Tänään on 26.08.2019 08:31 ja nimipäiviään viettävät: Ilmi, Ilma, Ilmatar, Märta ja Märit. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI
Kotiäidin unelmia:

Stroganoff

Julkaistu: · Päivitetty:

Tämä herkullinen liharuoka isä-vainaan reseptin mukaan. Jos tästä tekisi viikonlopuksi. :) Kaveriksi keitettyjä perunoita ja raikasta salaattia. 500-600 g naudan paahtopaistia 50 g voita 1 sipuli (iso) 3-5 valkosipulinkynttä 1 suolakurkku 3-4 rkl vehjänauhoja 3-4 rkl soijakastiketta 3-4 rkl tomaattisosetta 1 dl kermaa 1 dl smetanaa 4 dl vettä Liha ruskistetaan. Lisätään jauhot ja sipuli, ruskistetaan lisää. Sitten lisätään mausteet (soija + tomaatti) ja valkosipuli. Lisätään vesi sekoittaen. Haudutetaan miedolla lämmöllä liha kypsäksi (noin 1-1½ tuntia) Lisää suolakurkku (kuutioiksi leikattuina) ja sitten kerma sekä smetana. Kiehauta, älä keitä. :P Tällä reseptillä noin 6-8 henkilölle.

Avainsanat: viikonloppu vesi valkosipulinkynsi valkosipuli soijakastike smetana sipuli sekoittaen salaatti resepti peruna nauta mieto mauste lämpö liha kiehauttaa kerma kaveri jauhot isä herkullinen dl


blogivirta.fi