Tänään on 24.06.2017 20:34 ja nimipäiviään viettävät: Johannes, Juhani, Juha, Jukka, Janne, Juho, Jani, Jussi, Juhana, Johan, Jan, Jon, John, Johny ja Jens. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle pizzapohja kikhernejauhoista


Kirsin keittiössä -

En edes muista koska olen viimeksi tehnyt tälläisen "kunnollisen" pizzapohjan. Tätä pikaversiota olen jo käyttänyt pitkään, suosittelen! Nyt kuitenkin teki mieli kokeilla hiivapohjaa, kuivahiivalla. Erittäin maukasta tämäkin ;) 2 dl vettä 5 dl vehnäjauhoja 2 tl kuivahiivaa 1 tl suolaa 3 rkl öljyä Sekoita kuivahiiva ja suola jauhoihin. Lisää joukkoon lämmin vesi (42º) ja öljy. Vaivaa tasaiseksi ja anna kohota puoilisen tuntia. Kauli tai painele taikina pellille, täytä...

Stoori -

Heti alkuun täytyy todeta, että tämä pizzapohja ei ole tehty kukkakaalista tai bataatista vaan kananmunasta. Tämän nerokkaan reseptin löytyminen netin syövereistä (vaikken sitä itse löytänytkään) on ollut alkuvuoden mullistavin uusi tuttavuus. Ja mikä parasta se sopii myös gluteenitonta tai maidotonta ruokavaliota noudattavalle. Kävimme pari kuukautta sitten synttäreillä ja kahden vieraan vuoksi oli valmistettu pellillinen gluteenitonta pizzaa. Pizza oli […] The post...

Pieni punainen keittiö -

Talvikausi on täynnä ihania juhlia, joissa on mukava napostella pieniä suupaloja ja nauttia lasillinen hyvää juotavaa. Juustot, pähkinät ja erilaiset hillot ovat ihan parasta naposteltavaa, mutta pizzakin maistuisi. Eipä hätää! Silloin tehdään helppoja juusto-karpalosuupaloja, jotka saavat rapean pizzapohjan, täytteeksi paljon juustoa ja pähkinöitä. Makea karpalohillo, tuore rosmariinin lehdykkä ja lasillinen punaviiniä kruunaa lopulta koko suupalan.

Mini Fitness -

Vaikka kunnon rapeaa pizzapohjaa ei yksinkertaisesti voita mikään, on mm. kukkakaalista ja porkkanasta valmistettu pizzapohja ihan huippu korvike näin kisakaudella! Valmistin sen itseasiassa mehulinkoon jääneestä kuitumassasta, joka koostui porkkanan, inkiväärin, sitruunan, chilin ja appelsiinin jämistä. Yhdistin tähän massaan vielä sitä kuuluisaa kukkakaalia! Jos et ole keksinyt aikaisemmin käyttöä näille mehulingon jätteille, kannattaa ne hyödyntää esimerkiksi […]...

Julien ruokaohjeita -

      Pizzapohja   2 dl vettä 20 g tuorehiivaa 1 tl suolaa 4 dl durumvehnäjauhoa 2 rkl öljyä   Liota hiiva lämpimään veteen. Lisää suola. Lisää jauhoja pikkuhiljaa hyvin sekoittaen. Lisää lopuksi öljy. Kohota pohjaa n. 30 min. Kauli taikina leivinpaperin päällä ja anna kohota vielä hetki liinan alla.   Kastikkeessa paseerattua tomaattia, valkosipulia, sokeria, suolaa, mustapippuria ja oreganoa. Keitetään kattilassa n. 10 min.   Täytteinä toisella puolella kinkku...

Roskakriitikot -

Pizza Stop, Torikatu 3, Riihimäki Näillä saastutimme itseämme: ruoka: juoma: Henri pizza istanbul (6,50€) vesikannu (ilmainen) Toni kebabpizza milano (7,50€) 7Up 0,5l (2,00€)   Riihimäkeen suuntautunut reissumme teki ruokaisan pysähdyksen, kun parkkeerasimme Pizza Stop -kebabpizzerian edustalle ja siirryimme sen ovimaisesta rakenteesta sisälle kiinteistöön tekemään tilauksemme. Pizza Stopin pizzajaottelu on mielenkiintoinen, kebabpizzat ovat erikseen, mutta sitten...

40+ blogit -

Hei rakkaat lukijat. Monta asiaa ja samalla kerralla. Ruispohja pizzaan leikittelee karjalanpiirakan osaa. Perunasiivut on taas kuorittuja kokoperunoita. Tirripaistihan oli se ikivanha perinteinen herkku porsaankyljestä. Vielä kun mennään "vintagen" puolelle muutenkin niin ei voi olla muuta juustoa kuin Jukolan Juuston vintage cheddaria. Pizzakastikkeeksi ei saa laittaa mitään tomaattisoosia. Sinne kuuluu makua suomen metsistä. Kanttarelli ehdottomasti. Se tuli Creme Bonjour, vai kuinka...

Toinen Jalka Italiassa -

Kun elämän on jakanut useamman vuoden ajan Italian ja italialaisen kanssa, ovat tietyt saapasmaan eriskummallisuudet kääntyneet huomaamatta ihan tavallisiksi asioiksi. Tällä viikolla löysin itseni selittelemässä niistä kahta. Toinen oli luudalla kotonamme hurjasteleva noita-akka. Ei. Emme ole erehtyneet vuodenajasta. Meidän joulukoristeisiin kuuluu ihan tarkoituksella tuo väkäleuka, Befana nimeltään, joka tuo loppiaisaattona SUKALLISEN karkkeja liesituulettimen alle tässä...

Uino -

Pitkästä aikaan kotipizzaa, siitä taitaa olla oikeasti lähemmäs vuosi settä sellaista tein :D Jotenkin se on aina vain niin super sotkuista puuhaa, vaikka siivoaa kunnolla koko ajan. Ja nyt ajattelin tehdä tämän kunnolla, tomaattikastiketta myöde, eikä mitään tomaattipyreetä yms. valmista. PIZZAPOHJA 4 kpl RAAKA-AINEET 4,5 dl lämmintä vettä 1 pss kuovahiivaa 0,5 tl suolaa 0,5 tl […] Artikkeli Rossi pizza julkaistiin ensimmäisen kerran Uino .

Sillä sipuli -

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ / OMENAHOTELS "Parasta oli se vakoilumuseo!". "Musta parasta oli pizza." "Mä tykkäsin eniten siitä että ehdittiin vierailla niin monessa museossa. Pelimuseo kiinnosti eniten." "Brunssi oli tosi tunnelmallinen ja melkein pysäytti ajan. Mä tykkäsin eniten ehkä siitä." Näin kommentoi perheemme autossa matkalla kotiin, kun olimme viettäneet yhden yön miniloman Tampereella yhteistyössä Omena-hotellien kanssa.  Omena-hotelliin majoituimme siksi, että...

Lautasellesi -

Hauskaa Vappua! - Häid kevadpühi! FIN Mainospostaus. Yhteistyössä ravintola Presto. Klikkaa kuvilla, niin ne muuttuvat isoimmiksi. EST Reklaampostitus. Koostöös restoran Presto. Kliki piltidel, siis ne muutuvad suuremateks. FIN Kävin 27.4 kutsuvieraana tutustumassa yhdessä ryhmän ruokabloggajien kanssa ravintola Prestoon italialaisen ruokajuhlan Festa di Ferragoston merkeissä . EST Käisin 27.4 koos rühma Soome toidublogijatega tutvumas restorani Prestoga ja seal veedetava itaalia...

Herkullista opiskelijaruokaa -

Tehtiin viikonloppuna mozzarellapizzaa, sillä mozzarellaa minun ei tarvinnut itse maksaa :) Pizzasta tuli aika juuston makuista johtuen normaalin juustoraasteen ja mozzarellan määrästä, mutta kyllä siltikin kelpasi hyvin. MOZZARELLAPIZZA Pizzapohja 25 g tuorehiivaa 2 dl vettä 500-600 g vehnäjauhoja 2 rkl öljyä Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää jauhot noin 100 gramman erissä sekoittaen mutu-tuntumalla, ei tarvitse alkaa mittailemaan. Lisää öljy ja tarvittaessa vielä...