Tänään on 19.02.2018 13:58 ja nimipäiviään viettävät: Eija ja Fritjof. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle resepti


Karita Tykkä -

Elämän arvokkaat opettajat löytyvät yllättävistä paikoista. Pyrimme vältelemään niitä parhaamme mukaan ja väistelemään mukaavuusalueen ulkopuolelle as

Kaakao kermavaahdolla -

Moikka! Meillä peruuntui tällä viikolla muskari ja vietettiinkin sitten pojan kanssa kaksistaan kotipäivää. Aamupäivällä päätin tehdä meille taikinan, josta yhdessä leivottiin pieniä porkkanaleipäsiä. Näistä piti tulla rieskoja, mutta lopulta taikinaa sekoitellessa koostumus muistutti rieskataikinan ja sämpylätaikinan välimuotoa.  Oli kiva ottaa taapero mukaan leipomaan. Instagramin puolella osa teistä saattoikin nähdä kuvia meidän leivontapuuhista. Hän sai painella...

Mini Fitness -

Vietimme eilen perjantaina pyjamabileitä Elinan kanssa. Nämä ”bileet” olivat hieman erilaiset kuin normaalisti, sillä Ellu... Artikkeli Hyvä elämä julkaistiin ensimmäisen kerran Mini Fitness .

Kotiliesi -

Lettukestit keskellä viikkoa Lettupino keskellä viikkoa ilahduttaa taatusti perheen pienimpiä. Pulleat pikkupannarit valmistat bataattisoseesta ja maustat makoisiksi kanelilla, inkiväärillä sekä neilikalla. Herkkuhillo lettujen kaveriksi syntyy nesteessä turpoavista chiansiemenistä ja puolukoista. Resepti: Bataattiletut ja puolukka-chiahillo Makaronilaatikko uudella tavalla Spagetti on hyvää, jauhelihakastike on hyvää ja makaronilaatikko on hyvää. Mitäpä jos yhdistäisit nämä...

minityyli.fi -

Kaupallinen yhteistyö: Kruunu Herkku Pinaattiohukaiset ovat olleet yksi lasten lemppareista aina. Pienet tyypit söivät niitä pääruuaksi, isommat välipalaksi. Aivan uuteen ulottuvuuteen pinaattilättyrakkaus kohosi, kun kaupasta löytyi Kruunu Herkku -luomupinaattiohukaisia, jotka on paistettu Juvalla valurautapannulla. Se maku! Meillä näistä pitävät kaikki, ja ne ovat myös teinien testivoittaja. Vaikka jotkut napostelevat näitä jääkaapista suoraan paketista,  saa lisukkeilla...

Kotiliesi -

Pizzaa pannarin tapaan Pizzapannari Vappu Pimiän tapaan on nimensä mukaan pizzan ja pannukakun risteytys. Sen pohja tehdään perinteisen pannaritaikinan tyyliin, mutta päällä on pizzasta tuttuja täytteitä: jauhelihaa, juustoa ja kasviksia. Resepti: Vappu Pimiän herkullinen ja helppo pizzapannari Pizzapohja tortillalättyyn Nämä nopeat pizzat tehdään valmiisiin tortilla-pizzapohjiin. Valkoisen pizzan täytteenä on hunajalla maustettua ricottaa sekä mozzarellajuustoa. Suloiset...

Kotiliesi -

Sitruunapiirakka maistuu jälkiruokana Sitruunapiirakka on hienostunut leivonnainen, joka syntyy helposti vain muutamasta raaka-aineesta. Pohjataikina surahtaa sukkelasti monitoimikoneessa sekaisin ja täytekin valmistuu helposti sekoittamalla ainekset yhteen: ensin sokeri ja kananmunat, sitten sitruunamehu ja kuoriraaste sekä vehnäjauhot. Astetta fiinimmän jälkiruoan loihdit leikkaamalla piiraan valmiiksi annospaloiksi ja tarjoamalla sen kermavaahdon kera. Resepti: Sitruunapiirakka...

Karita Tykkä -

Lunta sataa, pakkasta noin 8 astetta ja tulin juuri ulkoa – kuuma kurkuma-kurpitsakeitto on juuri se, mitä kaipaan nyt! Tämä keitto hoitaa kehoa, sen kaunis

Kinuskikissa -

Penkkiurheilijankaan ei sovi unohtaa asianmukaista tankkausta. Olympialaisten kisakatsomossa on kiva herkutella teemaan sopivilla muffinsseilla.

Kaakao kermavaahdolla -

Onpa tullut leivottua ahkerasti viime aikoina. Runebergin torttuja, laskiaispullia, sämpylöitä, keksejä.. Ja nyt ystävänpäivän kunniaksi leivoin pieniä porkkana-kuppikakkuja. Mehevät ja reilusti kanelilla maustetut porkkanaleivokset ovat ehdottomasti yksiä parhaimpia leivonnaisia mitä tiedän. Blogista löytyykin jo reseptit parhaisiin porkkanaleivoksiin , sekä aivan ihaniin porkkanakakkudonitseihin . Porkkanaleivonnaiset eivät sen enempää esittelyä kaipaa, joten mennään...

Kotiliesi -

Siskonmakkarasta syntyy muutakin kuin soppaa Italialainen klassikkoruoka salvia-voipasta syntyy siskonmakkarasta vielä vähän ruokaisammin ja varsin nopeasti myös arki-iltana. Purista siskonmakkarat ulos kuorestaan ja paista makoisaksi voissa. Lisää pannulle reilu kourallinen salviaa ja raikasta kastike tirauksella sitruunamehua. Sekoita lopuksi joukkoon keitetty pasta ja raasta päälle reilusti parmesaania. Resepti: Siskonmakkara-salviapasta Chorizo tuo potkua minestroneen Tämä...

Arde arvioi -

Kotimaiset panimot ovat viime aikoina laiskemmin lähetelleet olutbloggaajille näytteitä,  ainakaan minulle. Ehkä tällaisesta markkinoinnista ei ole saatu toivottua tulosta, mikä se sitten on ollutkaan. Ns. pienpanimoista suurin ja kaunein Laitilasta jatkaa kuitenkin käytäntöä ja viime viikolla saapui kaksi pulloa Kukko Vehnän uutta variaatiota. Tästähän on ollut jakelussa jo pitempään 4,7-prosenttinen kevytversio, jota olen juonut sekä tölkistä että ilman . Nyt sitten on...

Stoori -

Rakastan kahveja ja varsinkin erikoiskahveja. Meillä on kotona ihan perus kahvinkeitin, sekä Dolce Guston kapselikeitin – mutta kumma juttu on se, että yleensä juon pikakahvia. Mielestäni pikakahvi on superisti parempaa, kuin keittimellä valmistettu kahvi. Pikakahveista mun lemppareita ovat Kulta Katriina sekä S-ryhmän oma pikakahvi. Valmiit veteen sekoitettavat erikoiskahvit, kuten latet ja cappucinot yms. sisältävät ylimääräisiä […] The post RESEPTI: KAHDEN MINUUTIN...

Kotiliesi -

Kotilieden blogeista löytyy jokaiselle jotain. Uusin tulokas on kokkiopiskelija Sofia, jonka ohjeet ovat nyt kaikkien lukijoidemme luettavissa ja testattavissa. Tuuttipullat ”Tämä resepti räjäytti koko bloggaajaurani nousuun. Julkaisin tuuttipullat jokaisen lapsiperheen nerokkaimpana laskiaispullaideana. Pieni puolitoistavuotiaskin piiperö pääsi laskiaispullien makuun sotkematta silti edes murto-osaa siitä mitä tavallisten laskiaispullien kanssa. Pullat leivotaan tötteröiksi ja...

Kotiliesi -

Pähkinäinen dukkah koukuttaa Egyptistä kotoisin oleva dukkah on mausteseos, johon ei ole yhtä oikeaa reseptiä, vaan se sekoitetaan oman maun mukaan erilaisista siemenistä ja pähkinöistä, kuten pistaaseista ja hasselpähkinöistä sekä korianterin-, fenkolin- ja juustokuminan siemenistä. Näiden lisäksi mukaan ripautetaan usein suolaa ja mustapippuria, toisinaan myös sokeria ja yrttejä. Juju on valmistaa dukkah nimen omaan kokonaisista […] The post Uusia makuja ruokapöytään...




Terhin keittiössä -

Onko teillä jotain leivonnaista taikka pullaa jota pitää leipoa lähes aina. Niin kuin joka viikko lähes? Meillä on ja se on mokkapalat. Mä vaan jaksan miettiä miksi teini ei vaan kyllästy näihin

Kaakao kermavaahdolla -

Minikokoiset versiot erilaisista leivonnaisista ovat hauskoja - niitä on kiva tehdä ja herkutella. Nämä pikkuruiset Runebergintortut  olivat niin suloisia, että halusin tehdä myös laskiaispullista miniversiot. Etenkin jos kahvipöydässä on muutamaakin eri sorttia, on kiva että leivonnaiset ovat pieniä ja voi maistaa useampaa. Puolen litran pullataikinasta tuli 18 tavallista pullaa ja 20 minipullaa. Tietenkin koko taikinasta voi tehdä myös ainoastaan näitä miniversioita tai...

Kinuskikissa -

Olen pitkään haaveillut tämän tapaisesta raikkaasta, vegaanisesta limekakusta, joka olisi amerikkalaisen key lime pie -klassikon raakakakkuversio.

Kotiliesi -

Kätke juustokuorrutteen alle Lasagnesta tykkää kaikki! Paahtuneen juustokuorrutteen alle voi kätevästi kätkeä kasviksia, jotka muhivat uunin lämmössä ihanan meheviksi. Kokeile vuohenjuustolasagnea, jossa pastalevyjen ja juustokastikkeen väliin on sujautettu munakoiso- ja paprikaviipaleita. Kasvislasagnessa puolestaan juurekset on pilkottu mausteisen linssikastikkeen joukkoon. Myös makaronilaatikon voi höystää kasvisraasteella. Uunipeltimakaronilaatikossa herkullisen rapekasi...

Täyttä elämää -

Tein eiliselle tilauksesta pienen maidottoman ja gluteenittoman täytekakun. Pohjaksi tein ihan vain gluteenittoman kääretorttupohjan, josta sain leikattua sopivasti 17 cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan 2 kokonaista ja 2 puolikasta ympyrää.  Laitoin alimmaiseksi ja päällimmäiseksi kokonaiset ja keskelle puolikkaat.  Täytteeksi tein maidottoman moussen ja se olikin laatuaan ensimmäinen tekemäni. Mielestäni maku oli hyvä, eikä poikennut juurikaan maidollisesta versiosta. Tämä...

Äijäruokaa -

Spaghetti carbonara, jonka minä opin lapsuudessani miilunpolttajan spagettina, herättää suuria tunteita. Väärin tehty! huudahduksen kuulee usein. Erityisesti kermankäyttöä on tapana paheksua ja kermaisena minäkin tämän pastan opin tuntemaan. Iän kertyessä olen kuitenkin huomannut pitäväni yhä yksikertaisemmista pastoista. Luettuani How to cook the perfect spaghetti carbonara toteutin pitkäaikaisen ajatukseni aidomman spaghetti carbonaran valmistamisesta. The Guardian in...

Kotiliesi -

Vegaaninen Tässä Soupz-ruokablogin mukaan valmistetussa hernekeitossa on jotain tuttua ja jotain uutta. Se valmistetaan perinteiseen tapaan kuivatuista herneistä, mutta ruokaisuutta tuo lihan sijaan nyhtökaura. Raaka-aineita tarvitset vain muutaman, mutta aikaa hieman enemmän. Varaa herneiden liottamiseen puoli vuorokautta ja keittämiseen pari tuntia. Resepti: Nyhtökaura-hernekeitto Nopea Jos havahduit hernerokan keittoon vasta viime tingassa, ei hätää. Herne-fenkolikeitto tehdään...

Arde arvioi -

Päätin pitkästä aikaa tsekata Fredrikinkadun panimoravintolan. Lähes sama nimi kuin viimesyksyisellä Unlucky George Washingtonilla , mutta resepti näyttää erilaiselta. 5,4%, Admiral, Phoenix, EKG. Ruskea, samea, pihkainen, hartsinen, yrttivihanneksinen. Valitettavasti Birrin oluet eivät tunnu parantuneen. Aika hyvät katkerot eivät kokonaisuutta pelasta. Brittityyliä varmaankin tavoiteltu, mutta mitään keksiä, pähkinää tai muita brittihienouksia ei ole lopputuloksessa...

Kotiliesi -

Aamu alkaa letuilla Yllätä aamulla pannareilla. Nämä suussa sulavat pikkuletut tehdään kookosmaitoon ja tarjotaan tuhdin suklaisen kastikkeen ja raikkaiden marjojen kanssa. Juuri paremmin ei päivä voisi lähteä käyntiin. Resepti: Suklaa-kookospannarit Päiväkahvien piristäjä Juustokakku on takuuvarma hemmotteluherkku. Vadelmaiset juustokakut purkissa valmistuvat iltapäiväkahvin kylkeen hetkessä tumpelommaltakin leipurilta. Murustele purkin pohjalle keksit, lusikoi päälle...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 50 51 Seuraava »