Tänään on 19.07.2019 05:39 ja nimipäiviään viettävät: Sari, Saara, Sara, Salla, Salli ja Sally. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI
Arde arvioi:

USA East Coast Tasting @Scandic Kaisaniemi

Julkaistu: · Päivitetty:

Pyörähdin nopeasti Bryggeri Helsingissä, jossa Olutliiton kotiolutkilpailun palkintojen jako. Lähdin paikalta kesken pois, koska Janne Keskisarjan hotellihuoneessa oli luvassa mielenkiintoinen maistelutapahtuma Matias Kainulaisen maahantuomista tuoreista USA-oluista. Ensimmäisenä Hill Farmsteadin Double Galaxy, 8%, samea ja pehmeä, hieman makea, hedelmää, hyvin katkeraakin. Ananas odotetusti hallitsee. Seuraavaksi Tree Housen Very Gggreennn, 8,3%, todella kuohkeaa, Galaxya tässäkin, intensiivinen, mutta kohtuudella mallaskin mukana, myös katkeroa on, hyvin tasapainossa. Suun puhdistusmielessä väliin aivan erilaista olutta, New Yorkin Beaconissa toimivan Hudson Valley -panimon  An Outstanding Contribution to the Historical Process, yhteistyössä Root + Branchin kanssa. 6%, vaaleanpunainen, hyvin hapan tuoksu. Makeaa ja hapanta maussa, mansikkakiisseliä, jälkiruokakamaa, mutta hieman omituisesti polttelua kauan oluen nielaisun jälkeen, ehkä jotain chilin tapaista.  Brooklynin Other Halfilta Double Nelson Daydream DDH Imperial Oat Cream IPA, 8,5%. Pehmeää ja tuoretta, kuohkeaa hedelmää. Kirpeämpää kuin Tree Housen olut, kuivaa. kevyemmin katkeroa, makeampikin. Päätteeksi Trillium Big Bird, 12.6.2019 tölkitetty, yrttisempi, kuivahko, pehmeä, hillitty. On hyvää, katkeroakin mukana. Taas tuli vaikutelma, että USA:ssa mennään tällä suunnalla pitemmällä, ei eurooppalaiset panimot saa tähän moderniin suuntaukseen aivan samaa kiihkeyttä mukaan.

Avainsanat: olut york yhteistyö valley vaaleanpunainen usa tuoksu tuli tree tasting suu process pehmeä panimo palkinto nelson mielenkiintoinen maku matias makea janne ipa hill helsinki hedelmä hapan hallita galaxy eurooppalainen east double cream chili bird big ananas


blogivirta.fi