Tänään on 18.02.2019 07:56 ja nimipäiviään viettävät: Kaino ja Tyra. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle helppo ruoka


Oppitori -

Suomalainen keittiö on viime vuosikymmeninä kansainvälistynyt, mutta ongelmia silti on. Perheillä ei ole aikaa valmistaa ja syödä ruokaa yhdessä. Puolivalmisteet ja marinadissa lelluvat ruoka-aineet eivät ole sitä, mitä minä pidän hyvänä ruokana. Monesti raaka-aineista valmistettu ruoka on lähes yhtä nopeasti tehtävää kuin puolivalmisteista ja eineksistä. "Äitien laittamat ruoat" eivät ole yhtä maukkaita ja terveellisiä kuin aidoista raaka-aineista ja itse maustetut...


blogivirta.fi
Oppitori -

Tämä juttu on kooste ja syntynyt vuosien mittaan. Tortillat ovat edullisia ja neutraalin makuisia. Ei tarvitse välttämättä laittaa meksikolaismausteita vaan ihan mikä pöperö tahansa sopii, jos se on miellyttävästi maustettu, vaikka sienisoosi. Ruoka-aiheisia skuuppeja ja linkkejä Ruokajuhlien ABC, pdf Koska olen ollut keskittynyt mustikassa käyntiin, en ole keksinyt uusia artikkeleita, täydentänyt kyllä vanhoja. Yritin vanhojen kerhossa innostaa heitä kertomaan niksejään...


blogivirta.fi
Shanghai päiväkirja -

Nyt poukkoillaan kunnolla aiheesta toiseen. Eli täytyy saattaa loppuun sen minkä on aloittanut! Kiinasta aloittamaani listaa on nyt hyvä jatkaa muualle Aasiaan. Maat aikajärjestyksessä ensi visiitin mukaan. Thaimaa - Bangkok (käyty 5 kertaa): Usein on käynyt alta viikon lomien kanssa niin että ollaan suunniteltu menevämme johonkin Kiinan kohteista, mutta talvella on liian kylmä vuorilla, autiomaassa ja pohjoisessa, ja kesällä taas helteessa ei jaksa kiipeillä. Muutaman kerran asian...


blogivirta.fi
Oppitori -

arpoja Aakulla ei maata eikä isän perintöä. Aamu kuluu aatellessa, päivä päätä käännellessä. Aamu on iltaa viisaampi. Aamulla viina ja syksyllä nauriit. Aamulla vireä pyärii, illalla laiska hyärii. Aamun aikainen nauru tietää itkua illaksi. Aamun hetki kullan kallis. Aamun rusko päivän paska. Aamun torkku, illan virkku on taloon hävitys. Aamun virkku, illan torkku, se tapa talon pitää. Aamuruska miehen tuska. Aamurusko ei mäne satamata eikä akkain tora itkemätä...


blogivirta.fi
Vuosi Vegaanina -

Meidän perheessä luetaan paljon (myös) lastenkirjoja. Viimeksi käteen sattui Albert Barillen Olipa kerran elämä, osa 4, ruuansulatus. (Kysessä on siis sen kuuluisan animaatiosarjan pohjalta tehty tietokirjasarja). Luin kirjaa hieman hämmentyneenä kohdasta oikeaoppinen ruokavalio: "Syömisessä on tärkeää se, ettei nauti liikaa tiettyjä ruokia ja liian vähän sellaisia ruokia, jotka ovat terveyden kannalta tärkeitä .... Kiusankappale liioittelee nyt oikein kunnolla. Kaikkea on...


blogivirta.fi
Aurora Borealis -

Kilpisjärvi–Palojärvi Päivät 31–42 Päivä 31 Kilpisjärvi Uusi 12 päivän etappi alkoi ansaitulla ja tarpeellisella vapaapäivällä. Aivan aluksi oli hoidettava kenkähomma kuntoon. Pitkällisen mietinnän jälkeen tulin siihen tulokseen, että yrittäisin hommata itselleni vuodentakaisella reissulla hyviksi havaitut Nokialaiset saappaat. Soitin Rovaniemellä asuvalle serkulleni ja homma saatiin sovittua. Hän kävisi ostamassa saappaat ja lähettäisi ne minulle bussin matkassa...


blogivirta.fi
Sininen Impala -

Prologi Sormi osoitti ruohikkoista kumparetta lähellä rautatietä, sitten käsi teki laajan kaaren. Käden liike pysähtyi ja osoitti koulukirjavaraston suuntaan. Kaksi tummiin pukeutunutta miestä kävivät hiljaista keskustelua. Toinen miehistä pudotti savukkeen maahan ja kiersi sen kantapäällään sammuksiin. Toinen näistä kahdesta katsoi alaspäin ja nyökkäsi sitten ikään kuin hyväksyvästi . Sormi osoitti DalTexin rakennusta ja teki liikkeen ylhäältä alas. Miehet kävelivät...


blogivirta.fi
KastehelmiB -

Zero Waste syyskuu pyörähti käyntiin ja haastan sinut mukaan kampanjaan jätteen vähentämiseksi.


blogivirta.fi
Oppitori -

Kokemukseni mukaan siirtolaislapsilla, miksei muillakin voi olla vaikeuksia ihan tavallisten tai vanhojen sanojen ymmärtämisessä. Keksin tällaisia kysymyksiä, joissa voi olla purtavaa myös aikuisille maahanmuuttajille. Kysymyksistä ja vastauksista kannattaa keskustella. Osa voi olla vaikeita, osa kompakysymysten luonteisia...   Täällä on lisää helppoja tietokilpailukysymyksiä. Täällä tietokilpailuskuuppeja, joissa on myös monivalintakysymyksiä. 1. Mitä on natriumkloridi? V...


blogivirta.fi
Matka Etelä-Amerikan ympäri -

CHILE Tullista selvittyämme jatkoimme bussilla kohti Santiagoa. Mahtavat ovat maisemat alas Andeilta. Tulimme serpentiiniä pitkin alas hitaasti, edellä meni ja vastaan tuli pitkiä rekkakolonnia, hitaasti hitaasti, tuskin hölkkävauhtia nopeammin. Kurvista kun kuski päästäis ratista irti oltaisiin ekana laaksossa. Kaiteita ei ole, ja mitäpä apua niistä raskasta bussia vastaan olisikaan. http://www.woophy.com/map/download.php?file=294182%2Ejpg SANTIAGO Asemalla äijä tuli kysymään...


blogivirta.fi
The Curious Case of Bera -

Vielä elokuussa olin auringon hellittävänä ympäri Eurooppaa. Pääsin nauttimaan, kun paikalliset saivat kylään kauan odottamansa kesän. Täällä Suomessa varsinainen kesä on ollut ohi jo pidempään, joten oli mukava päästä hetkeksi valonsäteiden syleilyyn. Aurinko osaa olla välillä myös julma. Elättelin hetkellisesti toiveita rusketuksesta, mutta sainkin vain keitettyä rapua muistuvan ulkonäön, jonka kruunasi ylävartalosta irronnut nahkakerros, josta sitten olikin...


blogivirta.fi
Olen usein ihmetellyt -

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Noudatin kyläpaikassa emännän kutsua ja istuuduin ruokapöydän ääreen. Katselin kauniisti aseteltuja runsaita antimia ja ihastelin ääneen. Nälkä heräsi, kun suolaiset, mausteiset ja makeat tuoksut leijailivat ilmassa. Pian tunsin kuitenkin oloni hiukan oudoksi istuessani siinä yksin, sillä emäntä ja muut vieraat pyörivät ja hyörivät pöydän ympärillä.  Eivätkö he osaa valita istumapaikkaansa, minä ajattelin...


blogivirta.fi
Wandering Hobo's Tales -

27. joulukuuta ja lähtö Kurjenrahkaan lähestyy huomattavaa nopeutta. Jotta blogin saavuttama asialinja  säilyisi, käsitellään tässä tekstissä valmistautumista ja siihen liittyviä toimenpiteitä. Kuten aina, on blogin kirjoittaja pienessä sievässä. Lisäksi kosmiselle tasolle noussut jonneus ei ole hävinnyt mihinkään, joten alla olevaa tekstiä ei kannata ottaa ainoana totuutena. Retkeä suunniteltaessa olen ottanut tavaksi suorittaa ja selvittää asiat seuraavassa...


blogivirta.fi
Kaksi yhden hinnalla -

J: Ensi viikko on hävikkiviikko. Eli siis mikä?  "Ruoka on liian hyvä ja tärkeä asia hukattavaksi. Onneksi jokainen voi löytää oman tapansa vaikuttaa positiivisesti ruokahävikkiin.  Ruokahävikin vähentäminen alkaa omasta ostoskorista, jatkuu jääkaapilla ja näkyy lopulta omassa lompakossa. Kaupan päälle saa hyvän mielen. Jokavuotinen Hävikkiviikko, jota tänä vuonna vietetään 10.-16.9.2018, haluaa nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen...


blogivirta.fi
Tehtävänimikkeenä Laura -

Kaupallinen yhteistyö Fiksuruoka.fi Kirjoitin aikaisemmin postauksen siitä miten aion valmistaa talouttamme siihen, kun äitiyslomani loppuu ja tulot tipahtavat roimasti. Kuten postauksessa totesin, yksi suurin menoerämme - kuten varmasti monessa perheessä - on ruokakauppa. Sinne uppoaa helposti satoja euroja kuukaudessa. Ruokaa on jokaisen saatava, mutta miten ihmeessä ruokakaupan kuitista saisi nipistettyä mahdollisimman paljon pois, mutta kuitenkin niin että voi silti syödä hyvin ja...


blogivirta.fi
Susannas Travels -

kuva . Intialaisia ruokia. Kirjoitin jo aiemmin jutun terveellisestä ruokavaliota ja nyt jatkoa sille. Olen huomannut että minulle sopii hyvin mausteinen ruoka, siitä en saa oireita. Kuvassa yksi ruokaidea lisukkeeksi/välipalaksi: vihannekset ja curry. Jos et pidä currya kokeile esim. paprikamaustetta tai ripaus chiliä vihannesten kanssa. Mausteiden kanssa ei tarvitse liioitella ja myös mausteet ovat terveellisiä. Kuumennetut vihannekset kuten paprikaa, tomaattia, kurpitsaa, porkkanaa...


blogivirta.fi
Oppitori -

Mitä oli tai on tinkimaito? V: Kun haettiin säännöllisesti maitoa jostakin lehmätilalta. Mikä on utareet? V: Se on se tissi, esim. lehmän vetimet, nisät yhdessä Mitä ovat naudat? V: lehmiä esimerkiksi, yleisnimitys Mitä on lanta? V: Sontaa eli p:aa. Mikä on tunkio? V: Esim. lantatunkio, lantakasa. Myös muuta poisheitettävää voi olla, huonosti hoidettu Mitä tulee kompostista? V: Ruokamultaa ainakin, matoja. Komposti on hyvin hoidettu verrattuna tunkioon. Millä nimellä...


blogivirta.fi
Kaksi yhden hinnalla -

R: Maraton tosiaan onnistui yli odotusten (lisää siitä tässä postauksessa ) ja uskon, että yksi syy tähän oli hyvä valmistautuminen, sopivasti lepoa ja oikeanlaista ravintoa. Lueskelin jonkin verran hiilari- ja nestetankkauksesta maratonin lähestyessä ja päädyin tekemään kolmen päivän hiilaritankkauksen. Koska juoksu oli lauantaina, osuivat hiilaritankkauspäivät tiistaille, keskiviikolle ja torstaille. Perjantaina koitti paluu lähes tavalliseen ruokavalioon ja lauantaina ...


blogivirta.fi
Sydämessä kasvanut -

Tällä Bali residencen alueella on toinen toistaan upeampia kukkia. Meillä ei ollut täksi päiväksi mitään erikoisia suunnitelmia, joten annoimme ajan vaan kulua ja teimme sitä mitä huvitti. Aamun uintien jälkeen Tomi starttasi mopon ja lähdimme ajelemaan kohti Wasana fishing parkia. Olimme lukeneet netistä, että siellä olisi mahdollista kalastaa ja sen jälkeen valmistuttaa kalasta ateria alueen ravintolassa. Mentyämme paikan päälle emme kuitenkaan nähneet mitään...


blogivirta.fi



Kaakao kermavaahdolla -

Kaupallinen yhteistyö Blå Band Osallistun tällä reseptillä kilpailuun, joka on toteutettu yhteistyössä Blå Bandin kanssa. Kyseessä on reseptihaaste, jossa etsitään innovatiivisinta ja maukkainta ruokaohjetta. Sain kotiin testattavaksi Blå Band  uutuustuotetta Couscous-kasvispataa   ja ideana oli testata millaisiin tilanteisiin kasvispata soveltuu parhaiten ja miten sitä voisi tuunata eri tavoin. Couscous-kasvispata on nopea ja helppo valmistaa kiireisen arjen keskellä. Pussin...


blogivirta.fi
Peilikirja -

Olen jo pidemmän aikaa katsellut maailmaa vähän eri kantilta kuin joskus pahimpien tunnekuohujen ja angstien aikaan. Löydän monesti iloa elämääni pienistä asioista, ja vaikka elämä ei ole mennyt aivan unelmieni mukaan, en rasita itseäni stressaamalla siitä. Kirjoitusblokkeja tulee ja menee, teksteihin löytyy kummasti uusia sanoja kuukausien jälkeen, raha-asiat tuppaavat yleensä järjestymään ja joskus on ihan hyvä olla säästölinjalla. Mutta toisinaan on pakko vähän...


blogivirta.fi
Salmoblog -

Osa 14: Sunnuntai 12.5. - Sunnuntai 19.5. Öh-bout to wrap it up. Moskovan lentokentällä ollaan istuttu, ja nukuttu kivilattialla muutama tunti. Kokonaisodotusaika 16+ tuntia. Mikäs tässä. Mutta aika mennä reissun viimeiset vaiheet läpi. Perthissä oli mukavan aurinkoista, ja parin kilometrin matka hostellille taitettiin kävellen bussipysäkiltä. Apunamme oli kämppikseltämme Davelta ostettu autonavigaattori, josta loppu akku sopivasti Bambu Hotelin ovella. Heti sisään astuessa...


blogivirta.fi
Kukkapilli -

Bolivian enemmän ja vähemmän hirveiden ruokien jälkeen Intia on tuntunut taivaalta, ja olen entistä vakaammin sitä mieltä, että intialainen ruoka on maailman parasta. Ymmärrän toki, että mausteiset ja joskus vähän epäilyttävän näköiset intialaiset mössöt eivät ole ehkä kaikkien mieleen, mutta minun makuhermooni intialainen ruoka osuu paremmin kuin mikään muu. Arvostan myös intialaista kekseliäisyyttä, sillä intialaiset osaavat käyttää vihanneksia ja linssejä...


blogivirta.fi
Kantavierre -

Kuvassa Empire Plazan dim sum "maustettua taarojuuresta rapeassa nyytissä" (Taaro Dumpling, Wu kok, 6,50 e). Helsingissä on mainioita kiinalaisia ravintoloita, joista voisi kirjoittaa loputtomasti. Tässä kokemuksiani muutamasta. Mieleeni on lähtemättömästi painunut ensimmäinnen makumatkani kiinalaiseen keittiöön, joka tapahtui Aleksis Kiven kadun Pekingiin 1980-luvun lopulla. Kun ensimmäisen kerran söin puikoilla, usko oli loppua. Ruoka jäähtyi, mutta usko ei onneksi loppunut...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Ruoka ja ravitsemus kiinnostavat suomalaisia jopa enemmän kuin itse ruoan laittaminen, K-supermarket -ketjun teettämän kyselytutkimuksen tuloksissa todetaan. Kyselyyn vastanneiden kiinnostus ruokaan ja ravintoa kohtaan on lähes yksimielinen, vain kymmenesosa kertoo, ettei ruoka juuri kiinnosta heitä. Kiinnostus ruoanlaittoa kohtaan jakaa heidät selvemmin niihin, jotka innoissaan laittavat ruokaa (44 %) sekä neutraalimmin siihen suhtautuviin (40 %). Kotikokit luottavat […] The post...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Vähän täytyy kyllä iloita, kun pitkästä aikaa onnistuin tekemään sellaista ruokaa, josta molemmat muksut tykkää. Ja vielä sellaista, jota kumpikin muksu voi syödä. Vähän tämä gluteenittomien ruokien valmistus vaatii opettelua, tai ei niinkään se ruoanlaitto, vaan se ainesten ostaminen. Pakkausselosteet tulee kyllä tutuiksi ja välillä on ihan ihmeissään, miten kummallisiin paikkoihin mm. vehnää tungetaan. Ne ruoat, joita koko perhe syö, joudun jatkossa tekemään...


blogivirta.fi
Ruokapuhe -

Pääsiäisen kunniaksi pohdiskelen ruokajärjestelmään liittyviä uskomuksia. Pääsiäinen on korostetusti ruokapyhä. Välillä tuntuu, että myös tietyt ruokaan liittyvät näkemykset ovat pyhiä. 1. Suomessa ruoka on kallista Kotimaassa tuotettu ruoka ei Suomessa maksa lähellekään sitä, mitä sen tuottaminen tässä maassa kustantaa. Toisekseen ruokaan menevä osuus kulutusmenoista on koko ajan vaan laskenut. Ruoan osto on kulutusvalinta siinä missä asuminen ja liikkuminenkin...


blogivirta.fi
Lauran foorumi -

Taas on se aika vuodesta, kun luonto tarjoaa parasta pöytään ja sopii virittyä pohtimaan ruoan suomalaisuutta. Asialla on monenlaista toimijaa. Osuuskauppaliike haluaa tallentaa ruokamuistoja. MTK ja suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö ELO-säätiö ovat polkaisseet kilpailun, jonka avulla halutaan löytää kansallisruoka. Kansallisruoka -äänestys on osa Suomi100 -juhlavuoden ohjelmaa. Ateria lautasellamme tuottaa helposti idean paikallisesta ainutlaatuisesta. Ruoka ja...


blogivirta.fi
Syömisen vaikeutta -

Strangelove kirjoitti otsikolla Syöminen on sääntöjä, vol 5 , sen Siskonmakkaroiden lainaukset toi paljon asioita mieleen. "muistan erään päivän, kun minua vaivasivat kauhea nälkä ja pureskelunhimo." (emma) Kirjoitinkin jo aiemmin siitä, kuinka merkityksellistä ruoan koostumus on. Ja pureskelunhimo iskee yllättävän useinkin. Ei ole nälkä, ei tee mieli syödä, mutta haluaa tuntea syötävän hampaiden välissä. Useimmiten tämän himon tyydyttää karkit. Pureskeluhimoa on...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 270 271 Seuraava »