Tänään on 20.02.2018 11:20 ja nimipäiviään viettävät: Heli, Helinä, Heljä, Hely ja Ragnborg. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle struudeli


Kotiliesi -

Päärynästruudelin täytteessä on päärynöitä, mantelimassaa ja appelsiinituorejuustoa Struudeli tulee saksankielisestä sanasta Strudel, joka tarkoittaa pyörrettä. Klassikkoleivonnainen valmistetaankin rullaamalla paperinohuen taikinalevyn väliin täytettä ja muotoilemalla syntynyt kääryle hevosenkengän muotoon. Perinteisesti struudeli pitää sisällään omenoita, rusinoita sekä kanelia, korppujauhoja ja sokeria, mutta vähintään yhtä makoisa täyte syntyy päärynöistä...