Tänään on 23.05.2018 02:24 ja nimipäiviään viettävät: Lyydia, Lyyli ja Lydia. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle becel manteli


Herkkuhetkiä Tiinan tapaan -

Ostin Virginie Besanconin Aurinkokeittiöni-kirjan, josta ensimmäisenä päädyin kokeilemaan tätä reseptiä. Maku oli melko kirpakka suuren sitruunamäärän takia, äitini piti siitä, mutta itse vähentäisin niiden määrää ensi kerralla. Taikinaan: 200 g vehnäjauhoja 100 g pehmeää voita hyppysellinen kanelia ja suolaa 1 rkl sokeria Täytteeseen: 3 sitruunaa 80 g pehmeää voita 150 g jauhettuja manteleita 150 g hienosokeria 4 munaa eroteltuna appelsiininkukkavettä, ei...

Soppakellari -

Kotimaisten omppujen seseonkin on parhaimillaan. Kypsien omenoiden tuoksu pitkin pihoja on yksi syksyn suloisimmista asioista, suorastaan vastustamaton. Ilahduttavaa ovat myös kanssaihmiset, jotka ystävällisesti lahjoittavat omenasatoaan muillekin. Tänäänkin nappasin pyörälenkillä muutaman ompon pyörän koriin erään pihaportin pieleen jätetyistä kottareista. Kiitos, ilahdutti mieltä ja suuta! :) Näiden makoisien uuniomenoiden resepti on peräisin elokuiselta työreissulta...

Soppakellari -

Heinäkuussa on ollut grillailusäät melkomoisen kohdillaan. Enkä kyllä valita tästä elokuustakaan. Jossain vaiheessa kesää tulee kuitenkin se tilanne, että mitä ihmettä mä nyt grillaisin tai mitä lisukkeita keksisin. Tuntuu, kuin kaikkea olisi tehnyt jo sen sata kertaa. Ikisuosikkini Svenssonin Paulin grillauskirjasta ( Grilli kuumana ) on peräisin näiden mainioiden kirpakoiden porkkanoiden resepti. Ihana Paul ja ihanat porkkanat! PORKKANAT SITRUUNAN, MANTELIN JA KORIANTERIN...

Blogsis - suoraan asiaan -

Joulukinkku: 1800-luvulla Suomessa oli yleistä syödäjouluisin kuivattua, savustettua tai paistettua lihaa. Lihana oli sikaa, nautaa tai lammasta. Tuohon aikaan se oli erityisesti herrasväen herkkua, mutta pikkuhiljaa se alkoi tulla myös taonpoikien joulun ykkösruoaksi.1800-luvulla sikoja ei riittänyt jouluksi joka kotiin, koska sikatalous oli kovin kehittymätöntä. Kinkku nousi jouluruokana pääasemaan vasta 1900-luvulla. Joulun pääruokana ei vielä 1920- ja 1930-luvulla ollut...

HopeaHelmi -

Kookos-manteli kakku pohja: 200g leivontamargariinia 3 dl sokeria 3 kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja n. 60-70 g mantelirouhetta ( tai pekaanipähkinärouhetta) 1 dl kookoshiutaleita 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 2 dl kuohukermaa täyte ja kuorrutus 75g meijerivoita n.4½-5dl tomusokeria 300g (kevyt)tuorejuustoa (maustamaton) 2 tl vaniljasokeria koristeeksi: Mantelia  kakun päälle ja rouhetta reunoille (pekaanipähkinöitä käyttäessä käytä niitä myös koristeluun) 1. Vaahdota...

Herkkupeput -

80 g kuorittuja manteleita  80 g saksanpähkinöitä  150 g tummaa suklaata (70%)  0,5 tl kaakaota  125 g voita  0,5 dl Canderelia  3 isoa munaa eroteltuina Hienonna mantelit ja pähkinät yleiskoneella jauhomaiseksi. Rouhi myös suklaa. Lisää suklaa ja kaakao manteli- ja pähkinäjauhoihin. Vatkaa Canderel ja voi vaahdoksi. Lisää Canderel-voivaahtoon keltuaiset yksitellen. Lisää pähkinäseos voivaahtoon. Vatkaa toisessa kulhossa valkuaiset kovaksi vaahdoksi […]

Pilvimarja -

Ajattelin kokeilla vaihteeksi jotain erilaista salaattia, ja keksin, että mitäs jos yhdistäisi avokadoa ja jääkaappiin puolukka-porkkanamarmeladin teosta yli jääneet porkkanat. Mainio talvisalaattiohje löytyi Pastanjauhantaa blogista, mutta otin siitä omaan reseptiini vain porkkanoiden paahtamisen. Ja hyvää tuli näinkin. Pääruoaksi tein poron ulkofilettä sinihomejuuston ja ruisleivän päällä sekä paahdettuja chilisiitakesieniä. Fileviipaleiden päälle itsetehtyä...

Jotain Maukasta -

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/BECEL Siitä on nyt parisen vuotta aikaa, kun säntillisesti vähensin voin käyttöä ja siirryin kasvirasvoihin. Juokseviin ja levittyviin. Mauissa on eroja ja omaani istuu Becel. Ammatissani, jossa herkuttelu ja - Read more...

Noidan keittokirja -

löytyy täältä: http://www.elisanet.fi/trollbo/files/reseptit.html Olen taas laihdutuskuurilla, joten en voi ajatella paljon muuta kuin ruokaa. Olin kaksi viikkoa Suomessa, ja toin tuliaisina pari lisäkiloa. En ole koskaan painanut näin paljon kuin painan nyt. Olen kauhuissani, järkyttynyt, surullinen, epätoivoinen... *syvä huokaus* Miksi on niin kamala suhde ruokaan? Koska ruoasta tuli paras kaveri, lohduttaja ja ylellisyys? Sen pitäisi olla vain ruokaa, ravintoa, energiaa...

Omat Eväät -

Sikke Sumari hehkutti jokin aika takaperin Iltasanomissa herkullista manteli-oliiviöljy-sitruuna-rosmariinikakkua.  Koska minulla sattui olemaan kotona tuoretta rosmariinia, päätin kokeilla kakkua vaikka se sisältääkin valkeaa sokeria ja vehnäjauhoja.  Vein kakun tuliaisiksi siskoni luokse ja totesimme sen isommalla porukalla varsin erikoisen makuiseksi, mutta kieltämättä maukkaaksi kahvikupillisen kumppaniksi. Innostuin kehittelemään reseptistä itselleni sopivamman version...

Sillä sipuli -

Olisin halunnut kirjoittaa otsikkoon vakuuttava , jolla olisin tarkoittanut sitä tinkimättömyyttä millä ravintola Chapter on aloittanut. Se ei kuitenkaan olisi kuvannut mielestäni paikan tunnelmaa. Siksi kirjoitin hurmaava, vaikka tiedän viljeleväni sitä sanaa melkein yhtä paljon kuin ihanaa kun joku todella kolahtaa minuun positiivisella tavalla.  Chapter on asteittain avautunut ravintola, joka ei  vieläkään ole ihan valmis. Hiukan salaperäinen baarin takainen huone on meinaten...

-IINU- -

Paksut tossumaiset sukat ovat mukavat viileillä lattioilla talvisaikaan... Näihin helppoihin pintaneulesukkiin löytyy kaksi kokoa, 38 ja 42. Varsi on suunniteltu niin, että sitä voi käyttää kivasti myös taitettuna, jolloin sukan tossumaisuus korostuu. Tämä ohjepäivitys oli tarkoitus tehdä tuossa joulun alla, mutta kun blogi tuohon aikaan oli korjaustauon alla, niin sepä jäi sitten tekemättä. No, ehkäpä tässä vielä ehtii, sillä talvea taitaa riittää... Aikaisemminhan...

Sushia ja sattumia -

Talven kääntyessä vihdoin kevääksi kirjoitellaan auki vielä muistissa olevat kuhareseptit. Kohtapuolin tuttujen verkot nostetaan taas varastoon jäiden alta joten kalaruokien valmistus tullee valitettavasti taas hieman harvenemaan. Noh, grillikausihan se sieltä toisaalta kohta jo taas kolkutteleekin ovella. Kuhaa ja muusia kapriksilla ja manteleilla höystettynä (sovellettu kirjasta Herkutellaan kalalla) kuhaa fileenä 1 muna korppujauhoja suolaa ja pippuria 1 tl paprikaa 0,5 tl...

Lempipaikkojani -

Suklaata, kakkua, keksiä, kanelia, sokeria, marsipaania. Näistä on saksalainen makea joulu tehty. Marraskuussa ruokakauppoihin ilmestyvät erilaiset jou...

Prinsessakeittiö -

Joulun klassikko glögikakku on tänä vuonna raakakakku. Olen ihan aloitteja raakaleivonnaisten teossa, joten olen itsestäni hyvin ylpeä, tämä kakku on ehdottomasti parhaita leivonnaisia mitä olen kuunaan toteuttanut! Peinteisen juustokerroksen korvaa cashew-kookoskerma ja piparipohjan glögin ”roskat” eli mantelit ja rusinat. Päällä on glögimaustein maustettuja puolukoita. Nyt on oltava ihan rehellinen, joulupöydässä asiaan kuuluu järjetön ahtaminen ja jälkiruokavaiheessa...

Silmänkääntövankila -

Muistaakohan kukaan muu kuin minä sellaisia 80-luvun ruokakauppaketjuja kuin Manteli ja Tenna? Noin vain ne katoavat kollektiivisesta tajunnasta, liukuvat sinne samaan hämärään jonne pikku hiljaa jokainen meistä. Digitalisaatio ei pelasta ketään. Siitä Mantelista minun ala-asteeni vieressä tuli myöhemmin Siwa, josta on jäänyt parhaiten mieleen miespuolinen myyjä. Hänellä oli tapana heittää jokin hauska vitsi jokaisen asiakkaan ostoksista, ja hänen ansiostaan lakkasin...

Fab Forty Something -

Eilen saimme syödä omalla terassilla auringonpaisteessa, ja mikä sen ihanampaa! Grilli laitettiin kuumaksi, uudet perunat kiehumaan, jäätelökone pyörimään ja salaattia pilkkomaan. Olen parina vuotena ostanut Glorian Ruoka & Viini-lehden kesänumeron, ja aina sieltä on mielenkiintoisia reseptejä löytynyt kokeiltavaksi. Niin löytyi tänäkin vuonna - kirsikkareseptejä - , ja ensimmäisenä pääsi kokeiluun ihana salaatti. Tykkään kirsikasta hullun lailla, jopa Dr...

Mustekala -

Sk Gourmet 03/05: Bobotie (mausteinen lampaanjauhelihapaistos) (alkuruokana 10:lle) 2 hienonnettua sipulia 4 hienonnettua valkosipulinkynttä 1 hienonnettu tuore chili 2-3rkl öljyä 1 rkl curryä 1kg lampaanjauhelihaa 2-3 viipaletta maidossa liotettua vaaleaa leipää suolaa, pippuria 1 1/4 dl valkoviinietikkaa 1 rkl sitruunanmehua 1 tl fariinisokeria 2rkl hedelmächutneytä 12 kuorittua mantelia 3 munaa 1 1/4 dl maitoa 5 laakerinlehteä Kuullota sipulit, valkosipuli ja chili kevyesti pannulla...




Lennun tekeleet -

Tiikeri Manteli Pipari Thank you ♥ everyone ♥   SO much for your wonderful comments and e-mails! It has been almost overwhelming to read all the kind words you've written, that's all I am able to say. It has been a wonderful journey with Violarium and with you, dear customers. I have received many e-mails concerning tutorials at Violarium's site - don't worry, I'll move them to another site so that they will be available in the future too. The past year was already filled with lots of...

Jotain Maukasta -

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/BECEL Rakastan keikauskakkuja. Ja tässä kakussa on erittäin makoisat aromit. Kookosta, ananasta ja meheyttävää kinuskia. Kookoksen hennon aromin antaa Becel Manteli-kookos juokseva kasviöljyvalmiste, joka sopii suolaiseen ja makeaan ruoanlaittoon. - Read more...

KastehelmiB -

Jouluglögi ei aina tarvitse olla perinteinen makea tumma glögi. Täältä löydät 5 ohjetta erilaiseen glögijuomaan.

Listablogi -

Luis Fonsi sta ei tulekaan ennätyssuurta yhden hitin ihmettä, sillä Demi Lovato n kanssa hoilattu Échame la culpa ilmaantui Nielsen-latauslistan kuudenneksi. Sille on ensi viikolla luvassa myös striimisijoitus, ja radiolistallakin näyttäydytään lupaavasti 63:ntena. Striimatuimmat  1.  (–)  Cheek: Enkelit  2.  (1)  Post Malone ft 21 Savage: Rockstar  3.  (3)  Petri Nygård ft Vesku Jokinen: Nössö  4.  (–)  Evelina: Katri Helena  5.  (2)  Sanni ft Apocalyptica...

Appelsiineja ja hunajaa -

Olin ajatellut tehdä pipareita, tällä ohjeella , kuten lähes aina.  Yleensä  olen tehnyt suuren määrän pipareita vapaaehtoispaikkani lapsille, ja  piparit ovatkin aina  loppuneet alta aikayksikön,  Kun katselin torilla punajuurivuorta,  tuli mieleen että punajuurtahan voisi lisätä piparitaikinaan. Niin sitten teinkin, ohjeena edelleenkin tuo  Dansukkerin sivuston ohje,  jota muuntelin.   Tarkoitus oli tehdä piparit myös pelkästään vehnäjauhoilla, mutta huomasinkin...

Kinuskikissa -

Tämä resepti on otettu isoisoäitini vanhasta keittokirjasta. Korinttikakkua on kuulemma leivottu myös marsalkka Mannerheimille. Historiallinen resepti siis!

Idealista -

4 annosta Ainesosat: 8 päärynää tai omenaa 25 g voita 1 rkl fariinisokeria Päällys: 50 g kylmää voita 2 rkl fariinisokeria 2 dl rouhittuja pähkinöitä ja manteleita 2 rkl vaahterasiirappia […] The post Pähkinäseoksella päällystetyt uunipäärynät appeared first on Idealista .

Bella-blogit -

Karu-karuselliin huusi kuopus mutta kukapa isin kädestä luopuis Yhdessä menivät pyörimään isä ja tyttäret jouluhyörinään Oli lunta ja joululaulut soi

Mungolife -

* Kaupallisessa yhteistyössä Arabia  Olen kirjoittanut useasti somen asettamista odotuksista, paineista ja negatiivisista tunteista. Näin joulun al...




« Edellinen 1 2 3 4 5 Seuraava »