Tänään on 21.11.2017 08:12 ja nimipäiväänsä viettää: Hilma. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle mattssonin panimo


Chocochili -

Panimokierroksella | Menovinkki: panimokierros Stadin Panimolle. Ostimme veljeni kanssa toisillemme toisten aikeista tietämättä talvella lahjaksi…

Aina se on mielessä -

Olen saanut jostain päähänpinttymän romantic getaway –viikonlopuista. Miehen mukaan katson liikaa Unelmien poikamies –sarjaa ja saan siitä huonoja vaikutteita. Voi olla näinkin, mutta kyllähän pieni ripaus romantiikkaa antaa matkaan mukavan säväyksen. Ja minun romanttiset kohteet –listani koostuu lähinnä paikoista, joissa on vaan jotenkin romanttinen yleisilme, niin että romantikka ei ole välttämättä toimintaa vaan romanttisen matkakohteen tunnelmasta nauttimista...

Lautasellesi -

FIN Mainospostaus. Yhteistyössä Länsi-Uudenmaan Lumo Matkailu Oy . (Klikkaa kuvilla, niin ne muuttuvat isommiksi). EST Reklaampostitus. Koostöös Lääne-Uusimaa Lumo Matkailu Oyga . (Kliki piltidel, siis need muutuvad suuremateks). FIN Minä kävin 20.toukokuuta ryhmän ruoka- ja matkailubloggaajien kanssa lumoavalla reissulla Lohjalla ja Lohjan seudulla. Matkan järjesti meille Länsi-Uudenmaan Lumo matkailu Oy. Se oli niin elämyksiä, hyvää ja aistillista ruokaa ja juomaa täynnä...

Arde arvioi -

Hailuotoon on avautunut Oulun alueen neljäs panimo ja käsittääkseni kunnon satsauksella, kapasiteetissa ja laitteiston laadussa ei ole turhia pihistelty. Tekijät toimineet aiemmin musiikkibisneksessä, oluen teosta vastaa saksalaistaustainen kaveri. Ensimmäiset oluetkin ovat olleet saksalaistyylisiä. Löysin ensimmäistä kertaa panimon tuotteita Ruoholahden laatubaarista, johon piipahdin kahden Orion-leffan välissä. Altbier ensimmäinen kokeilu, omituisesti vain 3,9%. Sameaa, muuten...

Arde arvioi -

Pitkä siirtymä Ashevillen vuoristosta Atlantin rannikolle. Itse olisin ajanut South Carolinan Columbian kautta, jolle reitille olin tiedustellut lounasolutpaikaksi Southern Hops Brewingin panimon Florencessa. BMW:n navigaattori ohjasti kuitenkin pitkin North Carolinaa Charlotten kautta ja siellä ei todellakaan ollut minkäänlaisia olutkohteita Charlotten takana ennen rannikkoa. Pieniä sadekuuroja, sää edelleen varsin hiostavaa. Hotelliin kirjautuminen Wilmingtonissa ei aivan...

Arde arvioi -

Nyt sitten minulta ja Uwelta APA, siis tällä kertaa Austrian Pale Ale. 5,5%, tehty Hofstetten-panimossa Oberösterreichin osavaltiossa, mitättömän kokoinen nyky-Itävaltahan on silti liittotasavalta. Kevyesti utuinen, neutraali tuoksu. Maku on trooppisen hedelmäinen, aprikoosia hailakasti. Liikaa hiilihappoa tässäkin, runko tuntuu ohuelta. Makeaa karamellia hieman. Ehkä on jo melkein turha mainita, että katkeruus puuttuu oluesta kokonaan. Panimon nimi nyt ei varmaan siihen liity...

Arde arvioi -

Tasan neljä viikkoa sitten tuli viimeksi tsekattua Stadin Panimon käymistankkien tilaa, silloin hieman happamissa merkeissä . Nyt uusi laadunvarmistusauditointi lafkaan, isäntinä Aki, Juhani ja Timo, mukana myös panimon perustajiin kuuluva Ulkohuoneen kohublogisti Ilkka Sysilä.  Homma käyntiin New England Spelt Alella, 4,5%, mallastamatonta spelttivehnää lähes 20%. Talon tapaan trooppista persikkaista hedelmäaromia, varsin kuivasti, tasapainoa, kevyet katkerotkin perässä...

Arde arvioi -

Helsingin takavuosien ykkösbaari Pikkulintu on joutunut viime aikoina puolustuskannalle, keskustaan on perustettu/laajennettu mielenkiintoista tarjontaa ja Itä-Helsingin ihme on jäänyt hieman paitsioon. Puotilassa ei kuitenkaan ole jääty makaamaan tuleen, vaan Pikkulintu strikes back! Tarjonnan painopiste on jo aikaisemmin siirtynyt pulloista hanoihin ja nyt hanoja on tiskin takana kuusi lisää, yhteensä 24. Suurempaa liitutaulua voisi suositella, jotta panimon nimet mahtuisivat mukaan...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Olut Satama -panimotapahtuma Jyväskylässä järjestetään toisen kerran 16.-17.06.2017. Ensimmäisen kerta oli vuosi sitten kesällä 2016. * OlutSatama, Jyväskylän Satama, Satamakatu 8, Jkl. Avoinna pe 14-02, la klo 13-02. Olutsatamassa olevat panimot ja tuotteet: Fiskarin panimo Juhla pils 4.5% Katkera nunna 3.5% *GLUTEENITON LUOMU Kaffe Stout 5.5% *Sis. Laktoosia Öö de kolome 4.5% *Sis. Laktoosia Metsän Henki […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Tulevana viikonloppuna juhlitaan Espoo-päivää monipuolisen ohjelman parissa. Espoolaisittain uusi ilmiö, oman pitäjän olutpanimo, on näkyvästi esillä sekä turuilla (olutravintoloissa) että toreilla (ulkoilmatapahtumissa). Makujen Tapiola -tapahtumassa on myös pienpanimoalue. Kaupungin ensimmäinen olutravintola The Gallows Bird järjestää espoolaisoluttapahtuman nyt jo neljännen kerran. Pub on teettänyt jälleen myös nimikko-oluen, joka on Olarin Panimon valmistama tumma bock...

Jannen verkkoloki -

Kaikista maailman paikoista vietin valtaosan viikonlopusta Tampereella. Muuan toveri oli kysellyt joulun alla, kiinnostaisiko esittelykierros Pyynikin Käsityöläispanimolla kalusto- ja tuote-esittelyineen, ja kyllähän se kiinnosti. Tiesin jo etukäteen, että menen varmaankin autolla, mutta mietin kyllä muodon vuoksi hetken aikaa rautatiekyyditystä. Lippujen hinnat tuntuivat yhtäkkiä kalliilta - autolla kun suurin osa kustannuksista on piilossa - joten valinta oli selvä, varsinkin kun...

OK-klubi -

Polkupyöräretki Helsingistä Espoon Tapiolaan lauantaina 26.08.2017 - kotiseutupäivä ESPOO-PÄIVÄ viikonloppuna 25.-27.08.2017  * klo 16 :een mennessä kokoontuminen Ølhus Helsinki , Mannerheimintie 104, Töölö (Hki), avoinna klo 14 alkaen. * polkupyöräretki Meilahden, Lehti- ja Kuusisaaren kautta Espoon Tapiolaan . * Makujen Tapiola ja Tuulikinsillan pienpanimoalue (avoinna klo 12-22, vapaa pääsy, lasipantti 5 €). Valikoimassa espoolaisia ja virolaisia pienpanimo-oluita ja...

Arde arvioi -

Rekolan oluisiin ei ole viime aikoina tullut juuri rahaa käytettyä, koska panimo oman ilmoituksensa mukaan ei halua käyttää humalaa oluissaan. "IPA-vapaa panimo". Huonompi homma, koska elämä on liian lyhyt peräkärryttömien oluiden juontiin. Toisaalta lahjahevosen suuhun ei ole tapana katsoa ja nyt Rekola lähetti maistiaispaketin uutuusoluistaan hophedonistille. Ensimmäisenä etiketitön pullo, Suomen 100-vuotisjuhliin pantua Juhla Pilsiä. Tätä on hanatavarana liikkeellä, mutta...

Arde arvioi -

Pitkästä aikaa pääsin käymään Suvilahden käymistankkien äärellä. Imperial Pils on ehkä mielenkiintoisinta tavaraa, mitä kaasukellojen juuressa on pantu pitkään aikaan. 6,2%, ollut nyt kaksi kuukautta kypsymässä. Kirkas kaunis olut, ei mikään india pale lager, aromaattinen hedelmäisyys ei korostu. Viljainen maltaisuus painopisteessä raikkaasti ja hyvin kuivasti, päättyen yllättävän voimakkaaseen katkeruuteen, joka syveni vähitellen, ei kertajysäyksellä. Peräkärry...

Arde arvioi -

Olutmatkaopaskirjat ovat nykyään vanhentuneita jo kirjoitettaessa, saati sitten julkaisun tai lukemisen aikaan. Tykkään kuitenkin edelleen lukea niitä, vaikka ajankohtainen tilanne onkin syytä tarkistaa netistä. Innostuin hankkimaan tämän North Carolinan panimoita esittelevän opuksen, kun ensi kesänä on tarkoitus vierailla seudulla. Myersin ja Ficken teos on toinen painos, julkaistu viime toukokuussa. Tuoreimmat tiedot siis ovat varmaan edeltävältä talvelta. Kirjoittajat ovat...

Arde arvioi -

Kaapelitehtaan keväinen festivaali meni tällä kertaa jo rutinoidulla kaavalla. Piipahdin sisään lehdistön akkreditoituna jäsenenä ammattilaistunneille, sisäänpääsy olisi onnistunut myös Olutpostin Cyde Hyttisen järjestämällä bloggaajastatuksella. Asetuin Hannu Nikulaisen isännöimään hörhöpöytään, tällä kertaa tapahtumassa oli myös toinen alan entusiastien pöytäseurue, jossa protokollaa valvoi Patrik Willför. Yllättävän paljon jengiä paikalla jo tässä...

Arde arvioi -

Virolahden panimo on tehnyt talon pilsiä William K Kurville, ehkä koko ketjulle. 4,6%, varsin samea, viljainen tuoksu. Paksuhko maku, jossa jotain epäpuhdasta karvautta, ei oikein maltaisuutta eikä hedelmää. Erittäin tanakka katkeruus takatilassa. Kokonaisuus siis hieman tökkii, mutta mielenkiintoinen ja miellyttäväkin. Poikkeaa selvästi panimon Kaski Pilsistä . William K Kurvi, 5.4.2017.

Arde arvioi -

3 Stars on DC-panimo, tämä kahdeksanprosenttinen tupla-IPA yhteistyö newyorkilaisen Interboro-panimon kanssa. Samea, hieman mausteisempaa vetoa, mieleen tuli belgihiivakin, mutta ehkä ei sentään. Hedelmää trooppisesti, lievästi alkoholi puskee läpi, mutta mukavasti katkeroa. Washington DC, ChurchKey, 26.8.2017.

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Kotimaisten panimoiden oluen myynti laski Suomessa viime vuoden aikana 4,1 (-8,4) miljoonaa litraa eli 1,1 (-2,1) prosenttia vuoteen 2014 verrattuna. Oluen kohdalla alamäki siis puolittui, mutta kokonaisuudessaan kaikkien panimotuotteiden yhteinen myynti kotimaassa laski entistäkin enemmän eli 2,2 prosenttia. Vuonna 2014 kokonaismyynnin lasku oli -1,7 prosenttia. Panimo- ja Virvoitusjuomateollisuusliiton tilastoissa huomioidaan jäsenyritysten myynti eli Captol Invest Oy, Oy […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Panimoliiton teettämässä Taloustutkimuksen toteuttamassa kyselyssä 86 % suomalaisista pitää valmistusaineiden merkitsemistä alkoholijuomiin erittäin tai melko hyödyllisenä. Vain 10 % vastaajista pitää merkintöjä melko tai täysin tarpeettomina. Kolme neljästä suomalaisesta kokee energiasisällön ilmoittamisen alkoholijuomissa tarpeellisena. Naisista jopa 88 % ja miehistä 71 % pitää tietoa energiasisällöstä hyödyllisenä. Vastaajista 21 % pitää tiedon ilmoittamista...




Arde arvioi -

Pääsin Jani Simosen ja Janne Keskisarjan kanssa vierailemaan eteläisen Oulun panimossa. Timo Kanniainen ja Harri Vaarala esittelivät fasiliteetteja ja suoritimme laadunvalvontaa olutnäytteiden avulla. Edellisestä vierailusta oli jo vuosi ja tila oli täyttynyt jo ahtaan oloiseksi. Onneksi laajennus kaksinkertaistaa tilat aivan lähitulevaisuudessa. Edellisen vierailun jälkeen käymisastioita on tullut lisää pullotus- ja etiketöintilaitteiden ohella. Neljä uutta 2000 litran...

Peep Show Group -

K-18 sivustot Olipa yllätys. Kävin osallistumassa erään panimon sponssaamaan festivaaliskabaan. Kiva kiva. Kyseessä oli sarjassamme "elämäsi spämmääjänä"-kilpailu. Tarkoituksena oli ilmeisesti mennä galtsuun ja kerätä sieltä randomina muutama tuhat osoitetta ja copypasteta ne sitten kilpailulomakkeeseen. Äly hoi! Voi Panimolaiset, ei näin. Eihän oikeasti ole mitään järkeä antaa palkintoa sille onnenonkijalle, joka on todella laittanut kaikkien kansanedustajien...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Lokakuun alussa uutisoitiin uuden Pyynikin Panimoravintolan perustaminen Tampereella. Mutta tämä Pyynikin Käsityöläispanimon käyttämä yritysnimi onkin rekisteröity! Vanha Pyynikin Panimo on nykyisin tapahtumahuoneisto lakkautetun alkuperäisen olutpanimo Pyynikki Oy:n (1897-1992) tiloissa Tampereen Hämeenpuiston varrella. Pyynikin Panimon Jukka Takala kertoo rekisteröineensä aputoiminimen Pyynikin Panimoravintola 6.10.2017 eli muutama päivä Pyynikin Käsityöläispanimon yhdessä...

Arde arvioi -

Lemlandin uusi panimo on nopeasti päässyt monopolin hyllyihin, aiemmin ehdin kokeilla panimon maitokauppa-alea . Farmioluessa alaotsikkona hieman arvoituksellisesti "Omelette du Fromage", 6,5%. Voimakas belgihiivan tuoksu, myös hedelmää. Varsin sameaa. Paljon hiilihappoa, hyvin kuiva lähes viljainen maku, hedelmäisyys ei kovin raikasta, jos sitä edes kunnolla nouseekaan makuun. Pippurisuutta on, happamuutta ei. Belgifenoleja maussa paljon vähemmän kuin tuoksu antoi odottaa...

OK-klubi -

Espoossa tehdään paikallista lähiolutta ja edistetään olut- ja olutravintolakulttuuria! Lauantaina 27.07.2016 vietetään Espoossa kotiseutupäivää. Lähde mukaan tutustumaan Espoon olutkulttuu riin! Opastetulla kierroksella on neljä - kuusi rastia, joiden välit voi kulkea polkupyörillä tai Espoon paikallisliikenteen busseilla. (Länsimetron avajaisten piti olla 11.8. - mutta tapahtuma on siirretty pitkälle ensi vuoden puolelle....!)   * Kokoontuminen Tapiolassa la 27.8. klo 13:een...

Polkkapossu_ -

Jos itsestäni olisi kiinni, joulupöydän takuuvarmoja juomavalintoja olisivat Hart Sport ja vihreä Smurffi. Onneksi näin ei ole, tänä vuonna joulun juomasuositukset ovat laatineet Turun Kellariravintolan ravintolapäällikkö Johanna Hietamäki (viinit) ja anniskelukahvila Tiirikkalan baarimestari Jari Kosunen (oluet). Johanna kertoo, että joulun pöydässä on monia makuja ja viinit koetaan usein haasteellisiksi. Jos yleistä koko aterian läpi menevää punaviiniä lähdetään...

Arde arvioi -

Vanhassa tanskalaiskaupungissa Altonassa tutusti pienteollisuusalueella moderni panimo. Jopa jalkakäytävä muuttui soralle hauskasti nimetyllä Beerenwegillä. Tihkusade jatkui, mutta lämmintä, hikeä pukkaa. Tulin varttitunti aukeamisajan jälkeen paikalle, ei tietenkään muita asiakkaita ja valmistelut pahasti kesken henkilökunnalla. Paljon vierailijaoluita, kolme uusiseelantilaista, Victory, Põhjala, Great Divide, vain kolme omaa. Se oli pettymys ja aluksi näytti, ettei mitään...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Sangen Oy:n Tornion Panimo juhlii ensimmäistä toimintavuottaan. Lauantain vuosijuhlassa julkistetaan uutuusolut, jonka valmistuksessa käytetään Pohjois-Suomessa kasvanutta humalaa. Tornion Panimon humalaprojekti on ollut toiminnassa jo kaksi vuotta. Toisena kesänä humalaköynnökset kasvoivat jo kuusimetrisiksi liminkalaisella pellolla. – Humalaa esiintyy luonnonvaraisena Kainuuta ja Lappia myöten, joten sen kasvattaminen onnistuu Pohjois-Suomessa hyvin. Mahdollisesti viljelyyn...

Arde arvioi -

Santa Barbaran seudulla Keski-Kaliforniassa vaikuttava Firestone Walker on kovaa mainetta kantava panimo, nykyään fuusioitunut belgialaisen Duvel-Moortgat -yhtiön kanssa. Panimo on tunnettu anglofiilisyydestään, siellä kypsytetään oluita jopa klassisella Burton Union -tyylillä. Kävin panimon kulmilla Kalifornian Buelltonissa 2002 ja oluita on tullut vastaan myöhemmilläkin USA-reissuilla, mutta Suomessa en ole tainnut niihin aiemmin törmätä. Sain kutsun maistelutilaisuuteen, joka...

Arde arvioi -

Olin noteerannut HOK-Elannon kampanjan, jossa pienpanimot esittelevät tuotteitaan konsernin eri panimoissa tällä viikolla. Ymmärsin, että uuden Mäntyharjun Nilkko-panimon tasting Kaislassa kuuluu tähän samaan kampanjaan. Lähdin silti kävellen valumaan Vallilasta alas Kaisaniemeen ajatellen tsekkaavani Nilkon IPAn Kaislassa. Satuin saapumaan paikalle melko tarkalleen klo 18, jolloin happening alkoi ja Frank Poirot heitti minut mukaan ohjattuun maistelutilaisuuteen. Tilaisuus maksoi 10...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Seuraava »