Tänään on 17.01.2019 08:45 ja nimipäiviään viettävät: Toni, Anton, Anttoni, Antto, Tony ja Antonia. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle bernina 800 dl


Apupuikko -

Onpa aikaa kulunut siitä, kun viimeksi tuli päivitettyä blogia. Väliajalla olen kyllä neulonut, mutta sitäkin enemmän olen ommellut. Uusi saumuri saapui taloon viikko sitten ja sitä on tietysti tarvinnut testata monta kertaa. Harkitsin koneen ostamista netistä, mutta päädyin ostamaan koneen paikallisesta Karjalan Kangas ja ompelukoneesta , josta sain erinomaista palvelua ja hyvän tarjouksen. Kone tuli nopeasti perille, vain kahdessa työpäivässä. Ensimmäisenä saivat paidat...


blogivirta.fi
Reseptirosvo -

  Tässä helppo arkiruoka, jossa on tuulahdus Intian tuoksuja. Ei kuitenkaan tulinen tai kovin mausteinen joten sopii sellaisillekin, jotka ovat miedomman ruoan ystäviä :) Kurkkuraita: 200 g maustamatonta ruokajogurttia 15 cm tuoretta kurkkua 1 rkl sitruunamehua 2 tl sokeria 1 tl kuivattua minttua ripaus suolaa mustapippuria Tee ensin raita maustumaan jääkaappiin. Pese kurkku, raasta karkeaksi ja pane siivilään hetkeksi valumaan. Sekoita kurkku ja muut ainekset jogurtin joukkoon...


blogivirta.fi
Reseptirosvo -

  Olen löytänyt uudelleen kirjastot. Olin ukon mukana notkumassa kirjastossa kun löysin sieltä keittokirjahyllyn. Olin jotenkin ollut siinä uskossa, että kyseisellä osastolla lojuisi vain pari homeista seitsemänkymmentäluvun kotiruokakirjaa, mutta kappas…siellähän oli vaikka mitä. Lainasin Tessa Kiroksen ”Hillasoilta oliivilehtoihin”, mistä tämäkin resepti on kotoisin. Pastitsio oli melkoisen monivaiheinen ja siksi työläs valmistaa, mutta oli vaivan arvoista. En ollut...


blogivirta.fi
Inspiration -

Ystävän korttipostia, yksinäisyys kohtaa monet, anorexia selätetty ja Välipalaa Better4Youlta pitämään painon nyt kurissa aikuisena.Kyllä.. Syöminen on ollut minulle ongelma


blogivirta.fi
Reseptirosvo -

  Olin printannut tämän ohjeen täältä jääkaapin oveen varmaankin vuosi sitten ja päätin vihdoin ja viimein kokeilla sitä. Ja hyväähän se oli! Niin hyvää, että tein tätä ensin tyttöjen iltaan ja myöhemmin kun trehvasimme siskosten kesken :) Viisastuin sen verran ensimmäisestä kerrasta, että tein tortun toisella kerralla irtopohjavuoan sijasta keraamiseen  piirakkavuokaan (halkasijalta 30 cm). Näin ei ole sitä vaaraa, että koko hässäkkä murenee kun irrottaa vuokaa...


blogivirta.fi
Reseptirosvo -

  Hehee, juu, tämän kaakun muistan :) Tarkkasilmäinen voi huomatakin kuinka kakku näyttäisi valuvan keskeltä oikealle päin...no niin se tarkalleen ottaen tekikin.  Oli taas niitä iltoja, kun teki mieli jotain makeaa ja "Leivo herkkuja helposti" -kirjasta löytyi sopivan simppeli resepti. Kaapista löytyi vajaa levy tummaa suklaata ja ajattelin, että sehän sopisi taikinaan loistavasti. En tiedä, aiheuttiko suklaa sen, että taikina ei kypsynyt niin hyvin, mutta kyllä se sinne sopi...


blogivirta.fi
Reseptirosvo -

  En tiedä seuraako tätä (enää) kukaan, mutta täällä ollaan taas! Olihan jo jonkinlainen ennätys tauon suhteen, edellinen ohje kun on helmikuulta. Niinhän siinä kävi, että harjoittelu ja gradu yhtä aikaa veivät kaikki mehut, eikä blogille riittänyt energiaa. Mutta nyt on maisterin paperit kädessä ja aika hengähtää hieman ennen uusiin haasteisiin heittäytymistä :)!   Olen napsinut ahkerasti kuvia ruoista, vaikka en ole niitä tänne asti tuonutkaan. Nyt riittää sitten...


blogivirta.fi
Reseptirosvo -

    Tässä taas yksi nopea ja halpa ruoka, joskaan ei ehkä niin kesäinen :) Keitto maistuu hyvin smetanan ja leivän kanssa. 300 g jauhelihaa 1 iso sipuli tai 100 g pakastesipulia 6 dl raastettuja etikkapunajuuria 1 l lihalientä mustapippuria ripaus cayennenpippuria tai chiliä ½-1 tl sokeria (suolaa) smetanaa tai ranskankermaa Paahda jauhelihaa pannussa. Silppua sipuli ja lisää se pannuun kypsymään. Siirrä jauheliha-sipuliseos kattilaan ja lisää punajuuriraaste, lihaliemi sekä...


blogivirta.fi
Kirsin keittiössä -

Punaherkukkainen kirpeähkö yläosa, valkosuklainen makea alaosa = loistava yhdistelmä! Ohje Makeaa - blogista. Tämä kakku on gluteeniton. Pohja: 200 g Semper Kolakeksejä 100 g voita sulatettuna Vuoraa 24 cm:n irtopohjavuuan pohja leivinpaperilla. Murskaa keksit ja sekoita joukkoon voisula. Painele seos kevyesti irtopohjavuuan pohjalle. Laita jääkaappiin odottamaan. Valkosuklaatäyte: 3 liivatelehteä ½ tlk maitorahkaa 200g maustamatonta tuorejuustoa 1 dl sokeria 2 rkl kiehuvaa vettä...


blogivirta.fi
Reseptirosvo -

    Hmm, en nyt tarkalleen muista, mistä tilaisuudesta oli kyse, mutta tämän kakun tein kun menimme kylään mieheni vanhemmille. Erityisesti appiukko - vannoutunut karjalanpaistin ja perunan ystävä - hämmästeli sitä, kuinka kakussa voi olla porkkanaa. Järkytin häntä lisää kertomalla, että myös punajuurta voi käyttää leivonnassa! Hyvin kakku maistui kuitenkin epäilijällekin ;) Kakkutaikina 3 kananmunaa 3 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria 3 tl leivinjauhetta...


blogivirta.fi
Kirsin keittiössä -

Tein pyynnöstä tälläisen mustikkakakun. Kakku on n. 55 hlölle. Kakku on gluteeniton ja laktoositon. Pohja: 4 x 4 munan kääretorttupohja 4 munaa 1½ dl sokeria 1½ perunajauhoja 1 t leivinjauhetta Huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdotetaan kuohkeaksi vaahdoksi. Siivilöi vaahtoon keskenään sekoitetut perunajauhot ja leivinjauhe. Levitä uunipellille ja paista 225 asteessa noin 8-10 min.  Kuomoa heti sokeroidulle leivinpaperille ja poista pohjapaperi. Anna jäähtyä. Täyte:  4...


blogivirta.fi
Kirsin keittiössä -

En edes muista koska olen viimeksi tehnyt tälläisen "kunnollisen" pizzapohjan. Tätä pikaversiota olen jo käyttänyt pitkään, suosittelen! Nyt kuitenkin teki mieli kokeilla hiivapohjaa, kuivahiivalla. Erittäin maukasta tämäkin ;) 2 dl vettä 5 dl vehnäjauhoja 2 tl kuivahiivaa 1 tl suolaa 3 rkl öljyä Sekoita kuivahiiva ja suola jauhoihin. Lisää joukkoon lämmin vesi (42º) ja öljy. Vaivaa tasaiseksi ja anna kohota puoilisen tuntia. Kauli tai painele taikina pellille, täytä...


blogivirta.fi
Kropsua eväänä -

  500 g porsaan lihasuikaleita (marinoitu) 1 rkl paahdettua sipulirouhetta (tai 1 sipuli) ripaus valkosipulirouhetta (tai 1 kynsi) 1 paprika 5 dl lihalientä n. 60 g Creme Bonjour mustapippurituorejuusto n. ½ tl suolaa   Suikaloi paprika. Ruskista possunsuikaleita pannulla öljyssä  muutama minuutti. Lisää paprika ja sipulit. Paista 5 minuuttia. Lisää lihaliemi ja hauduta n. 40 minuuttia. Lisää tuorejuusto ja anna hautua vielä muutama minuutti, sekoita hyvin. Mausta suolalla. ...


blogivirta.fi
Kropsua eväänä -

  500 g broilerin fileepihvejä (marinoimaton) 2-3 rkl voita 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 2 tl inkivääritahnaa 2 tl garam masalaa 1 tl juustokuminaa 1 prk (500 g) paseerattua tomaattia 3 rkl tomaattipyreetä ½-1 tl chilirouhetta 3/4 tl suolaa ripaus sokeria 2 dl ruokakermaa   Kuutioi broilerit ja ruskista ne voissa paistokasarissa. Siirrä lautaselle odottamaan.  Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuli ja valkosipuli voissa. Lisää inkivääritahna, garam masala ja...


blogivirta.fi
Kirsin keittiössä -

Hyvää synttäriä Pappa ♥ 250g voita 2 dl sokeria 6 keltuisia 3 dl gluteenittomia jauhoja 4 tl leivinjauhetta 2 dl maitoa Marenki: 6 valkuaista 3 dl sokeria Täyte: 1 prk Valio maustettu rahka, sitruuna 2 prk  (4 dl) vispikermaa ½ ps Marianne Crushia paljon tuoreita mansikoita Pane uuni kuumenemaan. Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää keltuaiset yksitellen ja jatka vatkaamista. Sekoita leivinjauhe gluteenittomiin jauhoihin ja siivilöi...


blogivirta.fi
Kirsin keittiössä -

Meillä on vietetty kuopuksen ensimmäistä nimipäivää helteisissä ja mansikansuklaisissa merkeissä :) Nimpparikakuksi valitsin oikean herkun, maut kohdillaan (vaikka itse sanonkin!). Kunniaa en tästä ohjeesta voi itselleni ottaa, vaan pohjasta suuri kiitos menee Suklaapossulle ja täytteestä Tarun Taikakakut -blogiin! Tämä pohja on niin mehevä ja suklainen, sitä voisi syödä ihan pelkästään. Kostutusta ei tarvita. Täyte taas komppaa hienosti pohjan makeutta. Loisto yhdistelmä...


blogivirta.fi
Reseptirosvo -

Ukon nimipäivät olivat hyvä syy järjestää pitkään mietityt teekutsut. Perheen voimin vietetyistä tilaisuudesta tuli japanilais-kiinalaishenkinen. Vierailin kutsuja varten täällä ja täällä ja ihastuin etenkin teeputiikkiin kertaheitolla! Tällä kertaa en jaksanut paneutua ruoanlaittoon ja ostin Lidlistä kevätkääryleitä ja maan mainio mammani teki herkullisia sushirullia :)  Jälkiruoaksi löysin erikoisen muffinssiohjeen Bella Vanilla -blogista (kiitosta vain...


blogivirta.fi
Kirsin keittiössä -

Onpa täällä blogissa ollut hiljaista... uunikin on saanut levätä... näillä helteillä ollaan vaan oltu ulkona (varjossa) ja nautittu kesästä. Keskimmäistä puri eilen leivonta-kärpänen ja niinhän me sitten leivottiin. Pohjan ohje on super-helppo, ohje löytyykin jo täältä . Pohjasta tulee ihanan mehevä, välttämättä ei kaipaa mitään kuorrutetta päälle. Pohja on munaton ja sen voi tehdä myös laktoosittomaksi. 3½ dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 1 dl...


blogivirta.fi
Kirsin keittiössä -

Kuinkahan mones tämä on jo laatuaan täällä blogissa :) Tuo pohja vaan on niin maukas ja mehevä! Tällä kertaa piirakka on punaherukoista! Olen niitä tänään säilönyt jo monta litraa, mutta siltikin pensaat näyttää siltä, ettei niihin olisi koskettukaan :) Pohja: 1,5 dl sokeria 3 dl jauhoja 1 tl leivinjauhetta 1,5 dl piimää 1,5 dl voisulaa Päälle marjoja, hedelmiä...  0,5 dl sokeria 1 prk kermaviiliä 1 kananmuna 1 tl vaniljasokeria Sekoita kuivat aineet keskenään...


blogivirta.fi
Kirsin keittiössä -

Kyllä tämä mansikkakakku on, vaikkakin punaherukat loistavat paraatipaikalla ;) Muuten samanlainen kakku kuin tuo Mustikkakakku , mutta nyt siis mansikoilla, n. 55 hlölle, gluteeniton ja laktoositon. Pohja: 4 x 4 munan kääretorttupohja 4 munaa 1½ dl sokeria 1½ perunajauhoja 1 t leivinjauhetta Huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdotetaan kuohkeaksi vaahdoksi. Siivilöi vaahtoon keskenään sekoitetut perunajauhot ja leivinjauhe. Levitä uunipellille ja paista 225 asteessa noin 8-10...


blogivirta.fi



Kattila -

Omenat alkavat kypysyä, ja makustelin mielessäni tuoretta omenapiirakkaa. No, pakkohan sitä... Tein kokeilumielessä kaksi piirakkaa, joiden ohjeet olivat "samanlaiset, mutta erilaiset".  Toisessa pohjana on pula-ajan monikäyttöinen piiraspohja , ja toinen ohje on vanhasta ME-lehdestä, munaton marjapiirakka . Ohjeet ovat samanlaisia siinä mielessä, että molemmissa sekoitetaan kuivat aineet kulhossa ja nesteiden lisäämisen jälkeen sekoitetaan nopeasti taikinaksi. Eli helppoja...


blogivirta.fi
Murusia -

Mausteinen muunnos italianpadasta, johon tulee "kaikkea". 200 g täysjyväspagettia 200 g jauhelihaa 1 sipuli pakasteherneitä pakastemaissia puolikas paprika ½ tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa ½-1 chilipalko 1 tlk tomaattimurskaa paseerattua tomaattia/ketsuppia 2 valkosipulin kynttä 1 lihaliemikuutio mustapippuria valkopippuria chilijauhetta Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli wokissa. Lisää joukkoon pieneksi pilkottu paprika ja pakastevihannekset. laita spagetti kiehuvaan...


blogivirta.fi
Murusia -

kourallinen jäitä 2 banaania 1 kokonainen ananas ~1 dl maitoa Laita jäät blenderiin murskaantumaan. Paloittele ananas ja banaanit pienemmiksi paloiksi, lisää jäiden joukkoon blenderiin soseutumaan. Lisää vielä maitoa tarpeen mukaan.


blogivirta.fi
Murusia -

300 g broilerin fileesuikaleita 250 g pinaatti tuorepastaa 2 dl ruokakermaa ½ paprika 1 pieni sipuli reilusti currya ripaus chiliä Kuullota pannulla paprikasuikaleet ja sipuli. Laita kuullotetut sipulit ja paprikat sivuun hetkeksi. Paista broileri kypsäksi ja lisää sekaan sipulit sekä paprikat. Sekoittele hetki ja lisää joukkoon kerma ja mausteet. Anna kiehua miedolla lämmöllä sen aikaa, kun tuorepasta kyspsyy. Sekoita kypsä pasta broileriseoksen joukkoon. Ja sitten vaan...


blogivirta.fi
Murusia -

200 g jauhelihaa 1 pieni sipuli 2 rkl vehnäjauhoja 2 dl vettä ½ tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa ½ punainen paprika ½-1 chilipalko paseerattua tomaattia mustapippuria ja valkopippuria chiliä Kuullota pannulla silputtu sipuli ja pieneksi pilkottu paprika. Lisää joukkoon jauheliha, ruskista. Lisää vehnäjauhot ja paahda hetki. Lisää vesi ja paseerattua tomaattia makusi mukaan, anna hautua. Lisää joukkoon pavut, pilkottu chilipalko ja mausteet. Anna kiehua miedolla...


blogivirta.fi
Murusia -

200 g jauhelihaa 1 sipuli 3 isoa perunaa 1 pss keittojuureksia vajaa litra vettä 1 lihaliemikuutio ~ 3 dl paseerattua tomaattia loraus ketsuppia reilusti mustapippuria valkopippuria Kuori ja paloittele perunat, laita ne lihaliemeen kiehumaan. Keitä kymmenisen minuuttia ja lisää keittojuurekset joukkoon. Ruskista sillä aikaa jauheliha ja sipulisilppu paistinpannulla, lisää mausteet jauhelihan joukkoon. Lisää kattilaan perunoiden ja kasvisten joukkoon paseerattu tomaatti ja ketsuppi...


blogivirta.fi
tuskartelua -

Huomenna on erään hyvän ystäväni tuparit. Hankimme toisen ystävän kanssa rakkaalle neidille tuparilahjaksi kahvittelusetin. Puketin päällä on resepti, jonka sain aikoinani siskoltani ja hänen mieheltään ylppärilahjan yhteydessä. Pistänpä hyvän nyt kiertämään!Eli... Café Brasilia ( maailman murjomille ) 1 annos 1dl vahvaa kahvia 1 dl maitoa sokeria maun mukaan 4 palaa suklaata (maitosuklaa parasta) muutama vaahtokaramelli 1. Lämmitä muki. Kiehauta maito ja lisää se...


blogivirta.fi
Murusia -

Tulipas pitkä tauko kirjoitteluun... Jospa nyt sitten jaksaisi taas uudella innolla kokkailla ja bloggailla! :) Eli tässä broileripastaa... 4 dl moniviljamakaronia 300 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita 1 pieni sipuli 2 dl 4% Flora-ruokakermaa 1 rkl currya ripaus mustapippuria 1/4 pussia currykastike-jauhetta Leikkaa sipuli silpuksi. Kypsennä wokki-pannulla broileri ja sipulit. Lisää joukkoon kerma ja mausteet, keihauta. Lisää joukkoon kypsäksi keitetyt makaronit ja tarkista...


blogivirta.fi
Murusia -

200 g jauhelihaa 150-200 g pinaatti tuorepastaa 1 sipuli ½ pss (150g) keittojuureksia puolikas tölkki paseerattua tomaattia loraus vettä 2 dl maitoa mustapippuria ripaus valkopippuria basilikaa oreganoa Ruskista silputtu sipuli ja jauheliha pannulla. Lisää joukkoon paseerattu tomaatti ja vesi sekä keittojuurekset. Lisää seokseen myös mausteet. Anna kiehua miedolla lämmöllä, lisää joukkoon maito ja kiehauta. Laita jauhelihaseos, tuorepasta ja juusto/juustoraaste vuokaan ja sekoita...


blogivirta.fi
Annen Juttuja -

Nyt on lopultakin nähty se päivä, jolloin minä pystyn syömään sieniä. Ällöttäviä, suussa natisevia ja puistattavan makuisia sieniä, joiden päällä ovat madot kävelleet limaisilla madonjaloillaan ja tehneet ties mitä! Oikeastaan ensimmäinen hyvä sienikokemukseni oli jo viime kesänä, kun kaverini Susanna paistoi grillissä aivan kamalan hyviä pekoninsuikaleisiin käärittyjä, koskenlaskijajuustolla täytettyjä herkkusieniä. Niistä jopa minä tykkäsin. Inhosin kuitenkin...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 42 43 Seuraava »