen. Kultainen väri, hyvä pienikuplainen vaahto. Neutraali maltainen hieman makea maku. Ei jälkimakua. Genève, Alfredo...

Jotain Maukasta -

  Glögimieltymykseni vaihtelee. Välillä sen tulee olla tummaa, makeaa ja voimakkaan punaviinistä. Toisinaan nautin jostain eksoottisemmasta makumaailmasta glögissä. Tänä jouluna halusin glögin olevan lohduttavan lempeää ja takuuherkullista. Tämä sahramilla aateloitu - Read more...

Arde arvioi -

Elokuun alussa sain Level Elevenin kotiolutvaiheen maistelutilaisuudessa pienen lääkepullon vahvaa tummaa olutta. En ole varma oluen nimestä, mutta silloin maisteltiin olutta nimeltä #18b Leftover a.k.a. Pikkuveli ja tämä pulloversio on hieman kevyempi 15,1-prosenttinen light-versio siitä. Ehkä sitten #18c ja Pienin veli. Olutta piti säilyttää vähintään kaksi kuukautta ja valmistajilta tulisi lupa milloin voi maistaa. Kierrekorkin pitävyydestä ei ollut varmuutta ja olutta...

Kotiliesi -

1. Ensimmäisen kerran itsenäisyyspäiväjuhlaa vietettiin Presidentinlinnassa vuonna 1919 ”Tilaisuus oli tunnin kestävä vastaanotto iltapäivällä. Presidentti Kaarlo Juho Ståhlberg oli kutsunut vastaanotolle hallituksen jäsenet sekä korkeimpia virkamiehiä ja diplomaatteja. Itsenäinen Suomi oli kaksivuotias. Kieltolaki oli voimassa ja tarjoilu oli vaatimatonta: kahvia ja makeaa kahvileipää. Isänmaallista taustamusiikkia soitti Valkoisen Kaartin Soittokunta”, kuvaa Helinä...

Oppitori -

Suomen kielen erikoisuuksien tutkija - tohtori - kirjoittaa valloittavasti käänteissanakirjasta . Otan lainauksen kokonaan, vaikka ei varmaan saisi: Tutustuin Käänteissanakirjaan vasta muutamaa vuotta sitten – sitä ennen en tiennyt tämän jalokiven olemassaolosta. Käänteissanakirjan nerokas ideahan on, että siihen on koostettu Nykysuomen sanakirjan sana-aineisto sanojen lopusta alkaen tavutettuna, eli siis sanat on aakkostettu nurin niskoin. Kirjan johdanto toteaa vähän siitä...

Sillä sipuli -

Kävin tänä syksynä toistamiseen Berliinissä. Tällä kertaa tiesin matkani ajankohdan jo hyvissä ajoin ja näin ollen oli aikaa selvitellä yhdeksi illaksi illallispaikkaa. Törmäsin verkossa ravintolaan nimeltä Ernst. Kanadan Vancouverista lähtöisin oleva, vasta 24-vuotias Dylan Watson-Brawn avasi Ernst ravintolan kavereidensa kanssa tämän vuoden elokuussa. Nuoresta iästään huolimatta Dylan on kerännyt kokemusta mm. tokiolaisesta kolmen tähden Nihonryori Ryuginistä ...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 37 38 Seuraava »