Tänään on 17.12.2018 19:02 ja nimipäiviään viettävät: Raakel ja Rakel. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI
Hallatar:

Mokkapaloja ja Finlandiaa pöytään

Julkaistu: · Päivitetty:

Erityisen mielelläni muistutan  tänään olevasta mokkapalapäivästä , jee!  Mokkisohjeita on melkein yhtä paljon  kuin niiden leipojiakin, mutta tässä yksi  testattu, komea mokkapalapellillinen:  MOKKAPALAT:   n: 10 dl vehnäjauhoja tai 9,5 dl gluteenittomia vaaleita hienoja jauhoja 1 dl tummaa kaakaojauhetta 2 rkl leivinjauhetta (Tai 1 rkl leivinjauhetta ja 1 rkl soodaa) 4 tl vaniljasokeria 7-8 kananmunaa 6 dl sokeria 4 dl maitoa 400 g voita sulatettuna Kuorrute: 1dl tummaa kaakaojauhetta 1 pkt tomusokeria (500g) 50 g voita sulatettuna 3/4 dl vahvaa kahvia tilkka sitruunanmehua (tarvittaessa hieman vettä) Tarvitset ison leivinpellin, reunojen korkeus 5 cm.    Laita leivinpellille leivinpaperi ja a seta uunin  lämpötilaksi n 200 astetta. Mittaa kuiva-aineet kulhoon. Vaahdota toisessa kulhossa munat ja sokeri vaahdoksi. Siivilöi kuiva-aineet munasokerivaahtoon. Lisää maito ja rasva. Sekoita varovasti kääntelemällä tasaiseksi. Kaada taikina pellille. Kypsennä uunissa noin 40 minuuttia. Anna hieman jäähtyä ennen kuin sekoitat kuorrutteen ainekset keskenään ja levitä seos paistoksen päälle. Lisää halutessasi pinnalle nonparelleja tai stösseleitä.  Anna jäähtyä. Leikkaa leivoksiksi.  Ohje on muokattu versio  joskus jossakin naistenlehdessä olleesta.   Vink: Tästä tulee niin paksu suklaakakkupohja, että sen voisi katkaista keskeltä ja halkaista puolikkaat, kostuttaa ja laittaa väliin vaikkapa appelsiini tai vadelmamarmeladia... =) Tänään on myös Suomalaisen musiikin päivä ja on myös liputuspäivä sekä Jean Sibeliuksen päivä . Johan Julius Christian Sibelius, jonka lempinimiä olivat ”Jean” ja "Janne" eli 8.12.1865-20.9.1957 oli myöhäisromantiikan taidemusiikin säveltäjä. Hänen kansallisromanttinen musiikkinsa oli tärkeässä osassa Suomen kansallisen identiteetin muodostumisessa. Sibelius on yksi kansainvälisesti tunnetuimpia ja esitetyimpiä suomalaisia säveltäjiä.  Tiesitkö tätä Finlandia-hymnistä:  Johan Julius Christian, eli ”Jean” Sibelius sävelsi sinfoniateoksen v 1899 jonka loppuosaa eli sävelrunoa Finlandia on.  Alunperin samainen sinfonian loppuosa oli jonkinlainen protestilaulu 1800-luvun lopussa ja sille oli omat, ensimmäiset provosoivat sanoituksensa, jota opiskelijat esittivät mielenilmauksena.  Sävelruno muutettiin Finlandia nimiseksi v 1901. Sibelius ei alun perin tarkoittanut teostaan laulettavaksi. Finlandia-hymni-osaan tehtiin kuitenkin alusta asti sanoi tuksia, eikä hän katsonut voivansa sitä tai teoksen laulamista estää. Tällä videolla Joel Hallikainen esittää Finlandia-hymnin sanoilla, jotka kirjoitti Yrjö Sjöblom vuonna 1919. ( Sanat ovat jonkinverran uskonnolliset. )  Tiesitkö tätä: Tenori Wäinö Solan tehtyä oman sanoituksensa vuonna 1937 Sibelius taipui sovittamaan Finlandia-hymnin mieskuorolle. Sekä Sola että Sibelius olivat vapaamuurareita . (!!!!) Vapaamuurarillisissa tilaisuuksissa Finlandia lauletaan edelleen yleensä Solan sanoin. Tämä Finlandian ensimmäinen kuorosovitus sisältyy viimeisenä osana Sibeliuksen opukseen nro 113, Vapaamuurarirituaalimusiikkia. (!!!!)  Mieskuoro Laulu-Miehet tilasi vuonna 1940 sanoituksen runoilija V. A. Koskenniemeltä ja tämä kirjoitti nykyään yleisesti käytössä olevat Finlandia-hymnin sanat. Sibelius hyväksyi myös tämän version. Sen ensiesitys oli Helsingin Messuhallissa Martti Turusen johdolla 7. joulukuuta 1940. Sibelius sovitti kappaleen vielä erikseen sekakuorolle vuonna 1948. Koskenniemen sanat heijastelevat sävellyksen alkuperäistä suomalaiskansallista henkeä.  Tiesitkö tätä: Finlandia-hymni valittiin afrikkalaisen, Nigeriasta 1967 irtautuneen Biafran valtion kansallislauluksi nimellä ”Land of the Rising Sun” . Verisen sisällissodan ja katastrofaalisen nälänhädän jälkeen Nigeria valtasi Biafran takaisin vuonna 1970. Melodiaan on kirjoitettu myös uusia sanoja ja sitä käytetään virsien ”Be Still, My Soul” ja ”This Is My Song” sävelenä.  Tiesitkö tätä: Kapellimestari Leopold Stokowski tiettävästi ehdotti melodiaa koko maailman kansallislauluksi. (!!!!!!!!!!!!!!!)  Peter, Paul and Mary ja Joan Baez tekivät Finlandia-hymnistä rauhanlaulun A song of peace .  Kansallisen symboliarvonsa vuoksi Finlandia-hymniä ehdotetaan aika ajoin myös Suomen kansallislauluksi Maamme-laulun tilalle. /wikipedia  (Nykyisin yleisesti käytettävät Finlandian sanat ovat siis järjestyksessä jo neljännet... )  Tiesitkö myös, että vanhoista kotimaisista elokuvista tuttu,  ihana Ruth Snellman oli yksi Janne ja Aino Sibeliuksen   kuudesta tyttärestä?  Kuva elokuvasta Ihana seikkailu/Elonet

Avainsanat: aine aika koko kirjoitettu katkaista kapellimestari kansallinen kansainvälinen kananmuna kahvi kaakaojauhe julius joulukuu jonkinlainen johto joel jean jauhot janne ihana identiteetti hän henki helsinki gluteeniton finlandia esittää ensiesitys elokuvista elokuva ehdotus dl christian baez aste appelsiini anna alusta alkuperäinen aino aines kuva kuorrute kuhlo kulho kuiva korkeus komea yrjö sjöblom suomalainen kulttuuri slowlife ruth snellman musiikki mokkapalaohje mokkapala kahvia joulukalenteri jean sibelius yrjö wäinö video versio varovainen vaniljasokeri vanha valittiin vahva vaahto v uuni uskonnollinen tässä tuttu turunen tomusokeri tilkka testata tarvita taikina säveltäjä sävellys suomi suomalainen sokeri snellman sisällissota siivilöidä sibelius seta seos sanoitus sana runoilija rasva pöytä päivä peter pelti paul paksu opiskelija ohje muokata minuutti mies mary martti maito maa leivinpaperi leivinjauhe laulu laulaa laittaa


blogivirta.fi