Tänään on 12.12.2018 14:26 ja nimipäiviään viettävät: Tuovi ja Tove. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle elina innanen: vegaanin keittiössä


Nitan sapuskat -

Helppoa, nopeaa ja niin hyvvää. Pinaattikeitto! Tässä varsinainen arki-iltojen pelastus ja fiiliksenkohottaja :-) Kehittelen mielessäni korvaajaa keitetylle kananmunalle, ja tässä tofussa oli jo vähän sitä jotain. Ensi kerralla taidan kokeilla pehmeää tofua, jolla voisi saaha sopivamman rakenteen. Mustasuolalla saa kuitenkin munamaisuutta peliin, ja tofu tuo annokseen täyttävyyttä. Suosittelen kokeilemaan! Pinaattikeiton ohje on Chocochililtä . Itse tykkään vähän paksummasta...


blogivirta.fi
Chocochili -

Parasta pakkasella: kulhollinen lämmittävää ja tuhtia keittoa.  Pahoittelut tahattomasta hiljaisuudesta täällä blogin puolella! Uudesta-Seelannista kotiin palattuani huomasinkin yhtäkkiä, että kaikki aika menee paitsi tammikuun aikana kerääntyneiden rästihommien taltuttamiseen, Vegekaupan Vegemessuhärdellin hoitamiseen ja niin, elämiseen! Nyt maaliskuussa aion kuitenkin taas tehdä aikaa ruoanlaitolle. Olen kyllä koko helmikuun kokkaillut ahkerasti, mutta en ole onnistunut...


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Vegaaninen pesto – nam! Vegaaninen pesto valmistuu viidessä minuutissa, on terveellinen, erittäin matalahilihydraattinen ja sopii nautittavaksi melkein minkä kanssa tahansa. Itseltäni näitä raaka-aineita löytyy keittiöstä miltei aina, joten raaka-aineistakaan tämä ei jää tekemättä. Kaikki raaka-aineet... Artikkeli Vegaaninen pesto (keto, gluteeniton… julkaistiin ensimmäisen kerran Rakkaudella, Karita .


blogivirta.fi
Chocochili -

Vegaanisen porkkanalaatikon tekeminen on helppoa, testaa vaikka! Olen viimeisen viikon ajan ahkerasti vastaillut Vegekaupan tiskin takana huolestuneiden ihmisten jouluruokakysymyksiin: ”Apua! Meille on tulossa vegaani jouluna kylään ja kaikki ruoat menee varmasti ihan pilalle. Mitä voin tarjota?”. Olen lykännyt kyselijöille Vegekaupan joulureseptiesitteen käteen ja lohduttanut, että vegaaniset jouluruoat pyöräyttää ihan yhtä helposti kuin ne perinteisetkin. Tämä … Continued


blogivirta.fi
Chocochili -

Yhteistyössä Kaslink Aito – Vegaanin joulukirjan maailman paras porkkanalaatikko ja kirja-arvonta! Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Kaslink Aito -tuotteiden kanssa. Tämä porkkanalaatikko on esiintynyt tällä tontilla aikaisemminkin ja se löytyy myös lokakuussa ilmestyneen Vegaanin joulukirjan kansien välistä. Mutta tämä laatikko on minusta juuri sellainen kuin porkkanalaatikon kuulu olla: sopivan makea, kermaisen täyteläinen ja siinä maistuu … Continued


blogivirta.fi
Chocochili -

Yhteistyössä Risenta – Pääsiäisbrunssi on täällä jo ajatuksissa! Raikas vegaaninen sitrusrahka ja ihanan rapea granola sopivat loistavasti pääsiäisen aamiaispöytään. Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Risentan ja Asennemedian kanssa.  Pakolliset juhlapyhät eivät noin yleisesti ottaen ole minun heiniäni, mutta käytän toki kaikki tekosyyt hyvin syömiseen. Pari pyhäpäivää takaavat sen, että työasioita pääsee hetkeksi karkuun, kun lähes … Continued


blogivirta.fi
Chocochili -

Pääsiäisen rahkapiirakka onnistuu mainiosti myös ilman maitotuotteita! Keväinen ja pääsiäiseen täydellisesti sopiva rahkapiirakka onnistuu mainiosti myös vegaanisena! Vegaaninen pullataikina on helppo leipoa ilman kananmunaa ja rahkatäytteen pyöräyttää helposti maidottomasta soijarahkasta. Vegaaninen rahkapiirakka 1 pellillinen Pullataikina 2 1/2 dl kaura- tai soijamaitoa 25 g hiivaa 1/2 tl suolaa 1 dl sokeria 2 tl jauhettua kardemummaa 7-8 … Continued


blogivirta.fi
Chocochili -

Yhteistyössä Earth Control – Herkullinen risotto onnistuu mainiosti myös täysin vegaanisista aineista. Kokeile vaikka! Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Earth Controlin ja Asennemedian kanssa.  Vegaaninen parsarisotto on helppo ja nopea valmistaa ja sulaa suuhun! Tämä risotto jalostetaan vielä itse tehdyllä cashewkermalla, joka takaa erityisen kermaisen ja herkullisen lopputuloksen. Risotto valmistuu noin puolessa tunnissa, mikäli cashewpähkinöiden … Continued


blogivirta.fi
Chocochili -

Tämä maidoton ja vegaaninen jäätelö valmistuu ilman jäätelökonetta. Olen aina välillä haaveillut jäätelökoneesta, mutta en sitten oikeastaan kuitenkaan halua kaappeihini lojumaan yhtään ylimääräisiä laitteita. Onneksi sain nyt vihdoin testattua jäätelöä, josta tulee aquafaban eli kikherneiden säilykeliemen ansiosta todella kuohkeaa ja täyteläistä. Jäätelökonetta ei enää tarvitakaan mihinkään oikeanlaisen rakenteen aikaansaamiseksi! Tämän jäätelön rakenne...


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Vegaaninen minttusuklaa on yksi meidän perheen miesten suosikkisuklaista. Poikani Lucakin rakastaa niiden raikasta makua, eivätkä nämä suklaat kauaa kaapiss


blogivirta.fi
Chocochili -

Tässä ideoita, mitä voisi löytyä vegaanin juhannuspöydästä. Mitä herkkuja löytyy vegaanisesta juhannuspöydästä? Minä grillaan tänä vuonna ainakin bbq-seitanpihveillä täytettyjä burgereita ja erilaisia vegemakkaroita. Grillimätön kaveriksi pöytään täytyy pyöräyttää joku hyvä salaatti (ohjeita alla) sekä herkutella letuilla ja mansikoilla. Grilliin Bbq-seitanpihvit Jerk-seitan Yrttiset vegekebakot Teriyaki-tofuvartaat Tempe-ananasvartaat Tuplaherneburgerit  ...


blogivirta.fi
Chocochili -

Raikkaan makea mustikkajuustokakku viikonlopuksi, olkaa hyvä! Olen himoinnut viime aikoina mustikkaleivonnaisia. Kävin siis eilen torilta poimimassa mustikat ja leivoin juustokakun. Limen ja mustikan yhdistelmä viimeistellään kaurakekseistä tehdyllä pohjalla. Nam! Vegaaninen mustikkajuustokakku Pohja 200 g vegaanisia kaurakeksejä 80 g vegaanista margariinia Täyte 1 pkt (225 g) maustamatonta soijatuorejuustoa (Tofutti) 2 prk (á 400 g) soijarahkaa (Alpro … Continued


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Vegaaninen mustikkamaito – ihana tapa nauttia suomalaista kauneusruokaa Mustikat ovat ihania ja täydellisiä terveyspommeja täynnä arvokkaita ravinteita. Yksi arvokkaimmista metsän aarteista ja superfoodi, jonka suuren antosyaniinipitoisuuden vuoksi metsämustikkaa arvostetaan kaikissa ravitsemusta rakastavien joukossa. Itse nautin... Artikkeli Vegaaninen mustikkamaito julkaistiin ensimmäisen kerran Rakkaudella, Karita .


blogivirta.fi
Chocochili -

Kotiruokaklassikko nakkikastike onnistuu helposti myös vegaaniversiona! Kyselin teiltä taannoin Instagramissa, minkälaisia reseptejä toivoisitte Chocochiliin tänä syksynä. Helpot, tavalliset arkiruoat saivat ehdottomasti eniten ääniä, joten niitä putkahtelee blogiin koko syksyn. Tällä kertaa vuorossa on arkiruokaklassikko nakkikastike! Ennen nakkikastiketta kuitenkin pari sanaa perunamuusista: käytän perunamuusin nesteenä aina kaurakermaa, en koskaan maitoa. Sen kanssa muusista...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Vegaanisuus pompsahtaa säännöllisesti esiin teiltä saaduissa reseptitoiveissa. Vaikka ei itse noudattaisi vegaanista ruokavaliota, isoja juhlia järjestettäessä erityisruokavalioihin ei voi olla törmäämättä. Siksi on kiva olla jokin luotto-ohje, joka maistuu kaikille. Leipaisin viime viikonlopun vieraille tämän suklaisen klassikon maidottomana ja munattomana. Sain palautetta, että kakun vegaanisuutta ei olisi mitenkään voinut tunnistaa. Herkullista ja superhelppoa valmistaa...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Tämä kakkupohja sopii vegaanisiin leivonnaisiin niin leivosten kuin täytekakkujen pohjana. Täytekakkua varten leikkaa pohja ympyröiksi. Saat ohjeella pellin kokoisen pohjalevyn, jonka voi leikata neljäksi pikkuympyräksi (halkaisija 16 cm). Tarvittaessa yksittäisiä pohjakerroksia voi koota myös useammasta palasta. Isompaa kakkua varten voit paistaa kaksi pellillistä. Kakkupohja on rakenteeltaan mehevä, joten en ole itse kostuttanut sitä mitenkään, jos […] The post Vegaaninen...


blogivirta.fi
Chocochili -

Syksy ei saavu ilman hyvää sienirisottoa! Tässä vegaaninen versio tattirisotosta. Olin jo ehtinyt vaipua pieneen epätoivoon, koska etsinnöistä huolimatta en ollut löytänyt tänä syksynä vielä yhtään tattia, vaikka somefeedieni perusteella niitä pitäisi löytyä metsistä enemmän kuin koskaan. Eilen aamulla vihdoin onnisti: lähdin lenkille ja palasin takaisin hupparin huppu täynnä herkkutatteja! Kuten kuvasta näkyy, orava oli … Continued


blogivirta.fi
Tunnelmaa -

Moikka pitkästä aikaa. Olen ollut pitkällä tauolla, en kylläkään tietoisella, mutta ei ole ollut mitään järkevää asiaa. Nyt sen sijaan mieli pursuaa asioita ja ideoita, koti näyttää yhä enemmän kodilta ja mielessä siintävät Halloween ja jopa joulukin vähän. Koskaan aiemmin ei Halloween ole meidän kotiimme tullut, mutta nyt tytön synttäreiden muodossa oli pakkokin tutustua aiheeseen ja voi mieletön, mikä hullunhauska ja kiehtova maailma sieltä taas aukeni. Halloweenia...


blogivirta.fi
Lempparilista -

Teflon on ainoa pintamateriaali, johon gekot eivät voi tarttua. Kuulostaa hauskalta, mutta toiseksi pienimmällä kitkakertoimella on myös varjopuolensa. Turun Sanomat uutisoi eilen amerikkalaisesta tutkimuksesta , jonka mukaan Gore-Tex- ja Teflon-kalvolla pinnoitetut kosteussuojatut vaatteet voivat olla vahingollisia naisten hedelmällisyydelle (ja kaiken järjen mukaan haitat koskettavat myös miehiä, vaikkei sitä tutkittukaan). Kyseessä ei ole pikkujuttu. Jos haitallisia pfc-yhdisteitä...


blogivirta.fi



Tunnelmaa -

Moikka pitkästä aikaa. Olen ollut pitkällä tauolla, en kylläkään tietoisella, mutta ei ole ollut mitään järkevää asiaa. Nyt sen sijaan mieli pursuaa asioita ja ideoita, koti näyttää yhä enemmän kodilta ja mielessä siintävät Halloween ja jopa joulukin vähän. Koskaan aiemmin ei Halloween ole meidän kotiimme tullut, mutta nyt tytön synttäreiden muodossa oli pakkokin tutustua aiheeseen ja voi mieletön, mikä hullunhauska ja kiehtova maailma sieltä taas aukeni. Halloweenia...


blogivirta.fi
converting vegetarians -

Viikonloppuna mä suoritin sen asioista kaikkein äärimmäisimmän: mä tiskasin. Jokainen luonani visiteerannut tietää, ettei mun kohdalla kyse suinkaan ole säännöllisesti suoritettavasta velvollisuudesta; tiskaaminen tapahtuu vain ja ainoastaan silloin, kun homeisen tiskin haju ulottuu datauspisteelleni saakka. Ja nyt sen aika oli koittanut. Muutama kuva tositteeksi paitsi urotyöstäni, myös siitä, ettei musta saisi minimalistista sisustajaa tekemälläkään: Rakastan mun punaista...


blogivirta.fi
Telle kuntoon -

Täällä taas! Telle kuntoon -projektin seuraava osuus alkoi reilu kuukausi sitten. Kohteena on nyt keittiö. Keittiö on viimeinen Tellen oransseista saarekkeista. Kaapistot olivat niin hyväkuntoiset, että ei ollut järkeä vaihtaa niitä kokonaan. Niinpä ovet ovat nyt maalattavana -ovat olleet jo toista kuukautta :-) Oranssi vaihtuu murretuksi valkoiseksi. Tänään aloitettiin kaappien sisämaalaus, valkoista sinnekin. Ainakin toinen kerros täytyy vielä vetää; maali tarvitsee...


blogivirta.fi
Telle kuntoon -

Edellisestä päivityksestä onkin vierähtänyt aikaa, ihan siitä yksinkertaisesta syystä että remontti on edennyt tooooooosi hitaasti. Puoleen alakaapistoja täytyi tilata uusi runko uuden tiskialtaan ja tiskikoneen takia. Kiireisellä puusepällä oli paljon töitä ja uusi runko saapui vasta kesäkuun lopulla. Sen jälkeen onkin edistytty taas reippaammin: - Uusi runko asennettu ja siihen uusi tiskiallas + hana - Laatikosto-osa irrotettu tiskikoneen tieltä ja siirretty uuteen paikkaan ...


blogivirta.fi
Häivähdys purppuraa -

Keittiön uudistuksen myötä päästiin vihdoinkin eroon vanhasta, ikkunan päällä olevasta sälekaihtimesta. Joo, kyllä se täytti päätehtävänsä eli toimi mainiona näkösuojana. Tosin samalla se keräsi älyttömästi pölyä, piti ärsyttävää ääntä ja säätönarut piti piilottaa kissoilta. Hra K osti keittiön ikkunaan rullaverhon, mikä sinällään oli oiva ostos -paitsi meillä oli erimielisyyksiä sen käytöstä (


blogivirta.fi
Häivähdys purppuraa -

Onnea on työkaveri joka ystävällisesti vihjaa, kun kirppiksellä tulee vastaan tuoli jota olet etsinyt.  Vähän aikaa sitten täällä blogissa kirjoitin, että haluaisin uuden keittiön pöydän ympärille aivan erityiset tuolit. Nyt ensimmäinen kappale on kotiutettu! Tälläiset tuolit olivat lapsuudenkodissani 80-90-luvulla. Niissä on putkirunko ja istuin-, sekä selkäosa ovat punottua rottinkia. Olinkin


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Innostuin pitkästä aikaa selailemaan hyllyyn kertyneitä keittokirjoja ja niistä erityisesti Pullahiiren makeat kakut -kirjaa. Olen aina tykännyt Pullahiiren resepteistä, eikä tämä kirjakaan tuottanut pettymystä. Kirjan erityisruokavalio-osuudesta löysin sattumalta ohjeen munattomaan, maidottomaan ja gluteenittomaan suklaakakkuun. Koska noita allergia- ja vegaanikakkuja aina silloin tällöin joutuu tekemään, ja hyvä munaton/gluteeniton kakkupohja on ollut vähän hakusassa, niin...


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Vegaaninen thai-kookoskeitto – tämän hetkinen keittosuosikkini Olen aina rakastanut keittoja. Talvella kermaiset ja täyteläiset juureskeitot tuhdimmilla lisukkeilla hellivät kehoa ihanasti pakkaspäivinä, kesällä taas kylmät keitot virkistävät ja nesteyttävät raikkaasti. Keitot ovat ihanaa ruokaa, joita voi... Artikkeli Vegaaninen thai-kookoskeitto julkaistiin ensimmäisen kerran Rakkaudella, Karita .


blogivirta.fi
Häivähdys purppuraa -

Keittiön pikkuremontti etenee hiljalleen. Enää puuttuu hylly, laatoitus, valaisin, listat ja pari muuta pikku juttua. Edellä mainitusta listasta voi päätellä, että aikaa voi mennä tovi jos toinen. Eräänläinen välietappi saavutettiin siinä vaiheessa, kun keittiön kannettiin uusi pöytä -tai siis sen osaset. Melkein vietin unettomia öitä sen suhteen, että mahtuuko pöytä hyvin keittiöön vai ei. Hyvä


blogivirta.fi
Veet väsää -

Tein "sijoituksen" ja ostin 2 eurolla säkillisen banaaneja. 21 kpl, joten vähän liikaa siltään syötäväksi. Sain vinkin tehdä banaanikakkua, joten tuumasta toimeen. Kokeilin kahta eri reseptiä. Resepti:   Juukelin hyvä banaanikakku   Monkeyfood:sta Ja toinen kahvikakkutyyppisempi ratkaisu: Resepti: Banaanikakku Hellapoliisilta Molemmat olivat hyviä ja sitten tein vielä banaanileipääkin: Resepti:   Banaanileipä   Pastanjauhannasta Hyvä sijoitus, saimme kivoja herkkuja, joita...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 Seuraava »