Tänään on 23.03.2019 15:02 ja nimipäiviään viettävät: Akseli ja Axel. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle elina innanen: vegaanin keittiössä


Chocochili -

Tämä maidoton ja vegaaninen jäätelö valmistuu ilman jäätelökonetta. Olen aina välillä haaveillut jäätelökoneesta, mutta en sitten oikeastaan kuitenkaan halua kaappeihini lojumaan yhtään ylimääräisiä laitteita. Onneksi sain nyt vihdoin testattua jäätelöä, josta tulee aquafaban eli kikherneiden säilykeliemen ansiosta todella kuohkeaa ja täyteläistä. Jäätelökonetta ei enää tarvitakaan mihinkään oikeanlaisen rakenteen aikaansaamiseksi! Tämän jäätelön rakenne...


blogivirta.fi
Chocochili -

Kotiruokaklassikko nakkikastike onnistuu helposti myös vegaaniversiona! Kyselin teiltä taannoin Instagramissa, minkälaisia reseptejä toivoisitte Chocochiliin tänä syksynä. Helpot, tavalliset arkiruoat saivat ehdottomasti eniten ääniä, joten niitä putkahtelee blogiin koko syksyn. Tällä kertaa vuorossa on arkiruokaklassikko nakkikastike! Ennen nakkikastiketta kuitenkin pari sanaa perunamuusista: käytän perunamuusin nesteenä aina kaurakermaa, en koskaan maitoa. Sen kanssa muusista...


blogivirta.fi
Chocochili -

Yhteistyössä Earth Control – Herkullinen risotto onnistuu mainiosti myös täysin vegaanisista aineista. Kokeile vaikka! Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Earth Controlin ja Asennemedian kanssa.  Vegaaninen parsarisotto on helppo ja nopea valmistaa ja sulaa suuhun! Tämä risotto jalostetaan vielä itse tehdyllä cashewkermalla, joka takaa erityisen kermaisen ja herkullisen lopputuloksen. Risotto valmistuu noin puolessa tunnissa, mikäli cashewpähkinöiden … Continued


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Vegaaninen pesto – nam! Vegaaninen pesto valmistuu viidessä minuutissa, on terveellinen, erittäin matalahilihydraattinen ja sopii nautittavaksi melkein minkä kanssa tahansa. Itseltäni näitä raaka-aineita löytyy keittiöstä miltei aina, joten raaka-aineistakaan tämä ei jää tekemättä. Kaikki raaka-aineet... Artikkeli Vegaaninen pesto (keto, gluteeniton… julkaistiin ensimmäisen kerran Rakkaudella, Karita .


blogivirta.fi
Chocochili -

Yhteistyössä Kaslink Aito – Vegaanin joulukirjan maailman paras porkkanalaatikko ja kirja-arvonta! Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Kaslink Aito -tuotteiden kanssa. Tämä porkkanalaatikko on esiintynyt tällä tontilla aikaisemminkin ja se löytyy myös lokakuussa ilmestyneen Vegaanin joulukirjan kansien välistä. Mutta tämä laatikko on minusta juuri sellainen kuin porkkanalaatikon kuulu olla: sopivan makea, kermaisen täyteläinen ja siinä maistuu … Continued


blogivirta.fi
Nitan sapuskat -

Helppoa, nopeaa ja niin hyvvää. Pinaattikeitto! Tässä varsinainen arki-iltojen pelastus ja fiiliksenkohottaja :-) Kehittelen mielessäni korvaajaa keitetylle kananmunalle, ja tässä tofussa oli jo vähän sitä jotain. Ensi kerralla taidan kokeilla pehmeää tofua, jolla voisi saaha sopivamman rakenteen. Mustasuolalla saa kuitenkin munamaisuutta peliin, ja tofu tuo annokseen täyttävyyttä. Suosittelen kokeilemaan! Pinaattikeiton ohje on Chocochililtä . Itse tykkään vähän paksummasta...


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Vegaaninen mustikkamaito – ihana tapa nauttia suomalaista kauneusruokaa Mustikat ovat ihania ja täydellisiä terveyspommeja täynnä arvokkaita ravinteita. Yksi arvokkaimmista metsän aarteista ja superfoodi, jonka suuren antosyaniinipitoisuuden vuoksi metsämustikkaa arvostetaan kaikissa ravitsemusta rakastavien joukossa. Itse nautin... Artikkeli Vegaaninen mustikkamaito julkaistiin ensimmäisen kerran Rakkaudella, Karita .


blogivirta.fi
Chocochili -

Raikkaan makea mustikkajuustokakku viikonlopuksi, olkaa hyvä! Olen himoinnut viime aikoina mustikkaleivonnaisia. Kävin siis eilen torilta poimimassa mustikat ja leivoin juustokakun. Limen ja mustikan yhdistelmä viimeistellään kaurakekseistä tehdyllä pohjalla. Nam! Vegaaninen mustikkajuustokakku Pohja 200 g vegaanisia kaurakeksejä 80 g vegaanista margariinia Täyte 1 pkt (225 g) maustamatonta soijatuorejuustoa (Tofutti) 2 prk (á 400 g) soijarahkaa (Alpro … Continued


blogivirta.fi
Chocochili -

Korealainen hapatettu tulinen kaalilisuke kimchi onnistuu helposti kotonakin! Olen miettinyt kimchin tekemistä kotona ikuisuuden, mutta sain vasta viime viikolla ryhdyttyä toimeen. Kimchin tekeminen on todella helppoa, vaikka sen kypsyttely toki viekin useamman päivän. Tämä minun kimchini on mitä todennäköisimmin aivan kerettiläisesti valmistettu suomalainen karvalakkiversio, mutta hyvää tästä tuli joka tapauksessa! Kimchiin tulee perinteisesti kalakastiketta, mutta … Continued


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Muutama viikko sitten suurilevikkisimmän lehden nettiversiossa  täällä  oli juttu suurlähettiläistä,  ja heidän kulinaarisista kokemuksistaan ja mieltymyksistään  asemamaissaan.   Israelin suurlähettiläs Suomessa kertoi pitävänsä paljon pullasta ( se oli kirjoitettu asuun "pulaa" ;D )  ja pitävänsä erityisen paljon kaalilaatikosta.    Kaalilaatikko!  Muistin etten ole aikoihin syönyt sellaista , ja tuli ihan kamala tarve tehdä kaalilaatikkoa.  Lopulta kuitenkin...


blogivirta.fi
Secret Wardrobe -

Tuntuu tyhmältä toistaa samaa, mutta on ollut vähän kiirettä. Onneksi nyt on perjantai ja edessä rauhallinen viikonloppu. Juuri nyt istun sohvalla, juon jääkaapin perältä löytynyttä edellisen työn mukana kotiin kulkeutunutta vegaanista energiajuomaa ja odottelen miestä kurpitsan kera saapuvaksi. Vahvana aikomuksena siis tehdä kurpitsataidetta, juoda lasi tai pari punaviiniä ja kaivaa kauhuleffa katsottavaksi jostain netin syövereistä. … Lue lisää


blogivirta.fi
Chocochili -

Tässä ideoita, mitä voisi löytyä vegaanin juhannuspöydästä. Mitä herkkuja löytyy vegaanisesta juhannuspöydästä? Minä grillaan tänä vuonna ainakin bbq-seitanpihveillä täytettyjä burgereita ja erilaisia vegemakkaroita. Grillimätön kaveriksi pöytään täytyy pyöräyttää joku hyvä salaatti (ohjeita alla) sekä herkutella letuilla ja mansikoilla. Grilliin Bbq-seitanpihvit Jerk-seitan Yrttiset vegekebakot Teriyaki-tofuvartaat Tempe-ananasvartaat Tuplaherneburgerit  ...


blogivirta.fi
Chocochili -

Kreikkalaistyylinen lihapata onnistuu mainiosti myös vegaaniversiona! Ulkona alkaa olla jo kevättä ilmassa, mutta jotenkin edelleen tekee mieli syödä talvisia pataruokia ja tuhteja pastoja. Eilen tein kreikkalaisesta lihapadasta vegaanisen version, mistä tuli aivan mainio talviruoka. Tämä sopisi muuten ihan loistavasti myös pääsiäispöytään! Ja mikä parasta: vegaaniversio stifadosta kypsyy lihaversiota huomattavasti nopeammin. Käytin padassa tällä kertaa Oumphia, … Continued


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Tämä kakkupohja sopii vegaanisiin leivonnaisiin niin leivosten kuin täytekakkujen pohjana. Täytekakkua varten leikkaa pohja ympyröiksi. Saat ohjeella pellin kokoisen pohjalevyn, jonka voi leikata neljäksi pikkuympyräksi (halkaisija 16 cm). Tarvittaessa yksittäisiä pohjakerroksia voi koota myös useammasta palasta. Isompaa kakkua varten voit paistaa kaksi pellillistä. Kakkupohja on rakenteeltaan mehevä, joten en ole itse kostuttanut sitä mitenkään, jos […] The post Vegaaninen...


blogivirta.fi
Tunnelmaa -

Moikka pitkästä aikaa. Olen ollut pitkällä tauolla, en kylläkään tietoisella, mutta ei ole ollut mitään järkevää asiaa. Nyt sen sijaan mieli pursuaa asioita ja ideoita, koti näyttää yhä enemmän kodilta ja mielessä siintävät Halloween ja jopa joulukin vähän. Koskaan aiemmin ei Halloween ole meidän kotiimme tullut, mutta nyt tytön synttäreiden muodossa oli pakkokin tutustua aiheeseen ja voi mieletön, mikä hullunhauska ja kiehtova maailma sieltä taas aukeni. Halloweenia...


blogivirta.fi
Lempparilista -

Teflon on ainoa pintamateriaali, johon gekot eivät voi tarttua. Kuulostaa hauskalta, mutta toiseksi pienimmällä kitkakertoimella on myös varjopuolensa. Turun Sanomat uutisoi eilen amerikkalaisesta tutkimuksesta , jonka mukaan Gore-Tex- ja Teflon-kalvolla pinnoitetut kosteussuojatut vaatteet voivat olla vahingollisia naisten hedelmällisyydelle (ja kaiken järjen mukaan haitat koskettavat myös miehiä, vaikkei sitä tutkittukaan). Kyseessä ei ole pikkujuttu. Jos haitallisia pfc-yhdisteitä...


blogivirta.fi
Viherjuuria -

Raskaus teettää kaikenlaista. Ja nyt on tultu siihen pisteeseen, että nainen tekee 36-vuotiaana elämänsä ensimmäiset pullat alusta loppuun itse. Miehen toipuessa edellisillan riennoista olen jo ennen puolta päivää pyöräyttänyt pullataikinan kohoamaan. Uskollisena apurinani toimi Kotiruokaa-kirja, jonka perusohjeet ovat usein auttaneet elämässä eteenpäin. Vaikka tunnustan tässä senkin, että harvoinpa minä ylipäänsä leivon.  En oikein osaa sanoa, miten olen välttänyt...


blogivirta.fi
converting vegetarians -

Viikonloppuna mä suoritin sen asioista kaikkein äärimmäisimmän: mä tiskasin. Jokainen luonani visiteerannut tietää, ettei mun kohdalla kyse suinkaan ole säännöllisesti suoritettavasta velvollisuudesta; tiskaaminen tapahtuu vain ja ainoastaan silloin, kun homeisen tiskin haju ulottuu datauspisteelleni saakka. Ja nyt sen aika oli koittanut. Muutama kuva tositteeksi paitsi urotyöstäni, myös siitä, ettei musta saisi minimalistista sisustajaa tekemälläkään: Rakastan mun punaista...


blogivirta.fi
Telle kuntoon -

Täällä taas! Telle kuntoon -projektin seuraava osuus alkoi reilu kuukausi sitten. Kohteena on nyt keittiö. Keittiö on viimeinen Tellen oransseista saarekkeista. Kaapistot olivat niin hyväkuntoiset, että ei ollut järkeä vaihtaa niitä kokonaan. Niinpä ovet ovat nyt maalattavana -ovat olleet jo toista kuukautta :-) Oranssi vaihtuu murretuksi valkoiseksi. Tänään aloitettiin kaappien sisämaalaus, valkoista sinnekin. Ainakin toinen kerros täytyy vielä vetää; maali tarvitsee...


blogivirta.fi



Telle kuntoon -

Edellisestä päivityksestä onkin vierähtänyt aikaa, ihan siitä yksinkertaisesta syystä että remontti on edennyt tooooooosi hitaasti. Puoleen alakaapistoja täytyi tilata uusi runko uuden tiskialtaan ja tiskikoneen takia. Kiireisellä puusepällä oli paljon töitä ja uusi runko saapui vasta kesäkuun lopulla. Sen jälkeen onkin edistytty taas reippaammin: - Uusi runko asennettu ja siihen uusi tiskiallas + hana - Laatikosto-osa irrotettu tiskikoneen tieltä ja siirretty uuteen paikkaan ...


blogivirta.fi
Tunnelmaa -

Moikka pitkästä aikaa. Olen ollut pitkällä tauolla, en kylläkään tietoisella, mutta ei ole ollut mitään järkevää asiaa. Nyt sen sijaan mieli pursuaa asioita ja ideoita, koti näyttää yhä enemmän kodilta ja mielessä siintävät Halloween ja jopa joulukin vähän. Koskaan aiemmin ei Halloween ole meidän kotiimme tullut, mutta nyt tytön synttäreiden muodossa oli pakkokin tutustua aiheeseen ja voi mieletön, mikä hullunhauska ja kiehtova maailma sieltä taas aukeni. Halloweenia...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Kysyimme Facebook-sivuillamme keittiön parhaita niksejä lukijoiltamme. Saimme lähes 100 hauskaa vastausta, joista kokosimme parhaat tähän artikkeliin. Kaikki vastaukset voi käydä lukemassa Kotilieden Facebook-sivuilla. Nappaa parhaimmat vinkit omaan arkeesi. Raaka-ainevinkit Sipuli ja inkivääri ”Valkosipuli lautaa vasten ja veitsen terällä painetaan ”littanaksi”, jonka jälkeen kuoret on kätevä ottaa irti. Inkivääristä saa kuoret irti kuorimaveitsellä.” ”Valkosipulin...


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Vegaaninen thai-kookoskeitto – tämän hetkinen keittosuosikkini Olen aina rakastanut keittoja. Talvella kermaiset ja täyteläiset juureskeitot tuhdimmilla lisukkeilla hellivät kehoa ihanasti pakkaspäivinä, kesällä taas kylmät keitot virkistävät ja nesteyttävät raikkaasti. Keitot ovat ihanaa ruokaa, joita voi... Artikkeli Vegaaninen thai-kookoskeitto julkaistiin ensimmäisen kerran Rakkaudella, Karita .


blogivirta.fi
Chocochili -

Syksy ei saavu ilman hyvää sienirisottoa! Tässä vegaaninen versio tattirisotosta. Olin jo ehtinyt vaipua pieneen epätoivoon, koska etsinnöistä huolimatta en ollut löytänyt tänä syksynä vielä yhtään tattia, vaikka somefeedieni perusteella niitä pitäisi löytyä metsistä enemmän kuin koskaan. Eilen aamulla vihdoin onnisti: lähdin lenkille ja palasin takaisin hupparin huppu täynnä herkkutatteja! Kuten kuvasta näkyy, orava oli … Continued


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Innostuin pitkästä aikaa selailemaan hyllyyn kertyneitä keittokirjoja ja niistä erityisesti Pullahiiren makeat kakut -kirjaa. Olen aina tykännyt Pullahiiren resepteistä, eikä tämä kirjakaan tuottanut pettymystä. Kirjan erityisruokavalio-osuudesta löysin sattumalta ohjeen munattomaan, maidottomaan ja gluteenittomaan suklaakakkuun. Koska noita allergia- ja vegaanikakkuja aina silloin tällöin joutuu tekemään, ja hyvä munaton/gluteeniton kakkupohja on ollut vähän hakusassa, niin...


blogivirta.fi
Veet väsää -

Tein "sijoituksen" ja ostin 2 eurolla säkillisen banaaneja. 21 kpl, joten vähän liikaa siltään syötäväksi. Sain vinkin tehdä banaanikakkua, joten tuumasta toimeen. Kokeilin kahta eri reseptiä. Resepti:   Juukelin hyvä banaanikakku   Monkeyfood:sta Ja toinen kahvikakkutyyppisempi ratkaisu: Resepti: Banaanikakku Hellapoliisilta Molemmat olivat hyviä ja sitten tein vielä banaanileipääkin: Resepti:   Banaanileipä   Pastanjauhannasta Hyvä sijoitus, saimme kivoja herkkuja, joita...


blogivirta.fi
Kimpassa -

Talvi se kohta tulloo ja sitrushetelmät vyöryvät kotiin. Nyt on limet lokakuussa vadilla. Syksyn puhutuin resepti – Hannan avokadopasta on päätynyt omalle lautasellekkin jo pariin otteeseen. Kuten kuvasta näkyy, mitään kuvattavaa ei jäänyt.


blogivirta.fi
40+ blogit -

Muutama viikko sitten suurilevikkisimmän lehden nettiversiossa  täällä  oli juttu suurlähettiläistä,  ja heidän kulinaarisista kokemuksistaan ja mieltymyksistään  asemamaissaan.   Israelin suurlähettiläs Suomessa kertoi pitävänsä paljon pullasta (se oli kirjoitettu asuun “pulaa” ;D) … The post Vegaaninen kaalilaatikko kvinoalla appeared first on Nelkytplusblogit .


blogivirta.fi
Chocochili -

Yhteistyössä Becel – Arkiruokaklassikon superherkullinen vegaaniversio. Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Becelin kanssa. Muistan vieläkin ne ajat 2000-luvun alkupuolelta, kun vegaaniset leivänpäälliset kaupoissa käsittivät Tartex-tahnan ja kaksi erilaista vegaanista margariinia. Nykyään kaupan rasvahyllyllä on jo varaa valita, mistä olen enemmän kuin iloinen! Margariineja löytyy monta erilaista eri tarkoituksiin: leivontaan, leivälle ja ruoanlaittoon. Olen...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 Seuraava »