Tänään on 21.10.2019 07:39 ja nimipäiväänsä viettää: Ursula. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle baarit


Arde arvioi -

Sateinen sunnuntai-ilta lokakuisessa Helsingissä, Ilkka Sysilän kanssa päätettiin ajankohdan olevan juuri sopiva viedä New York -vieras Thomas Riggs kaikkein kovimmille Itä-Helsingin huudeille. Metrojunassakin oli jo tunnelmaa ja Pikkulinnussa ei hipsteritiheys korkeimmillaan. Vanhemmat herrat ottivat suodattamatonta Urquellia ja itse päädyin baski-IPAan, 6,8 %, 60 IBU. Makeahkoa sitrusta, jotain epämääräisempää marjaista sivumakua, ei peräkärryä. Ei tässä isompaa ongelmaa...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

BrewDogin Collabfestin satoa, useampi mielenkiintoinen olut olisi ollut tarjolla, mutta päädyin tähän walesiläiseen DIPAan, jota ollut tekemässä BrewDogin Liverpoolin toimipiste. Tätä Polly's -panimoa on näkynyt mm. Paneman tölkkihyllyssä, mutta en ole aiemmin tuotteita kokeillut. 8,0 %,  samea, mehuinen, appelsiininen, kuivahko, ei kovin raikas. Ei katkeroakaan, jää kovin keskinkertaiseksi vahvaksi NEIPAksi. BrewDog, 19.10.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Oulusta paahdettua humalastoutia, 6,2 %, Cascade ja Simcoe. Musta ulkoasu, beige vaahto, hyvin paahteinen huoltoasemakahvinen tuoksu, hyvällä tavalla. Maltainen ja täyteläinen maku, hieman maitoisuutta. Hyvin kuivaa, silti hieman hedelmäisyyttä. Huikea peräkärry, katkeruus tuntuu hienosti pitkäkestoisena. Erinomaista kamaa taas luottopanimolta. Rööperin Hopstop, 19.10.2019.  Disclaimer: olen Sonnisaaren pienosakas.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Jussi Kuivilan kanssa jaettu wyomingilainen pikkutölkki ylivahvasta IPAsta, jopa 9,9 % ja 100 IBU. Utuinen olut, neutraali tuoksu, yrttisyyttä vähän ensipuraisussa. Maku on yleishedelmäinen, kuiva, alkoholi ei tunnu, mutta ei peräkärrykään. Sitrus alkaa nousta esiin oluen lämmetessä. Näin vahvaksi olueksi kohtuullisen hyvä kokonaisuus, vaikkei oikeiden IPOjen sarjassa pärjäisikään samalla tavalla.  Sori, 19.10.2019. 


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Schleswig-Holsteinista hazya IPAa, 7,0 %, Mosaicia sekä T90- että cryo-muodossa. Tiukka vaahto. Hyvin mehuinen, kuiva, lievästi bensiiniä ja öljymäisyyttä. Hieman ylikypsää hedelmää, dänkkiä, marijuanaa. Tuore, muttei täysin raikas. Ei huono, mutta ei saksalaisten kraftien parhaimmistoa. Sori, 19.10.2019. 


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Viisi vuotta sitten suurella Rocky Mountains -turneella osuin Wyomingin Jacksonissa Yellowstonen eteläpuolella thai-ravintolaan , jolla näytti olevan jotain tekemistä Melvin-panimon kanssa. Nyt sitten Kaisaniemeen saapunut saman panimon oluita, itse panimo näyttää olevan Jacksonista etelään Alpinen pikkukylässä Idahon rajalla. IPAssa 7,1 %, 88 IBU, Columbus pääroolissa. Melkoisen tumma kirkas olut. Pihkaa ja trooppista hedelmää, ei erityisen raikas, mutta matalahiilihappoinen...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Sekä 2008 että 2016 New Yorkissa tapaamani Suomi-entusiasti Thomas Riggs saapui Helsinkiin viikon vierailulle. Kävimme Ilkka Sysilän kanssa hakemassa miehen Vantaan kentältä ja hyppäsin itse paluumatkalla Pasilaan. Sadekuuron ohimenoa odotellessa pistäydyin uudelleen Signor Smithiin. Paikan nimikko-oluista toinen, valmistuspaikaksi baarissa merkitty Helsinki. Untappdin mukaan valmistaja on Helsinki Brewing Company, joka on Stadin Panimon sivutoiminimi, mutta jota jostain syystä...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Viskisession jälkeen suhteellisen pitkä siirtymä Mannerheimintietä etelään Urhon pubiin, jossa tarjolla kellerbieriä Oberstdorfin läheltä Etelä-Baijerista. Baarimestari kuvaili siis tätä kellerbieriksi, vaikka jonkinlainen märzen/oktoberfest -variaatio toisaalta kyseessä, 5,5 %,  hieman samea. Hyvin maltainen, täyteläinen, kevyesti katkera, leipäisyyttä selvästi. Puhdas, ei virheitä, mutta tekeekö mikään pitempään toiminut saksalaispanimo virheitä? Urho, 18.10.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Etelä-Pohjanmaan Isokyrössä on jo vuodesta 2012 toiminut yritys, joka pyrkii tekemään suomalaisesta rukiista maailmanluokan viskiä. Helppo sanoa powerpointilla, mutta toteutus on ongelmallisempi. Nyt Viskin Ystävien Seura tarjosi tilaisuuden tsekata, missä vaiheessa projekti etenee. Paikalla Kyrön päätislaaja Kalle Valkonen. Hankkeessa on ollut monia käänteitä, joista viskinäkökulmasta katastrofaalisin oli yrityksen saama tunnustus ginin valmistuksesta. Onko mikään...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Söimme Signor Smithin takaosan pyöreässä pöydässä, pizzat ok, ei liian napolilaisia tyyliltään. Palvelu toimi muutenkin yllättävän sujuvasti avausiltana. Ruokajuomana pale alea Stavangerista, 5,8 %, 35 IBU, nimenmukaisesti Idaho 7 päähumalana, mukana myös Loral sekä cryona että perusmuodossa. Suhteellisen monipuolinen aromi, marjaisuutta sitruksen ohella. Puhdaspiirteinen, mutta ei niin raikas kuin Fuerst Wiacekin olut. Ohuemmaltakin tämä tietysti tuntui, mehuisuus korostuu...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Työkavereiden kanssa päätettiin tsekata Pasilan Triplan avauspäivänä ostarin oluttarjontaa, koska työpaikkakin on siirtymässä samaan kompleksiin. Tarkoitus oli kierrellä ensin hieman fasiliteetteja ennen oluelle menoa. Kello 16 paikan käytävät olivat kuitenkin ahdistavasti vellovan ihmismassan vallassa, joten suunnitelma muuttui. Mentiin suoraan oluelle Ratamoon, joka oli näppärästi aseman pääoven vieressä. Yllättävän pieni baari, jengiä oli täälläkin reippaasti, mutta...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Espoosta belgian pale ale, 6,0 %, tässäkin Centennial. Samea olut, hyvä vaalea vaahto. Tuoksussa estereitä, samoin maussa, pastillisuutta ja hedelmää. Varsin kuivaa silti, karamellisuus ei pääse hallitsemaan. Lievää mausteisuutta, vähän pippurin suuntaan, mutta hyvin kevyesti. Ei happamuutta tai katkeruutta. Ehkä vähän liikaa hiilihappoja, mutta hyvin puhdaspiirteinen kevyehkö belgiale. Hiiva peittää Centennialin aromit varsin perusteellisesti. Salamalta ryhdikäs suoritus...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Vallilan/Alppilan Konepaja-alueen pienimuotoisen baarikierroksen kolmannessa kohteessa tallinnalaista west coast IPAa. Näköjään yksinoikeudella myynnissä HOK-Elannon S-mafiapaikoissa. 5,8 %, Centennial ja Chinook, todellakin kirkas olut. Hartsia ja luumua, kuivasti pehmeää hedelmää, ei mitään raikkautta havaittavissa. Pihkaa on, mutta ei jälkimakua. Keskinkertaista pienimmän yhteisen nimittäjän kamaa kaikin puolin. Konepaja, 15.10.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Siirryin Coronasta kulman taakse Aleksis Kiven kadulle ja vielä Alppilan puolelle katua. Riekossakin hieman sisustus muuttunut sitten viime vierailun. Untappd-tiedustelun perusteella suunnittelin juovani Fourpuren stoutia, mutta se osoittautui marjoilla maustetuksi. Otinkin sitten Belgian De Proefilla tehtyä brändi-IPAa, 6,5 %. Melkein kirkas, pihkainen, brittiläistä pähkinäkeksiä hieman. Huomattavan katkera, oikeastaan raskas peräkärry. Hämmästyttävää. Muuten vähän karkea...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Huomasin viime perjantaina juoksulenkillä, että Kampista pois muuttamaan joutunut Corona on lopulta avautunut Traverssikujalla. Pyörähdin nyt paikalle, iso hallimainen baari, läpi korjaamohallin ulottuva. Muistuttaa nyt ehkä enemmän amerikkalaisen laitakaupungin panimoravintolaa kuin entistä Coronaa. Paitsi olutvalikoimaltaan, joka uudeksi trendikkääksi baariksi oletettavasti tavoittelevassa paikassa perin vaisua, hanassa vain Koffin oluita. Mutta eihän vanha Coronakaan mikään...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Tanskasta triple IPAa, 9,2 %. Samea, nihkeähkö tuoksu, ei kovin raikas millään tavalla. Ei kunnolla hedelmää, tämä on pettymys. Alkoholi tuntuu, ei katkeruutta.  Selvä pettymys, en tykännyt, ei tunnu tuoreelta. Kuva jäi tästäkin oluesta ottamatta sosiaalisessa tilanteessa. Panema, 12.10.2019. 


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Turkulainen kiertolaispanija Orava on aiemmin tullut vastaan vain Cool Headin kollabon yhteydessä. Nyt Panemassa useampaa olutta tarjolla, NEIPAssa 6,0 %, Ekuanot, Amarillo ja El Dorado. Samea on, mehuinen tuoksu. Vähän ohut, karkeaa. Ei tarpeeksi nektarinen, kuiva, mutta ei katkera. Panema, 12.10.2019. 


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Uudesta-Seelannista hoppy stoutia, eli siis käytännössä cascadian dark alea, 6,0 %. Hyvin musta väri, paahteinen tuoksu. Maku samoin, luumuista hedelmää tulee mukaan, jopa vähän tervaista savuisuutta. Katkeroa on , ei kuitenkaan aivan BIPA-tasoisesti. Yllättävän ryhdikäs olut paahteisuuden korostuksessaan,  ei mitään virkamiesolutta. Pikkulintu Ruttopuisto, 12.10.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Upeassa ruskassa Ruttopuiston liepeille, Lapualta britti-IPAa, joka alkaa jo olla melko harvinainen tyylisuunta. 5,0 %, kevyesti samea, olisi voinut odottaa kirkkautta. Tuoksussa on sekahedelmää, mutta myös vähän tunkkaisuutta. Maku on maltainen, makea, karamellinen. Ei bitterin keksiä tai pähkinää. Aivan liian makea, jopa siirappinen, eikä oikeastaan katkerakaan. Ei tyylinmukainen, eikä miellyttävä muutenkaan. Mallaskuu on väläytellyt, mutta tässä ei ole onnistuminen...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Välttelin harkitusti S-allergisena S-Mafian tämänsyksyistä FCBR-tapahtumaa, mutta päätin silti tsekata Makkaratalossa uutta oululaista IPAa. 7,2%, tummahko ja samea, rumahko ulkonäkö. Maltainen tuoksu, varsin neutraali, vähän trooppista hedelmää. Maku myös yllättävänkin neutraali, perushedelmäinen, mutta myös vetinen. Vihannestakin on, matalahiilihappoinen. Pihkaisuutta löytyy, myös hieman epämääräisempää juustoisuutta. IPA ei ole Maistilan mukavuusaluetta, tästä...


blogivirta.fi



Arde arvioi -

Lauantai-iltapäivän perinteinen sessio käyntiin Pien-baarin ykkösvuotisjuhlilla varsin vahvalla manchesteriläisellä tripla-IPAlla, 11%. Panimon tiedotteessa oluesta puhutaan jotain Vermontista, mutta ilmeisesti ei ole kyseessä kollabo sikäläisten toimijoiden kanssa. Ei  juuri vaahtoa, kissanpissaa tuoksussa, maku alkoholisempi. Pihkaa ja kuivaa hedelmää. Ei erityisen makea, vaikka sitäkin kerääntyy vähitellen hillitysti makuun. Katkerot alhaalla, ei riittävää dokabiliteettia...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Sori Taproomin torstaitapahtumissa nyt vuorossa latvialainen Ārpus, jonka DDH Citraa kokeilin kesällä pullosta. Nyt neljä hanaolutta, kaikki DDH-nimettyjä IPOja. Tuo Citra oli kai sinkkuhumalaolut, mutta ainakin Azacca-versiossa nyös Ekuanot, Citra ja Hallertau Blanc. 7 %. Hyvin raikas tuoksu, makeahkoa appelsiinia. Maussa myös makeaa trooppista hedelmää. Puhdasta, vähän karamellisuuttakin. Pöytäseurueessa spekuloitiin, että Ārpusin oluiden makeus ehkä peräisin karamellimaltaan...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Brewskin edellinen neste oli niin karmeaa, että vielä oli yksi olut kokeiltava lokakuisessa sessiossa. Barcelonasta todella vahvaa porteria, 14 %. Mustaa on, melko kuivaa, kuohkeaa, kevyen paahteista, suklaata ja kahvia perinteiseen tapaan. Lievästi mausteita, mutta makea maltaisuus hallitsee kokonaisuutta . Näinkin kova alkoholipitoisuus peittyy hyvin viinityylimäisesti, näppärä juotavuus. Pehmeää kahvisuutta jälkimaussa, joka jää lyhyeksi, mutta ei tähän realistisesti voi...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Ruotsista tupla-IPAa,  8,2%. Hyvin samea, kuvassa punaisuus korostuu lasin takana olevasta kynttilävalosta. Tuoksussa suffelia, siis keksistä toffeista suklaata. Maussa samanlainen makea suklaisuus sekoittuneena hedelmäiseen olueen. Ei toimi ollenkaan. Luulin tietysti tilaavani streittiä tupla-IPAa, vaikka Brewski-panimon tietäen pelkäsin pahinta. Tällaiset oluet pitäisi jotenkin yrittää baareissa merkitä muuten kuin pelkkäna DIPAna. Spiced ale tms. Netin mukaan tähän on lisätty...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Toinen berliiniläinen IPA heti perään, yhtä vahva kuin Over the Moon, 6,8%, Citra, Loral ja Mosaic. Yhtä samea kuin edellinen, mutta vaaleampi. Tuoksussa kirpeää hedelmää. Marjainen maku, paljon hiilihappoa, vähän mansikkaisuuttakin. Selvästi edellinen oli parempi, vaikka tässä hieman enemmän katkeruutta. Ei suurta ongelmaa, kuivaa trooppista hedelmäisyyttä tähänkin kerääntyy hyvin. Panema, 9.10.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Berliinistä sameaa IPAa, 6,8%, Mosaic, Loral ja Idaho 7. Mehuinen, trooppista hedelmää, ananasta, raikasta, toimii hyvin. Kevyesti  katkeroakin, mutta ehkä maltaisuus jää liian viitteelliseksi. Alkukankeuksien jälkeen tältä valmistuttajalta tulee tasalaatuista mukavaa tavaraa. Panema, 9.10.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Suomen kaksi kovinta panimoa ovat tehneet kollaboa Oulussa, black IPA, 6,5%, Chinook, Columbus sekä normaalina että cryona, Centennial ja Simcoe. Päädyin Panemaan syksyisen juoksulenkin jälkeen palautusjuomaa etsiessä ja sain tämän eteeni. Olut vedettiin saman tien pois myynnistä noin seitsemän muun ohella, jotain kaasuongelmaa hanasysteemeissä. Huikea tuuri siis, että pääsin tätä maistamaan. Tumman punertavan ruskea, maltillinen vaahto. Marjaisaa hedelmää, jokin mausteinen...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Pari vuotta sitten pyörähdin nopeasti vaihtamassa konetta Tukholman vanhalla Bromman kentällä. Nyt sitten rauhallisempi vierailu ja pääsin oluenkin juomaan. Sympaattisen pieni kenttä, terminaali melkein Kajaanin kokoluokkaa. Viime vuonna Bromma saavutti kunniakkaan viidennen sijan kamppailtaessa maailman huonoimmasta lentokentästä . Hedemorasta ennen kokeilematonta Ruotsi-IPAa, 6,2 %, Simcoe, Mosaic, Citra, Ekuanot. Kirkas olut, maltainen, ei tunnu tuoreelta, aromihumalat hävinneet...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Session päätteeksi vielä imperial bitteriä Örebrosta, 9 %. Kysymysmerkki on siis vitsikkäästi oluen nimi. Tummahkoa kamaa, melko alkoholinen tuoksu. Pehmeää täyteläistä makua, kypsää hedelmää, pieni hapan vivahde myös. Paksua olutta, ei erityisen makeaa, vaikka selvää karamellisuuttakin on mukana. En oikein tykkää, ei maistu varsinaisesti hyvältä. Happamuus ja ylikypsä hedelmäisyys häiritsee. Tukholma, Bishops Arms Vasagatan, 7.10.2019. 


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Amerikkalaisen jättipienpanimon uutuudessa 6,7 %, 40 IBU. Samea, mutta ei kuitenkaan niin samea. Herukkaa oluessa, kohtuullisen raikas ja puhdas. Katkeruutta heikosti tässäkin. Iltapalalautasessa serrano-kinkkua kääritty breadstickien ympärille, hieno idea, joka ilmeisesti inspiroitunut koirien gourmet-puolelta. Tukholma, Bishops Arms Vasagatan, 7.10.2019. 


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 24 25 Seuraava »