Tänään on 19.10.2019 20:25 ja nimipäiviään viettävät: Uljas ja Viking. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle burrata


Terhin keittiössä -

Oletko maistanut burrataa? Aah, minun rakkauteni! Burrata on italialaista, mozzarellasta jääneiden ylijäämäpalojen sekä herasta valmistettua juustoa. Burrata on kuin pikku nyytti joka täytetään mozzarellapaloilla sekä tuoreella kermalla.  Burrata kannattaa tuoda pöytään tomaattipedillä, valuttaa päälle hyvää oliiviöljyä sekä ripaus mustapippuria. Basilika tuo upean vivahteen annokseen. Varaa terävä veitsi ja leikkaa burrata pöydässä jotta ihana valuva juustomassa...


blogivirta.fi
Jotain Maukasta -

Burrataviehätys ei häviä mihinkään. Teen viikottain jonkun herkun, jossa on pääosassa burrata. Tällä kertaa se sai seurakseen grillattua, sitruunamarinoitua kesäkurpitsaa. Ja päässä pyörii kesäajatukset. Lomalla kun olen. Tassutellessani mökkipihalla olen - Read more...


blogivirta.fi