Tänään on 26.03.2019 08:41 ja nimipäiviään viettävät: Manu, Manne, Immanuel, Imo ja Emanuel. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle ibu


Arde arvioi -

Yritin häivyttää Seven Islandin hirveän Polyphemuksen makua göteborgilaisella IPAlla. 8%, 65 IBU, ulkonäkö yllättäen kirkas, nyt ei ollakaan hazy-osastolla. Herukkaa on, mutta ei kovin raikas, ei katkeroakaan. Hedelmäpastillinen kokonaisuus. Olut joutui aika vaativaan tilanteeseen kolmen tiukkaan tahtiin vedetyn oluen jälkeen. Ei ehkä siihen suhteutettunakaan tuntunut Stigbergetsin parhaaseen tuotantoon kuuluvalta oluelta. Sori, 20.3.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Kaoottisessa baaritilanteessa tilanne hieman rauhoittui, ymmärtääkseni valtaamani näyteikkunapöytä ei menisikään firmabuukkauksen piikkiin. Kiskoin silti edelleen olutta naamaa tihentyneellä tahdilla. Toisena Seven Island -näytteenä Tallinnassa tehty mango-DIPA, 8,7%, vain 49 IBU, Mosaicia ja kokeellista HPA-035 -humalaa. Makeahko, hedelmäinen. Parempi ulkonäkö kuin edellisessä oluessa. Mango tuo lievää happamuutta, mutta tämä on raikkaampi. Heikompi katkeruus, mutta...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Robinsonin pullokaapista vielä pale ale, 5,5%, vain 20 IBU, Mosaic, Chinook, Ella. Nimestä päätellen kahdesti kuivahumaloitu. Kevyesti samea, tuoksussa on kohtuullisen hyvin sitrusta. Maku ei täysin raikas, mutta kirpeän greippinen ote tuntuu silti hyvin. Runko on tietysti ohut, mutta kyllä tasapainoa on. Peräkärry yllättävän hyvä IBU-lukemaan suhteutettuna. Sehän ei aina kerro todellista aistimusta. Donostia, Robinson, 14.3.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Otin vielä toisenkin oluen Kañabikañassa, kun puodin pitäjän kanssa helppo jutustella. Muita asiakkaita ei näkynyt. Paikallisen Grossin ja stavangerilaisen Lervigin kollabo myös DIPA, 8%, DDH, Citra, Galaxy ja Ekuanot, vain 35 IBU, eli väärinymmärrettyä NEIPA-osastoa. Samea, pihkainen, hieman mausteinen, ei täysin miellyttävä tämäkään. Ei katkeroa, mutta juotavuus sinänsä kunnossa. Raikas hedelmäisyys jostain syystä baskioluissa tuntuu puuttuvan. Donostia, Kañabikaña...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Monpasin kylmäkaapista löytyi vielä paikallinen IPA, 6,5%, 65 IBU. Melko ruskeaa. Tämä oli odotettu harha-askel, tunkkaista kamaa, ei juuri hedelmää, heikosti mallastakin, heikosti katkeruutta. Uteliaisuus ja keräilyvietti johtaa välillä näihin, otan tappion omaan piikkiin. Ei olisi pitänyt tietenkään sortua, mutta näin välillä käy. Donostia, Monpas, 12.3.2019.


blogivirta.fi
herttaista -

Empat tahun lalu saya kehilangan pekerjaan. Di waktu jeda antara aplikasi dan wawancara, saya benar-benar tidak senang tidak bekerja. Seorang teman memberi saya saran untuk menetapkan tujuan pribadi baru setiap minggu. Satu minggu saya memutuskan bahwa saya akan masuk ke bagian NY Times Street Style. Tema pertama adalah houndstooth. Saya tidak memiliki apa-apa dan saya tidak ingin membeli apa pun karena saya menganggur jadi saya pergi ke Jo-Ann Fabric dan membuat gaun di mesin jahit ibu saya...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Kalle Kuokkanen tökkäsi eilen Sonnisaaren panimolla mukaan toissapäivänä pullotettua uutuutta, batch #184. Mangoliini on fruited NEAPA, 4,7%, mangososetta mukana. Hyvin samea, intensiivinen trooppisen hedelmän tuoksu. Maku äärimmäisen kuiva, silti mehuinen ja melkein täyteläinenkin. Aamiaismehufiilis on korkea, mutta kuivuus kääntää tätä enemmän perinteisen oluen suuntaan. Ei happamuutta, ei ainakaan paljoa. Tässä on jopa katkeruutta, jopa huomattavasti. Maltaisuus on...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Lohjalla toimivan Paloaseman Panimon tuotteista olen ehtinyt tyyppaamaan vain Oppipoika-kauran yli kaksi vuotta sitten. Panimo on nykyään One Pintin Pekka Montinin omistuksessa, joten oikeastaan kyse on melkein eri valmistajasta. Hauskasti nimetty india pale lager, 7%, 55 IBU. Lähes kirkas kultainen olut, sitruksinen, kypsempääkin hedelmää. Puhdas ja pehmeä, katkeroa ei kovin paljoa. Aika lupaavalta vaikuttaa. Panema, 18.2.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Vuosi sitten Janne Keskisarja järjesti Oulussa ikimuistoisen state of art -maistelun New England IPA -tyylin oluista suorana maahantuontina. Nyt sitten vedettiin homma potenssiin x Helsingissä, Janne on ehtinyt käydä alkuvuodesta kaksi kertaa USA:n itärannikolla ja tuomisia oli sen mukaisesti. Maistelupaikkana oli vaatimaton majani Vallilassa ja mukaan saatiin pääkaupunkiseudulta alan arvostajia mittavasti, Matti Saarinen, Micael Näse, Toni Tiainen ja vielä jälkipuoliskolle Matias...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Kullankirkasta tupla-IPAa Göteborgin seudulta, 8%, 80 IBU. Juuresmainen tuoksu, maku on makeaa pihkaista karamellia, ei mitään raikasta hedelmäisyyttä havaittavissa. Olipa brutaali tapaus. Kannatettavaa, että Alko on lähtenyt tuomaan ruotsalaista tavaraa, mutta tässä on jotain mennyt pieleen. Alko (tai maahantuoja Craft & Cask) lätkäissyt (suomeksi) parasta ennen marraskuu 2019 -leiman, mutta sillähän ei ole mitään informaatioarvoa, pitäisi tietää valmistusajankohta...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Lontoolainen tölkki-DIPA osui katseeseen kainuulaisen monopolikaupan hyllyssä, 8,3%, IBU 70. Hyvin sitruksinen tuoksu sameassa oluessa, taustalla myös kyllä tunkkaisempaa juurestakin. Lisätty hedelmä (tässä tapauksessa appelsiineja Valenciasta?) valitettavasti harvemmin IPA-tyyppistä olutta parantaa, ei se siltä tässäkään tunnu. Jotain niljakkaampaa happamuutta niistä väistämättä tulee, sinänsä runko tässä on kohtuullisessa kunnossa, maussa jopa hieman raikkauttakin...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Uusi Tuba-baari Drinkin vieressä, mainostaa tarjoavansa pelkästään virolaista kamaa. Pieni paikka, suomalaisia tietysti paikalla. Hanaoluita ei edes kunnolla identifioituna, varsin alkeelliselta vaikuttava tilanne. Päivän päätteeksi Purtsea, sillähän se myös käynnistyi. 6,7%, 50 IBU, melkoisen ohutta olutta, hedelmäisyys ei korostu. Ei tämä kummoinen ole, kevyttä hedelmäisyyttä. Ei sitten muuta, maku pysähtyy. Tallinna, Tuba, 2.2.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

HIMA-kotiolutyhteisö on palannut taas erisnimisarjaan, etiketin kuvan perusteella Terho saattaa olla koira. Pale alessa 5,9%, humalina Herkules (katkeroa taatusti), harvinaisempi Belma ja Ekuanot. Hiivana Mangrove's Jack M36. Selvästi samea olut, mutta ei NEIPA-tasolle asti. Ohuehko vaahto, tuoksussa voimakkaasti mallasta, ehkä hieman diasetyylin toffeista huokausta. Maku pihkaisen hedelmäinen, mallasrunko vahva. Jotain hartsia, kalkkia tai kipsiä löytyy. Anssi-kuriirini varoitti...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Hämeentien panimoravintolaksi pyrkivä Beerger teettänyt ensimmäisen oman oluensa Herttoniemessä, pale ale, 5,5%, 40 IBU. Alkukeväästä ensimmäiset omat panot luvassa tällä hetkellä, käymistankkeja vielä odotellaan.  Melko samea punaruskea olut, mutta ei NEIPA-sameutta. Perushedelmäinen varsin laimea runko, pihkaa, ehkä liikaa hiilihappoa, jää ohueksi. Aromaattisuus ja katkeruus vaisuhkoa, hartsiakin pursuilee. Ei millään tavalla erotu edukseen, mutta ei nyt vielä tyrmätä...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Tarkoitus oli syödä lauantai-iltapäivänä pizzaa. Tarjontaa todellakin Nicessa reippaasti, sain kaksi pizzeria-suositustakin. Juha Nakarin valinta Le Safari näytti liian turistimaiselta, mutta sellaisiahan Nicessa tietysti suurin osa muistakin on. Päädyin kuitenkin Mari Siukosen suosittelemaan La Pizza Cresciin, vastapäätä on Le Quebec, jota päivällä mietin myös mahdolliseksi kohteeksi. Crescissä pizzat puolikuun muotoisia, joka on jonkinlainen Nizza-systeemi. Pepperoni-puolikas...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Alkuperäinen Beer District samantyyppinen kuin eilinen uudempi sisarbaari Liberátion, hieman sokkeloisempi, mutta myös tilavampi. 16 hanaa täälläkin ja importteja reippaasti. Hieman mystisestä Nicen paikallisesta panimosta belgian strong alea, 7,5%, jopa 40 IBU. Taas jotain ihmeen kastanjaa maussa, eikö ranskalaiset pääse siitä yli millään. Ei belgiestereitä, ylimääräinen epämiellyttävä mauste peittää koko homman tyystin. Siitä ei paljoa pysty kamppeita keräämään...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Siirryin Nizzassa pohjoispuolelle rautatien taakse. Luulin, että Brasserie Artisanale de Nice olisi ollut panimoravintola, mutta se olikin panimo, josta varmaan olisi voinut ostaa olutta mukaan. Se ei nyt kiinnostanut, seuraavaksi suunnistin Brune Rousse Houblon -kauppaan, jossa lehtien ohella myös olutta myynnissä. Sekavampi kokonaisuus kuin Allez Hops, täällä ei myöskään voinut juoda oluita paikan päällä. Ei siis kiinnostanut ja siirryin seuraavaksi ihmettelemään Charles De...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Paluu Puotilasta Kaisaniemeen, virolaisbaarissa Leedsin ja Barcelonan yhteistyötä (väkisin tulee mieleen, että Bremnerin ja Gilesin Leeds United tiputti Cruijffin ja Neeskensin Barcelonan Euroopan Cupin semifinaalissa 1975) vahvassa IPAssa , 9,5%, mutta vain 40 IBU. Melkein kirkas, sitruksinen tuoksu. Maku karamellinen, raskas, makea, ei tarpeeksi hedelmäinen. Baarissa soundtrackina Jackson Brownen Running on Empty yrittää parantaa tilannetta, mutta tämä oli paha pettymys, ei...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Reissun kolmas aamiais-Wetherspoon The Liberty Bounds prameudeltaan suunnilleen Crosse Keysin ja Goodman's Fieldin välimaastosta. Monikerroksinen tila arvorakennuksessa Towerin linnan kupeessa. Aasialaisturistit parveilivat ulkopuolella, mutta kyllä ruuhkaa oli sisälläkin. Palvelu toimi silti ripeästi, vaikka en Nakarin Juhan suosittelemaa pöytätilausappia testannutkaan. Lontolaista sessio-IPAa caskissa, 4,3%, IBU 40. Kirkas ulkonäkö, pehmeästi hedelmäistä, karviaismarjaa, kevyesti...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Virolainen ruisviini, 11,5%, 35 IBU, yhteistyö tuntemattoman mainelaisen (siis Maine, USA) Bear Bones -panimon kanssa. Varsin tummaa, viinaisen sekahedelmän tuoksu. Maku pehmeän täyteläinen, kypsää luumua ja rusinaisuutta, positiivinen yllätys. Kuivahko, moniulotteinen, ei mitään siirappista leipäisyyttä. Edelleenkin sain istuskella ikkunajakkararivillä omissa oloissani, hienoa. Panema, 3.12.2018.


blogivirta.fi



Arde arvioi -

Pienimuotoisen ontariolaissession päätteeksi imperial IPAa, 8,5%. Taas näytti olevan tarjolla useampia eri tölkkiversioita. Nyt taiteilijana Cameron Lewis New York Upstaten Rochesterista. Mielenkiintoisesti jenkkiartisteja kanadalaisen panimon tuotteissa, ehkä valinnat tehty jo USA:n edellisen hallituksen aikana. Edelliset tölkit näytti saapuneen Quebecin kautta, tämä on importattu USA:n puolelle Vermontin laskettelukeskukseen Stoween. 100 IBU, Mosaic, Citra, Simcoe.  Nyt sitten jo...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Pari vuotta sitten Budapestissa tuli kokeiltua muutama Jónás-craftbaarin Reketye-panimon olut. Nyt Pieneen saapunut hanaan kevyt (5,6%) itävaltalaisen Next Levelin kanssa tehty yhteistyö-NEIPA. 50 IBU, Warrior, Amarillo, Citra, Simcoe, Galaxy. 99 viittaa Itävalta-Unkarin imperiumin luhistumisesta kuluneisiin vuosiin, tehty siis ensi kerran viime vuonna. Varsin paljon vaahtoa, pihkaa, bensiiniä, ei ehkä niin raikas kuin edellinen Alefarm, tässäkään ei erityisemmin katkeroa...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

State Bar klassinen ympyräbaari, kortti ei käynyt, onneksi hieman puntia mukana. Walesista riiliä, 5,2%, 53 IBU. Perusbitterin ulkonäkö, hedelmää ja mallasta tasapainoisesti, hyvin kevyt katkeruus. Baarissa hyvä tunnelma, vähän kuin Glasgow'n Horse Shoe Barin karvalakkiversio. Aamupäivällä Glasgowiin saapuessa bongasin liikenteestä McLarenin, nyt parkissa Lamborghini. Kaupungissa näyttää olevan kiinnostusta tällaisiin autoihin. Glasgow, State Bar, 27.10.2018.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Denverin Great Divide ei ole Anchorin tasolla amerikkalaisessa oluthistoriassa, mutta varsin varttunut peluri sekin on, perustettu 1994. Ja vielä itsemääräämisoikeuden säilyttänyt. Mutta silti tämäkin perinteisesti laadukas panimo näköjään haluaa vakuuttaa, että se sinnittelee mukana ajan armottomassa etenemisessä. Modernius tässä kevyessä (5,8%) IPAssa tarkoittaa etiketin mukaan katkeruuden vesitystä, kevytrunkoisuutta, trooppista hedelmää, marjaisuutta ja (sic!) melonia...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Pääsin viime helmikuussa maistelemaan Timo Alasen Kanadasta tuomia oluita. Nyt oli vuorossa vastavuoroinen tapahtuma, keräilin Oregonista oluita sellaisilta panimoilta, joita Timo ei ole aiemmin tyypannut. Tehtävä vaikutti aluksi hieman haastavalta, mutta loppujen lopuksi kokosin helposti 12 näytettä Portlandin Belmont Stationilta ja Bendin Brew Shopista. Timon listan lisäksi rajoittavana tekijänä oli se, että halusin tuoda Suomeen sellaisia oluita, joita itsekään en ole juonut...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Ensimmäinen syysiltavierailu Panemassa. Raatt, öh, Helsinginkadulle tippuvat lehdet tuovat hyvää fiilistä sateista pimeyttä leikkaavien valoviikatteiden lomaan. Moskovasta imperial stoutia, tempaisin tätä kesällä täysin erilaisessa ympäristössä Töölön Craft Beer Gardenissa , nyt rauhallisempi kokeilu. 10,5% siis, 45 IBU. Suklainen tuoksu, maussa kahvia ja tummaa suklaata, hyvin pehmeää, paahteisuutta varsin kevyesti. Luumuista hedelmäisyyttä hienosti, ei katkeroa, ei kovin...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Henry's Tavern on jo vakiintunut craft-baari Portlandin downtownissa, tuttu kohde 2005. Nyt en ehtinyt paikalle, mutta kentällä haarakonttori. Samanlainen jäädytetty oluen viilennyskaista kuin alkuperäisessä. Eugenelaisesssa IPAssa 5,9%, IBU vain 36. Ei vaahtoa, yllättäen kirkas.  Maku kyllä hyvin hedelmäinen, mehuinenkin, mutta siihen se jää. Ei kunnon runkoa, ei perävaunua. Portland (Oregon), Henry's (PDX Airport), 24.9.2018.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Hopworks PDX:ssä harmittavasti remontissa, en ehtinyt panimoon Portlandissakaan. Laurelwoodin baari löytyi kaukaa tunkkaisemmasta kotimaan terminaalista. IPAssa 80 IBU,  6,7%. Hyvin samantyyppinen olut kuin Deschutesilla, mutta laimeampi kaikilla osa-alueilla. Ei niin raikas, ei yhtä havuinen eikä katkerakaan. Laurelwood vanha panimo, kävin siellä 2005. Nytkin oli optiona, mutta ei mahtunut ohjelmaan. Baarissa soitetaan Bob Segerin Even Now -biisiä, yhä harvinaisemmiksi jää USAssakin...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Upeaa ajoa Hood Riveristä Portlandiin Columbia River Gorgessa. Multnomahin putouksessa hyvin vähän vettä. Auton tankkauspaikan etsinnässä pientä häikkää, mutta auton luovutus ja laukun lähetys ruumaan kivuttomasti. Portlandin kentällä useita craft-baareja. Tässä lopulta ryhdikäs tuote Deschutesilta. Raikasta pihkaa ja sitrusta, hyvä takatuki myös. 6,8%, 80 IBU. Kentällä 20 oz sama hinta kuin kaupungillakin, 6$, ehkä halvempaakin. Portland (Oregon), Deschutes (PDX Airport)...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Kovaa tungosta täälläkin, mutta baaritiskille mahtui. Erinomainen baari jyrkässä rinteessä, hiljaisempaan aikaan varmaan vielä mukavampi tunnelma. Hood Riverin sunnuntairuuhka hieman hämmästyttää, täältä oli vaikea saada kohtuuhintaista majoitustakin. Don Youngerin kuva näkyy olevan täälläkin baarin takana peilin kyljessä. Caskista red alea, 6,5%, 65 IBU, Simcoe ja Brewer's Gold. Pehmeää, maltaista, makeahkoa. Takasuora tyhjempi, mutta taas cask-käsittely saa ihmeitä...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 Seuraava »