Tänään on 19.08.2017 03:08 ja nimipäiviään viettävät: Mauno, Maunu, Magnus ja Mns. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle pizzapohja kikhernejauhoista


Stoori -

Heti alkuun täytyy todeta, että tämä pizzapohja ei ole tehty kukkakaalista tai bataatista vaan kananmunasta. Tämän nerokkaan reseptin löytyminen netin syövereistä (vaikken sitä itse löytänytkään) on ollut alkuvuoden mullistavin uusi tuttavuus. Ja mikä parasta se sopii myös gluteenitonta tai maidotonta ruokavaliota noudattavalle. Kävimme pari kuukautta sitten synttäreillä ja kahden vieraan vuoksi oli valmistettu pellillinen gluteenitonta pizzaa. Pizza oli […] The post...

Kirsin keittiössä -

En edes muista koska olen viimeksi tehnyt tälläisen "kunnollisen" pizzapohjan. Tätä pikaversiota olen jo käyttänyt pitkään, suosittelen! Nyt kuitenkin teki mieli kokeilla hiivapohjaa, kuivahiivalla. Erittäin maukasta tämäkin ;) 2 dl vettä 5 dl vehnäjauhoja 2 tl kuivahiivaa 1 tl suolaa 3 rkl öljyä Sekoita kuivahiiva ja suola jauhoihin. Lisää joukkoon lämmin vesi (42º) ja öljy. Vaivaa tasaiseksi ja anna kohota puoilisen tuntia. Kauli tai painele taikina pellille, täytä...

Herkullista opiskelijaruokaa -

Tehtiin viikonloppuna mozzarellapizzaa, sillä mozzarellaa minun ei tarvinnut itse maksaa :) Pizzasta tuli aika juuston makuista johtuen normaalin juustoraasteen ja mozzarellan määrästä, mutta kyllä siltikin kelpasi hyvin. MOZZARELLAPIZZA Pizzapohja 25 g tuorehiivaa 2 dl vettä 500-600 g vehnäjauhoja 2 rkl öljyä Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää jauhot noin 100 gramman erissä sekoittaen mutu-tuntumalla, ei tarvitse alkaa mittailemaan. Lisää öljy ja tarvittaessa vielä...

Roskakriitikot -

Pizza Stop, Torikatu 3, Riihimäki Näillä saastutimme itseämme: ruoka: juoma: Henri pizza istanbul (6,50€) vesikannu (ilmainen) Toni kebabpizza milano (7,50€) 7Up 0,5l (2,00€)   Riihimäkeen suuntautunut reissumme teki ruokaisan pysähdyksen, kun parkkeerasimme Pizza Stop -kebabpizzerian edustalle ja siirryimme sen ovimaisesta rakenteesta sisälle kiinteistöön tekemään tilauksemme. Pizza Stopin pizzajaottelu on mielenkiintoinen, kebabpizzat ovat erikseen, mutta sitten...

Pieni punainen keittiö -

Talvikausi on täynnä ihania juhlia, joissa on mukava napostella pieniä suupaloja ja nauttia lasillinen hyvää juotavaa. Juustot, pähkinät ja erilaiset hillot ovat ihan parasta naposteltavaa, mutta pizzakin maistuisi. Eipä hätää! Silloin tehdään helppoja juusto-karpalosuupaloja, jotka saavat rapean pizzapohjan, täytteeksi paljon juustoa ja pähkinöitä. Makea karpalohillo, tuore rosmariinin lehdykkä ja lasillinen punaviiniä kruunaa lopulta koko suupalan.

Julien ruokaohjeita -

      Pizzapohja   2 dl vettä 20 g tuorehiivaa 1 tl suolaa 4 dl durumvehnäjauhoa 2 rkl öljyä   Liota hiiva lämpimään veteen. Lisää suola. Lisää jauhoja pikkuhiljaa hyvin sekoittaen. Lisää lopuksi öljy. Kohota pohjaa n. 30 min. Kauli taikina leivinpaperin päällä ja anna kohota vielä hetki liinan alla.   Kastikkeessa paseerattua tomaattia, valkosipulia, sokeria, suolaa, mustapippuria ja oreganoa. Keitetään kattilassa n. 10 min.   Täytteinä toisella puolella kinkku...

Polkkapossu_ -

Erittäin lämmin suositus pizzakivelle. Itse olen testaillut kiviä grillissä ja kiviä uunissa, hyvin on toiminut kummassakin. Huomaathan kuitenkin, että kaikki pizzakivet eivät sovellu esimerkiksi grilliin. Vaikka kuinka tykkäänkin ohuesta ja rapeasta pohjasta peruspizzassa, pizzakivijutuissa homma menee erilailla. Sillä saadaan aikaan juuri sellainen ihanan rustiikkinen, paksuhko mutta kuitenkin rapean kuohkea pohja, jota tiedän Emilian ja Giuseppen isoäidin Lorenza Barbi di...

Sillä sipuli -

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ / OMENAHOTELS "Parasta oli se vakoilumuseo!". "Musta parasta oli pizza." "Mä tykkäsin eniten siitä että ehdittiin vierailla niin monessa museossa. Pelimuseo kiinnosti eniten." "Brunssi oli tosi tunnelmallinen ja melkein pysäytti ajan. Mä tykkäsin eniten ehkä siitä." Näin kommentoi perheemme autossa matkalla kotiin, kun olimme viettäneet yhden yön miniloman Tampereella yhteistyössä Omena-hotellien kanssa.  Omena-hotelliin majoituimme siksi, että...

Lautasellesi -

Hauskaa Vappua! - Häid kevadpühi! FIN Mainospostaus. Yhteistyössä ravintola Presto. Klikkaa kuvilla, niin ne muuttuvat isoimmiksi. EST Reklaampostitus. Koostöös restoran Presto. Kliki piltidel, siis ne muutuvad suuremateks. FIN Kävin 27.4 kutsuvieraana tutustumassa yhdessä ryhmän ruokabloggajien kanssa ravintola Prestoon italialaisen ruokajuhlan Festa di Ferragoston merkeissä . EST Käisin 27.4 koos rühma Soome toidublogijatega tutvumas restorani Prestoga ja seal veedetava itaalia...

Toinen Jalka Italiassa -

Kun elämän on jakanut useamman vuoden ajan Italian ja italialaisen kanssa, ovat tietyt saapasmaan eriskummallisuudet kääntyneet huomaamatta ihan tavallisiksi asioiksi. Tällä viikolla löysin itseni selittelemässä niistä kahta. Toinen oli luudalla kotonamme hurjasteleva noita-akka. Ei. Emme ole erehtyneet vuodenajasta. Meidän joulukoristeisiin kuuluu ihan tarkoituksella tuo väkäleuka, Befana nimeltään, joka tuo loppiaisaattona SUKALLISEN karkkeja liesituulettimen alle tässä...

Uino -

Pitkästä aikaan kotipizzaa, siitä taitaa olla oikeasti lähemmäs vuosi settä sellaista tein :D Jotenkin se on aina vain niin super sotkuista puuhaa, vaikka siivoaa kunnolla koko ajan. Ja nyt ajattelin tehdä tämän kunnolla, tomaattikastiketta myöde, eikä mitään tomaattipyreetä yms. valmista. PIZZAPOHJA 4 kpl RAAKA-AINEET 4,5 dl lämmintä vettä 1 pss kuovahiivaa 0,5 tl suolaa 0,5 tl […] Artikkeli Rossi pizza julkaistiin ensimmäisen kerran Uino .

Stoori -

Se on täällä taas! Pizzaperjantai. Entistä terveellisempänä ja herkullisempana. Nappaa tästä todella helppo ja nopea ohje ja nauti tämä pizza hyvässä seurassa hyvän leffan kanssa. Nyt on herkuttelu sallittua ihan luvan kanssa. Uskokaa tai älkää tämä pizza on valmis melkein yhden mainoskatkon aikana. Tarvitset (tässä on ohje yhdelle herkkusuulle): Pizzapohja Kaksi isoa kananmunaa 30g Ruishiutaleita […] The post Vartissa valmistuva pizza appeared first on Stoori .

40+ blogit -

Hei rakkaat lukijat. Monta asiaa ja samalla kerralla. Ruispohja pizzaan leikittelee karjalanpiirakan osaa. Perunasiivut on taas kuorittuja kokoperunoita. Tirripaistihan oli se ikivanha perinteinen herkku porsaankyljestä. Vielä kun mennään "vintagen" puolelle muutenkin niin ei voi olla muuta juustoa kuin Jukolan Juuston vintage cheddaria. Pizzakastikkeeksi ei saa laittaa mitään tomaattisoosia. Sinne kuuluu makua suomen metsistä. Kanttarelli ehdottomasti. Se tuli Creme Bonjour, vai kuinka...