Tänään on 23.09.2018 18:47 ja nimipäiviään viettävät: Mielikki ja Tekla. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI
Fab Forty Something:

Ei ateriaa ilman salaattia - viikunaa, leipäjuustoa ja siemensekoitusta

Julkaistu: · Päivitetty:

Viime lauantaina, kun illastimme Loisteessa, söin mahdottoman hyvän salaatin, jossa oli salaattien lisäksi viikunoita ja leipäjuustoa. Maku oli ihanan raikas, ja ajattelin heti, että jotain tämän tapaista voisi kokeilla kotonakin.  Pidän kovasti salaateista alkuruokana, monesti perjantain ruokani on illalla ruokaisa salaatti kanan tai kalan kanssa. Pidän eniten salaateista, joissa on ripaus makeaa, kuten viinirypäleitä, päärynää tai hunajapohjainen kastike. Sen takia tämä viikunoilla ryyditetty salaatti vei kielen heti sen tehdessäni. En osaa asetella salaattia hienosti, kuten ruokabloggaajat, mutta ehkäpä te osaatte paremmin! Hyvää se silti oli. Salaattiin tarvitset seuraavat aineet: - erilaisia salaatteja (käytin tammenlehvää ja jäävuorta) - babypinaattia - porkkana ohuiksi nauhoiksi vuoltuna - puolikuivia viikunoita - leipäjuustoa - sormisuolaa Halutessasi voit lisätä sekaan siemeniä. Itse laitoin CoCoVin siemensekoitusta, jossa on kurpitsan-, pellavan- ja chiansiemeniä, goji- ja mulperimarjoja. Salaattiin tulee heti rapsakkaa puruvastusta. En erityisemmin välitä salaatinkastikkeista, sillä minusta ainesosat maistuvat hyvältä sellaisenaan, mutta makeita elementtejä sisältävään salaattiin sopii valkoinen balsamico, joka on lempikastikkeeni. Onneksi ainesosia on sen verran paljon jäljellä, että saan huomisillalle oikein muhkean perjantai-illan herkun! Viikonloppu on niin tervetullut. Otin äsken "pienet" iltaunet, puoli kuudesta puoli seitsemään, enkä meinannut herätä ollenkaan... Pilkin ja pilkin, kunnes järki sanoi, että hei, et saa unta yöllä, jos et nyt nouse. Voi, oli se kovaa... Onneksi pari aamua saa nukkua pitkään, mutta ensi viikkoa haittaa se kellojen siirto, uh. Leppoista illanjatkoa! *CoCoVin tuote saatu

Avainsanat: salaatit ruoka ja herkut ruoka nopeat ja helpot välitä voi viikonloppu valkoinen tuote tarvita siemen salaatti raikas puoli porkkana perjantai pari onni nukkua maku makea maistua lisätä kurpitsa koti kokeilla kello kastike kana kala järki ilta herätä elementti balsamico ateria ainesosa aine aamu


blogivirta.fi