Tänään on 17.09.2019 04:00 ja nimipäiviään viettävät: Aili, Aila, Hildegard ja Hildegerd. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle appelsiinimehu


Kamomillan konditoria -

Tässäpä on hyvin yksinkertaisista aineksista leivottu maukas ja mehevä peruskakku. Tämä kakku on hyvää ihan sellaisenaankin, mutta kokeile tarjoilla se kaura- tai soijajäätelön ja sulatetun suklaan kanssa. Suosittelen käyttämään tähän kakkuun tuoretta appelsiinia appelsiinituoremehun sijasta, sillä tarvitset myös appelsiinin kuorta, jotta saat kakun todella maistumaan appelsiinille. Kakku on yksi Tuulispään leivontakirjan kuudestakymmenestä reseptistä. Lisään kaikki...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Mangot ovat ehdottomasti lempihedelmiäni! Halusin Tuulispään leivontakirjaan jonkin sellaisen mangoreseptin, jossa tuoreen mangon maku pääsee oikeuksiinsa. Niin syntyi tämä hyytelö, jossa mangon kaverina on raikas appelsiini. Julkaisen kaikki kirjan reseptit blogissa lähiaikoina. Jo julkaistuja reseptejä voi selata kätevästi kirjan omalla sivulla . Kypsä mango on pehmeä ja tuoksuu voimakkaasti mangolta. Jos kaupasta löytyy vain raakoja mangoja, ei auta kuin odotella joskus jopa...


blogivirta.fi
Sydämessä kasvanut -

Kävin aamulla kylvyssä huoneemme ihanassa ulkokylppärissä olevassa ammeessa.   Viimeinen aamumme Hoi Anissa ja Gem Riverside hotellissa alkoi normaaliin tapaan aamupalalla ja sen jälkeen pakkasimme loput matkatavarat kolmeen isoon matkalaukkuun Da Nangiin siirtymistä varten. Hotellin aamiaisella eräs hotellin työntekijä tuli kiittelemään kovasti meitä ja pyysi edes käymään hotellilla, jos joskus palaamme Hoi Aniin. Hänen äitinsä on hotellin kaupassa töissä ja äitiä...


blogivirta.fi
Sydämessä kasvanut -

Hyvää huomenta Bangkok, näkymä huoneen ikkunasta.  Kylläpä nukutti makeasti täällä Pathumwan Princess hotellissa Bangkokissa. Meidän huone on tilava sviitti, jossa on makuuhuone leveällä parisängyllä ja olohuone, jossa on sohva, kirjoituspöytä ja lapsille kaksi lisävuodetta. Huoneessa on myös iso pukeutumishuone, erillinen amme ja suihku sekä iso jääkaappi-pakastin yhdistelmä. Jääkaapissa on päivittäin kaksi maksutonta Singha -olutta ja cokista. Tullessamme tänne...


blogivirta.fi
KastehelmiB -

Kesäloma alkaa ihan kotvasen kuluttua. Tämä viikko vielä töitä ja sitten koittaa vapaus, jota olen odottanut jo jonkin aikaa. Vaikka lomalla on tiedossa vähän remppahommia, niin kyllähän siinä ehtii myös levätä ja reissata. Suuria suunnitelmia ei tässä vaiheessa ole, kuten ei minulla yleensäkään loman alkaessa. Harvoin lyön lukkoon tarkkoja aikatauluja. Suunnitelmat on enemmän tai vähemmän suuripiirteisiä.           Sen voi varmuudella sanoa, että meren...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Toinen tuore HIMA-näyte pale ale, 6.0%. Reseptissä pitkä lista aineita, Vikingin ja Weyermannin maltaiden lisäksi kaurapalleroita ("rolled oats") ja appelsiinimehua. Keittohumalana Simcoe, aromina Centennial, Spalt Select ja Amarillo, kuivana vielä Simcoe, Columbus ja Amarillo.  Lievästi utuinen, väri meripihkainen. Tuoksu hyvin herukkainen, melkein mansikkainen. Mansikka melkein enemmän pinnassa, se ei kovin hyvää lupaa. Maku on kuivempi, jopa bitterimäisen keksinen, taas hapot...


blogivirta.fi
Täyttä elämää -

Me olemme herkutelleet viikonlopun aikana appelsiini-suklaajuustokakulla. Ostin tarvikkeet jo viikko sitten, mutta kakku jäi silloin tekemättä. Torstai-iltana sanoin tytölle, että teepäs sinä kun en näytä saavan itse valmista. Annoin vain ohjeita vierestä. Appelsiinin ja suklaan yhdistelmä on kyllä niin herkullinen! Appelsiini-suklaajuustokakku Pohja: 1½ pötköä Dominoita (tai vastaavia täytekeksejä) n. 50g sulatettua voita Täyte: 1 prk Flora Vispiä 1 prk Flora Vanillaa (tai...


blogivirta.fi
Juha Molari -

Tekonurmella on kiva juosta, koska nurmi varjelee jalkoja liialta iskutukselta.  Eilen perjantaina 5.4. kävin Liikuntamyllyssä ja kuntoilin siellä hiukan yli 2 tuntia. Ajatuksena oli, että tämä olisi vapaapäivä, mutta sellainen siitä ei tullut. Olin käynyt myös kuntosalilla jokainen päivä tällä viikolla, joten lihakset olivat hiukan jumissa ja kipeät. Niiden verryttely ja venyttely veivät paljon aikaa. Ensimmäisen tunnin ajan keskityin vain omaan verryttelyyni: hölkkäsin...


blogivirta.fi
Suvikumpu -

Tiikerikakku 2,4 l vuoka 400 gr voita 310 gr sokeria 6 isoa munaa 2,5 tl vaniljauutetta 3,5 tl leivinjauhetta 490 gr Anni-Helenan kakkujauhoja 0,5 dl appelsiinimehua 5 rkl kaakaojauhetta 5 rkl kermaa Vaahdota voi ja sokeri.  Vatkaa kananmunat joukkoon yksitellen. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää taikinaan.  Lisää appelsiinimehu ja vaniljauute ja sekoita tasaiseksi. Ota taikinasta erikseen n. 1/3  ja lisää siihen kaakaojauhe ja kerma. Levitä taikinat vuorotellen kerroksittain...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Talvi ja sitrusten ihana aika inspiroi  kokkaamaan sitruksilla :)  Viikon alkupuolella kävin ostamassa appelsiineja, greippejä ja klementiinejä suoraan viljelijältä,  ja käytin mehukkaita appelsiineja appelsiinisiin kookosherkkupaloihin,   jotka  ovat ehkä jonkinlainen kakun ja pikkuleivän välimuoto.  Näiden herkkujen alkuperä on latinalaisessa Amerikassa  ja Espanjassa,  mutta tein itselleni sopivan version.  Näistä tulikin todella herkullisia ,  ja nyt kun vanha kunnon...


blogivirta.fi
Täyttä elämää -

Joskus syksyllä Nanni kehui Instagramissa tyrnimehun piristävää vaikutusta ja pyysin meidänkin lähikauppaa tilaamaan sitä valikoimaansa. Nyt meillä on kulunut sitä jo useampi pullollinen vaikka en tyrnimehun makua voi hyvällä tahdollakaan kehua. Minun makunystyräni eivät ole siihen tottuneet,  vaikka pitkään yritin sitä juoda ihan mehuna ja jopa sellaisenaan yhdellä huikalla inkiväärishotin tapaan.  Ennen joulua keksin ongelmaan ratkaisun ja nyt teen smoothien, johon tulee...


blogivirta.fi
Viherjuuria -

Kuva: Pixabay Nyt olen jo menossa pitkällä raskauden toisella kolmanneksella, joten voi katsoa taaksepäin, millaisia ne ensimmäiset viikot olivatkaan. Vauvakuumeillessani luin mielenkiinnolla muiden ensimmäisistä raskausoireista, joten tässä  kokoelma ajatuksia raskauden ensimmäiseltä kolmannekselta mutta toki vasta viikosta 5. eteenpäin, koska aikaisemmin tilanteesta ei ollut aavistustakaan. Ihanan kamala alkuraskaus eli raskauden ensimmäiset oireet , olkaa hyvät: Viikko 5. Aivan...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Eksäni toi minulle pussillisen mannaryynejä.  "Voitko tehdä näistä jotain?" .  Hetken mietin ,   ja vastasin :  "Vaikkapa mannakakkua" .    Googlasin mannaryynikakkujen ohjeita,  ja  löysin yhden  jonka mukaan tein kakun.  Mutta kakku ei ollutkaan hyvä,  vaan kuiva vaikka siihen kaatoi päälle siirappia, ja  koostumus ei ollut mieleinen.   Joten kehitin oman versioni. Ja tästä tulikin todella hyvä!  Ihanan mehevä  kakku,  jossa tuntuu appelsiinin maku.  Kakkuun...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Suomalaisen kirjaston  ja ystävyysseuran itsenäisyyspäiväjuhliin toin  lakritsilla maustettujen taatelikakkusten lisäksi myös gluteenittomia  blondie-ruutuja.   Pääaineksena blondieissa on valkopapu, mutta se ei lainkaan tunnu valmiissa leivonnaisessa,  ja antaa kivan koostumuksen näille pienille leivonnaisille.  Nämä ovat niin hyviä että olen tehnyt näitä jo 3 kertaa,  ja näistä on aina tykätty; eksäni ei meinannut uskoa että taikinassa on valkopapuja;D   Käytin...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tein äskettäin suomalaisen kirjaston ja ystävyysseuran  juhliin pieniä taatelikakkusia, joissa oli lakuinen vivahde.  Viime kuussa ihastuin totaalisesti lakritsisiin pipareihin ,  ja nämä pikkuiset taatelikakkuset  noudattavat hieman samaa makumaailmaa. Lakun maku tuli itse keittämästäni lakusiirapista,  ja lakusiirappi valmistuu helposti tällä ohjeella.   Tavallisesta lakusta ei siirappia kannata keittää,  sillä  lakritsassa on  jauhoa,   joka tekee seoksesta lähinnä...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Minulta toivottiin Instagramissa maustekakkureseptiä, joten kävin tuumasta toimeen. Kakusta tuli mehevä ja sopivasti joulun makuinen. Käytin kakun yhtenä ainesosana soijajogurttia eli tämä on myös vegaaninen versio piimäkakusta. Kakun voi tehdä myös kokonaan soijattomana käyttämällä soijajogurtin tilalla kaurajogurttia. Lue tämä ensin! Käytin maustekaappini sisällön vuoksi mausteina ainoastaan kanelia ja kardemummaa ja niitäkin aika maltillisesti. Kakkuun sopivat taatusti...


blogivirta.fi
Fab Forty Something -

Ferritiini se on pinnalla edelleen, viimeksi eilen Hesari kirjoitti asiasta , asiantuntijana kliinisen hematologian dosentti Marjatta Sinisalo. Luin artikkelin, mutta myös kommentit, joissa varastoraudan puutteeseen rautaa syöneet suomalaiset kertoivat kokemuksiaan.  Oma tilanteeni on seuraava: kävin kolmisen viikkoa sitten verikokeissa, myös suoliston kunto tutkittiin. Lääkäri soitteli lauantaina, juttelimme hoidon jatkosta. Ensimmäinen ferritiini-postaukseni on täällä . Kertaan...


blogivirta.fi
Appelsiinipuun alla -

Meillä oli tänään helteinen päivä.  En taida muistaa että tällaista on ollut marraskuussa,  ja ulkona näkyi ihmisiä  shortseissa  ja muissa kesäisissä vaatteissa.   Loppuviikosta pitäisi vähän viilentyä... Perjantaina sen sijaan oli sateista lähes koko päivän,   kylmää ja pilvistä, ja niinpä päätin vihdoinkin ottaa talvivaatteet esille.  Seuraavana päivänä tosin taivas oli kirkas eikä kylmästä säästä ollut tietoakaan.  Talvi tulee täällä lyhyinä...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Teen paljon linssipohjaisia salaatteja,  mutta inspiraation tähän salaattiin sain eräässä kahvilassa  Jerusalemissa, jossa jaoimme salaatin  eksäni kanssa.  Kahvilan  salaatista  otin mustat linssit ja  freekeh-vehnän, mutta  kaikki muu on omassa päässä syntynyt:D  .   Freekehin hieman savuinen maku sopii niin hyvin tällaiseen salaattiin,   ja nyt kun olin Suomessa,   huomasin että freekehiä löytyy jo kivasti kaupoista. Toista se oli blogin alkuaikoina kun postasin...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Aberdeenissä muutama vuosi sitten kävin Six Degrees North -baarissa , toimipaikka nyt myös Edinburghissa New Townin pohjoislaidalla. Erikoista olla nyt ainoana asiakkaana Wetherspoonin painajaismaisen ruuhkan jälkeen. Hämärä kapea ja pitkä baari. 40 hanaa, Talking Headsiä soundtrackinä. Tiny Rebelin tap takeover. Moderneja tyylejä esillä, ei kovin montaa mielenkiintoista. Nappasin Boxcarin IPAn, baarimestari ei tiennyt panimon sijaintia, se on näköjään Lontoon Hackneyssä. 6,5%...


blogivirta.fi



Appelsiineja ja hunajaa -

Näinä päivinä tulee kuluneeksi 10 vuotta siitä kun Appelsiineja  ja Hunajaa-blogiin ilmestyivät  ensimmäiset postaukset.  Ensimmäinen postaus oli jäätelöpostaus. .   Tuntuu ihan hurjalta että tuosta on kulunut jo noin pitkä aika,  ja paljon kivaa on tämä blogi tuonut mukanaan:)   Syntymäpäivän kunniaksi tein kurpitsaisia kakkusia ,  joissa maistuvat kurpitsan lisäksi   appelsiini,  kaakao ja kahvi,  ja näistä tuli mehukkaita ja hyviä.  Tosin kauniita  tai...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Pitkästä, pitkästä aikaan oon taas innostunut selailemaan hyllystä löytyviä keittokirjoja ja testailemaan reseptejä. Suuri osa kokeiluista on tosin olleet sellaisia, etteivät blogiin saakka pääse. Yritys toteutuksessa on ollut ihan hyvä, mutta lopputulos jotain ihan muuta. En usko, että vika on niissä resepteissä, vaan reseptien testaajassa. Pakko nimittäin myöntää, että reseptien seuraaminen meinaa ottaa vähän hietaa. Aina sovellan jotain omaa, eikä siitä...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tein tässä  yhtenä päivänä tosi herkullisen  mutta aika yksinkertaisen jälkiruuan. Olin suunnitellut tähän alunperin granaattiomenaa, mutta kun sitä ei löytynyt kodin viereisestä, ei niin hyvästä vihanneskaupasta, niin tilalle tuli appelsiinia.  Ostamani appelsiinit olivat  ensimmäiset sitten kevään.  Täällä kyllä  löytyy kesälläkin appelsiineja jos niitä välttämättä haluaa, mutta ne  eivät ole silloin yhtä hyviä , joten odottelen  sesongin alkua joka...


blogivirta.fi
Unihiekkaa hiuksissa -

Kesällä suunnittelimme Antin kanssa reissua Maarianhaminaan, mutta aikaa ei ollut silloin tarpeeksi töiden takia ja yhtäkkiä olikin syyskuu. Suunnittelimme reissua, mutta laivojen kulkuajat sopivat tosi huonosti meidän aikatauluihin ja lopulta päätimme matkailla kotimaan kamaralla. Eri blogeista ja esimerkiksi Emilian postauksesta sain kipinän lähteä tutustumaan Vanhaan Raumaan. Niinpä pitkien pohdintojen ja puntaroinnin jälkeen varasimme mökin ja pakkasimme Pallosalaman ja...


blogivirta.fi
Millamour -

Aurinkoista tiistaita kaikille! Me otettiin lauantaina pieni varaslähtö juhannukseen ja istuskeltiin porukalla iltaa kotitekoisten drinkkien kera. Ostettiin torilta pientä naposteltavaa illaksi ja toimittiin itse "baarimestareina". Pääsin siis kaupallisen yhteistyön merkeissä De Kuyperin kampanjaan testailemaan helppoja ja herkullisia drinkkireseptejä. Oon aina aatellut, että drinkkien teko on jotenkin haastavaa mutta jo muutamalla ainesosalla saatiin loihdittua tosi hyvänmakuisia ja...


blogivirta.fi
Peruspöperöä -

Ystävälleni pidettiin babyshowerit loppuvuodesta. Siellä tuli annettua lupaus, että kunhan bebe on tällä puolella mahaa, niin tarjoan äipälle brunssin. Omaksi valinnaksi jäi, haluaako vauvatonta aikaa vai tulla jälkikasvun kanssa paikalle, mutta muuta ei tarvitse tehdä, kuin tulla paikalle. Saimme sovittua eilisen lauantain brunssille ajankohdaksi ja kutsuimme mukaan yhden toisenkin ystävän samasta tuttavapiiristä. Hän sai osallistua tarjoiluihinkin sen verran, että tilasin...


blogivirta.fi
Kivaniemi blues -

Perjantai 18.07.2014  leiri nro 41 klo 22.00 Ilma on mukava. Pikkuisen viileni illaksi. Taas kerran erikoinen tontti teltalle. Kun olin käynyt Voikkaalla kaupassa, istuksinut jäätelönsyönnissä autiolla torilla ja käynyt R-kioskin kajahtaneilla kahveilla, pyöräilin takaisin päin Sompasen uimarannalle jonka tullessa panin merkille. Joukko äitejä ja lapsia oli rypemässä, niin en enää pitänyt hyvänä ajatuksena jäädä uimakoppien taakse telttailemaan. Huomasin hiekkarannan...


blogivirta.fi
Kivaniemi blues -

  Pe 11.7.2014 Antrea, jatkosodan alussa tuhotun kirkonmäen Muistopuiston kiviromelikko klo 16.15. Nukuin kolme tuntia paljaan taivaan alla pelkän telttapatjan päällä. Heräsin kylmän puistatuksiin vaikka aurinko porottelee tuolla lehvästön takana taivaalla. Tuulellakaan ei ole henkäyksensä lämmin; Pohjoisesta huokuu. Huomaan nukkuneeni liki 3 tuntia. Kun tulin Antrean eli Kamennongorskin vanhalle kylälle, pyöräilin tiheään kasvaneiden puiden reunustamaa pääraittia Viipurin...


blogivirta.fi
Prinsessakeittiö -

Kurpitsapiirakan makuinen tuorejuustojäätelö maistuu ihanasti joululta. Jäätelön valmistamiseen ei vaadita kuin pari hassua raaka-ainetta, pakkasen kestävä kulho ja haarukka. En omista jäätelökonetta, joten uskallan luvata, että haarukan voimin tulee aivan yli hyvää itse tehtyä jäätelöä. Kehitin kurpitsa-tuorejuustojäätelön Blogiringin ja Crème Bonjourin yhteistyöhön. Arvoin pitkästi jäätelön ja tuorejuustodipin välillä ja päädyin lopulta molempiin, koska more...


blogivirta.fi
Unforgivenin mietteitä -

Paketti saapui perjantaina 8.8 ja sitähän piti innolla olla availemassa.  Paketti avattuna Testiliinan pienuus oli yllätys, odotin isompaa, mutta kyllähän sitä tuollakin pärjää vallan mainiosti. Testiliina valmiina toimintaan. Tahrat: 1. Oliiviöljy 2. Chilikastike 3. Tuore paprika 4. Ketsuppi 5. Appelsiinimehu 6. Maito 7. Kura 8. Ruoho 9. Currymauste 10. Paprikamauste 11. Noki 12. Aseöljy 13. Kaakao 14. Musta kahvi 15. Maitokahvi 16. Tee 17. Meikkivoide 18. Huulipuna 19. Voidemainen...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 Seuraava »