Tänään on 21.07.2019 22:21 ja nimipäiviään viettävät: Johanna, Hanna, Jenni, Jenna, Jonna, Hannele, Hanne, Joanna ja Jenny. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI
Kotiäidin unelmia:

Arabialainen maustekakku

Julkaistu: · Päivitetty:

Laitetaan nyt lisää näitä reseptejä. Toinen suosikkini, arabialainen maustekakku. Maustekakkuhan on parhaimmillaan pari päivää leipomisen jälkeen, mutta harvoin kakkua säilyy sinne asti, herkullista on. :P 200 g margariinia 3,8 dl sokeria 3 kananmunaa 5 dl vehnäjauhoja 0,5 tl soodaa 0,5 tl leivinjauhetta 1,0 tl kanelia 1,0 tl vaniljasokeria 2 rkl kaakaojauhetta 2 dl kevytkermaa tai maitoa Vaahdota ensin pehmeä rasva (ei siis sulatettu) ja sokeri. Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja vatkaa samalla hyvin. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita lopuksi kerma tai maito. Voitele tilava rengasvuoka margariinilla ja paista uunissa 175C n. 1 tunti. Anna jäähtyä ja kippaa kakku lautaselle. Tee seuraavaksi kuorrute. 6 rkl voisulaa 1 keltuainen 2,5 tl kanelia 2-3 rkl kylmää vahvaa kahvia 5 dl tomusokeria Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään ja levitä jäähtyneen kakun päälle. Jos tahdot kuorrutteesta oikein suklaisan, lisää kaakaojauhetta 2-3rkl. Laita kakku jääkaappiin että kuorrute kylmenee ja kovettuu. :P

Avainsanat: arabialainen anna aine voitele voisula vaniljasokeri vahva vaahto uuni tunti tomusokeri tee taikina tahtoa säilyy suosikki sooda sokeri resepti rasva pehmeä pari margariini maito leivinjauhe lautanen kylmä kuorrute kerma keltuainen kaneli kananmuna kakku kahvi kaakaojauhe jääkaappi herkullinen dl


blogivirta.fi