Tänään on 17.02.2018 21:57 ja nimipäiviään viettävät: Väinö, Väinämö, Carita ja Rita. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle siskonmakkara


Kotiliesi -

Siskonmakkarasta syntyy muutakin kuin soppaa Italialainen klassikkoruoka salvia-voipasta syntyy siskonmakkarasta vielä vähän ruokaisammin ja varsin nopeasti myös arki-iltana. Purista siskonmakkarat ulos kuorestaan ja paista makoisaksi voissa. Lisää pannulle reilu kourallinen salviaa ja raikasta kastike tirauksella sitruunamehua. Sekoita lopuksi joukkoon keitetty pasta ja raasta päälle reilusti parmesaania. Resepti: Siskonmakkara-salviapasta Chorizo tuo potkua minestroneen Tämä...

KOTONA -

K-kaupassa luin Ruoka-lehteä ja ostin tarvikkeet pataruokaan. Tosin hieman muuntelin reseptiä kotona mieleisekseni. Tämä ruoka oli helppoa ja hyvää. Jää ruokalistalleni. Siskonmakkarapata  1 pkt 400g siskonmakkaroita 1 iao sipuli hienonnettuna  2 isoa valkosipulinkynttä hienonnettuna 1 rs ruskeita herkkusieniä pilkottuna 2 rkl rypsiöljyä 2 dl vettä + 1/2 lihaliemikuutio 1 tlk/390g Mutti tomaattimurskaa  1 ps/65g babypinaattia luomu huuhdottuna 2 laakerinlehteä 1 tl rakuunaa...

KOTONA -

 Luulin, että siskonmakkaroista ei ole vielä pastaa valmistettu. Väärin luultu Selailin haulla siskonmakkaraa ja kyllä siskonmakkarapastaa oli valmistettu seillä ja täällä useissa ruokayhdyskunnissa. En vaivannut päätäni enää, valitsin reseptin. Valintaperusteena oli, että raaka-aineet on löydyttävä kaapista. Koska minulla ei sattunut olemaan tomaattisosetta, pudotin muutaman pois. Melkein arvoin minkä valitsen. Valinta osui sokkona Ilta-Sanomien reseptiin. Jotain pientä...

Umami -

Tämän helpompi ei arki-illan ateria voisi olla. Kun lapset on haettu päiväkodista ruoan pitää olla nopeasti valmis. Tässä mainio idea, joka on nopea toteuttaa, ja ruoka maistuu koko perheelle.

KOTONA -

Halusin valmistaa siskonmakkaroista jotain muuta kuin keittoa. Selailin nettiä etsien muita vaihtoehtoja. Vain paras on kyllin hyvää ajattelin, ja valitsin pastan. Mukailin ohjeita omaan keittiööni. Pasta on ruoka, joka onnistuu aina. Siskonmakkarapasta    n 300 g kierrepastaa, runsaasti vettä ja 1 rkl suolaa Keitä kypsäksi n 10 minuuttia. 500 g siskonmakkaroita 1 iso valkosipulinkynsi pienittynä 3/4 dl aurinkokuivattua tomaattia pienittynä 2 rkl rypsiöljyä mustapippurirouhetta...

Ruokapöytä -

Otsikon raaka-aine on suosittu meidän perheessä, jossa siitä valmistetaan ainakin kolmenlaista ruokaa. Meillä taitaa olla perheessä siskonmakkarakausia, parhaillaan muuten menossa. Tässä iki-ihanat reseptit! Erityinen kiitos Pastanjauhantaa-blogin pitäjille, joilta olen napannut toisen ao. resepteistä ja tehnyt keittoa menestyksellisesti useita kertoja. Ja nimenomaan menestyksellisesti, koska keitto tekee joka kerta kauppansa aivan käsittämättömällä tavalla. Tuulentuvan...