Ystävänpäivän juustokakku
» Lue blogi... Julkaistu: · Päivitetty:
Avainsanat:
pähkinätön
munaton
ystävänpäivä
koontisivu ystävänpäivä
juusto- ja hyydykekakut
täyte
tavallisen
ratkaisu
muodostua
merkitys
lanka
kinuskikissa
kastike
juustokakku
erityinen
ajankohtainen
vanilja
sitruuna/appelsiini/lime
puolukka/karpalo
Sydänkakku on aina ajankohtainen, mutta erityinen merkitys sillä on ystävänpäivänä. Tämän koristelutekniikan toteuttaminen on ollut pitkään haaveenani ja olen sitä joskus epäonnisesti yrittänytkin. Olen mennyt lankaan kuvitellessani sen onnistuvan tavallisen juustokakkutäytteen päälle. Vaahtomainen täyte kuitenkin nielaisee kastikkeen sisäänsä – täytteen täytyy olla juoksevaa. Sekään ei yksistään riitä, sillä koristelun aikana täytteen hyytyminen muodostuu ongelmaksi. Ratkaisu […] The post Ystävänpäivän juustokakku appeared first on Kinuskikissa .
blogivirta.fi
Tykkää (0) · Älä tykkää (0) · Jaa blogi · Avaa välilehteen