Tänään on 17.10.2018 15:28 ja nimipäiviään viettävät: Saana, Saini ja Saga. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle ibu


Arde arvioi -

Denverin Great Divide ei ole Anchorin tasolla amerikkalaisessa oluthistoriassa, mutta varsin varttunut peluri sekin on, perustettu 1994. Ja vielä itsemääräämisoikeuden säilyttänyt. Mutta silti tämäkin perinteisesti laadukas panimo näköjään haluaa vakuuttaa, että se sinnittelee mukana ajan armottomassa etenemisessä. Modernius tässä kevyessä (5,8%) IPAssa tarkoittaa etiketin mukaan katkeruuden vesitystä, kevytrunkoisuutta, trooppista hedelmää, marjaisuutta ja (sic!) melonia...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Pääsin viime helmikuussa maistelemaan Timo Alasen Kanadasta tuomia oluita. Nyt oli vuorossa vastavuoroinen tapahtuma, keräilin Oregonista oluita sellaisilta panimoilta, joita Timo ei ole aiemmin tyypannut. Tehtävä vaikutti aluksi hieman haastavalta, mutta loppujen lopuksi kokosin helposti 12 näytettä Portlandin Belmont Stationilta ja Bendin Brew Shopista. Timon listan lisäksi rajoittavana tekijänä oli se, että halusin tuoda Suomeen sellaisia oluita, joita itsekään en ole juonut...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Ensimmäinen syysiltavierailu Panemassa. Raatt, öh, Helsinginkadulle tippuvat lehdet tuovat hyvää fiilistä sateista pimeyttä leikkaavien valoviikatteiden lomaan. Moskovasta imperial stoutia, tempaisin tätä kesällä täysin erilaisessa ympäristössä Töölön Craft Beer Gardenissa , nyt rauhallisempi kokeilu. 10,5% siis, 45 IBU. Suklainen tuoksu, maussa kahvia ja tummaa suklaata, hyvin pehmeää, paahteisuutta varsin kevyesti. Luumuista hedelmäisyyttä hienosti, ei katkeroa, ei kovin...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Henry's Tavern on jo vakiintunut craft-baari Portlandin downtownissa, tuttu kohde 2005. Nyt en ehtinyt paikalle, mutta kentällä haarakonttori. Samanlainen jäädytetty oluen viilennyskaista kuin alkuperäisessä. Eugenelaisesssa IPAssa 5,9%, IBU vain 36. Ei vaahtoa, yllättäen kirkas.  Maku kyllä hyvin hedelmäinen, mehuinenkin, mutta siihen se jää. Ei kunnon runkoa, ei perävaunua. Portland (Oregon), Henry's (PDX Airport), 24.9.2018.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Hopworks PDX:ssä harmittavasti remontissa, en ehtinyt panimoon Portlandissakaan. Laurelwoodin baari löytyi kaukaa tunkkaisemmasta kotimaan terminaalista. IPAssa 80 IBU,  6,7%. Hyvin samantyyppinen olut kuin Deschutesilla, mutta laimeampi kaikilla osa-alueilla. Ei niin raikas, ei yhtä havuinen eikä katkerakaan. Laurelwood vanha panimo, kävin siellä 2005. Nytkin oli optiona, mutta ei mahtunut ohjelmaan. Baarissa soitetaan Bob Segerin Even Now -biisiä, yhä harvinaisemmiksi jää USAssakin...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Upeaa ajoa Hood Riveristä Portlandiin Columbia River Gorgessa. Multnomahin putouksessa hyvin vähän vettä. Auton tankkauspaikan etsinnässä pientä häikkää, mutta auton luovutus ja laukun lähetys ruumaan kivuttomasti. Portlandin kentällä useita craft-baareja. Tässä lopulta ryhdikäs tuote Deschutesilta. Raikasta pihkaa ja sitrusta, hyvä takatuki myös. 6,8%, 80 IBU. Kentällä 20 oz sama hinta kuin kaupungillakin, 6$, ehkä halvempaakin. Portland (Oregon), Deschutes (PDX Airport)...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Kovaa tungosta täälläkin, mutta baaritiskille mahtui. Erinomainen baari jyrkässä rinteessä, hiljaisempaan aikaan varmaan vielä mukavampi tunnelma. Hood Riverin sunnuntairuuhka hieman hämmästyttää, täältä oli vaikea saada kohtuuhintaista majoitustakin. Don Youngerin kuva näkyy olevan täälläkin baarin takana peilin kyljessä. Caskista red alea, 6,5%, 65 IBU, Simcoe ja Brewer's Gold. Pehmeää, maltaista, makeahkoa. Takasuora tyhjempi, mutta taas cask-käsittely saa ihmeitä...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Ajattelin ottaa Fermentissä suunnilleen samat oluet kuin pFriemissä vertailumielessä. Hieman erityylisiä toki kaikki, Fermentin pilsissä on Saazia. Hieman utuinen, 5%, 40 IBU. Mallasta ja viljaa on, lievä makeus myös mukaan. Ei diasetyyliä, onneksi. Katkeruutta on nyt hyvin. Erittäin hyvä suoritus, vaikka ehkä tuon makeuden vuoksi häviääkin pFriemille. Baarimestari tunnisti luottokortin nimestä suomalaiseksi, näilläkin seuduilla paljon immigrantteja. Hood River (Oregon)...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Huomasin pFriemiin kävellessä matkalla uuden Ferment Brewing Companyn, samalla kadulla Columbia-joen rannassa. Tästä en ollut kuullutkaan, näköjään jonkinlainen pFriemin spin-off -kuvio, avainhenkilöitä siirtynyt pois ja perustaneet uuden panimon. Pysähdyin luonnollisesti paikalla paluumatkalla, iso suurisuuntainen operaatio, asiakkaita tosin vielä vähemmän kuin pfFiemissä, avautunut elokuussa. Upeat näköalaikkunat kakkoskerroksesta Columbia River Gorgeen. IPA on samea, 5,8%...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Ruuhka ei baarissa hellittänyt klo 14:30, joten hain vielä pilsnerinkin yläkertaan. 4,9%, IBU 38. Hyvin maltainen, viljainen, hyvää kuivaa saksalaista runkoa oikeaoppisesti. Katkeroa on nyt riittävästi. Tämä tuntuu jo melkein täydelliseltä. Pilsnerissä ei tarvita kovin monta ulottuvuutta, mutta ne kaikki pitää saada kohdalleen. Tässä näin tuntuu olevan, keskitason hiilihappopitoisuuskin sopii hyvin. Maisteluannosten tilaaminen lärvilautaseen on täällä erityisen suosittua...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Lähestyin viimeistä yöpymispaikkaa Hood Riveriä, yksi optio oli vielä käydä autolla joen toisella puolen Washingtonin White Salmonissa Everybody’s -panimossa, mutta panimon oluen ehdin jo juoda Portlandissa ja Kalamassakin ehdin jo Washingtonin puolella oluen nauttia. Ei tarpeeksi motivaatiota siis ja Hood Riverissä useampi kohde, osa tosin sekundäärisiä. Sain hotellihuoneen jo noin klo 13 ja käveleskelin aurinkoisessa, mutta tuulisessa säässä kohti Columbia-joen rantaa...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Olin jo lähtemässä kävelemään pari kilometriä Broken Top -kauppabaariin, kun huomasin Google mapsistä, että 10 Barrelin vieressä on Sunriver Brewingin Galveston Pub. Untappdin mukaan Broken Topissa ei olisi juuri ollut Russian River Consecrationia kummempaa, se jo maistettu , joten valinta helppo. Myöhäinen lauantain lounasruuhka hiipuu baarissa, henkilökunta edelleen kiireistä. Fighting Falcon tupla-IPA, jokin Glen Falconer tribute -juttu, 8,5%. 75 IBU. Simcoe, Lemon Drop...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

10 Barrelillä hyvin vilkas baari muuten todella hiljaisessa Bendin läntisessä lähiössä. Untappdistä ehdin bongata, että tarjolla olisi ollut Scale Breakeria. Ei ollut, ei edes paikan päällä mainostettua Idahopia. Päädyin sitten taas fresh hop -kamaan, Fuktonissa 5,9%,  IBU 50. Kirkas, Umpqua Hop Farmsilla tuotettua uunituoretta Centennialiaa. Taas makeampi olut, hedelmäkaramelleja, herukkaa, dankia, ei katkeroa. Ihan ok, kuinkas muutenkaan. Olisi ollut tarjolla myös IPK, india...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Yllättävän miellyttävä kävely Cruxista Mill Quarterin kautta yli Deschutes-joen länsipuolelle, padolla jopa surffaajia toiminnassa. Loppuosa GoodLife-panimolle hiekkatietä, mutta tähänhän on tottunut olutmatkoilla. Ihmettelin missä heinäsirkat viipyvät, jotain isoja omituisia hyönteisiä nimittäin iskeytyi edellispäivänä autoon vuoristossa. Hieman rähjäisempi brewpub, mutta suosiota näyttää riittävän. Paikassa näyttää olevan myös tislain. Tuorehumalaolueen...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Nyt sitten fresh hop -kama pysyi lasissakin, vahvempaa IIPAa, 8,5%. 65 IBU. Ehkä sama dankkius kuin muissakin fresheissa, sama pehmeä hedelmäisyys kuin edellisessä Cruxin oluessa, Herukkaa myös, katkeruus kuten edellä oikein tyylikästä kamaa tämäkin. Paikan growlerit lääkepullotyyliä. Bend (Oregon), Crux, 22.9.2018.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Säätyypissä Oregonin sisäosissa muutos, lämpötila laski yli kymmenen astetta +15 C -tasolle. Yksi optio oli pyörähtää aamupäivällä vuoria katsomassa lähempää (Bendiin näkyy useampia lumihuippuja) ja lounastaa Sistersin Three Creeks -panimossa. Kun sää ei ollut ihanteellinen, päätin ottaa hektisen road trip -viikon päälle rennommin ja käveleskelin motellilta pari kilometria Cruxiin. Varsin epämääräistä pienteollisuusaluetta ja joka puolella no trespassing -kylttejä...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Ensimmäisen Bend-päivän päätteeksi vielä Silver Moon -panimobaarilta tuorehumalatavaraa. Strata fresh hops, mitä se sitten tarkoittaneekin, 6,7%, 70 IBU. Hedelmää raikkaasti, kirkas olut, jälleen herukkaa ja karviaismarjaa, ei taaskaan juuri katkeroa, mutta puhdasta tavaraa taas. Yllättävän vilkas panimobaari tämäkin, kysyntää riittää. Netti temppuili, en saanut oluen kuvaa mukaan, mutta eipä siinä mitään erityisempää nähtävää olisikaan.  Bend (Oregon), Silver...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Ei ihan lyhyt kävelymatka Boneyardilta downtowniin Bendissä. Aurinko onneksi jo pääosin pilvessä. Kovaa tungosta Deschutesin pääbaarissa. Kirkas olut, 6,4%, 60 IBU. Maltainen lähtö, melko hailakasti hedelmää, tuoreelta tuntuu, mutta onhan tämäkin käytännössä monen muuttujan pienin yhteinen nimittäjä. Panimo on kasvanut liian suureksi ja tuotteiden pitää miellyttää mahdollisimman suurta asiakaskuntaa. Tässä mielessä saavuin Bendiin noin 15 vuotta myöhässä...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Toisena Boneyardin oluena tupla-IPAa, 9%, vain 60 IBU. Melko kirkasta, perushedelmää, täyteläinen, hieman alkoholi tuntuu. Herukkaisuutta, hyvin puhdasta, mutta katkerotaso taas uuvahtaa.  Bend (Oregon), Boneyard, 21.9.2018.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Kävelin helteessä ensin hieman harhaan, Boneyardin uusi baari on Bendin pohjoislaidalla melko koruttomassa ympäristössä. Hämärä kaareva baari, yllättävän pieni, myöhemmin havaitsin kompleksiin kuuluvan isommankin baarin. Täällä kuitenkin hyvä tunnelma, 18 hanaa omaa olutta. Mm. Tallinnan festareilla on tullut juotua jo useampia Boneyardin oluita, mutta uutuuksiakin löytyi. Perus RPM IPA ehkä syytä tsekata paikan päällä, mutta päädyin kuitenkin variaatioon, 7,5%, 70 IBU...


blogivirta.fi



Arde arvioi -

Jälkiruokaoluena Sunriverissä tupla-IPAa, 8,4%, IBU 80. Herukkaa, karviaismarjaa, sitrusta. Mallas tukee hyvin ja sitten kapea pitkä peräkärrry. Näin tänään freewaylla rekkoja, joissa peräkkäin kaksi täysperävaunua. Semmoisen oluen kun vielä saisi. Mutta tämä oli siis erittäin hyvää kaikin puolin. Sunriver (Oregon), Sunriver Brewing, 21.9.2018.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Eugenestä aikaisin aamulla freewaytä etelään Roseburgiin, sieltä itään 138-tietä, näyttävää jokilaaksoa, vähitellen kohotaan korkeammalle pariin kilometriin. Diamond Lakessa pysähdyin, sitten Crater Lake National Parkiin, erittäin näyttävä järvi tulivuoren calderassa. Jatko-osa matkasta varsin tylsää tasankoa kohti Bendiä. Ennen Bendiä kurvasin sivuun Sunriveriin myöhäiselle lounaalle. Sunriver omituinen lomakylä, taitaapa olla ihan laskettelukeskussysteemi. Tätä...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Suhteellisen rankka kävelysiirtymä ColdFiresta Oakshireen ylämäkeen, lopussa tietysti  vähän alaspäinkin. Tyypillinen karu taproom taas, ruokarekkoja pihalla, hyvää pizzaa. 6,7%, 70 IBU.  Maltainen ja havuinen olut, hedelmät taustalla. Puhdasta kamaa taas, parempi kuin ColdFirella, mutta aika vaisuksi kokonaisuus jää, katkeroa vain nokare. Eugene (Oregon), Oakshire, 20.9.2018.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Panimobaari hieman Eugenen keskustan ulkopuolella, 2015 perustettu, 12 hanaa. IPA siis taas, 6,4%, IBU 63, kirkas meripihkan värinen olut Hieman liikaa hiilihappoa, hedelmäisyys jää hailakaksi. Tämä jäi liian keskinkertaiseksi, ei vakuuttanut. Eugene (Oregon), ColdFire, 20.9.2018.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Karu taproom aaltopeltihökkelissä Eugenessa. 5,5%, 80 IBU. Maltainen lähtö, sitrusta myös mukana. Hieman anonyymi perussetappi tässä on, mutta sitten seuraa jälkitoimituksessa painoa tukevasti, katkeruus pääsi yllättämään. Kun on kevyt runko ja vähemmän aromaattisuutta, niin peräkammari korostuu hienosti. Reissun raskain peräkärry tuli puun takaa. Tai putosi taivaalta. Tykkäsin hillittömästi.  Eugene (Oregon),  Falling Sky, 20.9.2018.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Varsin kevyt siirtymä Corvallisista Eugeneen, ajelin pienempää 99-tietä, täysin tasaista, pelkkiä peltoja kuin Pohjanmaalla, täällä tosin viinitarhoja. Ajoin Eugenen läpi eteläpuolelle ja osuin melkein heittämällä Birch Lanelle, josta erkaantuu Skyline Boulevard. Bulevardi on varsin ylimitoitettu nimi mitättömän kapealle mutkaiselle jyrkälle tielle, jossa tuskin kaksi autoa pystyy kohtaamaan. Täällä on Pre's Rock, kivi johon Steve Prefontaine MG:nsä ajoi toukokuun lopulla...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Block 15:ssa olisi ollut mielenkiintoinen suodattamaton pilsner, mutta länsirannikolla ei oikein voi olla IPOja ohittamatta. Toisessa näytteessä 8,1%, ilmeisesti jopa 110 IBU, lähellä meripihkan väriä, vain hieman utuinen. Kuivaa trooppisempaa hedelmää, nyt ehkä hieman kova persikka kenties, makeutta ei tule esiin, pehmeitä sitruksia, neulasia, mallasrunko seuraa. Olut jää IPAn ja DIPAn väliin, mutta toimii nichessä hyvin. Takapenkissäkin on täyttöä ja jälkitoimituksessa...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Lounaan jälkiruuaksi voimakkaampaa IPAa, 10,5%, 95 IBU. Humalat peräisin Crosby Hop Farmilta. Kuparinvärinen, hieman makean karamellinen, trooppista hedelmää. Vihreitä (?) karviaismarjoja, raakaa kovaa kiiviä, makeus ei korostu, se kuivuu vähitellen ja saavuttaa kohtuullisen hyvän takapotkun. Ei ehkä kaikkein tasapainoisin DIPA, mutta kantaa vahvuuden ilman poltetta ja tarjoaa monipuolisia makuja. Tykkäsin silti ehkä caskista enemmän. Corvallis (Oregon), Sky High, 19.9.2018.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Matka jatkui Newportista vähän etelään rannikkoa Waldportiin, josta käännyin sisämaahan Alsea-joen laaksoa todella mutkaista tietä. Matkan varrella Alsean pikkukylässä on Siuslaw-panimo, johon piti olla kyltti tienvarressa. Sellaista en huomannut, mutta eipä panimolla mitään taproomiakaan ole, olisi pitänyt kontaktoida etukäteen. Muutenkin olin liian aikaisin liikkeellä. Olin Corvallisin motellissa jo klo 11 jälkeen, mutta sain onnekkaasti jo huoneen ja painelin kaupungille...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Karamellinen strong ale, 7,8%, mutta tässä oluessa kiinnosti IBU-lukema, tasan 100. Hyvin maltainen, lähes leipää, aika kuohkea, tuorekin. Hedelmäisyyttä ei todellakaan ole. Katkeruutta lähdin siis etsimään, kyllä sitä on, mutta makeismainen makeus saattaa niin pitkälle sitä kohti, että ei nautinto kaksinen ole. Puhdasta vahvaa hopperoitua amber alea käytännössä. Aika heikko olutvaikutelma siis lahden takana Roguen päämajassa, mutta aina ei voi voittaa. Rogue on ehkä...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 Seuraava »