Tänään on 19.02.2018 19:50 ja nimipäiviään viettävät: Eija ja Fritjof. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle ruoka


Kotiliesi -

Rapean tofun salaisuus Tofu on sitä parempaa ja rapeampaa, mitä kuivempaa se on. Ennen kuin alat paistaa tofua, kannattaa se viipaloida, kääräistä talouspaperin tai puhtaan keittiöpyyhkeen väliin ja asettaa hetkeksi painon alle puristuksiin. Näin saat myös sisältä valuvan nesteen tiristettyä mahdollisimman tehokkaasti pois. Tofu kannattaa paistaa melko reilussa määrässä öljyä. Jos pihistelet rasvan kanssa, on […] The post Monipuolinen tofu – näin saat siitä entistä...

Bella-blogit -

Koska Eppukin joutuu hammasremonttinsa vuoksi popsimaan nyt seuraavat viikot vain pehmeää ruokaa, on vain reilua, että mekin mussutamme vain pehmoisia pöperöitä

Curiouser & Curiouser -

Koska Eppukin joutuu hammasremonttinsa vuoksi popsimaan nyt seuraavat viikot vain pehmeää ruokaa, on vain reilua, että mekin mussutamme vain pehmoisia pöperöitä

Kotiliesi -

Arjen kiireessä ruoan on oltava pöydässä alle puolen tunnin. Ruokatrendilistausten mukaan kasvisruoan suosio on kasvussa ja monessa perheessä halutaankin lisätä kasvisruokailun määrää. Pelastaudu jauhelihakierteestä Flexaus on tullut arkiseksi osaksi perheiden ruokailua. Flexaus tarkoittaa osa-aikaista kasvisruokailua, eli viikottainen ruokavalio koostuu liharuokien lisäksi kasviksista, ja proteiinit saadaan silloin erilaisista kasvisproteiineista. Syynä tähän on monessa kodissa...

Kulttuuri kukoistaa -

Clare Mackintosh tuli tutuksi suomalaisille trillerillään Annoin sinun mennä , ja psykologista jännitystä tarjoilee myös seuraava teos. Tyyli ja rakenne ovat edellisen kirjan kaltaiset: Macintosh kuvaa pikkutarkasti henkilöitään ja heidän lähiympäristöään. Ehkä piirre juontaa juurensa kirjailijan poliisitaustasta? On kuin lukija sukeltaisi väijymään kiikarein varustettuna naisten - päähenkilöinä on naisia - arkea. Mikä on mukavaa Lontoosta pitäville kuten minulle, koska...

Stoori -

Mä olen rakastunut bataattiin: se on niin monikäyttöinen, suhteellisen helppo valmistettava ja sopii niin lihan, kalan kuin kanankin kanssa.

Punaturkkinen puolisukeltaja -

Tutkin nälissäni ja aikani kuluksi Tampereen ravintoloita. Lyhyen esittelytekstin perässä komeili yleensä kuva huolella valmistetusta ruoka-annoksesta.  Pulleita hampurilaisia, tuhteja pihvejä, patonkeja, joihin oli valuvan juuston lisäksi ahtautunut kokonainen paahdettu vasikka. Kuvat eivät vieneet kieltä mennessään, mutta sylki kyllä siirtyi työpaidalle.  Yksi oli ylitse muiden. Esittelykuvaksi oli valittu jättimäinen valkoinen lautanen, jonka kiiltävään pintaan oli...

Matsukaze -

Otsikkokin sen jo kertoo, eli Japaniin ollaan jälleen lähdössä; tällä kertaa tosin yhdessä mieheni kanssa :) Ollaan hänen kanssa juteltu jo pidemmän aikaa, että lähdettäisiin keväällä 2018 reissuun, sillä meillä tulee silloin 10 vuotta yhteiseloa täyteen. Mikä olisikaan parempi tapa juhlistaa kyseistä päivää kuin hyvä ruoka ja meininki meidän lempimaassa ja lempikaupungissa eli Osakassa. Kannattaa siis pysyä kuulolla, mikäli reissukuvat ja kuulumiset...

Kotiliesi -

Maanantai Bataatti-vuohenjuustorisotto Alle 30 min Kyllä se vain niin on, vastakohdat todella täydentävät toisiaan. Saammeko esitellä risoton, jossa on makeaksi paahtunutta bataattia ja aromikasta vuohenjuustoa. Parmesaani tekee ruoasta täydellisen. Tiistai Kalamurekepihvit Alle 30 min Vähän lohta ja haukea, miksei jotain muutakin eväkästä. Tällä Vappu Pimiän ohjeella herkulliset kalamurekepihvit onnistuvat joka tapauksessa helposti ja herkullisesti. Kylkeen […] The post Viikon...

Kääpiölinnan köökissä -

Aika harvoin tulee leivottua mitään omalle sakille, kun ei nuo leivonnaiset tahdo meillä kellekään kelvata. Kai sitä tuli jossain vaiheessa leivottua liikaa, siksi nuo herkut maistuu enää harvakseltaan. Viime viikonlopun kakkuprojekteista oli kuitenkin jäänyt sen verran kermaa ja suklaata yli, että päätin ilahduttaa muksuja pikkuruisella kakulla. Täytteeseen sain inspiraation tytöltä, joka joku aika sitten keksi, että suklaatäytteeseen sopisi mainiosti maapähkinävoi. Ja...

Mirka Johansson - Nainen kuvien takana -

Siitä on ikuisuus kun olen viimeksi postannut tänne jotain. Aika vain menee mutta olen yksinkertaisesti alkanut kuuntelemaan enemmän itseäni, en vain tekemään

Rita -

Kotivinkki kopsahtaa nyt sitten meidän postilaatikkoomme kaksi kertaa kuussa. Kauan sai odottaa ensimmäistä numeroa sen jälkeen kun joululahjaksi saamani kahden Kotivinkin pakkauksen innostamana tein kestotilauksen, mutta odotus palkittiin. Mielissäni selasin, luin, katselin saamaani lehteä; ruokaohjeita, kauneus- ja terveysvinkkejä, erilaisten kotien omaleimaisia sisustuksia, juttua Rovaniemestä...       Nyhjää tyhjästä - otsikon alta löytyi oiva kaurakeksiresepti. Alaotsikko...

Muoti mielessä -

"kaupallinen yhteistyö Asennemedia ja Risenta" Onpas nykään päivät erilaisia, olen ihmetellyt uutta rytmiäni, sillä kun jätin normaalin päivätyön ja keskityin blogityöhöni, on päivistä tullut ihan eri mallisia - jos ymmärrätte mitä tarkoitan. Paitsi aamuheräämisiin, myös ruokailuun on tullut erilainen lähestymistapa. Ennen kipaisin töihin syömättä aamiaista ja aloitin päivän työkavereiden

Arde arvioi -

Perinteisesti taas Tampereen vierailu käyntiin Plevnassa, osittain tietysti siksi, koska muut olennaiset paikat aukeavat vasta klo 12. Ei kokeilemattomia uutuuksia, Tomahawk oli nyt hieman yrttinen. Siirryin parin korttelin päähän lounaalle. Sitko pelkistetty moderni pizzeria,   hyvää ruokaa, kaunis olut Baijerin eteläosasta läheltä Oberstdorfia, 5,6%. Täyteläisen kultainen väri. Hyvin maltainen täyteläinen lager, tällaista ei edelleenkään Suomessa oikein tehdä, maltaan...

Kotiliesi -

Älä ota leipomisesta paineita. Tärkeintä on yhdessä tekemisen riemu. Anna lapsen mitata, sekoittaa, vatkata ja vispata, kaulita, pyöritellä, sivellä, koristella ja pilkkoa vaikka se kestäisikin hieman kauemmin eikä jälki olisi aivan viimeisen päälle. Maukas lopputulos ja lämpimät muistot palkitsevat sekä pienemmät että isommat leipurit. Mokkapalat on lasten suosikki Mokkapalat ovat lasten suosikkeja ja niin helppoja […] The post Leivo lasten kanssa – 6 helppoa ohjetta...

40+ blogit -

Kaupallisessa yhteistyössä K-Ruoan kanssa Hiihtolomakausi on juuri aluillaan ja vihdoinkin koko maassa on lunta! Helmikuu on mennyt hujahtaen ja sydäntalvesta suunnataan kovaa vauhtia kohti valoa, raikas talvinen sää oikein kutsuu… The post TAHMEAT SIIDERISSÄ MARINOIDUT LAMPAANKYLJYKSET JA UUNIFETA appeared first on Nelkytplusblogit .

Kotiliesi -

Makujen ilotulitusta Korealainen keittiö on lämmin, tulinen ja mausteinen. Keittiö on saanut vaikutteita naapurimaastaan Japanista, mutta se on japanilaista ruokaa voimakkaamman makuista. Makumaailmaa hallitsevat valkosipuli, inkivääri ja seesaminsiemenet sekä seesamiöljy, kalakastike ja soija. Tulisuutta ruokiin tuo gochujang eli korealainen chilitahna. Korealaisessa keittiössä ei ole perinteistä jakoa alku-, pää- ja jälkiruokiin, vaan ruoka tarjotaan yhdellä kertaa […] The...

Kotiliesi -

Lettukestit keskellä viikkoa Lettupino keskellä viikkoa ilahduttaa taatusti perheen pienimpiä. Pulleat pikkupannarit valmistat bataattisoseesta ja maustat makoisiksi kanelilla, inkiväärillä sekä neilikalla. Herkkuhillo lettujen kaveriksi syntyy nesteessä turpoavista chiansiemenistä ja puolukoista. Resepti: Bataattiletut ja puolukka-chiahillo Makaronilaatikko uudella tavalla Spagetti on hyvää, jauhelihakastike on hyvää ja makaronilaatikko on hyvää. Mitäpä jos yhdistäisit nämä...

Sí Moda -

Runosuoni ei kuki tänään sitten ollenkaan, joten jätän suosiolla tekstin lyhyemmäksi. Viikko on ollut aika hektinen ja siihen on mahtunut mm. kaksi työpäivää Helsingissä sekä useampi tunti taloprojektin parissa pakertamista. Nyt tekee mieli vain laittaa läppäri kiinni, syödä jotain hyvää ruokaa ja lysähtää sohvan nurkkaan. Onneksi kalenteri näyttää tämän viikonlopun osalta tyhjältä, sillä nyt tuntuu siltä, että on pakko hieman… The post Tyylikästä...




Viides aisti -

Sana vammainen herättää monissa kielteisiä tunteita ja sitä pidetään jopa haukkumasanana. Toisten mielestä sitä ei pitäisi käyttääkään. Tähän mennessä kaikki korvaavat sanat vaikuttavat kömpelöiltä yrityksistä olla "poliittisesti korrekti", oudoin esimerkki on sana rajoitteinen: näkörajoitteinen, liikuntarajoitteinen jne. Toinen tapa kiertää sana on sanoa, että jollakin on vamma, eikä että hän on vammainen. Siis esimerkiksi Matti ei ole näkövammainen, vaan...

Kotiliesi -

Pizzaa pannarin tapaan Pizzapannari Vappu Pimiän tapaan on nimensä mukaan pizzan ja pannukakun risteytys. Sen pohja tehdään perinteisen pannaritaikinan tyyliin, mutta päällä on pizzasta tuttuja täytteitä: jauhelihaa, juustoa ja kasviksia. Resepti: Vappu Pimiän herkullinen ja helppo pizzapannari Pizzapohja tortillalättyyn Nämä nopeat pizzat tehdään valmiisiin tortilla-pizzapohjiin. Valkoisen pizzan täytteenä on hunajalla maustettua ricottaa sekä mozzarellajuustoa. Suloiset...

Animetyttöjä ja Pseudopolitiikkaa -

- Piiiilkillä... Feyris puhelimessa.... - Hei täällä Mengy.. Miten pikku lomasi sujuu? Adjutanttisi on egotrippaillessaan laittanut täällä asioita hieman uuteen uskoon, esimerkiksi sisustanut toimistosi uudelleen, sen lisäksi joitakin pieniä hallinnollisia asioita on lähtenyt sivuraiteille.. - Pilata nyt kaikki tuollaisella... oma-alotteisuudella. Eihän omilla aivoilla tarvitse ajatella, ei ainakaan väärin - Näkyykö mökilläsi televisio? Näitkö kun Eurosiperian TV:ssä tuli se...

KOTONA -

Valmistin broilerifileet uunivuoassa tomaattikastikkeen alla. Päälle lisäsin juustoraastetta. Lisukkeiksi keitetty riisi, paistetut siitakesienet salaatilla. Broilerifileet ja tomaattikastike 500 g broilerifileitä    1 tl suolaa , 1 tl cyrrua Nosta fileet huoneenlämpöön ja mausta Laita fileet uunivuokaan odottamaan.  Aloita kastikkeen valmistus 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna 1 kpl sipuli pienittynä 1 rkl rypsiöljyä 2 rkl tomaattipyrettä 1 prk/400g tomaattimurskaa 1 rkl...

Kotiliesi -

Sitruunapiirakka maistuu jälkiruokana Sitruunapiirakka on hienostunut leivonnainen, joka syntyy helposti vain muutamasta raaka-aineesta. Pohjataikina surahtaa sukkelasti monitoimikoneessa sekaisin ja täytekin valmistuu helposti sekoittamalla ainekset yhteen: ensin sokeri ja kananmunat, sitten sitruunamehu ja kuoriraaste sekä vehnäjauhot. Astetta fiinimmän jälkiruoan loihdit leikkaamalla piiraan valmiiksi annospaloiksi ja tarjoamalla sen kermavaahdon kera. Resepti: Sitruunapiirakka...

Pintaa syvemmältä -

KANSAN UUTISET 16.2.2018 Lääkärit ilman rajoja -järjestöllä oli vuosituhannen alussa tapana julkaista jokavuotinen listaus kymmenestä maailman humanitaarisesta kriisistä, jotka olivat jääneet liian vähälle huomiolle uutisoinnissa. Ranskalaislähtöisen kansainvälisen avustusjärjestön kymmenen kärjessä -lista onnistui toisinaan herättämään median huomion. Vuoden 2003 unohdettujen kriisien listan kärjessä olivat Darfurin maakunnan väkivaltaisuudet Sudanissa ja näistä...

Rakentamisen laaja käsikirja amatööreille -

Tulemme hakemaan rakennusvalvonnalta muuttolupaa vielä hieman keskeneräiseen rakennukseen ensi kuun aikana. Käyttöönottotarkistuksessa tulkintani mukaan varmistetaan lähinnä asumisen edellytyksiä sekä turvallisuutta sekä ihan käytännön näkökulmasta kuin erilaisten tarkastuspöytäkirjojen ja ilmoitusten kautta. Sinälläähän tämä on muutaman talon remointoineen näkökulmasta jännää, kun remontin keskellä voit asua vaikka missä kenttäoloissa mutta uuden talon kohdalla...

AKS - Arviointi Kevennys Suositus -

- Kylillä kulkiessaan Alapään Kalle oli kuullut puhuttavan, että terveellisintä on värikäs ruoka, esimerkiksi punainen liha ja sininen lenkki. - Kylillä kulkiessaan Alapään Kalle oli kuullut puhuttavan, että jotkut naiset ovat pyrkineet vimmatusti rajoittamaan tai suorastaan kieltämään miehiltä seksin oston ahkerilta ammattilaisilta, jotka työskentelevät todella tärkeällä palvelualalla: amatöörien palvelutaso on varsin vaihteleva tai tasoa ei tarjota lainkaan. - Kylillä...

Jauhoton taikina -

Koko alkanut viikko on mennyt saman kaavan mukaan. Aamuyöstä herään ihan järjettömään päänsärkyyn. En voi liikuttaa päätä senttiäkään ilman, että hirvittävä kipu iskee. Sairaalassa ollessani migreeninestolääkitystäni rukattiin, mutta se ei tunnu auttavan yhtään. Ärsyttää. Joo ja tiedän, että olisi syytä mennä päivystykseen tuolla kivulla, mutta kun sitä ei vaan halua liikahtaa milliäkään. Onneksi minulla on pian taas aika neurologille. Neurosarkoidoosi on...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 158 159 Seuraava »