Tänään on 23.05.2017 15:48 ja nimipäiviään viettävät: Lyydia, Lyyli ja Lydia. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle malta ja ruoka


Oppitori -

Tämä juttu on kooste ja syntynyt vuosien mittaan. Tortillat ovat edullisia ja neutraalin makuisia. Ei tarvitse välttämättä laittaa meksikolaismausteita vaan ihan mikä pöperö tahansa sopii, jos se on miellyttävästi maustettu, vaikka sienisoosi. Ruoka-aiheisia skuuppeja ja linkkejä Koska olen ollut keskittynyt mustikassa käyntiin, en ole keksinyt uusia artikkeleita, täydentänyt kyllä vanhoja. Yritin vanhojen kerhossa innostaa heitä kertomaan niksejään, mutta laihoin tuloksin...

Päiväkävelyllä -

Oskun tapa pyytää ruokaa oli vastustamaton. Osku meni keittiiöön ja otti perusistuma-asennon ruokakuppinsa läheisyydessä. Siinä Osku istui sanomatta mitään, asentoa vaihtamatta. Tarkkaavaisesti Osku katseli kun laitoin ruoan sen kuppiin. Vasta kun kuppi oli pakallaan, Osku luopui perusasennosta. Ruoasta Osku kiitti aina kovaäänisellä kehräyksellä. Näin päiväsaikaan. Öisin Osku naukui minut hereille: nyt on saatava ruokaa ja heti! Ja niin se saikin. Ruoan suhteen Osku oli hyvin...

Ravinto ja terveys -

Kerään tässä yhteen kaikki kirjoittamani ravintojutut . Juttuja ravinnosta on nyt koossa tuhatmäärin. Tässä teille moneksi tunniksi ilmaista luettavaa. Terveyttänne silmälläpitäen on monipuolista ammennettavaa ja sensaatiomaisiakin paljastuksia löytyy kunhan jaksatte lueskella. Christer Sundqvist ravintovalmentaja, terveystoimittaja, biologi (Länsi-Turunmaa) http://ravintokirja.fi christer.sundqvist@wakkanet.fi ; christer.sundqvist@ravintokirja.fi 040-7529274     Ei niin...

Susannas Travels -

Välimeren risteily jonka reittiin kuuluu myös Malta, saari Euroopan ja Afrikan välissä. Juttua Maltasta ja myös mietteitä EU:sta. Kun menin ulos laivasta huomasin sotilaslaivan Msc laivan vieressä ja aika pian näin myös näitä vanhoja beessejä taloja. Valletta on täynnä ikivanhoja beessejä taloja, jotka ovat 1400-luvulta, mutta minun mielestäni ne näyttivät sitäkin vanhemmalta aikakaudelta. Kaupunki on vähän kuin museo, mutta runsaita määriä patsaita ei näkynyt. En taida...

Susannas Travels -

Kokemus toiselta MSC risteilyltä jolla kävin nyt. Viimeksi olin keväällä Kreikan risteilyllä ja nyt Välimerellä. Toista risteilyä ennen ehdin nähdä lisää Pohjois-Italiaa koska olen reissussa koko ajan ja vaihdan paikkaa lähes koko ajan. Tykkään tästä reissuelämäntyylistä, liikaakin. Nyt vuorossa oli eri reitti mm. Genova, Napoli, Messina, Malta, Mallorca ym. Risteilyreitille olisi kuulunut myös Marseille, mutta jätin käymättä tiettyjen syiden takia koska en halunnut...

Oma koti valkoinen -

Maailma on täynnä ruokaan ja terveyteen liittyviä tutkimuksia, joista yksi herätti tänään mielenkiintoni. Oxfordin yliopiston professori Charles Spence kertoo Business Insiderin julkaisussa astioiden värin ja muodon vaikutuksesta ruokahaluun ja kokemuksiimme ruoan herkullisuudesta. Aihe vaikutti kiinnostavalta ja siksipäs heitän omankin lusikkani soppaan spekuloiden tutkimuksen paikkaansa pitävyyttä...  Valkoinen lisää maukkautta Oletko koskaan miettinyt miksi ravintoloissa...

Pikkukiviä -

Poikkesin eilen tamperelaiseen Runsaudensarveen  oikeastaan ostamaan suihkusaippuaa toimistolle (koska polkupyörä), mutta kuten nimestä arvaa, tulin ostaneeksi kaikenlaista muuta ja mm. vegaanista "munakasjauhetta", vai pitäisikö sanoa omelettijauhetta, siis munakkaankaltaisten ruokajuttujen valmistamiseen tarkoitettua, lisää vain vesi (ja paista) -valmistetta. Se tietenkin johdatti minut (jo) tänään tämän vanhan kysymyksen ääreen: Miksi kasvissyöjä tekisi tai söisi jotain...

Kuningaskalastaja ja leijonan silmät -

Pietarissa voi syödä hyvin halvalla ja kalliisti. Hämyisen baarin huomaamattoman sisäänkäynnin takana voi olla ihan kelpo lounaspaikka, vastaavasti kaupungin parhaalla paikalla voi ruokaa odottaessaan joutua todistamaan epämääräistä alamaailman meininkiä. Kolmen päivän ja yön matkallamme emme onnistuneet löytämään varsinaista venäläistä ruokaa muualta kuin hotellin aamiaiselta.Tsyrnikit eivät tälläkään kertaa voittaneet minua puolelleen, vaan jo seuraavana aamuna...

Urbaani intiaani -

Kuvittelin aina, ettei mulla olisi ikinä varaa ostaa pelkkää luomua. Ostin aijemmin ehkä kananmunat ja maidon luomuna, mutten ikinä kuvitellut pystyväni ostamaan esimerkiksi luomulihaa. Olin vakuuttunut siitä, että mun pitää voittaa vähintään lotossa, jotta voin elää niin, kuin haaveilin. Vaikka luomun ostaminen onkin valinta, niin parilla pienellä kikalla sain oikeastikin rahani riittämään luomuruokaan siitäkin huolimatta, että olen juuri nyt kotihoidontuella ja ehdin...

Belle Époque Wedding Diary -

Meillä couscous tehdään aina keiton loppuun. Liemestä tulevat hyvät maut ja sattumat on kuin tehty couscousiin. Ruoan jatkaminen on helppoa. Kiehautus ja suurimot turpoavat 5 minuutissa. Ja tätä ruokaa voi syödä myös vauva.

Matka Etelä-Amerikan ympäri -

CHILE Tullista selvittyämme jatkoimme bussilla kohti Santiagoa. Mahtavat ovat maisemat alas Andeilta. Tulimme serpentiiniä pitkin alas hitaasti, edellä meni ja vastaan tuli pitkiä rekkakolonnia, hitaasti hitaasti, tuskin hölkkävauhtia nopeammin. Kurvista kun kuski päästäis ratista irti oltaisiin ekana laaksossa. Kaiteita ei ole, ja mitäpä apua niistä raskasta bussia vastaan olisikaan. http://www.woophy.com/map/download.php?file=294182%2Ejpg SANTIAGO Asemalla äijä tuli kysymään...

The Curious Case of Bera -

Vielä elokuussa olin auringon hellittävänä ympäri Eurooppaa. Pääsin nauttimaan, kun paikalliset saivat kylään kauan odottamansa kesän. Täällä Suomessa varsinainen kesä on ollut ohi jo pidempään, joten oli mukava päästä hetkeksi valonsäteiden syleilyyn. Aurinko osaa olla välillä myös julma. Elättelin hetkellisesti toiveita rusketuksesta, mutta sainkin vain keitettyä rapua muistuvan ulkonäön, jonka kruunasi ylävartalosta irronnut nahkakerros, josta sitten olikin...

Pieni punainen keittiö -

Poke kulhossa yhdistyvät erilaiset mielenkiintoiset tekstuurit, kauniit värit, kylmät ja lämpimät ruoat sekä ihana makujen kirjo. Useimmiten kulhossa on mm. tuoretta laadukasta raakaa kalaa kuutioituna, riisiä, avokadoa, sipulia, seesaminsiemeniä, erilaisia kastikkeita ja marinadeja.

Susannas Travels -

Kuva Samos . Halpa matka voi olla myös hyvä vaihtoehto ja äkkilähtökohteestakin voi tulla suosikki. Poimin houkuttelevia budjettimatkakohteita matkakuvien kera. Kaikki hyvät kohteet ei aina ole kalliita ja kauniit maisemat eivät aina maksa liikaa. Juttuun listaan sekä vinkkejä että myös loppuun tietoja minun halvimmista matkoistani tähän mennessä! Majoitukseen voi kulua ihan liikaa ja tiedän sen. Ensi kesänä en haluaisi maksaa enää liikaa majoituksista ja senkin takia...

It ain't hard to tell -

Nuo pienimuotoiset uuden vuoden lupaukseni ovat lähteneet melko vauhdikkaasti käyntiin. Uusi harrastus on nimittäin alkamassa, eli se joogakortti on vihdoinkin hommattu. Siivouksen suhteen en ole vielä onneksi joutunut sortumaan ulkoiseen apuun kun uusi koti on pysynyt yllättävän helposti siistinä! Sitä kauppakassipalvelua olen kuitenkin myös ehtinyt jo testailemaan ja ajattelin kertoa palvelusta hieman kokemuksia, ainakin itselleni on nimittäin viikon ruokien ostaminen kerralla...

Kamomillan konditoria -

Tulin eilen kotiin muutaman päivän Kööpenhamina-reissulta. Matkan päätarkoituksena oli kumppanini Ironman-kisat ja minulle kisojen seuraamisen ohessa tietysti syöminen, koska se on se juttu, mitä vegaanit menevät tekemään ulkomaille. Sekä kisat että syöminen onnistuivat yli odotusten. Söin sekä mättöä, hippiä että raakaruokaa, ja kaikki oli ihan mahtavaa. Tässäpä siis kuvallinen selostus matkan syömispuolesta, olkaapa hyvät! The Organic Boho , Gothersgade 5 Jos jokin...

Lyhyt Oppimäärä Tallinnaa -

Leib Resto ja Aed Tallinnassa olen huomannut, että harmillisen monet suomalaiset suuntaavat syömään vanhankaupungin kalliisiin ja huonotasoisiin ravintoloihin. Tässä lista omista suosikkipaikoistani, joille olen antanut tähtiä kokonaisuuden mukaan, en gourmet ruokien ja hintojen perusteella. Ravintolat on järjestetty antamieni tähtien mukaan neljään eri kategoriaan: Suosittelen Lämpimästi: Leib Resto ja Aed Tämä ravintola on ehdottomasti yksi Tallinnan piilotetuista helmistä...

iipeen elämä ja teot -

Nii-i, mita nakyy? Talla hetkella nakyy nettikahvilan likainen nappaimisto ja liian pieni naytto. Kuuluu muutaman ihmisen iloista juttelua ja naureskelua :) Kaksi viikkoa taalla alkaa olla taynna ja ensimmainen viikon mittainen loma odottaa parin paivan paassa. Lauantaina siis mina, Harri (toinen suomalainen tyoharjoittelija), Laura ja Joseph (saksalaisia vapaaehtoisia) lahetaan Durbaniin surfaamaan ja ihan vaan lomailemaan! Muutamakin on pyytanyt kertomaan ruuasta, joten kerron nyt sen mita...

Lauran foorumi -

Taas on se aika vuodesta, kun luonto tarjoaa parasta pöytään ja sopii virittyä pohtimaan ruoan suomalaisuutta. Asialla on monenlaista toimijaa. Osuuskauppaliike haluaa tallentaa ruokamuistoja. MTK ja suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö ELO-säätiö ovat polkaisseet kilpailun, jonka avulla halutaan löytää kansallisruoka. Kansallisruoka -äänestys on osa Suomi100 -juhlavuoden ohjelmaa. Ateria lautasellamme tuottaa helposti idean paikallisesta ainutlaatuisesta. Ruoka ja...




Mustat hovawartit -

17.7.2016 löysin meidän pihalta ensimmäisen siilen ja siitä se ajatus lähti... Pitäisikö aloittaa siileille ruokapalvelu? Kyllä. Sittenhän piti siirtyä Googlen maailmaan ja katsoa, mitä siileille voi syöttää. Sieltä sitten selvisi, että liotetut koirannappulat ovat niille sopivaa ruokaa. Myös koiran ja kissan valmiit märkäruoat ovat sopivaa ravintoa. Nyt olen sitten joka ilta käynyt viemässä pihalle samaan paikkaan ruoka-astian, jossa on liuotettuja koirannappuloita ja...

Keittiökelmi -

Tässä on jälleen yksi ruokablogi. Näitä on jo miljoona ja muutenkin web pursuaa sapuskaa. Kas kun ei kukaan vielä ole keksinyt ruokatulostinta. Varmaan sekin vielä tulee: tässä nimiehdotus, jos sen keksii Apple: iNam. Jos sen keksii Microsoft, nimeksi voi laittaa MS Plates tai Internet Tables. Jos sen keksii Nokia, nimi on N98... Minkä noista arveletkaan tekevän parhaan makuisen ruokaprintterin? Miksi sitten alan pitää ruokablogia, kun niitä on jo tarpeeksi ja media on muutenkin...

Peruspöperöä -

Eilen sunnuntaina pääsin pitkästä aikaa istumaan samaan pöytään aina yhtä hulvattomien oululaisten ruokabloggaajien kanssa. Suomi 100 -teemabrunssille puitteet tarjosivat Makuja kotoa -blogin Heidi ja puolisonsa. Kotinsa oli kaunis ja brunssin taustalle sopi levysoittimessa pyörinyt kotimainen jazz-musiikki. Ruokaa ja juomaa oli jälleen kerran vähintäänkin tarpeeksi - en edes muista, montako kertaa santsasin. Makean kierroksen jälkeen piti tasapainottaa aina suolaisella, aina...

Kuisma & Noja -

Istun hotellin aulassa. Rauhallinen, ketään häiritsemätön musiikki soljuu toisesta korvastani toiseen. Ympärilläni istuu ihmisiä useissa pöydissä. Vieressäni pariskunta istuu kainalokkain. Kevyt kolmen hengen palaveri on käynnissä vastapäisessä pöydässä. Oikeallani istuskelee turisteja kiireettömän oloisesti pöydissään korkeiden ikkunoiden luona. Ainoastaan baarimikko ja tarjoilijat tuntuvat tekevän töitä. Yleistäen voisin kuvitella, että tällaisia paikkoja on...

Shanghai päiväkirja -

Nyt poukkoillaan kunnolla aiheesta toiseen. Eli täytyy saattaa loppuun sen minkä on aloittanut! Kiinasta aloittamaani listaa on nyt hyvä jatkaa muualle Aasiaan. Maat aikajärjestyksessä ensi visiitin mukaan. Thaimaa - Bangkok (käyty 5 kertaa): Usein on käynyt alta viikon lomien kanssa niin että ollaan suunniteltu menevämme johonkin Kiinan kohteista, mutta talvella on liian kylmä vuorilla, autiomaassa ja pohjoisessa, ja kesällä taas helteessa ei jaksa kiipeillä. Muutaman kerran asian...

Charming nails -

Ihan ensimmäisenä pitää sanoa että mikään asiantuntija en sitten ole :) eikä ole pitkää kokemusta mutta halusin vähän kertoa kokemuksia raakailusta, ja vähän siitä mitä meidän lauma syö. Sehän se olisi helppoa kun voisi hakea kaikki ruoat yhdestä paikasta mutta ei...näitten takia ajellaan pitkin kuopiota. Mutta mitäpä sitä ei tekisi rakkaiden lemmikkien puolesta ;) Käyn yleensä palkkapäivänä ostamassa kaiken ja jos joku loppuu, täydennän sitä pitkin kuuta. Haluan...

Mitä söin tänään -

Jos saisin antaa vain yhden vinkin matkustamiseen, aika korkealla olisi "Älä lennä Heathow:lle, Heathrow:lta äläkä varsinkaan sen kautta". BAA on kyllä loistava firma. Menomatkalla, Lontoon kautta, Finnairin kone saa Helsingistä lähtöluvan n tunnin myöhässä. Melkein perillä, kierrän vielä odotusmuodostelmassa puolisen tuntia. Hiki kimmeltää otsalla kun otan jopa muutaman juoksuaskeleen vaihtaakseni terminaalia. Onneksi alla on Zegna sportin mainiot tossut. Ehdin dösäasemalle...

Kalliit hedelmat -

Kun ulkomailla olleet japanilaiset kertoivat kulttuurishokkikokemuksistaan, päällimmäisenä oli yleensä ruoka. Useimmat myös olettivat, että japanilaiseen ruokavalioon siirtyminen oli ollut melkoinen shokki minulle. En ymmärtänyt. Kyllähän minä olin tiennyt, että ruoka on Japanissa erilaista kuin Suomessa. Uudenlaiset ruoat eivät olleet mitään verrattuna kulttuurin ryhmäkeskeisyyteen ja jatkuvaan holhoamiseen. Varmasti ihan vastaavat kulttuurierot olivat ahdistaneet myös...

Oppitori -

Kokemukseni mukaan siirtolaislapsilla, miksei muillakin voi olla vaikeuksia ihan tavallisten tai vanhojen sanojen ymmärtämisessä. Keksin tällaisia kysymyksiä, joissa voi olla purtavaa myös aikuisille maahanmuuttajille. Kysymyksistä ja vastauksista kannattaa keskustella. Osa voi olla vaikeita, osa kompakysymysten luonteisia...   Täällä on lisää helppoja tietokilpailukysymyksiä. Täällä tietokilpailuskuuppeja, joissa on myös monivalintakysymyksiä. 1. Mitä on natriumkloridi? V...

Peilikirja -

Olen jo pidemmän aikaa katsellut maailmaa vähän eri kantilta kuin joskus pahimpien tunnekuohujen ja angstien aikaan. Löydän monesti iloa elämääni pienistä asioista, ja vaikka elämä ei ole mennyt aivan unelmieni mukaan, en rasita itseäni stressaamalla siitä. Kirjoitusblokkeja tulee ja menee, teksteihin löytyy kummasti uusia sanoja kuukausien jälkeen, raha-asiat tuppaavat yleensä järjestymään ja joskus on ihan hyvä olla säästölinjalla. Mutta toisinaan on pakko vähän...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 398 399 Seuraava »