Tänään on 19.09.2019 07:29 ja nimipäiviään viettävät: Reija ja Torborg. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI
Smoke On The Water:

Kilchoman Sanaig

Julkaistu: · Päivitetty:

Lasissa nuorta ja tuhtia Islay-viskiä. Kilchoman Sanaig, 46%.  A vatting of 70% oloroso sherry casks and 30% bourbon barrels. (Bottled 22.3.2018) Tuoksu on raa’ahko ja raskaan turvesavuinen. Ylikypsää hedelmäisyyttä ja makeaa sherryä. Hienoinen poltetun kumin vivahde. Palanut tammi ja runsaahko maltaisuus. Tasapainoa ei oikein löydy. Maku on runsaan turvesavuinen, palaneen puinen ja kostean maltainen. Yleisilme on jotenkin tympeä. Hapahko sherryisyys. Ylikypsää luumua, tummaa suklaata ja kahvia. Jälkimaku jatkuu turvesavuisissa, maltaisissa ja ylikypsän hedelmäisissä merkeissä. Ei tästä edelleenkään suurta iloa saa aikaiseksi. Kokonaisuutena sekava, tympeähkö ja jotenkin raa’ahko Kilchoman. Ei säväytä ei.

Avainsanat: kilchoman tuoksu tasapaino tammi suklaa sherry puinen nuori maltaisuus maltainen maku makea aurinkolasi luumu lasi kokonaisuus kahvi jälkimaku hedelmäinen bourbon


blogivirta.fi