Tänään on 19.02.2018 19:58 ja nimipäiviään viettävät: Eija ja Fritjof. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle panimot


Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Liefmans Goudenband 2016, Brouwerij Liefmans N.V., Oudenaarde / Duvel Moortgat NV., Puurs, Belgia Pisteitä: 92 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Vahva, kypsä, hapan hedelmäolut sopii kirpeänä pakkaspäivänä lämmittävään nautiskeluun.  Väri on tumma, mustanruskea, punertava, läpinäkymätön. Vaahto on valkea, runsas, tiheä, kestävä. Tuoksu on voimakas, kirsikkamainen, hedelmämäinen. Maku keskitäyteläinen, kuiva, kypsän kirsikkamainen, kuivan […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

  Panimoliiton toimitusjohtaja Elina Ussa siirtyy toisiin tehtäviin. Uuden toimitusjohtajan valinta käynnistyy heti ja henkilövaihdos tapahtuu näillä näkymin toukokuun alussa. 47-vuotias kauppatieteen maisteri Elina Ussa on toiminut syksystä 2010 Panimo- ja Virvoitusjuomateollisuusliiton toimitusjohtajana ja samalla Elintarviketeollisuusliiton (ETL) yhteiskuntasuhdejohtajana. Ennen Panimoliittoa Ussa työskenteli eri tehtävissä valtion ministeriöissä ja Kansallisen Kokoomuksen...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Juti #7 Lucky 95 Seven Pale Ale, Pyynikin käsityöläispanimo Oy, Tre Pisteitä: 82 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Kauniina helmikuisena viikonloppuna pärähti käyntiin viihteellisen huippu-urheilun maailmaa innostava mahtava kulutusjuhla, talviolympialaiset. Rahakkaaseen urheiluviihteeseen kuuluu nykyisin runsas päihteiden viihde- eli väärinkäyttö, missä juotavuudeltaan helppo ja niin sanotusti mutkaton olut on huomattavassa osassa – […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Ayinger Urweisse, Brauerei Aying, Franz Inselkammer KG, Aying, Baijeri, Saksa Pisteitä: 93 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Jos Saksassa jotakin osataan, niin panna vehnäolutta! Vehnäolut oli aikoinaan hovin juoma – kerrotaan peräti, että Baijerin Reinheitsgebot säädettiin vuonna 1516 säästämään vehnä kuninkaan hovin käyttöön. ’Puhtaussäännön’ mukaan oluen valmistuksessa saa käyttää vain OHRAmaltaita, […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Kaksi vahvaa kotimaista alkoholialan toimijaa yhdistävät voimiaan. Iisalmelainen panimoyhtiö Olvi Oyj ostaa 80 % osuuden Servaali Oy:n osakkeista. Loput 20 % osakkeista pysyvät Servaalin nykyisen emoyhtiön Momentin Group Oy:n omistuksessa.  Kaupan toteutuminen edellyttää kilpailu – ja kuluttajaviraston hyväksymistä.  Vuonna 1878 perustettu Olvi on nykyisin yksi kolmesta Suomen suuresta panimosta, Sinebrychoffin ja Hartwallin rinnalla. Olvi on […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Ruosniemen Panimokauppa avataan tänään keskiviikkona 31.01.2018 kello 13. Ruosniemen Panimon insinöörit laittoivat vuoden ensimmäisenä arkipäivänä 2.1.2018 aluehallintoviranomaisille hakemuksen olutmyymälän avaamisesta panimon tuotantotilojen yhteyteen. AVI:n käsittely sujui reippaasti ja jo vähän yli kolmen viikon päästä lupapaperit olivat kunnossa. Vain viikko eteenpäin – ja myymälän rakosellaan oleva ovi avataan! Ruosniemen Panimon tuotevalikoiman kannalta uusi...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Tornion Panimon myymälä avaa ovensa Elämystehdas Lapparissa lähellä valtakunnan rajaa. Uuden olutmyymälän avajaistilaisuus on lauantaina 3.2.2018 kello 11. Panimomyymälän hyllyiltä löytyvät Alkoista ja kaupoista tutut tuotteet, mutta valikoimaan on tulossa vieläkin vahvempia oluita ja erikoiseriä. – Pullojen ja tölkkien lisäksi hanatankkien myynti ja hanojen vuokraus yksityistilaisuuksiin sekä oluiden tilaaminen omalla etiketillä tulevat lähitulevaisuudessa valikoimaan...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Pumpkin Ale, Steamworks Brewing Company, Burnaby / Vancouverin lähellä, British Columbia (BC), Kanada Pisteitä: 79 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Pienpanimo-olutta Kanadasta! Ei taida osua olutharrastajankaan kohdalle kovin usein Suomessa. Yhdysvaloissa alkanut nykyinen pienpanimoiden suosion kasvu on luonnollisesti laajentunut myös pohjoiseen naapuriin.  Väri on puolitumma, ruskea, läpinäkyvä, kirkas. Vaahto on valkea, tiheä, […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Samuel Adams Winter Lager / Lager d’Hiver, Boston Beer Company, Boston, Massachusetts, Yhdysvallat Pisteitä: 87 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Yhdysvaltojen panimoteollisuus syntyi ja kehittyi 1800-luvulla eurooppalaisten maahanmuuttajien, erityisesti saksalaisten ansiosta. Arvostettu bostonilaispanimo kunnioittaa saksalaista oluentekotaitoa valmistamalla joulun ja talven kausiolueksi vahvasti maustetun bock-tyylisen oluen. Nyt Samuel Adams Winter Lager on […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Alkon kokoama pienpanimo-oluiden erikoisvalikoima tulee seitsemättä kertaa myymälöihin maanantaina 5.2.2018. Suomalaispanimot luottavat edelleen portteri- ja India Pale Ale -tyylin tuotteisiin. Ja vahvoihin: yli seitsemän prosentin (7,0-11,0 %) oluita on yhdeksän ja alle 5,5 %:n vahvuisia vain yksi. Uusi päivittäistavarakaupan raja on tainnut tulla päähänpinttymäksi panimomestareille, sillä tasan 5,5 prosentin vahvuisia oluita on viisi.  Yksikään valmistaja ei ole pyrkinyt...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

*  Laitilan Fr35h Yakima Hops American Lager, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila Pisteitä: 93 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Laitilan panimon yhteistyö ja yhteydet rapakon taakse tiivistyvät edelleen ja saavat uusia muotoja. LWT:n kehittämän järjestelmän avulla USA:ssa poimitut humalat ovat oluen keittotankeissa Laitilassa vain 35 vuorokautta myöhemmin. Tuoreina ja raikkaina eli ameriikaksi fresh.   […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Eduskunta on hyväksynyt alkoholilain kokonaisuudistuksen 19.12.2017 ja nykyinen tasavallan presidentti Sauli Niinistö on vahvistanut lait tänään (torstaina 28.12.2017). Suuri osa muutoksista tulee voimaan jo ensi maanantaina, Uudenvuodenpäivänä 1.1.2018. Kokonaisuudessaan laki tulee voimaan 1.3.2018. Heti vuodenvaihteen jälkeen muuttuvat monet myyntiin ja markkinointiin liittyvät asiat. * Vähittäismyynnissä saa myydä alkoholijuomia, joiden enimmäisvahvuus on 5,5 %...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Hyvästä toiminnasta olutkulttuurin edistämiseksi vuonna 2017 palkittiin helsinkiläinen Mikko Salmi, 44, Hyvä Tuomas -tunnustuspalkinnolla tänään Tuomaan päivänä (21.12.). Mikko Salmi on vuosikymmenten saatossa tullut tutuksi omien oluiden tekijänä esimerkiksi Hotelli Haagan ravintolapanimossa ja Teerenpelin ravintolapanimossa Helsingissä sekä oluenkeittäjänä Sinebrychoffin Kappelin Panimosta Helsingissä Maatilapanimo Hollolan Hirveen. Salmi on myös paljon käytetty...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

*  Kuula Indian Pale Lager, Sonnisaari Panimo Oy, Oulu Pisteitä: 90 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Nykyisin on muotia – tai ainakin tapana – sekoitella perinteisiä oluttyylejä ja peräti olla täysin piittaamatta tyylinmukaisuudesta. ”Pääasia että on hyvää ja maistuu”, perustellaan modernisti. Ilman muuta tällä menetelmällä voidaan saada kiinnostavaa maisteltavaa Olut-Suomeen, ainakin kertapanoksen […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Suomi 100 -juhlavuosi on ennättänyt jo viimeiseen kuukauteen. Vielä on kuitenkin mahdollisuus juhlistaa vuotta ja vuodenvaihdetta myös oluttapahtumassa. HOP!-pienpanimotapahtuma järjestetään Helsingissä vuoden viimeisenä viikonvaihteena 29.-31.12.2017. Sunnuntain festivaalipäivä venytetään uudenvuoden päivän aamuyöhön kello 04:ään saakka. – Tarkoitus on viettää iloinen kaupunkikulttuuritapahtuma maistuvien oluiden, ruuan, musiikin ja yhdessäolon merkeissä, HOP!:n...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Pyynikin Käsityöläispanimon oma panimoravintola avautuu tulevana torstaina 30.11.2017 kello 18. Panimoravintolan perustaminen uutisoitiin jo aiemmin syksyllä, mutta nimeä jouduttiin ideoimaan lisää päällekkäisen rekisteröinnin vuoksi. Uusi panimoravintola on saanut nimekseen Pyynikin Brewhouse ja sen taustalle on perustettu uusi yhtiö, Pyynikin Brewery Restaurants Oy. Lokakuussa rekisteröidyn yhtiön toimitusjohtaja on Juha Helminen. Lue enemmän: * Pyynikki avaa panimoravintolan...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Panimojuomia myytiin Suomessa tammi-syyskuussa 2017 yhteensä 284,5 miljoonaa litraa. Oluen, siiderin ja long drink -juomien, kivennäisvesien ja virvoitusjuomien kotimaanmyynti laski hienoisesti 2,6 miljoonaa litraa eli 0,5 prosenttia. Laskua oli nimenomaan oluen myynnissä (-1,9 %). Siideriä myytiin 40000 litraa vähemmän (-0,2 %) ja LD-juomia 400000 litraa enemmän (+1,5 %) edellisen vuoden kolmeen neljännekseen verrattuna. Panimo- ja […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Ravnodenstvie Barrel Aged Russian Imperial Stout, Lehe Pruulikoda OÜ, Keila, Harjumaa, Viro yhteistyössä OOO Василеостровская Пивоварня (Vasileostrovskaja Pivovarnja), Pietari, Venäjä Pisteitä: 97 / 100. Koffin portteri –asteikolla 99 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Paljon maailmalla levitetyn tarinan mukaan Venäjän keisarikunnan hovi kiinnostui brittiläisestä portteri- ja stout-oluesta 1800-luvulla – oluttyyli...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Joulukuun 1. päivänä avautuu Espoossa The Gallows Birdin perinteisesti kiinnostava Talviolut -erikoisvalikoima. Yksi metroasema länteenpäin toimii tytärpub Captain Corvus, joka on koonnut samaan aikaan oman talvivalikoiman. Muualla lähestyvä joulun kausi on otettu vastaan ilmeisen vaatimattomasti. Pääkaupunkiseudun pubijättiläinen, HOK-Elannon OlutHuone-ryhmäkin näyttää korvanneen aiempien vuosien ”Perinteiset talviolutviikot” lämpimällä glögillä. * The Gallows Bird...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Tuatara Aotearoa kAPAi Pale Ale, Tuatara Brewing Co, Kapiti Coast, Wellington, Uusi-Seelanti Pisteitä: 90 / 100.  * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Olutmaailma on kansainvälinen. Tämä kansainvälisyys tarkoittaa myös pienten tuottajien ”lähioluiden” rajattomia markkinoita maailmalla. Uudessa Seelannissa pienpanimovallankumous alkoi näkyä 1990-luvulla, jo ennen Eurooppaa. Tuatara Brewing (lausutaan: too-ah-tar-rah) valmistaa vuodessa vain kaksi miljoonaa litraa...




Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Lahdessa täytetään vuosia! Teerenpelin pienpanimon Onnenpekka-pils on ollut tuotannossa jo 20 vuotta. Lauantaina 18.11. 2017 OnnenPekan nauttijat saavat kaupanpäälle omakseen 20-vuotistuopin. Suomen itsenäisyyden 80-vuotisjuhlavuonna 1997 Ravintolapanimo Teerenpeli alkoi valmistaa OnnenPekka -nimistä pils-tyylistä olutta. OnnenPekka on Nyky-Suomen vanhimpia pienpanimo-oluita. – Teerenpelin pienpanimon ensimmäinen oma vaalea lager Onnenpekka syntyi 20 vuotta sitten, Teerenpelin...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Baltika No 6 Porter (Балтика №6 Портер), OAO Pivovarennaja Kompanija Baltika (Baltika Breweries LLC), Pietari, Venäjä / Carlsberg Breweries AS, Tanska Pisteitä: 82 / 100. Koffin portteri -asteikolla  90 / 100.  * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Tänään maanantaina 6.11. on Svenska Dagen eli Ruotsalaisuuden Päivä ja Svenska Veckan -teemaviikon start, suom. alku. Svenska Finlands Folkting on […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Zodiak IPA, valmistuttaja Omnipollo, Tukholma, Ruotsi; valmistuspaikka De Proef Brouwerij, Lochristi-Hijfte, Belgia Pisteitä: 91 / 100.  * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Tänään maanantaina 6.11. on Svenska Dagen eli Ruotsalaisuuden Päivä ja Svenska Veckan -teemaviikon start, suom. alku. Svenska Finlands Folkting on järjestänyt teemaviikon vuodesta 2000 alkaen. Tänä vuonna (2017) tapahtumia on 15 paikkakunnalla:  Uleåborg, Karleby, Kristinestad, Björneborg...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* So Last Saison, Lakeuden Panimo, Mallaskoski, Seinäjoki / Momentin International Oy Momentin Group, Hki, yhteistyössä Põhjala / Õllekunsti OÜ, Nõmme, Tallinna, Viro Pisteitä: 88 / 100.  * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Uusi viikko on käynnistynyt ja energiansäästöillä perusteltu kesäaika on kelloissa normalisoitu. Myös kesäiset kausioluet jäävät taakse – toivottavasti eivät kuitenkaan unholaan. Muutta […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Farmhouse Ale, Open Water Brewery AB, Lemland, Ahvenanmaa Pisteitä: 86 / 100.  * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Ahvenanmaan Lemlandissa ryhdyttiin valmistamaan olutta kevättalvella 2017. Puolen vuoden aikana Open Water Brewery on päässyt hyvin näkyville ensimmäisillä tuotteillaan. Neljän vahvan pullo-oluen lisäksi OWB on aloittanut Pale Ale -sarjan (Same same 4,1 % ja But different 4,5 […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* * * VALITSE KOLME (3) MIELESTÄSI KAIKKEIN VAHVINTA JA ELINVOIMAISINTA UUTTA PANIMOA 100-VUOTIAASSA SUOMESSA!  Pääkaupunkiseudulla toimivan Osuusliike HOK-Elannon OlutHuone-ryhmän olutravintoloissa ryhdytään pudottelemaan pelistä suomalaisten pienpanimoiden valmistamia oluita. Olutravintoloiden pöytäseurueissa on jo kauan pohdiskeltu lähes sataan (100!) kohonneen uusien panimoiden määrän mahdollista pudotuspeliä. HOK-Elannon täsmäpudotusten vastapainoksi OLUT-SUOMI...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Humalaja IPA, Sonnisaari Panimo Oy, Oulu Pisteitä: 91 / 100.   (HUOM! Lue myös toisen testiryhmän arvio!)  * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Vahvasti humalankatkeroinen ja aromaattinen IPA-tyyli on edelleen olutkansalaisten suosiossa. ”Humalaja” ei tule Himalajan vuoristosta vaan Oulusta. Mutta olut on kuitenkin India Pale Ale ja Intia (India) on siinä Himalajan lähellä.  Väri on […]

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Panimoyhtiö Sinebrychoff on alkanut kutsua perustamispäiväänsä, 13. lokakuuta, Suomalaisen Oluen Päiväksi eli SOP:ksi. Nimikkopäivä on hyväksytty melko yleisesti käyttöön olutsuomalaisten keskuudessa. Tämän viikon perjantaille osuvan 198-vuotispäivän aattona päivän sankari on kuitenkin – päinvastoin kuin jo pitkään aiempina vuosina – vaiennut omasta vuosipäivästään, Suomalaisen Oluen Päivästä, täydellisesti. – Suomalaisen Oluen Päivänä juhlimme tällä...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Sangen Oy:n Tornion Panimo juhlii ensimmäistä toimintavuottaan. Lauantain vuosijuhlassa julkistetaan uutuusolut, jonka valmistuksessa käytetään Pohjois-Suomessa kasvanutta humalaa. Tornion Panimon humalaprojekti on ollut toiminnassa jo kaksi vuotta. Toisena kesänä humalaköynnökset kasvoivat jo kuusimetrisiksi liminkalaisella pellolla. – Humalaa esiintyy luonnonvaraisena Kainuuta ja Lappia myöten, joten sen kasvattaminen onnistuu Pohjois-Suomessa hyvin. Mahdollisesti viljelyyn...

Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

Lokakuun alussa uutisoitiin uuden Pyynikin Panimoravintolan perustaminen Tampereella. Mutta tämä Pyynikin Käsityöläispanimon käyttämä yritysnimi onkin rekisteröity! Vanha Pyynikin Panimo on nykyisin tapahtumahuoneisto lakkautetun alkuperäisen olutpanimo Pyynikki Oy:n (1897-1992) tiloissa Tampereen Hämeenpuiston varrella. Pyynikin Panimon Jukka Takala kertoo rekisteröineensä aputoiminimen Pyynikin Panimoravintola 6.10.2017 eli muutama päivä Pyynikin Käsityöläispanimon yhdessä...




« Edellinen 1 2 3 4 Seuraava »