Tänään on 27.05.2019 04:22 ja nimipäiviään viettävät: Ritva ja Ingeborg. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle aromi


Arde arvioi -

Seurapiiriblogismin kulta-ajat taitavat olla jo ohi, ainakin olutskenessä, tai ainakin omalla kohdallani. Kutsuja happeningeihin tippuu yhä harvemmin. Nyt kuitenkin sain kutsun retkelle Mathildedalin ruukkikylään, joka sijaitsee Salon kaupungissa Kemiönsaaren ja Teijon kansallispuiston vieressä. Kylässä on tunnettu pienpanimo, jossa en ole ennen käynyt, joten järjestin itselleni lomapäivän vierailua varten. Bussikuljetus Kiasman kyljestä aamulla ja paluu samaan paikkaan. Mukaan...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Kuikuilin ikkunasta jengiä menevän niin paljon G Livelabiin, että tuskin enää kannatti haaveilla istumapaikasta konsertissa. Päätin siksi juoda vielä yhden oluen Black Doorissa, koska tuskinpa klubissa mitään Koffia kummempaa on. Tämän suhteen seurasi myöhemmin yllätys. Mallaskoski näkyy tehneen Momentinin omille ravintoloille olutsarjaa, jonka kakkosena tupla-IPAksi nimetty tuote. Alkoholia vain 7,2%, joka kyllä menee vielä perus-IPAn raameihin. Lähes kirkas vanhanaikaisesti...


blogivirta.fi
Hallatar -

Pärnussa kevät oli paljon pidemmällä kuin meillä  ja kaikki oli häkellyttävän vihreää  ja vehmasta.  Kaunista!  Komeita, uhkeita ja muhkeita puita tulikin  kuvattua kovasti. Tässä sinulle muutama.  Kirsikat olivat jo kukkineet  ja omenapuut aloittelivat kukintaansa ja tuomet tuoksuivat!  Kotomaassa tuomi ei tuoksu  hyvälle, mutta tuolla naapurimaassa  sen kukissa on hunajainen lempeä aromi.  Rakasta puuta -päivä sattuukin  olemaan tänään.  - Ja minähän...


blogivirta.fi
Naukulan kerho -

ja yllättävä laulaja Heti pentuvierailuni jälkeen Naukulassa alkoi pääsiäislaulut. Sellaiset kurr, kurr, kurr . Onhan niitä täällä aiemminkin lauleltu. Joku ehkä muistaa, että vaikka Namu on steriloitu, niin hän vaan laulelee . Niin nytkin. Laulelua on takana kohta viikko.  Mutta jos laulattaa... Tässä taannoin rokotuksen yhteydessä keskustelimme eläinlääkärin kanssa siitä mitä asialle tehdään. Päädyimme toistaiseksi siihen, ettei mitään. Namu kun voi erinomaisen...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Runsas vuosi sitten pääsin maistelemaan Kanada-spesialisti Timo Alasen maahantuomia Toronton seudun oluita . Nyt sitten vuorossa verrannollinen kuvio Tyynenmeren rannalta British Columbiasta, Vancouverin seudulta. Homma käynnistyi pilsillä, Ontarion Collective Artsin ja Delta-kaupungista British Columbiasta ponnistavan Four Windsin yhteistyöllä. Panimon nimi täytynee olla kunnianosoitus massiiviselle Kanada-klassikolle, Ian Tysonin Four Strong Winds -kappaleelle, josta Suomessa...


blogivirta.fi
Virtaa sanoista -

[ Petroskoi-matkakertomuksen toinen osa. ] Minun edelliset kokemukseni venäläisestä opiskelija-asuntolasta ovat Pietarista 1990-luvun puolivälin tienoilta. Ja vaikka ne kieliharjoittelussa vietetyt kesät toki olivatkin kaiken kaikkiaan hienoja kokemuksia, joista on jäänyt paljon lämpimiä muistoja, niin muistikuvani yliopiston asuntolasta eivät todellakaan ole loistokkaita. Uskalsin kuitenkin varovasti toivoa, että tämänkertainen majapaikkani olisi hieman paremmassa hapessa, olinhan...


blogivirta.fi
Oppitori -

Tämä lista on myös alekkaisena täällä , josta sen voi sijoittaa arpojaan. Täällä on kymmenen kertaa laajempi Kotuksen sanaluettelo.Laitoin sanojen väliin pilkut, jotta listasta voisi arpoa tällä . Suurin piirtein sama kuin Kielitoimiston sanakirja, jonka sanat myös ovat talletettuna monessakin muodossa . Tietysti jokaiseen sanaan saa selityksen kontekstityökalulla. Uusin versio Kielitoimiston sanakirjan sanoista, 2018 Sanalistaa on käytetty takavuosina paljon erinäisissä...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Fiskars ei ole varsinaisesti profiloitunut pilsnerpanimona, mutta nyt sellaisen huomasin. Toki kyseessä on vahvempi imperial pils, 8,3%. Ei näytä pilsiltä, rumaa kuravettä, ohut vaahto, väri hyvin tumma. Tuoksussa on tuttua bockin kovaa aromia, metallia ja karamellia, ehkä itse viinaakin. Maku on kuivan hedelmäinen, toffeeta, kinuskia, rasvaa, nahkaa, perunakellaria. Tyyli on vaikea ja vaikea tästä on onnistumisen merkkejä löytää. Tunkkainen kokonaisuus on vaikea juotava...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Orionin aikana Angleterre oli itsestäänselvä aftercinema-oluen lokaatio. Nyt kävelin Reginan Vertigosta pitemmän etäisyyden vesisateessa Kitty'siin. Kilpailukykyinen vaihtoehto olisi Urho, ainakin jos pyörällä/kävellen liikkeellä. Kittyssä ennenkokeilematonta caskia Derbyshirestä, sessio-IPA, 4,5%, Ella, Citra, Amarillo, Nelson Sauvin. Hyvin sitruksinen aromi,  kuohkea, raikas, pehmeä. Rungon hedelmäisyydessä trooppisempaa otetta, joka kääntyy hieman nihkeämmäksi. Katkeroa...


blogivirta.fi
Oppitori -

Nautaeläinten ruonsulatuselimistö pystyy pilkkomaan selluloosaa ja maallikolle aivan käsittämättömällä tavalla rekentamaan niistä aineista valkuaista ja ravintorasvoja. Nyt suunnitellaan huipputeknisiä laitteistoja, jotka pystyisivät jotenkin samaan, rakentamaan selluloosasta liikennepolttoainetta. Lehmä pötseineen, verkkomahoineen,  satakertoineen, juoksutusmahoineen on pystynyt tekemään paljon hienompaa kenenkä tahansa mökkkiläisen navettatönössä. Kevät tuli niin...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Kotikadullani  asuva ystäväni joutui  viime kuussa  aivoaneurysma-leikkaukseen ,  ja tällä viikolla hänellä oli tarkistuskäynti  kirurgin luona.  Evelyn halusi viedä  kirurgilleen   jotain hyvää,  ja koska hän ei itse leivo,  pyysi hän minua leipomaan alfajores-pikkuleipiä ,  sekä jotain muuta hyvää.   Leivoin  Evelynin kirurgille  alfajores-pikkuleipiä,  kahdella eri ohjeella, minkä vuoksi  takana olevat ovat hieman vihreitä.   Aljajores-pikkuleivistä...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Makkaratalon suoliston uumenissa uutta riiliä Kentistä. Black APA, juuri tätä tyyliä en muista ennen nähneeni. Tummanruskea tuote, 4,8%. Tuoksussa jotain epämiellyttävää oksennuksen aromia. Se ei onneksi jatku maussa, kuohkea, trooppishedelmäinen, kapea paahteisuuspuraisu, karamellia. Raikastakin tämä on odööristä huolimatta. Yllättäen ei kovin erilainen kuin edellinen Malmgårdin brut. Jälkimaussa karamellia ja katkeroa hieman epämiellyttävässä symbioosissa...


blogivirta.fi
Liiolii -

Teeaiheisesta postauksesta on kulunut lähes vuosi, joten taitaa olla aika vilkaista taas teehyllyyn. Teehifistely saavutti uuden asteen, kun tilasin rovaniemeläisestä teekauppa Mandragorasta kuvankauniin sinivalkoisen gaiwanin, läpikuultavan ohuesta posliinista tehdyn teen haudutusastian. Yleensä gaiwan on kolmiosainen koostuen haudutusastiasta, kannesta ja aluslautasesta. Tässä minun gaiwanissani on lisäksi pikkuinen kuppi. Paljon kauniimpaa esinettä en osaa tällä hetkellä nimetä...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Lappeenrannasta barleywinea hauskalla nimellä,  9,5%. Varsin tummaa, tuoksussa hedelmää ja vähän tunkkaista hikistä aromia. Maku on hieman alkoholinen, perushedelmäinen. Kuivahko, maku ei sentään hikinen, mutta ei erityisen raikaskaan. Katkerot ovat unohtuneet.  Tämä ei tunnu ollenkaan Tujun parhaalta tarjonnalta, ei ole pehmeä, nihkeää makeutta. Jopa hieman diasetyylin tapaista rasvaisuuttakin esiintyy. Pikkulintu, 5.1.2019.


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Suomalaisen kirjaston  ja ystävyysseuran itsenäisyyspäiväjuhliin toin  lakritsilla maustettujen taatelikakkusten lisäksi myös gluteenittomia  blondie-ruutuja.   Pääaineksena blondieissa on valkopapu, mutta se ei lainkaan tunnu valmiissa leivonnaisessa,  ja antaa kivan koostumuksen näille pienille leivonnaisille.  Nämä ovat niin hyviä että olen tehnyt näitä jo 3 kertaa,  ja näistä on aina tykätty; eksäni ei meinannut uskoa että taikinassa on valkopapuja;D   Käytin...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Pekaanipähkinät ovat ehdottomasti omia lempipähkinöitäni, ja vaahterasiirappi puolestaan parhain makeutusasia maailmassa. Yhdessä ne maistuvat taivaalliselle. Tein niistä tehosekoittimella tahmeaa kuorrutetta, jonka maustoin suolalla ja levitin vaniljaisen kakkupohjan päälle. Sain ehkä aikaan uuden lempileivonnaiseni. Aion kohta istahtaa kakkupalan kera sohvalle ja ihastella joulukuustani. Joulukuusi Halusin tänä vuonna koristella joulukuusen. Edellisen kerran olen tehnyt sen, kun...


blogivirta.fi
Jarin blogi - biologiaa ja maantiedettä -

Kanelipuun sisäkuoresta valmistettu kaneli sisältää myrkyllistä kumariinia. Jo muutama piparkakku voi ylittää pienen lapsen turvarajan. Kuva: Pixabay . Maksalle myrkyllinen kumariini  eli tonkakamferi on vihreiden kasvien tuottama luonnollinen aromaattinen yhdiste. Sen pääasiallinen lähde ravinnossamme on kaneli, tarkemmin sanottuna kanelipuun sisäkuoresta saatu kassiakaneli eli kiinankaneli, jota valtaosa Suomessa ja muualla Euroopassa myydystä kanelista on. Sen sijaan kalliimpi...


blogivirta.fi
Oppitori -

aakkoset, aallokko, aalto, aaltoileva, aaltoilla, aaltoilu, aaltoviiva, aamen, aamiainen, aamu, aamuhetki, aamuhämärä, aamunkoi, aamunkoite, aamunkoitto, aamunsarastus, aamupala, aamupimeä, aamupuhde, aamurusko, aamutuimaan, aamuvarhain, aapinen, aapiskirja, aaria, aarnio, aarniometsä, aarre, aasi, aasimainen, aataminpuvussa, aate, aateli, aateliset, aatelisto, aateloida, aateperä, aateperäinen, aatesuunta, aatteellinen, aatteeton, aava, aava paikka, aave, aavemainen, aavikko, aavistaa...


blogivirta.fi
Rita -

Pakkasesta otamme ilon irti ainoastaan jos emme palele. Kylmän rintaman saapumisesta kuultuani sukelsin ison vaatekaapin perukoille ja vedin esiin entisen suosikkipuotini Pierre Cavallon puuvillaisen yhdistelmän. Lämmin vaate, lämmin muisto, lämmin olo.    Oppilaat kehuivat opettajan pirteää asua. Tuommoisen punaisen villajakun onnistuin samalla kaapista jäljittämään.  Sekin sinne perukoille unohtunut. Lähiaikoina siihen sonnustaudun ja pysyttelen lämpimänä. Ihan suotta...


blogivirta.fi



Arde arvioi -

Helsinki-turneella oleva Sonnisaaren Timo Kanniainen suositteli Black Doorin cask-olutta, joten päätin Karhu-tilaisuuden jälkeen pyörähtää paikalla tsekkaamassa tilanteen. Salopian on luotettava toimija, nyt tarjolla kevyttä Luna- golden alea, 3,8%. Erittäin pehmeää, sitruksinen aromi hallitsee makuakin, joka jatkuu miellyttävän hyvänolon tunteen tuottamaan katkeruuteen. Erittäin hyvässä kondiksessa, tietysti ohut ranka, mutta tunnetusti se ei oikeaoppisessa brittikamassa...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Kaupallinen yhteistyö Valion kanssa. Kalat kuuluvat meillä vahvasti joulupöytään ja sitä kautta myös joulun odotukseen. Suunnittelin nämä lohileivokset tarjoiluideaksi pikkujouluihin ja muihin joulunalusajan juhlahetkiin. Valmistamiseen tuo helpotusta pakastaminen, joten leivokset voi valmistaa koristelua vaille valmiiksi jo hyvissä ajoin. Lohen makuparina on hentoinen wasabin aromi sekä yksi suosikkilisukkeistani: marinoitu punasipuli. Huom! Voit valmistaa leivokset pakastimeen. Tee...


blogivirta.fi
Oppitori -

Tässä sanalistassa on lähes kaikkia muita kirjaimia kuin ä ja ö.  Tässä on Kielitoimiston sanakirjan sanastoa peräkkäin ilman ääkkösiä, sanat on sekoitettu, eikä se sisällä yhdysviivoja. Tämä taitaa olla paras, koska hirsipuusanoissa ei ehkä voi olla viivojakaan tässä alustassa . Valmistin uuden sanalistan hirsipuuta varten (alla), jossa ei ole ääkkösiä eikä suhuässiä. Peli näyttää ajoittain olevan parkeerattuna, mitähän se tarkoittaneekaan. Mutta se tulee...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Lähialueella baarikierros marraskuun lämpimässä illassa. Panemassa varsin vaisu valikoima, tempaisin elokuussa Ullanlinnassa tsekatun Etkon Numbers Gamen , maistui nyt hieman paremmalta. Harjutorilla huomasin uuden Harju8-ravintolan, piipahdin katsomassa olutvalikoiman, Olvia ja Brooklynia, poistuin paikalta tilaamatta. Kurvin William K:ssa uusi annos eilen kokeiltua Olutpajan Foreign Stoutia, edelleen erinomaista. Pitkästä aikaa ponnahdin vastapäiseen Kolmeen Kaisaan, tarjolla...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Amerikasta tulee tosi paljon kiinnostavia ja herkullisia reseptejä, jotka käyvät oikein hyvin myös muun maailman keittiöihin. Mutta mitenkäs kun Amerikassa mitta-astiat ja lämpötilat sekä osa raaka-aineistakin ovat ihan erilaisia kuin Suomessa? Ei hätää, sillä siitä huolimatta jenkkireseptit ovat käytettävissä myös Amerikan ulkopuolella. Kokosin tähän kirjoitukseen vinkkejä, joiden avulla amerikkalaisten vegeleivontakirjojen ja -ruokablogien ohjeet kääntyvät metriseen...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Brut IPA on viimeisen trendityyli, mutta nyt HIMAsta saapui imperial brut stout. Etiketissä hieman Halloween-tyylistä meikkausta kantava hahmo. 11,1%, pullotettu 18.9.2018. Humalina Herkules, Columbus, Pakila. Tarkoittanee siis, että eilisen Rennyn tapaan tässäkin paikallista humalaa. WLP009 Super High Gravity Ale, australialainen hiiva. Brut-systeemi tarvinnee jotain entsyymejä, niitä ei etiketissä eritellä.  Lähes musta, ei paljoa vaahtoa. Tuoksussa kuivattuja hedelmiä...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Ihanaa, vih-doin uusi resepti blogissa! Kun muutimme Amerikkaan heinäkuussa, asuimme monta monta viikkoa hotellissa, jolloin leipominen ei ollut mahdollista. Kun vihdoin muutimme omaan asuntoon, kesti leipomisen käynnistely edelleen turhan pitkään. Mutta täällä ollaan taas, ja ekana Amerikka-reseptinä haluan jakaa nämä ihan todella herkulliset paahdetuista manteleista leivotut kuppikakut. Jos mantelit ovat sinun juttusi, laitahan uuni päälle! Mantelikuppikakkujen esikuvana on Whole...


blogivirta.fi
Polkkapossu_ -

Juustojen ja viinien maisteleminen on aina hienoa, harmillista kyllä moni karsastaa juustojen ja oluiden yhdistämistä. Jos nyt ihan rehellisiä ollaan, niin mielestäni oluet sopivat jopa viinejä paremmin juustojen seuraksi. Ja rehellisiähän me tietty olemme. Tämän kunniaksi kehittelin Tornion panimon oluiden kylkeen joitakin täsmäjuustovaihtoehtoja. Ja niiden lisäksi vielä rohkeampien valintoja. Muista, että kyseessä on makuasia: toisen napakymppi on toisen pyllysilmä. Original...


blogivirta.fi
Colour me ! -

1. Muutama päivä sitten vaelsin keittiön ohi ja katsoin että kappas, pöydällä pähkinä. Nappasin sen kummemmin miettimättä pöydältä suuhuni asian, jota luulin parapähkinäksi, koska vieressä oli rasiallinen pähkinöitä. Juu ei ollut parapähkinä ei, vaan valkosipulin kynsi, jonka siis rouskaisin suussani pähkinän elkein hajalle. Ei tarvinnut sen iltaiseen ruokaan sitten lisätä valkosipulia, kun aromi puski mun […] Artikkeli 3x jos ens kerralla vähän miettisit...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 Seuraava »