Tänään on 25.03.2019 13:56 ja nimipäiviään viettävät: Aija, Gunvor ja Gunnevi. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI
Anissette kokkailee:

Pollykarkkimuffinsit

Julkaistu: · Päivitetty:

Miksei sitä voisi Pollyjakin muffinseihin laittaa, on ne niin hyviä :)   POLLYKARKKIMUFFINSIT   150 g voita 2  munaa 1,5 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 2 dl kermaviiliä 1  sitruunan kuori 3 dl vehnäjauhoja 1 dl kaakaota 2 tl leivinjauhetta 1 hyppysellinen suolaa 1 pussillinen Pollykarkkeja   Laita uuni lämpiämään 175 C jos teet isoja muffinseja, 200 C jos pieniä.   Vispaa munat, sokeri ja vaniliinisokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu voi, kermaviili ja raastettu sitruunankuori. Sekoita jauhot, kaakao, leivinjauhe ja suola keskenään ja lisää ne sitten taikinaan.   Laita muffinsipellin koloihin paperivuokia . Täytä ~3/4 vuoista taikinalla. Tökkää muutama Pollykarkki jokaiseen muffinsiin.   Paista muffinseja  ~20 minuuttia jos teet isoja muffinseja, 12-15 minuuttia mikäli pieniä.  

Avainsanat: laittaa kuori kermaviili kaakao jokainen dl voi vaniljasokeri uuni teet taikina suola sulattaa sokeri pieni muutama minuutti leivinjauhe


blogivirta.fi