Tänään on 18.10.2019 06:30 ja nimipäiviään viettävät: Satu, Säde ja Lukas. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle dearden basil


Elämäni ullakolla -

10 dl kanalientä 1 salottisipuli 50 g parmesanjuustoa 1 rkl öljyä 3 dl riisiä 1 dl kuivaa valkoviiniä 1 ruukku tuoretta basilikaa 3 rkl oliiviöljyä ⅛ tl Maldon-suolaa ¼ tl mustapippuria Laita kanaliemi kiehumaan. Kuori ja silppua sipuli. Raasta parmesanjuusto. Kuullota sipuli öljyssä paksupohjaisessa kattilassa. Lisää riisit ja kuullota hetken ajan. Kaada viini kattilaan ja itsellesi lasillinen. Sekoita kunnes viini on imeytynyt. Lisää kanalientä kauhallinen kerrallaan ja...


blogivirta.fi
Toscapulla -

Ajattelin hoitaa basilikan kasvatuksen helpoimman kautta tänä kesänä, kun aiempina vuosina omat kylvökset ovat olleet vähän sitä sun tätä. Laitoin siis alkukesästä kaupan ruukkubasilikan isompaan astiaan ja vein pihalle. Kesän aikana olen siitä satoa korjannut ja nyt se näyttää tältä. Piti tuoda sisään kun hallalla uhkailivat. Tästä vähän kauempaa otetusta kuvasta näkyy ehkä parhaiten mittasuhteet, eli aika reilun kokoinen siitä on tullut.


blogivirta.fi
Minun huisinhauska ja superjännittävä elämä -

Telkkarin kuvaruudussa lukee "ei signaalia", nettitikun kanssa olen kiroillut jo pari viikkoa ja käynyt spostikirjeenvaihtoa saunalahden asiakaspalvelun kanssa, kun yrittävät antaa uusia ja uusia vinkkejä siihen, miten sen saisi toimimaan. Nyt sitten piti ladata vielä modeemin päivitys. Firefoxilla ei suostunut edes lataamaan päivitystä, google chromella näköjään lataa; alle 30 megan päivitys, latausaika vielä viisi tuntia. Testailin netin nopeutta ja sen pitäisi olla ihan...


blogivirta.fi
Umami -

Tarjoa keitetyt munat salaatilta pikantin tuorejuustopeston kera.


blogivirta.fi
Ketunleipää -

Suosikkimausteeni -kyselyssä eniten ääniä sai basilika, joka on myös ketunleivän keittiön suosikkiyrtti. Kuivattuna basilikaa heitellään meillä jos jonkinlaisiin kokkauksiin, mutta parhaiten se pääsee oikeuksiinsa tuoreena ja kokonaisilla lehdillään kreikkalaisessa salaatissa. Laitetaan tästä herkusta ohje myöhemmin sivuille! Basilika (Ocimum basilicum) on kuninkaallinen yrtti. Basilikan nimi on johdettu kreikkalaisesta sanasta "basilèus", mikä tarkoittaa kuninkaallista. Nimi...


blogivirta.fi