Tänään on 19.10.2018 15:01 ja nimipäiviään viettävät: Uljas ja Viking. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle grillattu maissi


Sillä sipuli -

kaupallinen yhteistyö ARLA Grillatut kukkakaalipihvit ovat olleet tämän kesän ehdottomasti koukuttavin uusi löytö. Pihveinä grillatut kaalit ovat maistuneet myös henkilölle, joka ei yleisesti ottaen ole millään muotoa kukkakaalin ystävä. Grilli tuo öljysipaistuihin kaaleihin mukavaa luonteikkuutta, jota ylle sulava voinokare hienosti pehmittää ja maustaa.  Kukkakaalipihvien grillaamisohje on todella yksinkertainen. Pihvien pinta öljytään ja maustetaan suolalla sekä...


blogivirta.fi
Roskasaitti -

Maissihiutaleiden varsin säännöllisenä syöjänä olen kiinnostunut siitä, että heikentyvätkö maissisadot ilmaston mahdollisesti lämmetessä. Uusi, Michelle Tigchelaarin johdolla tehty tutkimus väittää näin (Linkki). Tutkimuksen perusajatus on tarkastella globaalisti maissisatojen variaatiokertoimia ja tämän […]


blogivirta.fi
Vatsasekaisin Kilinkolin -

Tänä kesänä meillä ovat kellertäneet sekä oman väen että vieraiden hampaat. Syynä on maissisalaatti, jota on tarjottu kesän mittaan liki jokaisilla kekkereillä.  Ensimmäistä kertaa sain syödäkseni ihanaista, tuoreista grillatuista maisseista valmistettua salaattia juhannuksena Suolaa ja hunajaa -Jonnan luona. Ja se oli hurmaa ensi puraisulla.  Sen jälkeen olen koko kesän kaartanut kaupan vihannesosastolla maissihyllyn kautta.  Kesä-heinäkuun vaihteessa maissit olivat...


blogivirta.fi
Mustekala -

Vaihteeksi kasvis- ja kalaruokien väliin on mukava saada kunnon lihaa. SK Gourmet-lehti ja Anna Doughboy-blogista saivat meidät innostumaan kokkaamaan argentiinalaishenkisen illallisen. Teimme chimichurrin etukäteen Annan ( www.taikinapoika.com ) ohjeen mukaan. Keitimme pari minuuttia bataattiviipaleita hieman suolatussa vedessä. Grillasin sitten grillipannulla sekä keitetyt bataattiviipaleet että suolatut, pippuroidut ja chilitetyt entrecotet. Illan kokkailut onnistuivat mainiosti...


blogivirta.fi
Sushia ja sattumia -

Grillikautta ollaan pikkuhiljaa availtu, tosin melko rauhallisesti vielä jottei heti kesäkuussa ala ulkokokkailut tökkimään. Ribsejä on toki pitänyt jo kerran tehdä, mutta nyt kokeilussa oli hieman eri osa possusta eli kassler. Se onkin okein hyvää raaka-ainetta hiilien tai kaasun päälle: sopivan mehulasta ja vielä melko huokeatakin. Kyytipojaksi tehtiin omenainen perunasalaatti sekä omena-sipuli chutney. Sopivat loistavasti keskenään yhteen oluen kera nautittuna. Grillattu...


blogivirta.fi
Unihiekkaa hiuksissa -

Kesä, aurinko ja helle. Nyt eletään vuoden parasta aikaa. Halusin näin sunnuntai-iltana listailla kuluneelta viikolta juttuja, jotka saivat hymyn huulilleni. Näitä kesäisiä juttuja on kiva muistella myöhemminkin. Normal 0 21 false false false FI X-NONE X-NONE ♡ Valmiiksi tehty lounas ♡ ♡ Ristikoiden täyttäminen ♡ ♡ Kiitoskortit saatiin lähetettyä ajoissa ♡ ♡ Ilta-aurinko, joka on ikuistettu tämän postauksen kuviin ♡ ♡ Painosta tullut lehti, jossa on omia juttuja...


blogivirta.fi
Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Rosmariinilla ja parmesaanilla maustettu helppo grillattu polentakakku


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Loppukesän herkku on tuore, kotimainen maissi. Maissin satokausi alkaa Suomessa elokuussa ja jatkuu reilun kuukauden verran. Kotimainen maissi on parasta tuoreeltaan ja se soveltuu hyvin myös grillattavaksi sekä monien ruokien höysteeksi.


blogivirta.fi
Laihis 2007 -

    3000 g appelsiini (12kpl)(0,66e/kg) 2 x 125 g vadelma-mustikka-omena Bona 2 l (2 x 1 l) mustikkakeitto 567g/340g ananasviipaleet omassa liemessä Dole 1548 g banaani (8kpl)(0,99e/kg)   383 g kurkku (1kpl) 1112 g kurkku (3kpl)   450 g maissi (pakaste) 346 g paprika punainen (2kpl) 534 g paprika keltainen (4kpl)   1000 g porkkana (10kpl)(0,59e/kg) 2000 g porkkana (21kpl)(059e/kg)   1864 g sipuli (13kpl) 400/240 g tomaattimurska (säilyke) 400/240 g tomaattimurska (säilyke)   960 g (2...


blogivirta.fi
Sinisen talon aarteet -

Menneellä viikolla on tullut jo suunniteltua ristiäisiä, kutsutkin olen jaellut jo eteenpäin. Juhlat ovat viikon päästä sunnuntaina. Kutsuja varten kaivoin esille kaikki omistamani korttiaskartelutarvikkeet, koska en päässyt lähtemään siihen rakoon ostoksille hankkimaan sopivia materiaaleja. Onneksi kuitenkin tarvikkeita on tullut hamstrattua jos jonkunlaista ja niinpä löysin ihan kutsuihin sopivat Tilda paperit ja korttipohjatkin. Tällaiset sain niistä aikaan.. Ristiäisten...


blogivirta.fi
Kangastuksia* -

Kotimainen Mums-aitta tuo Etelä-Afrikasta kierrätysmateriaaleista valmistettuja uniikkeja käsitöitä. Mums-aitasta voi tilata esimerkiksi sisustusartikkeleita. Minuun teki vaikutuksen kirkkaasta kierrätysmuovista valmistetut valaisimet, kuten Flowerball tai Lilyball . Myös kodintekstiilit ja laukut ovat kauniita ja hauskoja. Helsingin Sanomat kertoo artikkelissaan " Eettisiä laukkuja Etelä-Afrikasta " Mums-aitan yhteistyökumppanista seuraavaa: Kaunista, käytännöllistä, eettistä ja...


blogivirta.fi
Salainen askarteluystävä -

Dumdum Annehelena Baula Nyyti Tässä Tyttösen terveiset Saylleen ja kaksi kuvaa: "Saylle terveiset: Kiitoksia jälleen ihanasta lähetyksestä, piristi kummasti päivää pitkän koulupäivän jälkeen :) Joululahja pääsi kaappiin odottelemaan jouluaattoa. Iso kiitos myös tuosta aikaisemmasta lähetyksestä, missä oli lorukirjoja + namia. Itse olen jo lorut saanu kirjoitettua isompaan kirjaan. Ja hyvää joulua sinulle say! :D" Puksipuu Helmi_fi Pirjo Äitiliini Maissi Oliveria Minna...


blogivirta.fi
Laihis 2007 -

Erikoisviikko, heti uuden vuoden herkuttelujen jälkeen. Jääkaapissa on vielä paljon herkkuja ja hedelmävadissa hedelmiä. Kuinkahan kauan jaksan merkkailla kaikki ruokaostokset. Toivottavasti ihan koko vuoden, sillä yksittäisiä viikkoja ei ihan suoraan voi vertailla. Koska vuosi vasta alkoi, olisi nyt mahdollista seurata, vaikka koko vuoden menoja. Tarjoukset, täältä tullaan! Yritän yhdistää ruokatarjousbongailun ja iltalenkkeilyn :).   1000 g sipulia 2525 g sipulia (18kpl)  ...


blogivirta.fi
Salainen askarteluystävä -

Maissi (Sayksi paljastui Jecca) Dumdum (Sayna Tiina) Annehelena (sayna Pirjo) Hanne (sayna Dumdum) Helmi (sayna Hanne) Anspe (sayna Peppi) PiiaT (sayna Tiina) Nallis (sayna Äitiliini) Pappipuikoissa (sayna Oliveria) MinnaL (sayna Nannuli) TiinaR (sayna Btiipero) Minna (sayna Tittiina) Nannuli (Sayna Tyttö-nen) Sabina (sayna Haakatja) Myy ja viljonkka (sayna Anspe) Sannan höpinät (sayna Willis) Pirjo (sayna Pappipuikoissa) Tyttö-nen (sayna Sannan höpinät) Puksipuu saanut lähetyksen, joka...


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Blogiin on toivottu lisää näitä meidän arkiruokia ja tässä olisi nyt yksi tämän hetken lempparini. Keiton valmistaminen vie hetken aikaa, mutta tätä tulee niin suuri kattilallinen että siitä riittää hyvin muutamaksi päiväksi. Pyrin usein tekemään ruokaa sen verran, että sitä riittää vielä seuraavan päivän lounaalle. Helpottaa huomattavasti, kun voi ulkoilun tai kerhon jälkeen tulla lapsen kanssa kotiin ja lämmittää jääkaapissa valmiina odottavan aterian...


blogivirta.fi
persaukisen ruokalista -

No niin... Siitä on vähän aikayksiköitä vierähtänyt kun viimeksi tänne kirjoitellut. Olen pahoillani jos olette koko tämän ajan joutuneet syömään pelkästään aikaisempia reseptejäni. Alkaa varmaan vituttamaan kolmatta viikkoa kanaa käännellä lautasella, ja alkaa lähikaupan kassakin varmaan katsomaan kieroon, kun sankari ostaa yhtä ja samaa päivittäin... Mutta asiaan! Eli tänään tarjoilemme halpaa ja herkullista tonnikalamakaronisalaattia. What u need? Juu niid: 1 pss...


blogivirta.fi
Toinen Jalka Italiassa -

Perjantaina pyyhin pölyt työpöydältä, latasin lahjaglögit laukkuun ja astuin hetkeksi ulos syys-talven horroksesta. Ja yhtäkkiä löysin itseni joulusta. Olin kyllä tajunnut, että jossain matkan varrella oli eletty sekin viikonloppu, kun perheen italialainen kaivoi esiin joulukoristeet, latasi dvd-soittimeen jokajouluisen kärsimysnäytelmän ja kävi minimittaisen muovikuusen kimppuun kolmemetrisen koristearsenaalein. Jollain tasolla olin kai käsittänyt senkin, että jalat (ja ihan...


blogivirta.fi
miian ajatuksia -

Jo toinen kirjoitus tälle päivälle – nyt on maailmankirjat sekaisin!


blogivirta.fi
Salainen askarteluystävä -

Jenskuliini Annehelena Miukula Pirjo Myy ja vilijonkka Kata Hanne Äitiliini Helmi_fi Pappipuikoissa PiiaT Willis Minna Tanjuska TiinaR Saana Calle Baula Dumdum Nyyti Anspe Sannan höpinät Tyttö-nen Maissi Haakatja Jecca Minna Salida Sakuusi Jaana Saron Peppi Nannuli Shamina Mardemoomika Oliveria Nina Tiina Tittiina Btiipero Villityttö Sabina Paatsama Macas Le Bray Mira Heli Sahete Nallis Iitaliini Puksipuu on saanut ihania juttuja sayltaan, mutta kuvaa ei ole juuri nyt mahdollista saada...


blogivirta.fi
Kropsua eväänä -

  Tähän ruokaan sekä riisi että broilerisuikaleet laitetaan kypsentämättöminä, ja ne kypsyvät vasta uunissa.    1 keskikokoinen paprika 1 pss pakastemaissia 3 dl pitkäjyväistä riisiä 400 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita 6 dl vettä 1 kanafondikuutio 4 dl Valio Kolme juustoa ruokakermaa   Pilko paprika kuutioiksi. Mittaa riisit vähintään 3 litran vetoiseen vuokaan, lisää paprikakuutiot, maissi ja broilerisuikaleet. Sekoita. Liuota kanaliemikuutio kiehuvaan...


blogivirta.fi



Kotona ja kaupungilla -

Vaipan sisus toimii hyvin kasvupohjana. Elintarvikevärillä saa mukavan väriloiston pääsiäisruohoon. Jos kotoa ei löydy multaa niin on myös muita tapoja istuttaa ne rairuohot. Jokaisesta kodista varmasti löytyy sanomapaperia, pumpulia tai talouspaperia (myös vessapaperi käy hyvin). Jos kotona on vielä pieniä lapsia niin vaippoja varmasti löytyy. Itse olen käyttänyt vaippojen sisustaa viime vuosina. Multasäkkiä en ole turhaan viitsinyt ostaa pientä rairuohoa varten, kun ei ole...


blogivirta.fi
Vegaani lounaslaatikko -

Viime viikon maanantaina tuli pakattua mukaan perunamuussia herne-maissi-paprika sekoituksella terästettynä sekä yksi Apetitin porkkana pihvi. Salaatin seuraksi pakkasin punajuurisalaattia minkä pakkaamista mukaan pitää seuraavalla kerralla miettiä uusiksi, se pitää olla pakattuna selkeesti kannelliseen rasiaan tai muuten on puol rasiaa siinä punajuurinesteessä. Muuten mukana on oli cashew pähkinöitä, muumi keksejä sekä yksi täytekeksi. Salaattikastike löytyy pikkupurkista ja...


blogivirta.fi
Riihivilla, Dyeing with Natural Dyes -

Tästä yleisenä haavan rungoilla kasvavasta jäkälästä voisi saada pinkkejä ja sinertäviä sävyjä ammoniakkikäyttämisen kautta, mutta koska niiden valonkesto ei riitä minulla myyntilankohin niin en käytä sitä menetelmää tämänkään jäkälän kanssa, vaan värjäsin ihan normaalilla keittomenetelmällä. Kuivia jäkäliä oli aika paljon, 370g. Keitin niitä kahtena peräkkäisenä päivänä ja sen jälkeen siivilöin liemen. Lisäsin 100g lankaa siivilöityyn väriliemeen...


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Kokkailin meille viime viikolla lounaaksi pastaa, johon käytin jo valmiiksi kaapista löytyviä aineksia. Tästä tulikin niin hyvää, että ajattelin jakaa reseptin myös blogiin. Me käytetään ruoanlaitossa usein parsakaalia ja sitä löytyykin lähes aina kaapista. Parsakaali valmistuu nopesti höyryttämällä ja maistuu tosi hyvin myös taaperolle. Parsakaalin lisäksi tästä löytyy maissia, fetajuustoa, kermaa sekä sitruunalla maustettua öljyä. Todella simppeliä ja niin hyvää...


blogivirta.fi
Kirpparikeijun kotona -

Tämä vuosi olikin ensimmäinen, kun meidän kotona ei pääsiäisenä näkynyt yhtään tipua, pupua tai sen kaltaista. Olohuoneen pöydällä oli ainoastaan ohraruohoa alumiinivuoassa ja maissia kananmunan kuorissa. Alumiinivuoka on yksinkertaisuudessaan koristeiden suosikkejani: toisinaan siinä kasvaa jotakin, joskus se toimii kukkalautasena ja talvisin sitä käytetään usein kynttilän alusena. Pienillä asioilla tulee ihan uudenlaista tunnelmaa, ja näin juhlan jälkeen arvostaa...


blogivirta.fi
Kukkapilli -

Kesä on ohi Santa Cruzissa, ja ilmat ovat hieman viilenneet. Kun päivälämpötilat alkoivat ennen kolmosella, nyt ne alkavat kakkosella. Kolmenkymmenen pinnassa ollaan silti yhä edelleenkin, ja ilma voi olla välillä hyvinkin hiostava. Välillä taas ilma tuntuu jo melkein viileältä. Tänä aamuna ensimmäisen kerran melkein paleli hihattomassa topissa. Intouduin taannoin eräänä kuumana päivänä kokeilemaan vihdoinkin maissimehua eli somoa. Hiki lensi kävellessä, joten kylmä mehu...


blogivirta.fi
Vegaani lounaslaatikko -

Eilen illalla tuli tehtyä soijabolognese kastiketta blå bandin pussista. Lisäsin siihen pikkuporkkanoita ja herne-maissi-paprikaa lisäksi ja hyvää tuli. Siitä yhdestä pussista tulee kuitenkin aika reilusti yhdelle ihmiselle joten osa eksyi lounaslaatikkoon. Kastikkeen seurana oli trikolori simpukkapastaa joka pienen kokonsa puolesta mahtuu rasiaan hyvin. Toisessa isossa rasiassa on jäävuorisalaattia ja pieni valkoinen viiva rasian takana on salaattikastike. Lisäksi oli mukana maissia...


blogivirta.fi
The sho(e)paholic -

Pitkän hiljaiselon jälkeen (meillä käy hulina!), päätin taas tarttua blogiin. Mitä enemmän luen blogimaailmaa, Facebookia ja muuta sosiaalista mediaa, sekä kasvatusohjeita ja -metodeita, sitä vakuuttuneempi olen siitä, että olisi pitänyt jättää ne opiskelematta. Viime viikolla kuulin ensin omassa mummolassani, että en saisi antaa lapsen jäystää lelua, joka roikkuu meillä turvakaukalossa lapsen viihdykkeenä. Ei koskaan voi tietää, mitä siinä on myrkkyjä noissa...


blogivirta.fi
Ihanat tomaatit -

Eräänä päivänä kävimme Tuulin vanhemmilla herkuttelemassa paellalla ja meitä pyydettiin tuomaan mukanamme jokin "helppo ja nopea jälkiruoka". Jonkin aikaa mietittyäni pälkähti mieleen pavlova, vaniljavaahdolla ja hedelmillä päällystetty marenkikakku. Tämä on siitä helppo herkku, että tuon marenkipohjan voi hyvin tehdä etukäteen ja juuri ennen tarjoilua kerman tai vaniljakastikkeen vaahdottaminen ja hedelmien pilkkominen ei vie montaakaan hetkeä. Lisäksi tämä on samalla...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 Seuraava »