Tänään on 25.05.2017 02:34 ja nimipäiviään viettävät: Urpo ja Urban. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle rebel 45 grill smoker


Kilpailumaailma -

Rebel. Facebook-arvonta. Arvonnan palkinto Rebel 45 Grill Smoker. Arvonta päättyy 21.05.2017.

Kemppinen -

Jos pitäisi kirjoittaa romaaneja, ruokapaikkojen ja ravintoloiden kanssa olisi ihmeessä. Vanhoista puhelinluetteloista ja Sinisestä kirjasta löytyisi nimiä ja osoitteita – mutta kuka missäkin kävi ja millaista oli ruoka? Olen ennenkin maininnut, että minulle kulinarisminhuippu oli 1960-luvulla Munkkiniemen Marian Baari, jonka toinen toimipiste oli Snellmaninkadun Marian Helmi. Jossain vaiheessa kauan sitten paikka muuttui olutravintolaksi. Luultavasti grillin idea tuli Ruotsista ja...

Kannat kattoon! -

Grilled cheese jäi Chef-elokuvan jälkeen mieleen kummittelemaan. Chef on törkeän hyvännäköisiä ruokakuvia tihkuva hyvän mielen filmi, jossa Twitterin ylivilkas "piilomainonta" alkoi hieman tökkiä. Ehdottomasti kuitenkin katsomisen arvoinen vuoden paras ruokaleffa. Vaikka veden kielelle nostattavia kohtauksia oli useita, jäi tavallinen juustoleipä kovimmin syyhyttämään. Sen videoresepti on ilmeisesti lopputekstien jälkeen eli lähdimme liian aikaisin pois, mutta onneksi se...

poutaa -

Viikonloppuna grillattiin kesän ensimmäiset ribsit ja tuoremakkarat. Ne ovat ehkä parasta, mitä grillissä voi valmistaa. Reilun tunnin esikeitetyt, savunmakuisella grillikastikkeella valellut ja grillatut ribsit saivat kaverikseen uusista perunoista tehdyn salaatin. Eikä ollut pöllömpää sekään! Tässä kesäisessä salaatissa oli uusien ja ihanan makeiden pikkuperunoiden lisäksi paljon herkullisia raaka-aineita: aurinkokuivattua tomaattia, kaprista, kevätsipulia ja säilöttyjä...

Bell Anan -

Maanantaina on lähtö Berliiniin moikkaamaan hyvää ystävää! Mun onneksi hän juuri kävi Suomessa joten ei jää kesän näkeminen yhteen kertaan! Minulla on häntä niin kova ikävä, tän tytön kanssa keksimme aina kaikenlaista tekemistä eikä todellakaan ole ollut tylsää! Lähdimme viime perjantaina Vantaalle grillaamaan, vaikka olin autolla liikkeellä oli meno hulvatonta ja hauskaa. Ruoka oli super hyvää ja seura jolla olimme todella huippua! Tälläsiä kesäiltoja toivon...

Talvikukkia -

Karlsruhessa on ollut aurinkoista ja lämmintä viimeiset neljä päivää. Mukavat kämppikset päättivät siis grillata sunnuntaina. Jokainen osti ja valmisti jotain, kustannukset laskettiin ja jaettiin tasaisesti. Tein sulatejuustolla täytettyjä herkkusieniä, jotka oli kääritty pekoniin. Nam! Sitä mieltä olivat kämppiksetkin. He olivat myös ostaneet nakkeja, bratwursteja ja muuta lihaa grillattavaksi. Sen lisäksi grillasimme kesäkurpitsasiivuja. Tarjolla oli myös erilaisia...

Unelmien Urpola -

numero 9. eli 9. kommentti nimimerkillä ahle. Grillisetti lähtee sinnepäin. Laitan sähköpostia tulemaan. Numero arvottiin random.org numeroarpojalla. Kiitokset osallistujille, katsotaan josko tulee lähiaikoina jotain uutta arvontaa.

Punainen keittiö -

Rippusen yllytyshulluna persoonana päätin tv-mainoksen innoittamana osallistua grillauskisaan Helsingin Lasipalatsin aukiolla. Mainittakoon, etten ole grillaajana mikään mestari, ja yleensä grilli onkin parhaimmillaan silloin, kun ruoat on jo syöty. Olen kuitenkin yrittänyt opetella kärsivällisyyttä grillauksen kanssa ja ehkä se pikkuhiljaa alkaa kantaa hedelmää. Lidl (kauppa, jossa emme ole koskaan käyneet) järjesti taannoin grillimaisteri-kisan lanseeratakseen...

Nakit ja muusi -

Tarvitset tätä ruokaa varten kananmunia ja grillin. Tee munan tylppään päähän pieni reikä ja aseta muna ritilän päälle grilliin. Grillaa n. 10 min jos haluat kypsiä munia. Omasta mielestäni 7 min grillimuna on paras. Nauti suolan kera.

Tsajut -

Tämä postaus on toteutettu yhteistyössä Saga n kanssa. Kun saimme kutsun osallistua Sagan grillauskampanjaan olimme innoissamme. Me grillaamme paljon, itseasiassa grillikautemme kestää koko vuoden. Esimerkiksi tammikuussa grillasimme liki kolmenkymmenen asteen pakkasessa, koska tiukka pakkanen on mainio puunkaatokeli ja kunnon talkoissa tulee olla grilliruokaa. Grillaamme siis ympäri vuoden emmekä ole moksiskaan vaikkei keli olisikaan tavanomaisin grillikeli. Pienessä sateessa, oli se...

40+ blogit -

Se on nyt sitten grillauskausi virallisesti avattu meilläkin. Vielä mentiin vanhalla pienellä pallogrillillä, mutta uuden grillin tarve tuli ilmeiseksi jälkiruoan kohdalla. Hiilloksen lämpö ei vaan kertakaikkiaan enää riittänyt, vaan piti ottaa uuni avuksi. Että kyllä meille nyt ihan oikeasti hankitaan uusi grilli - Kamado luulisin. Vielä pitäisi ehtiä kauppaan. Vaikka grilli ei varsinaisesti suostunutkaan yhteistyöhön, niin jälkkäri oli kyllä ihan superherkkua. Isäntä oli...

Char and the city -

Jokunen viikko sitten huomasimme ystäväporukalla, että meillä oli kaikilla sattumalta perjantai-ilta tyhjillään kalenterissa. No ei ollut kauaa, kun keksimme kokoontua pienellä porukalla grillaamaan ystävieni takapihalle Espoon suunnalle. Vaikka olekin henkeen […]

Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Kesäiset ja raikkaat lisukkeet grilliruoalle - tulinen kaali coleslaw salaatti, inkiväärimaissit, fenkoli-perunasalaatti ja mansikkasalsa!

Punainen keittiö -

Olemme useamman kerran valmistaneet pizzaa leivinuunissa , mutta yhä useampi keittiö on kokeillut pizzan valmistusta myös grillatessa. Itsekin päätimme hairahtua moiseen, ja viritimme grilliin kunnon hilloksen ennen pizzan paistamista. Iso hiillos on tärkeä, mikäli syöjiä on monta. Pizzapohjan reseptinä toimi vanha tuttu . Täytteet jokainen valitsi oman mielensä mukaan, tärkeää oli, ettei niitä oteta liian paljon, jos haluaa pysyä italialaisessa tyylissä. Itse pizza oli aika...

Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Kun kerron olevani ammatiltani ruokabloggaaja, epäuskoisen hölmistyneen ilmeen lisäksi saan yleensä aina saman kysymyksen: mitä ruokabloggaaja tekee? Hyvä kysymys. Itsestään selvän ruokablogin kirjoittamisen lisäksi työviikkooni kuuluu paljon muutakin. Bloggaaminen on laajentunut eri kanaviin; kuvaan ja raportoin syömiseni snapchatiin , uusimpana Instagram stooriin , päivitän Liemessä Facebookin , Twitterin ja Instagram kuvafeedin. Työpäivien aikana kahlaan läpi sähköpostit...

Minimaarit -

Sa in kerhossa Soililta lahjaksi upean korkkialustan ja pitihän se yrittää pienentää: Kevyesti maalattua ja mustattua grillitikkua ja fimohelmiä yhdistettynä tulitikuista tehtyihin reunoihin: ja tämäkin on tietenkin paremman näköinen luonnossa

Essu ja lusikka -

Päätimme melko spontaanisti avata tänään grillikauden. Kaivoimme hiiligrillin esiin ja kokosimme ylläolevan herkkutarjottimen grillattavaksi. Kesäkurpitsat voideltiin vegaanisella pestolla (kuvassa), muut kasvikset oliiviöljyllä. Lisukkeeksi tein perunasalaatin , jossa tällä kertaa aineksina peruna, omena, sinimailasen idut, oliiviöljy, suola ja pippuri. Kastikkeeksi kehittelin viime minuuteilla jääkaapin löydöksistä kookos-kesäkurpitsatsatsikin. Jälkiruoaksi luomumansikoita...

Sisustus ja Sepustus -

Kerroin teille viikko sitten päässeeni mukaan Indiedaysin ja Lidlin yhteistyökampanjaan, jossa sain upean mahdollisuuden osallistua Lidlin Grillimaisteri 2016

Just My Imagination -

Me päästiin viime viikolla Joonaksen kanssa ottamaan osaa ihan älyttömän hauskaan sekä mielenkiintoiseen Familian grillikouluun yhteistyön merkeissä. Intiimi




ekun keittiö -

  Testattiin Arlan grillijuustoa  ihan pannulla paistettuna.Oli kyllä hyvää.Hieman tuli mieleen halloumijuusto, mutta ei ollut yhtä suolainen ollenkaan.Varmasti tosi hyvää salaateissa kuutioina tai muuten vaan lihan korvikkeena grillaillessa. Itse ajattelin tehdä hampurilaiset, jossa on välissä tätä juustoa.

Kulinaristin kokkaukset -

Fajitakset ovat ainakin meidän perheen jokakesäinen kestosuosikki. Tortillojen väliinhän voi periaatteessa laittaa mitä hyvänsä, mutta pienellä(?) vaivalla saat taiottua aivan uudenlaisia herkkuja. Sellaisia mitä yleensä saat Meksikossa tai lähimailla USAssa. Valitettavasti kunnon meksikolaisen ruuan aineksia saa kotimaasta varsin heikosti. Itse olen Cool Chile Co. verkkokaupan ahkera asiakas. Juuri nyt kaupassa on saatavilla Meksikosta tuotettuja tuoreita tomatilloja ja jalopeno...

Sushia ja sattumia -

Grillikautta ollaan pikkuhiljaa availtu, tosin melko rauhallisesti vielä jottei heti kesäkuussa ala ulkokokkailut tökkimään. Ribsejä on toki pitänyt jo kerran tehdä, mutta nyt kokeilussa oli hieman eri osa possusta eli kassler. Se onkin okein hyvää raaka-ainetta hiilien tai kaasun päälle: sopivan mehulasta ja vielä melko huokeatakin. Kyytipojaksi tehtiin omenainen perunasalaatti sekä omena-sipuli chutney. Sopivat loistavasti keskenään yhteen oluen kera nautittuna. Grillattu...

Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Sen sijaan että kysyt itseltäni mitä voisi grillata, kysy mitä ei voi grillata. Salaattia, avokadoa, raparperia ja vesimelonia ainakin voi. Naapureissa ihmetystä herättänyt vesimelonin grillaus on ihan tosi juttu. Grillin kannattaa olla suhteellisen kuuma, jotta vesimelonit saavat pintaan kauniit rusketusraidat. Pintaan sivelin kevyesti oliiviöljyä. Paistoaika on muutama minuutti molemmin puolin. Grillattu vesimeloni on hauska jälkkäri sellaisenaan vaikka jäätelön...

Tarkan markan blogi -

Tänään julkaistiin Suomessa 45 vuoden asuntolaina. Asuntolainan stressitesti suositellaan tekemään 6 % korolle. Joten tehdään se.

Kolmas Huone -

Leffakerhon näytäntö, 45 vuotta, antoi eräänlaisen tulevaisuusnäkymän vanhan avioparin  arkeen ja juhlaan. Pari oli aikonut juhlia 40 yhteistä vuotta (ne rubiinihäät), mutta mies joutui ohitusleikkaukseen, joten juhlat siirtyivät viidellä vuodella. Vähitellen juhlaintokin hiipui, mutta ystävät vaativat heitä toteuttamaan alkuperäisen ajatuksen. Vanhan parin arkea sävytti miehen masennus (tavallista sydänleikkauksen jälkeen) ja sen myötä  vaimon melkein liioitteleva […]

Ripsun Pihlis -

Maaliskuun 15. päivänä 1962 muutimme - isä, äiti ja minä - Helsingin maalaiskunnasta kaupunkiin, Pihlajamäkeen. Hakan rakentamaan aravataloon. Sen kunniaksi joimme äitini kanssa tänään mojovat päiväkahvit mustikkapiirakan kera.45 vuotta sitten oli kuulema kova pakkanen ja paljon lunta. Muuttokuormassa kuorma-auton lavalla oli vain vähän tavaroita ja äitini kertoo ihmetelleensä asunnossa olevien kaappien määrää - ettei ikimaailmassa hänellä olisi tavaroita niitä...

Betty -

Maaliskuun lopulla oli Jamien entinen valoisa huone kalustettu pikkutyttöä varten. Heti, kun rouva Somervillen pidättyväinen mutta yhtä kaikki myöntävä vastaus oli tullut, oli Betty alkanut juosta ympäri taloa etsimässä huoneeseen kaikkea mahdollista somaa ja kaunista. Jennie oli tuonut lainaksi rakkaat nukkensa, Mary satukirjansa ja Rose maalannut hauskoja kuvia seinille. Rob askarteli aikansa kuluksi komean nukkekaapin huonekaluineen — pikkutyttöjen lempiesine oli keittiön...




« Edellinen 1 2 Seuraava »