Smörrebröd-lohipiirakka
» Lue blogi... Julkaistu: · Päivitetty:
Avainsanat:
pähkinätön
liivatteeton
kala
voileipäkakut
suolaiset piirakat
avoin
asema
makuja maailmalta
tanskalainen
saaristolaisleipä
ruoka
punasipuli
minä
lounas
kinuskikissa
keitetty
kananmuna
esimerkki
Tanskalaiset smörrebröd-leivät ovat kuuluisia mehevistä ja runsaista täytteistään. Avoin voileipä on katettu kukkuralleen esimerkiksi leikkeleillä tai lohella, kasviksilla ja maukkailla levitteillä. Täyttävät voileivät käyvät ruoan asemasta ja tanskalaiset syövätkin niitä usein lounaaksi. Minä tein oman smörrebrödini jättikokoisena kahvipöydän suolaiseksi huikopalaksi. Yhdistin kylmäsavuloheen saaristolaisleipää ja yhtä lempisalaatinlisukettani – marinoitua punasipulia. Täyttävyyttä hain avokadosta, myös keitetty kananmuna […] The post Smörrebröd-lohipiirakka appeared first on Kinuskikissa .
blogivirta.fi
Tykkää (0) · Älä tykkää (0) · Jaa blogi · Avaa välilehteen