Tänään on 18.12.2018 21:12 ja nimipäiviään viettävät: Aapo, Rami, Aappo ja Abraham. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle aromi


Jarin blogi - biologiaa ja maantiedettä -

Kanelipuun sisäkuoresta valmistettu kaneli sisältää myrkyllistä kumariinia. Jo muutama piparkakku voi ylittää pienen lapsen turvarajan. Kuva: Pixabay . Maksalle myrkyllinen kumariini  eli tonkakamferi on vihreiden kasvien tuottama luonnollinen aromaattinen yhdiste. Sen pääasiallinen lähde ravinnossamme on kaneli, tarkemmin sanottuna kanelipuun sisäkuoresta saatu kassiakaneli eli kiinankaneli, jota valtaosa Suomessa ja muualla Euroopassa myydystä kanelista on. Sen sijaan kalliimpi...


blogivirta.fi
Oppitori -

aakkoset, aallokko, aalto, aaltoileva, aaltoilla, aaltoilu, aaltoviiva, aamen, aamiainen, aamu, aamuhetki, aamuhämärä, aamunkoi, aamunkoite, aamunkoitto, aamunsarastus, aamupala, aamupimeä, aamupuhde, aamurusko, aamutuimaan, aamuvarhain, aapinen, aapiskirja, aaria, aarnio, aarniometsä, aarre, aasi, aasimainen, aataminpuvussa, aate, aateli, aateliset, aatelisto, aateloida, aateperä, aateperäinen, aatesuunta, aatteellinen, aatteeton, aava, aava paikka, aave, aavemainen, aavikko, aavistaa...


blogivirta.fi
Rita -

Pakkasesta otamme ilon irti ainoastaan jos emme palele. Kylmän rintaman saapumisesta kuultuani sukelsin ison vaatekaapin perukoille ja vedin esiin entisen suosikkipuotini Pierre Cavallon puuvillaisen yhdistelmän. Lämmin vaate, lämmin muisto, lämmin olo.    Oppilaat kehuivat opettajan pirteää asua. Tuommoisen punaisen villajakun onnistuin samalla kaapista jäljittämään.  Sekin sinne perukoille unohtunut. Lähiaikoina siihen sonnustaudun ja pysyttelen lämpimänä. Ihan suotta...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Helsinki-turneella oleva Sonnisaaren Timo Kanniainen suositteli Black Doorin cask-olutta, joten päätin Karhu-tilaisuuden jälkeen pyörähtää paikalla tsekkaamassa tilanteen. Salopian on luotettava toimija, nyt tarjolla kevyttä Luna- golden alea, 3,8%. Erittäin pehmeää, sitruksinen aromi hallitsee makuakin, joka jatkuu miellyttävän hyvänolon tunteen tuottamaan katkeruuteen. Erittäin hyvässä kondiksessa, tietysti ohut ranka, mutta tunnetusti se ei oikeaoppisessa brittikamassa...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Kaupallinen yhteistyö Valion kanssa. Kalat kuuluvat meillä vahvasti joulupöytään ja sitä kautta myös joulun odotukseen. Suunnittelin nämä lohileivokset tarjoiluideaksi pikkujouluihin ja muihin joulunalusajan juhlahetkiin. Valmistamiseen tuo helpotusta pakastaminen, joten leivokset voi valmistaa koristelua vaille valmiiksi jo hyvissä ajoin. Lohen makuparina on hentoinen wasabin aromi sekä yksi suosikkilisukkeistani: marinoitu punasipuli. Huom! Voit valmistaa leivokset pakastimeen. Tee...


blogivirta.fi
Oppitori -

Tässä sanalistassa on lähes kaikkia muita kirjaimia kuin ä ja ö.  Tässä on Kielitoimiston sanakirjan sanastoa peräkkäin ilman ääkkösiä, sanat on sekoitettu, eikä se sisällä yhdysviivoja. Tämä taitaa olla paras, koska hirsipuusanoissa ei ehkä voi olla viivojakaan tässä alustassa . Valmistin uuden sanalistan hirsipuuta varten (alla), jossa ei ole ääkkösiä eikä suhuässiä. Peli näyttää ajoittain olevan parkeerattuna, mitähän se tarkoittaneekaan. Mutta se tulee...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Lähialueella baarikierros marraskuun lämpimässä illassa. Panemassa varsin vaisu valikoima, tempaisin elokuussa Ullanlinnassa tsekatun Etkon Numbers Gamen , maistui nyt hieman paremmalta. Harjutorilla huomasin uuden Harju8-ravintolan, piipahdin katsomassa olutvalikoiman, Olvia ja Brooklynia, poistuin paikalta tilaamatta. Kurvin William K:ssa uusi annos eilen kokeiltua Olutpajan Foreign Stoutia, edelleen erinomaista. Pitkästä aikaa ponnahdin vastapäiseen Kolmeen Kaisaan, tarjolla...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Amerikasta tulee tosi paljon kiinnostavia ja herkullisia reseptejä, jotka käyvät oikein hyvin myös muun maailman keittiöihin. Mutta mitenkäs kun Amerikassa mitta-astiat ja lämpötilat sekä osa raaka-aineistakin ovat ihan erilaisia kuin Suomessa? Ei hätää, sillä siitä huolimatta jenkkireseptit ovat käytettävissä myös Amerikan ulkopuolella. Kokosin tähän kirjoitukseen vinkkejä, joiden avulla amerikkalaisten vegeleivontakirjojen ja -ruokablogien ohjeet kääntyvät metriseen...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Brut IPA on viimeisen trendityyli, mutta nyt HIMAsta saapui imperial brut stout. Etiketissä hieman Halloween-tyylistä meikkausta kantava hahmo. 11,1%, pullotettu 18.9.2018. Humalina Herkules, Columbus, Pakila. Tarkoittanee siis, että eilisen Rennyn tapaan tässäkin paikallista humalaa. WLP009 Super High Gravity Ale, australialainen hiiva. Brut-systeemi tarvinnee jotain entsyymejä, niitä ei etiketissä eritellä.  Lähes musta, ei paljoa vaahtoa. Tuoksussa kuivattuja hedelmiä...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Ihanaa, vih-doin uusi resepti blogissa! Kun muutimme Amerikkaan heinäkuussa, asuimme monta monta viikkoa hotellissa, jolloin leipominen ei ollut mahdollista. Kun vihdoin muutimme omaan asuntoon, kesti leipomisen käynnistely edelleen turhan pitkään. Mutta täällä ollaan taas, ja ekana Amerikka-reseptinä haluan jakaa nämä ihan todella herkulliset paahdetuista manteleista leivotut kuppikakut. Jos mantelit ovat sinun juttusi, laitahan uuni päälle! Mantelikuppikakkujen esikuvana on Whole...


blogivirta.fi
Polkkapossu_ -

Juustojen ja viinien maisteleminen on aina hienoa, harmillista kyllä moni karsastaa juustojen ja oluiden yhdistämistä. Jos nyt ihan rehellisiä ollaan, niin mielestäni oluet sopivat jopa viinejä paremmin juustojen seuraksi. Ja rehellisiähän me tietty olemme. Tämän kunniaksi kehittelin Tornion panimon oluiden kylkeen joitakin täsmäjuustovaihtoehtoja. Ja niiden lisäksi vielä rohkeampien valintoja. Muista, että kyseessä on makuasia: toisen napakymppi on toisen pyllysilmä. Original...


blogivirta.fi
Colour me ! -

1. Muutama päivä sitten vaelsin keittiön ohi ja katsoin että kappas, pöydällä pähkinä. Nappasin sen kummemmin miettimättä pöydältä suuhuni asian, jota luulin parapähkinäksi, koska vieressä oli rasiallinen pähkinöitä. Juu ei ollut parapähkinä ei, vaan valkosipulin kynsi, jonka siis rouskaisin suussani pähkinän elkein hajalle. Ei tarvinnut sen iltaiseen ruokaan sitten lisätä valkosipulia, kun aromi puski mun […] Artikkeli 3x jos ens kerralla vähän miettisit...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Uutta IPAa Lappeenrannan huippupanimolta, 6,5%. Samea ulkonäkö ja mehuinen aromi, mutta rungossa on maltaisuuttakin huomattavasti. Raikasta ja puhdasta. Katkeruus ei kuitenkaan vakuuttanut, vaikka sitäkin hieman esiintyi. Erittäin sosiaalinen tilanne työpaikan illallisen jälkeen lämpimässä illassa, muistiinpanot hyvin hataria. Panema, 6.9.2018.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Makun Jotain-sarja on nyt edennyt DIPA-tasolle, 8,8%. Heikosti vaahtoa hanasta Vaasankadulla, tummahko vesirapakon ulkonäkö. Tavallisesta lasista ei gastropubin käryssä oikein saa aromia nuuhkittua, jotain geneeristä hedelmäisyyttä. Maku (sic!) on trooppishedelmäinen, pehmeämpi kuin odotin, onnistunut hiilihappotaso, jämäkkä mallaspohja, ei karamellisuutta, ei ainakaan liikaa. Peräkärry sieltä takaa tulee, näin vahvassa IPAssa sen raskaus ei yleensä vakuuta, mutta nyt kyllä...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Brownie on tuttu amerikkalainen leivos, jonka salaisuutena on syntisen hyvä suklainen, aavistuksen verran raa’aksi jätetty taikina. Nyt esittelyssä on brownien vaaleampi serkku, joka ei maun puolesta kalpene sukulaiselleen. Taikinan erikoisuutena on paahdetun voin aromi. Suklaisuutta lisäämään valmistin kuorrutteen, koska tumma suklaa antaa makuun sopivasti särmää. Koristelun ideoinnissa käännyin teidän puoleenne kyselemällä suosittuja hashtageja Instagramissa ja […] The post...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Kesällä tuli grillattua halloumia ja nyt grillikauden lähestyessä loppuaan tuli kova ikävä tuota grillisuosikkiani. Tein kesäkurpitsasta sämpylätaikinan ja kokeilin raastaa halloumia kuorrutteeksi. Se toimikin yllättävän hyvin. Halloumi ruskistui uunissa juuri sopivasti ja sämpylöille tuli rapea pinta. Paistuessa uunista tulvahti ruokahalua herättävä tuoksu, johon yhdistyi juuston lisäksi valkosipulin aromi. Lapset valitsivat sämpylöistä mieluummin puoliskot ilman juustoa...


blogivirta.fi
Hilavitkutin.com -

Paahtopaistin makua ja aromia ei heti ajattelisi kylpysuolaan. Nyt tällainenkin on kehitetty, tosin kehitystyö on jäänyt pitkälti vajaaksi. Nimittäin Roast Beef Sandwich Bath Soak -kylpysuola on ainoastaan paahtopaiston värinen. Olisihan sekin jopa tavallaan varmasti elämys kylpeä paistiveden värisessä nesteessä. Jospa tästä saataisiin vielä sellainen versio, että kylvystä noustessaan tuoksuisi vielä pari päivää paahtopaistilta. Tällä varmasti […]


blogivirta.fi



Oppitori -

Mieluummin molemmat, vaikka kummatkin pakkaavat kuten kaikki hienot trendit, madaltumaan. Perinteisessä suomalaisessa ruoassa siinä muodossa kuin Kolmonen ja Vanamo sitä edistivät, ei ole mitään vikaa. Se ajattelu uskoi lähiruokaan ja kotimaisuuteen, mutta aika on ajanut ohi ja toistaiseksi kuljettaminen käy laatuun kuten englantilainen ohjelma, joka näytti ruoan teitä, osoitti. Kaikki ei ole niin yksipiippuista. Joskus kuljetukset mahdollistavat köyhille kehittyville talouksille...


blogivirta.fi
Oppitori -

Suomalainen keittiö on viime vuosikymmeninä kansainvälistynyt, mutta ongelmia silti on. Perheillä ei ole aikaa valmistaa ja syödä ruokaa yhdessä. Puolivalmisteet ja marinadissa lelluvat ruoka-aineet eivät ole sitä, mitä minä pidän hyvänä ruokana. Monesti raaka-aineista valmistettu ruoka on lähes yhtä nopeasti tehtävää kuin puolivalmisteista ja eineksistä. "Äitien laittamat ruoat" eivät ole yhtä maukkaita ja terveellisiä kuin aidoista raaka-aineista ja itse maustetut...


blogivirta.fi
Polkkapossu_ -

Huomaan, että olen aloittanut epähuomiossa jonkinlaisen grillaukseen keskittyneen sarjan . Aiemmin on käyty läpi kalan ja pihvin grillaaminen, nyt on vahingossa vuorossa leipä. Leipää syödään harvemmin grillatessa pääruokana, pitäisikö tähän tehdä muutos. Leipä ei paina paljoa, sitä on helppo kuljettaa, se säilyykin aika mukavasti. Sitä on myös helppo muunnella erialaisilla lisukkeilla, täytteillä ja päällysteillä . Leipä saa myös lisäaikaa, kun jo hiukan...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

IPAa Walesistä, läheltä Englannin Shrewsburya, 5,0%. Samea ulkonäkö, hyvä vaahto, laimeasti sitruksinen aromi. Maku on pihkaisen maltainen, jotain marjaista sivuvivahdetta, ehkä jotain savuisuuttakin. O(h)kainen runko, joka ei jatku takamatkallakaan mihinkään mielenkiintoiseen. Selvä pettymys, raikkaus, hedelmäisyys ja katkeruus kateissa. Ostopaikka Kajaani, Prisma.


blogivirta.fi
Oppitori -

Substantiivilistasta selityslinkkeineen selaimessa. (6550 sanaa) Sama lista alekkain ilman linkkejä, avautuu selaimeen.  Tähän sopiva arpoja . Nämä ovat wikisanakirjasta, joten selitykset sieltä löytyvät varmasti. Täällä on vielä laajempi substantiivilista. Käytä  kontekstityökaluja  ja hae  puhumalla . Kontekstihauissa on mm. kuvahaku, jolla saa ainakin ehdotuksia runsaasti. Tässä listassa pelaa myös hakuruutu Ctrl+F, se toimii oikeinkirjoituksen tarkistajana: Joku sanoo...


blogivirta.fi
Polkkapossu_ -

Feta on mahtavaa salaateissa, dipeissä, laatikoissa ja leivonnassa. Tai sitten ihan sellaisenaan. Miten ihanaa voikaan olla köntti fetaa, jonka päälle on pirskoteltu reilusti hyvää olliiviöljyä, oreganoa ja mustapippuria. Aromi on vahva, suolainen, ehkä jopa hieman pähkinäinen. Feta on Kreikan kuuluisin juusto, ja 70% Kreikassa käytetystä juustosta on Fetaa. Fetalla on EU:n nimisuoja: vain Kreikassa valmistetusta tuotteesta saa käyttää feta-nimitystä, vaikka samanlaista...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Suomessa vierailulla oleva Brew Yorkin Chris O'Leary toi tuliaisena Urhoon tämän pienen tölkin. Siis 8 fl oz, vain 236 ml, näin pientä tölkkiä en ole ennen nähnyt. Fifth Hammer on Long Island Cityssä, Manhattanista heti East Riverin takana Queensissä, varsin lähellä Bix Beiderbecken kuolintaloa, jossa käväisin pari vuotta sitten .  Musta olut, hieman mausteinen tuoksu, lähes belgityylistä aromia, yrttisyyttä, 10,5%. Maku on kuiva, tummaa kypsää hedelmää, kohtuullisesti...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Eilen Suomeen saapuneen Brew Yorkin Chris O'Learyn kanssa jatkettiin tutustumista suomalaiseen olutskeneen. Eilen siis tsekattiin sahdit ja nyt päädyttiin lievien väärinkäsitysten kautta Suvilahteen Stadin Panimoon. Oma-aloitteisesti Chris oli ehtinyt käydä ainakin Villissä Wäinössä, Sori Taproomissa ja Panemassa. Stadilla paikalla omistaja Timo Konttinen, pääpanija Aki Uutela, perustajajäsen Ilkka Sysilä ja vaihteleva määrä muutakin henkilökuntaa. Olin ehtinyt varoittaa...


blogivirta.fi
Katarimarian proosallinen arki ja räpellykset -

Toinen luonnoskansiossa jumittanut postaus viimein julki! Huhtikuussa tavattiin taas Blogisisarten kanssa, tällä kertaa Helsingissä. Ensimmäinen porukan miittihän oli syksyllä Tampereella. Päivän ohjelma oli taas mukava sekoitus kulttuuria, ruokaa, shoppailua ja leppoisaa jutustelua. Tapasimme lounasaikaan Atenemiumin kahvilassa ja sitten kävimme tsekkaamassa museon näyttelyt. Perusnäyttelyn olinkin jo museokortillisena pääkaupunkiseutulaisena nähnyt, mutta oli mukavaa, että...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 Seuraava »