Tänään on 25.09.2017 05:36 ja nimipäiviään viettävät: Kullervo ja Sigvard. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle ruokaisa kesäsalaatti


Jotain Maukasta -

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Tiedättehän Cobb-salaatin? Sen amerikkalaisen klassikon, jossa on käytännössä kaikkea? Nyt siihen laitettiin vielä vähän lisää. Eli tujaus vihreää Tabascoa. Syntyi Cobb-salaatti Louisianan tyyliin. Ei hassumpaa, ei ollenkaan! Parisen - Read more...

Kotiliesi -

Papu-perunasalaatti on omimmillaan grilliruokien lisukkeena, mutta mukaan voi lisätä myös fetaa tai halloumia, jolloin koossa on jo kokonainen ateria. Yksinkertaisista raaka-aineista syntyvän salaatin juju on hykerryttävän herkullinen öljykastike, joka ryydittävät tuoreet yrtit ja balsamico. Salaatti säilyy hyvänä parikin päivää ja itse asiassa vain mehevöityy entisestään vietettyään yön jääkaapissa. Kasvis-nuudelisalaatti on kätevä lounaseväs ja mainio herkku […]...

Jotain Maukasta -

Joo, joo. Grillattu fetasalaatti.  Enkä tarkoita vain juuston grillausta, vaan koko salaatin. Kyllä se toimii. Kokeile vaikka. Tein ennen lomia jännän salaattikeksinnön. Kerrassaan kesäisen älynväläyksen. Kotoa löytyi fetasalaatin ainekset, mutta - Read more...

Kirja-ajatuksin... -

Paistetun halloumin, basilikan ja mansikan liitto on vastustamaton. Kolme edellämainittua makasivat lehtisalaatti-jäävuorisalaatti-kesäkurpitsapedillä. Kastikkeena oli valkosipulikastiketta ja halloumiviipaleiden päällä oli vähän mango-chutneyta. Niin simppeliä, niin hyvää! *** Halloumi-cheese, basil and strawberry are delicious together! Underneath there are lettuce and zucchini seasoned with garlic sauce. On halloumi there is a little bit mango-chutney. So simple, so delicious! 

Herkkuhetkiä Tiinan tapaan -

Tämä salaatti on helppo ja nopea valmistaa, se on hyvää ja vaivatonta ottaa vaikka töihin evääksi. Sitäpaitsi siitä voi muunnella lukemattomia variaatioita oman mieltymyksen mukaan. Tämä satsi on niin iso, että siitä riittää isommallekin poppoolle vaikka illanistujaisiin. 1 pussillinen täysjyväpastaa 400 g marinoituja broilerinfileitä 1 punasipuli 1 punainen paprika reilu kourallinen viinirypäleitä 1 purkki fetajuustoa 2 suolakurkkua 1 tlk säilykepersikoita 1 ½ purkkia...

Terveelliset herkut -

Spelt-helmisuurimot toimivat riisin tapaan ja tuovat ruokaisuutta tähän helppoon lounassalaattiin. Kesäkurpitsa edesauttaa ruoansulatusta

Laman lumo - vaihtoehtoinen ruokablogi - hyvää halvalla -

  Lehdissä on ollut viime aikoina artikkeleita, joissa on moitittu sitä, että kasvissyöjille tarjotaan aina vaan kevyitä tuoresalaatteja ja vielä pieninä annoksina. Kasvisruoan ollessa jo itsessään kevyttä (jollei hölvää juustoraasteita ja kermoja kohtuuttomasti;), pitäisi kasvisvaihtoehdon sisältää ruokaisiakin komponentteja. Tämä pastasalaatti kehiteltiin yhdessä kasvissyöjä-ystäväni kanssa: Pasta-papusalaatti - kolmiväripastaa (kyllä tavallinenkin käy, tämä on...

Titin blogi -

Aika on taas vierähtänyt kuin huomaamatta. Tuota edellistä postausta tehdessäni oli vielä ihan kesän tuntu, mutta nyt ei enää oikein ole... On satanut aika paljon, tuuli tiputtelee keltaisia koivunlehtiä ja ilma tuntui tänä aamuna vähän viileämmältä. Syksy on tulossa.

Sillä sipuli -

reissun ja ruuat tarjosi Viking Line Syyslomalla olimme pääosin kotona. Meille tämä lomailumuoto on todella erikoinen, mutta tuli tarpeeseen. Saimme tehtyä monenlaisia hommia ja hoidettua asioita joita normaaliarjessa ei kerkeä tai jaksa. Pienelle reissulle silti teki mieli ja lähdimmekin piipahtamaan Tukholmassa Viking Line:n M/S Gabriellalla.  Lähtöiltana nautimme maistelumenun No Name-ravintolassa ollen kovasti tyytyväisiä. Tästä illallisesta kirjoitinkin jo täällä . ...

40+ blogit -

Joulun herkuttelun lomassa kurkistin hieman jääkaapin sekä pakastimen sisältöä ja päätin hyödyntää pelkästään niitä. Pakkasessa sattui olemaan rasia Härkistä, josta tein myös voittoisan rosollikeitto-resepti n joulun alla. Palkinnoksi saadulla matkalahjakortilla matkustan tyttären kanssa hiitolomalla Lontooseen. Luvassa on siis lisää hienoja ruokajuttuja! Sain ajatuksen tehdä version parin vuoden takaisesta kasviskebab quiche reseptistäni. Soija vaihtui kotimaiseen...