Tänään on 19.06.2019 10:27 ja nimipäiviään viettävät: Siiri, Sigrid ja Siri. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI
Terhin keittiössä:

Bufala-punajuurisalaatti ja haaveista totta!

Julkaistu: · Päivitetty:

Olen nyt kuukauden sisään käynyt pari kertaa Saksassa; Berliinissä ja Bielefeldissä. Molemmissa kaupungeissa ihastuin Burrata-punajuurisalaattiin. Niin yksinkertaista mutta niin hyvää! Yritin metsästää Burrataa mutta en ainakaan heti löytänyt kaupoista. Luinkin että se tulee syödä mahdollisimman pian valmistuksen jälkeen ja tuodaan yleensä lentorahtina Suomeen. Täytyykin käydä tutustumassa kauppahallien valikoimaan. Itse lähdin toteuttamaan saman idean nyt Bufalasta. Bufala ei ole niin valuvaa kuin Burrata mutta toimi ihan kivasti. Ohje on helppo. Kuutioi rucolapedille punajuurta (esikeitetty), revi juusto ja mausta hyvällä oliiviöljyllä. Päälle mustapippuria ja ripaus sormisuolaa

Avainsanat: haave elämä berliini auto kauppa juusto herkullinen helppo mustapippuri lady käydä kuutioida kuukausi kotona kaupunki yleistä salaatti lisäkkeet kasvisruoat alkuruoat viikonloppu viikonloppua valmistus tässä tuoda tulevaisuus toteuttaa sää syödä suomi sinä punajuuri punajuurisalaatti pari onko ohje odottaa


blogivirta.fi